Carte du restaurant

BRANLE-BAS DE COM BAT DE DOUCEURS
Fromages fermiers du Var (3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90 €
Glaces ou sorbets (2 boules) (1,3,7,9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3,50 €
Salade de fruits frais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,80 €
Moelleux chocolat cœur caramel beurre salé et sa chantilly maison (1,3,7,9) . . 6,50 €
Tarte chaude aux figues et sa boule de glace vanille (1,3,7,9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00 €
Chaud froid de tarte fine aux pommes et sa boule de glace vanille (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,20 €
Baba au rhum des Antilles et sa boule de glace vanille (1,3,7) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
Café gourmand (café ou thé) (1,3,7,9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,90 €
Café du capitaine (Café gourmand avec shooter de rhum du capitaine (2cl) (1,3,7,9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €
MENU (uniquement le midi du lundi au vendredi)*
Plat + verre de vin (12,5cl) ou bière pression (25cl) ou soda (25cl) + café ou thé
. . . . . . 12,90
choix du plat : salade Caesar (1,3,4,9) ou tartare de boeuf (1,2,4,6,8) ou pennes du Mathurin (1,3,10) ou wok de nouilles (8)
* sauf jours fériés
LEGENDE DES ALLERGENES :
1. gluten 2. sulfite 3. lactose 4. poisson 5. crustacé 6. moutarde 7. oeuf 8. soja 9. fruits à coques
10. cèleri 11. sésame 12. mollusque 13. lupin 14. anhydride
PROGRAMMATION
MUSICALE
& ARTISTIQUE
LA BOUTIQUE
DU PIRATE
Rendez-vous à la boutique du
Pirate, un choix de cadeaux et
trésors pour un petit souvenir…
€
Pirates
Aventures
RESTAURANT A THEME
Ouvert 7 jours sur 7 - midi et soir
GROUPES - REPAS D’ENTREPRISE - ANNIVERSAIRES
Programme des animations musicales et artistiques
en ligne sur www.pirates-aventures.com
Concerts, magie, jonglerie,
spectacles pirates…
Chaque mois est rythmé par des
événements divers et variés !
Retrouvez la programmation sur
www.pirates-aventures.com
PARC DE LOISIRS ET DE JEUX
Pour les enfants de 1 à 12 ans
GARDERIE pour les 4-12 ans
Ouvert 7/7 de 10h à 23h
04 22 14 52 22 - www.pirates-aventures.com
Centre Commercial L’avenue 83 - 300, av. de l’Université
83160 LA VALETTE DU VAR
T A P A S
L a Coquerie de Pirates Aventures vous propose la “Cuisine du monde”
Vague d’étrave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 € Pied à terre
Encornets frits (1,3,5,7,12)
Crevettes à la plancha (5)
Mini fish & chips (1,3,4,7)
Calamars à la plancha (12)
Guacamole & tacos (1,10)
Mesclun, tomates cerises
. . . 14,50 €
Jambon cru de pays
Terrine de campagne (2,7)
Coppa Corse
Beurre & cornichons (2,3)
Jeunes pousses
Fromages du Var (3)
PLAISIR DES CORSAIRES
Entrée
Calamars à la plancha (12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50 €
Salade Caesar (1,3,4,9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €
(salade verte & romaine, poulet, parmesan, croûtons aillés, crème de balsamique)
Salade des petites îles (1,3,4,5,7,12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,50 €
(encornets frits, crevettes à la plancha, mini fish & ships, calamars à la plancha, ananas,
tomates cerises, salade de mesclun, vinaigrette aux fruits exotiques)
Salade des mers du sud (3 choix) (4,8,9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00 €
(choux chinois, nouilles chinoises, soja frais, carottes en lamelles, pois gourmands crus,
cacahuètes, menthe et coriandre fraîche)
avec, au choix : saumon black sésame ou boeuf épicé ou poulet caramélisé
Salade verte
Plat
14,50 €
14,50 €
15,50 €
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PATES & PIzzAS DU fORBAN
Pennes du Mathurin (1,3,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €
(pennes, crème fraîche, emmental, jambon pays, tomate cerise, parmesan)
Pizza napolitaine (1,3,4,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00 €
LA CARNE DU BOUCANIER
Keftas orientales, tchoutchouka froide, frites, salade (8)
(viande hachée bœuf, épices, menthe et coriandre fraîches, huile d’olive, oignons)
Steak tartare au couteau, frites, salade (1,2,4,6,8)
Le burger de Barbe-Rouge, frites, salade (1, 11)
Poulet à la thaïlandaise, riz parfumé (1,5,8) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €
(blanc de poulet, sauce caramélisée)
Cari poulet à la créole et son confit d’haricots rouges, riz parfumé . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €
(Poulet sauté aux épices douces, haricot rouge confit dans une base d’oignon, gingembre et ail frais)
Rougail de saucisses réunionnais et son confit d’haricots rouges, riz parfumé . . . . . . 17,00 €
(Saucisses de Toulouse, haricot rouge confit dans une base d’oignon, gingembre et ail frais)
L’Entrecôte Maturée de Rackham (300gr), frites, salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00 €
L'ARRIvAGE DE LA CALE
Pavé de saumon à la plancha sauce vierge, riz parfumé (12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €
Crevettes au curry jaune et lait de coco, riz parfumé (3,5,9,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 €
Brochette de la mer saveurs d’Asie, riz parfumé (4,5,11,12) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00 €
(calamars et crevettes à la plancha, saumon black sésame, sauce vierge au combawa)
Pavé de thon à la plancha sauce saté, riz parfumé (3,4,9,11) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00 €
(crème fraîche, fromage de chèvre, miel)
vEGETERIAN fOOD
Salade saveurs asiatiques (4,8,9) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,50 €
(choux chinois, nouilles chinoises, soja frais, carottes lamelles, pois gourmands crus, cacahuètes, menthe, coriandre fraîche)
Wok de nouilles chinoises (8)
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(nouilles, courgette, poivron, carotte, champignon noir, chou vert et rouge)
Tchoutchouka froide, riz parfumé, salade . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €
au choix : cheddar bacon (3) ou bleu (3) ou fromage fumé (3) ou orientale
(salade verte, tomate, oignon, cornichon, sauce burger (2,6,7))
Pizza chèvre miel roquette (1,3) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00 €
(sauce tomate, jambon, champignon, fromage, olives, oignon)
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(viande hachée, câpres, cornichons, oignons, ketchup, moutarde, sauce worchester)
(sauce tomate, anchois, mozzarella, olives, origan, huile olive)
Pizza royale (1,3,10) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00 €
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50 €
€
114
€
1les mpooiunsr
de 4 ans
(préparation orientale de poivrons grillés, oignon, tomate, ail, huile olive)
Frites du Flibustier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Tous nos prix sont en euros TTC, service compris.
MENU ENfANT*
CAPTAIN’ STORMy
+ ACCèS AU PARC DE LOISIRS
Pendant la durée du repas et maximum jusqu’à 16h.
Sous la responsabilité des parents, les enfants ne
sont pas en garderie. CHAUSSETTES OBLIGATOIRES.
Saumon (4) & riz
ou steack haché & frites
ou pâtes jambon (1,3)
+ Glace bâtonnet (1,3,7,8,9) ou compote
de pommes ou gaufre (1,3,7) sucre glace
ou chocolat
+ 1 sirop à l'eau
*Menu enfant jusqu'à 12 ans