n° 3 - Chambre régionale d`agriculture Midi

N°3 - 20 mars 2015
Ce qu'il faut retenir
•
Phénologie : la pollinisation est terminée sur l'ensemble des variétés.
Le débourrement est en cours sur les variétés précoces.
•
Phytopte : la migration des phytoptes commence doucement. Les
conditions météorologiques ne sont pas très favorables à la migration pour
le moment. Le risque est donc faible.
ANIMATEUR FILIERE
RAMADE Leyla
ANPN
Ingénieur Appui Technique et
Expérimentation
Unicoque/ANPN-BP 10-47290
Cancon
Tel: 33(0)553016008
Fax: 33(0)553017808
email : [email protected]
•
Phénologie
La pollinisation du noisetier a lieu durant l’hiver, après que les besoins en froid pour
lever la dormance des inflorescences aient été satisfaits (vernalisation).
Un suivi des glomérules (fleurs femelles, Cf. figure 1) et des chatons (inflorescences
mâles, Cf. figure 1) est en cours depuis décembre dernier.
Rappelons qu’un « stade phénologique » donné n’est atteint que lorsque plus de
50% des inflorescences sont effectivement à ce stade. Des schémas et des
descriptions sont insérés en dernière page afin de pouvoir reconnaître les stades
phénologiques du noisetier.
La pollinisation est terminée sur toutes les variétés (Cf. tableau 1). Le débourrement
est en cours sur les variétés précoces.
Figure 1 :
Bourgeons végétatifs,
glomérules femelles et
chatons mâles sur un
rameau âgé d'un an,
en hiver, au moment de
la floraison (Germain et
Sarraquigne, 2004)
Directeur de publication :
Dominique Graciet,
Président de la Chambre régionale
d'agriculture d'Aquitaine
Cité mondiale
6, Parvis des Chartrons
33075 Bordeaux cedex
Tél. 05 56 01 33 33
Fax 05 57 85 40 40
http://www.aquitainagri.org/
Supervision :
DRAAF / Service Régional de
l'Alimentation Aquitaine
51, rue Kièser
33077 Bordeaux cedex
Tél. 05 56 00 42 03
http://draaf.aquitaine.agriculture.
gouv.fr/
Bulletin de Santé du Végétal Aquitaine – Noisette N°3 – 20 mars 2015
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Précocité des
glomérules
(Source: INRA)
Mâle
Variétés
AQ
Précoce
Tonda di Giffoni
Précoce
Lewis
Assez précoce
Pauetet
Assez précoce
Femelle
MP
AQ
MP
C C1
C1 C3
Ff2 Bf C
Ff3 C
Bf C
Fertile de
Coutard
Bf
Ff3 Bf
Moyenne
Jemtegaard5
Ff3
Ff3 Bf
Assez tardive
Segorbe
Ff3
Ff3
Assez tardive
Butler
Ff3 Bf
Ff3
Assez tardive
Merveille de
Bollwiller
Ff3
Ff3
Assez tardive
Fériale
Ff3
Ff3
Tardive
Ennis
Ff3
Ff3
Très tardive
Corabel®
Ff3
Ff3
Hm
Tableau 1 : Stades phonologiques des variétés en Aquitaine et en Midi-Pyrénées de la semaine 12
•
Phytopte
Biologie, cycle et dégâts du ravageur
Deux espèces de phytoptes provoquent la modification des bourgeons en galles (Cf. figure 2) : Phytoptus
avellanae (Nal.) et Cecidophyopsis vermiformis (Nal.) (Rouzes, 2009). Ces acariens appartiennent à la
famille des Eriophyidae.
«Le phytopte provoque par ses piqûres de prise de nourriture, de graves désordres physiologiques dans
les bourgeons attaqués. Ceux-ci sont progressivement transformés en galles caractéristiques très
visibles durant l’hiver. Ils sont hypertrophiés, difformes et constitués par des écailles anormalement
épaisses et rougeâtres. Lors du débourrement, ces bourgeons végétatifs ou ces glomérules femelles
n’évoluent pas, se dessèchent et puis chutent ».
Le phytopte du noisetier passe l’hiver à l’intérieur des bourgeons hypertrophiés, colonisés le printemps
précédent (Cf. figure 3). En février on trouve à l’intérieur de ceux-ci plusieurs dizaines d’individus
femelles, des œufs et des larves à différents stades d’évolution. En mars-avril commence la migration
progressive, jusqu’à la mi-fin juin, des adultes qui vont envahir les jeunes bourgeons des nouvelles
pousses en croissance. A ce stade les bourgeons ne sont pas encore bien fermés par leurs écailles
protectrices. Cette migration, favorisée par un héliotropisme positif (attirance par la lumière), se produit
alors que ces pousses ont deux à trois feuilles déployées. Elle dure près de deux/trois mois, les
bourgeons étant contaminés au fur et à mesure de leur apparition, au cours de l’allongement de la tige
préformée sur laquelle ils sont insérés. Les glomérules femelles semblent être infectés
préférentiellement. Il peut y avoir une migration plus restreinte d’adultes de deuxième génération à
l’automne.» (Germain et Sarraquigne, 2004).
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Les cycles de vie de Phytoptus avellanae (Nal.) et Cecidophyopsis vermiforis (Nal.) sont schématisés sur
la figure 4.
Figure 2 : Bourgeon infesté par le phytopte (Rouzes, 2009)
Figure 3 : Phytoptes - Larves dans bourgeon (ANPN, 2007)
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Figure 4 : Cycles de vie de Phytoptus avellanae (Nal.) et Cecidophyopsis vermiformis (Nal.)
(tiré de KRANTZ, 1974 ; OZMAN et al., 1997)
Protocole d’observations
Des comptages ont été réalisés sur les parcelles de référence pour déterminer les taux d'infestation.
40 branches (4 branches sur 10 arbres) ont été observées pour déterminer si les bourgeons étaient sains ou
infestés. Ceci a permis de calculer un pourcentage de bourgeons atteints par parcelle.
Un réseau de monitoring de la migration des phytoptes depuis les galles infestées vers les bourgeons
néoformés a été mis en place. Des bandes adhésives double face ont été placées sur différentes variétés
(précoce et tardive) à proximité de galles pour piéger les phytoptes (Cf. figure 5) au sortir de la galle. Ces
bandes adhésives sont relevées toutes les semaines puis observées à la loupe binoculaire pour déterminer
la période de migration des phytoptes (Cf. figure 6). Les surfaces de migration sont mesurées grâce à un
logiciel de traitement d’image.
Figure 5 : Bande adhésive piège pour les
phytoptes (Rouzes, 2011)
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Figure 6 : Tache sur bande adhésive due à la migration des phytoptes
Observations de la semaine 12
Parcelles
Taux
d'infestation
(%)
Nombre et pourcentage
de bandes adhésives
présentant des taches
(%)
Surface moyenne
de migration sur les
bandes adhésives
infestées (mm²)
7,1
0/4 soit 0%
0
Saint Aubin (47) Pauetet
7/30 soit 23,3%
1,71
Savignac (33) Pauetet
5/30 soit 16,7%
2,42
Cancon (47) Pauetet
Varès (47) Ennis
4,3
1/4 soit 25%
1,02
Montaut (47) Corabel ®
10,4
0/4 soit 0%
0
Saint Aubin (47) Corabel ®
7/30 soit 23,3%
1,14
Savignac (33) Corabel ®
10/30 soit 33,3%
2,24
Caumont (82) Pauetet
31,7
0/4 soit 0%
0
Caumont (82) Ennis
41,6
1/4 soit 25%
0,61
Caumont (82) Corabel ®
26,7
0/4 soit 0%
0
Pour le moment les taches de migration présentent des surfaces faibles. La migration commence tout juste.
Analyse du risque
La migration a tout juste commencé sur les parcelles en Aquitaine. Les prévisions météorologiques pour la
semaine prochaine n'annonce pas de fortes températures. La migration des phytoptes ne devrait pas
s'accentuer dans les jours qui viennent. Le risque est plutôt faible.
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STADES PHENOLOGIQUES DU NOISETIER (Corylus avellana L.)
Conception : E .Germain (INRA), J.P.Sarraquigne (ANPN).
INFLORESCENCES MÂLES (chatons).
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INFLORESCENCES FEMELLES (glomérules) ET BOURGEONS VEGETATIFS
Les structures partenaires dans la réalisation des observations nécessaires à l'élaboration
du Bulletin de santé du végétal Noisette sont les suivantes :
ANPN ; UNICOQUE
Ce bulletin est produit à partir d'observations ponctuelles. S'il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peutêtre transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre régionale d'agriculture d'Aquitaine dégage donc toute responsabilité quant aux
décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des
observations qu'ils auront réalisées sur leurs parcelles et/ou en s'appuyant sur les préconisations issues de bulletins techniques (la
traçabilité des observations est nécessaire).
" Action pilotée par le Ministère chargé de l'agriculture, avec l’appui financier de l’Office national de l'eau et des milieux aquatiques, par les crédits
issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto ".
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