Cartable VIN 7 oct 2015

AU VERRE / BY THE GLASS
BULLES AU VERRE / SPARKLINGS BY THE GLASS
Prosecco Superiore, Brut, Bortoloti, Italie
12
Champagne 1er Cru, Blanc de blancs, Paul Goerg, France
19
BLANCS AU VERRE / WHITES BY THE GLASS
Saumur, 2013, Château Villeneuve, France
10
Mendocino County, Chardonnay 2013, Bliss Vineyards, États-Unis
10
Californie, Viognier 2013, McManis, Etats-Unis
10.5
Chablis, 2014, Domaine Bernard Defaix, France
12.5
Mosel, Riesling Felsenfest 2013, Vollenweider, Allemagne
12.5
Pouilly-Fumé, 2014, Emmanuelle Mellot, France
16
ROUGES AU VERRE / REDS BY THE GLASS
Californie, Cabernet Sauvignon 2013, Seven Peaks, États-Unis
8
Montsant, Mas Picosas 2013, Capcenes Cellars, Espagne
9
Côte Roannaise, Éclat de Granite 2014, Robert Sérol, France
10
Côtes du Rhône, 2013, Cros de la Mure, France
11
Langhe, Nebbiolo 2013, Cantine Ascheri, Italie
12.5
Bourgogne, 2010, Domaine Dupont-Tisserandot, France
15
Napa Valley, Cabernet Sauvignon 2013, Slingshot, Etats-Unis
18
BULLES / CHAMPAGNE / ROSÉ
BULLES / SPARKLINGS
Montlouis, L’Évanescence, Complices de Loire, France
55
Piedmont, Birbet, Monchiero Carbone, Italie (FRIZZANTE ROUGE)
55
Prosecco Superiore, Brut, Bortoloti, Italie
58
Vino Rosso Spumante, Rio Degli Sgoccioli, Cinque Campi, Italie
67
Vouvray, 2009, Domaine Huet, France
75
Vin de France, Pépin la bulle, Pascal Potaire, France
78
CHAMPAGNE
Champagne 1er Cru, Blanc de blancs, Paul Goerg
95
Champagne Grand Cru, Brut Réserve, Jean Lallement
118
Champagne, Origin’elle, Françoise Bedel
135
Champagne Grand Cru, Brut Nature, Benoît Lahaye
140
Champagne, Rosé de Macération, Benoît Lahaye
155
Champagne, Blanc de Noirs, Benoît Lahaye
160
Champagne, Brut Entre Ciel et Terre, Françoise Bedel
170
Champagne, Cuvée Les 7 Extra-Brut, Laherte
250
Champagne Grand Cru, Brut Rosé, Egly-Ouriet
280
Champagne 1er Cru, Extra Brut L'Artiste Blanc de blancs, D. Léclapart
325
Champagne Grand Cru, 2003, Egly-Ouriet
335
ROSE
IGT Colline Teatine, Rosato 2014, Masciarelli, Italie
40
Macédoine, Le Rosé 2013, Domaine Ligas, Grèce
55
Marlborough, Pinot noir 2013, Spy Valley, Nouvelle-Zélande
55
Vin de France, Exaybachay 2014, Jean-Philippe Padié, France
60
Sancerre, Rosé 2014, Domaine Vacheron, France
75
BLANCS / WHITE WINES
FRANCE
Touraine, Sauvignon blanc 2014, Domaine des Corbillières
42
Cheverny, 2013, Domaine Sauger
44
Saumur, 2013, Château Villeneuve
49
Aligoté, 2013, René Bouvier
56
Cour-Cheverny, Les Sables 2013, Philippe Tessier
60
Aligoté, 2013, Domaine Confuron-Cotétidot
61
Sancerre, 2013, Domaine Henri Natter
62
Chablis, 2014, Domaine Bernard Defaix
62
Alsace, Pinot Blanc Stein 2013, Pierre Frick
64
Alsace, Sylvaner 2013, Pierre Frick
65
Saint-Bris, Corps de Garde 2013, Domaine Goisot
65
Chablis, 2014, Domaine Billaud-Simon
68
Graves, 2013, Château Respide-Médeville
68
Hautes-Côtes De Nuits, Clos des Oiseaux 2013, Domaine Bonnardot
69
Crozes-Hermitage, 2013, Domaine des Entrefaux
69
Vin de France, 5+5=12, Jean-Philippe Padié
75
BLANCS / WHITE WINES
FRANCE (SUITE...)
Vdp des Alpilles, Jaspe 2011, Domaine Hauvette
77
Pouilly-Fumé, 2014, Emmanuelle Mellot
78
Vin de France, La Petite Robe, Jean-Yves Peron
79
Bourgogne, 2013, Michel Bouzereau
80
Vin de France, Viognier Les Contour de Deponcins 2013, F. Villard
81
Saint-Peray, Les Pins 2013, Bernard Gripa
82
Vin de France, Papillon blanc 2014, Henri Milan
82
Alsace Grand Cru, Riesling Steinert 2006, Pierre Frick
85
Côtes-du-Roussillon-Villages, Ciné-Panetonne 2012, Clos de l'Oum
86
Alsace Grand Cru, Gewurztraminer Spiegel 2011, Domaine Dirler-Cadé
90
Bourgogne, Le Petit Têtu 2013, Jean-Marie Berrux
90
Anjou, Bonnes Blanches 2011, Pithon-Paillé
92
Vin de table, Muscat Sec 2012, Le Petit Domaine de Gimios
100
Alsace Grand Cru, Riesling Kastelberg 2008, André Durrmann
107
Hautes-Côtes de Beaune, Bellis Perennis 2013, Naudin-Ferrand
115
Chablis 1er Cru, Mont de Milieu, Domaines de Malandes
118
Hautes-Côtes de Beaune, Clos Saint-Philibert 2012, Dom. Méo-Camuzet
122
St-Aubin 1er Cru, Les Frionnes 2012, Hubert Lamy
130
Pouilly-Fuissé, ''La Roche'' 2013, Bret Brothers
135
Beaune 1er Cru, Les Couchérias 2009, Jean-Claude Rateau
135
Givry 1er Cru, Crausot 2013, François Lumpp
142
Meurseault, Les Grands Charrons 2012, Michel Bouzereau
165
BLANCS / WHITE WINES
FRANCE (SUITE...)
Chablis Grand Cru, Valmur 2004, Domaine Christian Moreau
175
Savennières, Coulée de Sérant 1999, Nicolas Joly
250
Meurseault, Les Vireuils 2012, Jean-Marc Roulot
260
NOUVEAU MONDE / NEW WORLD
Californie, Chardonnay 2013, Seven Peaks, États-Unis
40
Mendocino County, Chardonnay 2013, Bliss Vineyards, États-Unis
49
Californie, Viognier 2013, McManis, Etats-Unis
52
VQA Niagara Peninsula, Minéralité 2013, Thomas Bachelder, Canada
54
Anderson Valley, Chardonnay Tous Ensemble 2014, Copains, États-Unis
67
Napa Valley, Sauvignon Blanc 2014, Turnbull, Etats-Unis
81
Beamsville Bench, Chardo Saunders Vineyard 2010, Bachelder, Canada
100
Paso Robles, Grenache Blanc 2012, Ambyth Estate, États-Unis
112
ITALIE / ESPAGNE / PORTUGAL / AUTRICHE / ALLEMAGNE / GRÈCE
Veneto, Pinot Grigio 2014, Giusseppe Campagnola
40
Sicile, Grillo 2014, Feudo Maccari, Italie
45
Terre Siciliane, Catarrato 2014, Porta del Vento, Italie
45
Valdeorras, Via Nova 2013, Bodegas Virxen de Galir, Espagne
46
Piave, Chardonnay 2013, Barollo, Italie
47
Veneto, Pinot Grigio 2014, Kris Wines, Italie
48
Vinho Verde, Alvarinho 2014, Via Latina, Portugal
48
BLANCS / WHITE WINES
ITALIE / ESPAGNE / PORTUGAL / AUTRICHE / ALLEMAGNE / GRÈCE
(SUITE...)
Verdicchio dei Casteili du Jesi, 2013, Moroder, Italie
52
Langhe, Arneis 2013, Cantine Ascheri, Italie
55
Roero Arneis, Recit 2014, Monchiero Carbone, Italie
57
Südsteiermark, Pinot blanc Weissburgunder 2014, Sattlerhof, Autriche
58
Emporda, Flow 2012, Bodega Sota Els Angels, Espagne
58
IGP Pangeon, Areti Assyrtiko 2013, Ktima Biblia Chora, Grèce
59
Mosel, Riesling Felsenfest 2013, Vollenweider, Allemagne
62
Toscane, Ansonica 2013, Podere Santa Maria, Italie
65
Langhe, L'Alman Riesling 2013, Anna Maria Abonna, Italie
67
Épanomi, Chardonnay 2014, Domaine Geravassiliou, Grèce
74
Bianco dell' Emilia, Bora Lunga 2013, Cinque Campi, Italie
76
Ribera Sacra, Abadia da Cova 2013, Adegas Moure, Espagne
77
Vinho Verde, Muros de Melgaço 2013, Anselmo Mendes, Portugal
78
Utiel-Requena, Impromptu Sauvignon 2013, Hipasno-Suizas, Espagne
79
Santorini, 2014, Tselepos-Tzanetopoulos, Grèce
79
Valle Isarco, Gewurztraminer 2012, Kofererhof, Italie
85
Douro, Os Xistos Altos 2012, Muxagat, Portugal
90
Penedes, Xarel-lo 2011, Pardas, Espagne
110
Kamptal Reserve, Gruner Veltliner Spiegel 2012, Loimer, Autriche
120
Zobinger Heiligenstein, Riesling 2002, Bründlmayer, Autriche
130
Venezie Giulia, Solo 2009, Vodopivec, Italie
177
ROUGES / RED WINES
FRANCE
Corbières, Le Rouge Vigneron 2014, Cave Castelmaure
44
Côtes de Castillon-Bordeaux, 2011, Roc du Manoir
45
Ventoux, 2012, Château Unang
45
Vin de France, Zig-Zag 2013, Domaine Les Deux Terres
49
Côtes du Rhône, Cuvée Tradition 2012, Domaine les Hautes Cances
50
Côte Roannaise, Éclat de Granite 2014, Robert Sérol
50
Maury, Trinquette 2013, Domaine de la Petite Baigneuse
52
Vin de France, R14, Olivier Lemasson
53
Vin de France, Carignan CA13, Domaine de la Cessière
55
Vin de France, Calice 2014, Jean-Philippe Padié
55
Côtes du Rhône, 2013, Cros de la Mure
55
Anjou, Enlèvement Demandé 2013, Nicolas Reau
55
Vin de France, Le Canon 2013, Domaine de la Grande Colline
55
Maury Sec, Grand Largue 2011, Domaine de la Petite Baigneuse
58
Crozes-Hermitage, 2014, Domaine Rémy Nodin
60
Maury, Les Loustics 2013, Domaine de la Petite Baigneuse
62
Vin de France, Cerise, Bernard Gripa
62
Beaujolais Villages, .G 2013, France Gonzalvez
63
Vin de France, Cueillette 2013, France Gonzalvez
63
Anjou, Pompois 2013, Nicolas Reau
67
Bourgueil, Franc de pied 2013, Catherine et Pierre Breton
71
Vin de Pays, Syrah ''De Mirbaudie'' 2013, Georges Vernay
72
ROUGES / RED WINES
FRANCE (SUITE...)
Arbois, Trousseau Les Grands Vergers 2012, Michel Gahier
74
Bourgueil, Le Haut de la Butte 2013, Jacky Blot
75
Bourgogne, 2010, Domaine Dupont-Tisserandot
75
Vin de France, Les Capriades Litron, Pascal Potaire (1 LITRE)
75
Vin de France, C-Sy-Rapatel 2010, Domaine de Rapatel
76
Vin de pays de la Côte Vermeille, Luna 2013, Bruno Duchêne
77
Médoc, 2010, Château Haut-Marac
79
Vinsobres, La Cadène 2012, Domaine Chaume-Arnaud
83
Bourgogne, 2012, Méo-Camuzet
85
Vin de France, Ciel Liquide 2010, Jean-Philippe Padié
88
Arbois-Pupillin, Plousard Point barre 2012, Philippe Bornard
90
Moulin-à-Vent, Les Rouchots 2012, Thibault-Liger-Bélair
91
Médoc, 2012, Clos Manou
100
Côtes du Roussillon Villages, Les Dentelles 2008, Thunevin-Calvet
100
Vin de France, Bad Guy Syrah 2010, Domaine La Tâche
100
Pauillac, 2011, Château Haut-Bages Libéral
100
Vin de France, Syrah 2011, Domaine de la Grande Colline
100
Vin de Table, Rouge Fruit 2012, Le Petit Domaine de Gimios
103
Côtes-de-Nuits-Villages, 2011, Domaine Joseph Roty
105
Saint-Joseph 2012, Bernard Gripa
105
Châteauneuf-du-Pape, 2013, Clos du Caillou
105
Arbois-Pupillin, Pinot noir Aide-Mémoire 2013, Philippe Bornard
105
ROUGES / RED WINES
FRANCE (SUITE...)
Arbois-Pupillin, Le Trousseau, Philippe Bornard
112
St-Joseph, 2013, Pierre Gonon
117
Collioure, La Pascole 2013, Bruno Duchêne
120
Les Baux de Provence, Le Clos 2006, Henri Milan
122
Maury, Les Loustics 2013, Domaine de la Petite Baigneuse (MAGNUM)
125
Vin de France, La Croisée 2012, Domaine Les Deux Terres (MAGNUM)
125
Côtes de Bourg, Le Chevalier 2004, Château Falfas
125
Vin de Pays d'Allobrogie, Côte Pelée 2012, Jean-Yves Peron
140
Margaux, 2010, Château des Eyrins
142
Gevrey-Chambertin, 2011, Domaine Dupont-Tisserandot
145
Minervois, Mais où est donc Ornicar ? 2013, J-B Sénat (MAGNUM)
144
Vin de France, Le Jardin 2010, Henri Milan
148
Fixin, 2012, Méo-Camuzet
150
Côtes de Castillon, Clos Puy Arnaud 2010, Thierry Valette
155
Côtes de Nuits-Villages, Viola Odorata 2013, Naudin-Ferrand
162
St-Emilion Grand Cru, 2005, Château Jean-Faure
175
Maranges, 2013, Domaine Sextant (MAGNUM)
205
Beaune 1er Cru, Les Grèves 2012, Domaine des Croix
212
Aloxe-Corton 1er Cru, La Toppe au Vert 2011, Thibault-Liger-Bélair
215
Chambolle-Musigny, 2012, Domaine Méo-Camuzet
225
Cornas, 2011, Domaine La Grande Colline
227
Corton Grand Cru, La Vigne au Saint 2011, Domaine des Croix
250
ROUGES / RED WINES
FRANCE (SUITE...)
Vougeot 1er Cru, Les Petits Vougeots 2012, Hudelot-Noellat
288
Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes 2011, Dugat-Py
295
Vosne-Romanée 1er Cru, Les Beaux Monts 2011, Bruno Clavelier
325
Vosne-Romanée 1er Cru, Les Suchots 2012, Hudelot-Noellat
330
Nuits-Saint-Georges 1er cru, Aux Murgers 2012, Méo-Camuzet
390
Clos de Vougeot Grand Cru, 2007, Camille Giroud
400
Gevrey-Chambertin 1er Cru, 2010 Dugat-Py
425
ROUGES / RED WINES
ITALIE
Vino di Tavola, Pino Ratto, Ederlezi
40
Rosso del Veneto, I Campitelli 2014, I Stefanini
45
Sicile, Alhambra Syrah 2013, Azienda Agricola Spadafora
48
Etna Rosso, 2013, Tenuta della Terre Nere
60
Monferrato Rosso, Ruanera 2012, Cascina La Barbatella
60
Langhe, Nebbiolo 2013, Cantine Ascheri
62
Toscane, Pietranera 2014, Piagga
65
Terre Siciliane, Contadino 2013, Frank Cornelissen
75
Rosso, Il Galantuomo 2013, Collecapretta
90
Amarone della Valpolicella, 2011, Giuseppe Campagnola
100
Toscane, Tin 2013, Montesecondo
110
Barolo, 2010, Raineri
120
Veronese Rosso, Rubeo 2008, L’Arco
125
Brunello di Montalcino, 2010, Azienda Agricola Talenti
130
Barolo, Paragiaillo 2011, Canonica
143
Brunello di Montalcino, 2010, Le Potazinne
175
Barbaresco, Pajé 2008, Roagna
225
Barolo, Aeroplan Servaj 2008, Domenico Clerico
300
Brunello di Montalcino, Sugarille 2010, Gaja
375
Brunello di Montalcino, Rennina 2004, Gaja
425
ROUGES / RED WINES
ESPAGNE / PORTUGAL / GRÈCE / AUTRICHE
Mancha, Raices Crianza 2010, Bodegas Fernando Castro, Espagne
40
Calatayud, Teorema 2012, Bodegas y Vinedos del Jalon, Espagne
40
Montsant, Mas Picosas 2013, Capcenes Cellars, Espagne
43
Ribera Sacra, Tradicion 2014, Moure Vinos Artesans, Espagne
45
Vinho Verde, Pardusco 2013, Anselmo Mendes, Portugal
50
Emporda, Heus 2014, La Vinyeta, Espagne
52
Alicante, Cueva del Perdon 2011, Bodegas Murviedro, Espagne
55
Ribera del Duero, Comenge 2010, Bodega Comenge, Espagne
58
Terra Alta, Mesies Crianza 2010, Ecovitres, Espagne
70
Priorat, El Petit Artai 2011, Marc Ripoll Sans, Espagne
77
Ribera del Duero, Reserva 2004, Balbas, Espagne
95
Ribera del Duero, Reserva 2006, Balbas, Espagne
95
Ribera del Duero, Reserva 2008, Balbas, Espagne
95
Priorat, Seleccio 2008, Finca Tobella, Espagne
118
Priorat-Gratallops, 5 Partides 2010, Marc Ropoll Sans, Espagne
225
ROUGES / RED WINES
NOUVEAU MONDE / NEW WORLD
Californie, Cabernet Sauvignon 2013, Seven Peaks, États-Unis
40
Mendocino County, Cabernet Sauv. 2013, Bliss Vineyards, États-Unis
49
McLaren Vale, Shiraz, Rockbare, Nouvelle-Zélande
52
Yarra Valley, Fontaine 2012, Dominique Portet, Australie
53
Marlborough, Satelitte 2011, Spy Valley, Nouvelle-Zélande
57
Sonoma County, Cabernet Sauvignon 2012, Dry Creek, États-Unis
70
Californie, Pinot noir 2011 Casa de la Cruz, Keller Estate, États-Unis
70
Anderson Valley, Pinot noir Tous Ensemble 2013, Copains, États-Unis
74
Columbia Gorge, Barbera Idiot's Grace Vineyard 2012, Memaloose, É-U
75
VQA Niagara Peninsula, Signature 2012, Domaine Queylus, Canada
75
Santa Barbera County, Hocus Pocus 2013, Black Sheep Finds, É-U
77
Napa Valley, Cabernet Sauvignon 2013, Slingshot, Etats-Unis
89
Sonoma Coast, Pinot noir 2010, Keller Estate, États-Unis
110
Sierra Foothills, Stone Soup 2011, Clos Saron, États-Unis
135
Mendocino County, Pinot noir Comptche Ridge 2012, Anthill, États-Unis
145
Napa Valley, Cabernet Sauvignon The Ranch 2012, Snowden, États-Unis
150
Russian River Valley, Pinot Noir Tina Marie 2013, Anthill Farms, É.-U.
165
Napa Valley, Cabernet Sauvignon Oakville 2012, Turnbull, Etats-Unis
220
Napa Valley, Syrah Estate IX 2008, Colgin Cellars, États-Unis
415
Napa Valley, Rothwell Hyde 2009, Abreu, États-Unis
440
Napa Valley, Cabernet Sauvignon IX Estate 2009, Colgin Cellars, É-U
725