fiche reference restaurant maitre kanter
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N o s r é f é re n ces HOTELLERIE RESTAURATION Taverne de Maître Kanter - Angers Restaurant 250 Couverts Type de construction : Rénovation - 3 étages Chauffage Climatisation LE DefI › remplacement d'une installation R22 Le restaurant Taverne de Maître Kanter était chauffé et climatisé par un système DRV au R22. Celui-ci était installé depuis plus de dix ans et présentait des problèmes de fonctionnement et de surconsommation. Le propriétaire, soucieux avant tout du confort de ses clients, a décidé de rénover son installation de chauffage et climatisation, en adoptant une solution écologique, économique, fiable et garantie. Il ne souhaitait pas engager de lourds travaux qui auraient nécessité une fermeture conséquente et engendré une perte d'exploitation importante. Il a donc choisi un système permettant de réutiliser les tuyauteries frigorifiques ainsi que le BUS de communication. Technologies Installées DRV Réversible modèles Cassettes 4 voies 900 x 900 PLFY-P VBM-E Les contraintes thermiques et climatiques Puissance de Chauffage : 45 kW Conditions Hiver : Extérieur -6°C / Intérieur +20°C Puissance de Climatisation : 54 kW Conditions Eté : Extérieur +32°C / Intérieur +25°C * la culture du meilleur HOTELLERIE RESTAURATION I taverne de maître kanter - angers Fiche technique Groupes DRV 3 PUHY RP200 YJMB (22,4kW / COP : 4,39 / EER : 3,94) Unités intérieures 10 Cassettes 4 voies 900x900 PLFY P40 et P80 VBM-E Commande 7 télécommandes filaires PAR-21MAA LES INTERVENANTS •L e chauffage et la climatisation sont assurés par des groupes DRV City Multi réversibles REPLACE MULTI fonctionnant au R410A, spécialement conçus pour la mise en conformité des installations DRV au R22. •L es liaisons frigorifiques existantes au R22 ainsi que les lignes de Bus de communication et câbles d'alimentation ont été réutilisés. hauffage et climatisation sont diffusés par des unités cassettes 4 voies de •C soufflage avec capteur I See Sensor intégré pour optimiser les économies d'énergie et améliorer le confort. •L e capteur I See Sensor permet de balayer toute la pièce sur un angle de 360° à la recherche des éventuelles différences de température. Cette technologie inédite fait appel à des capteurs thermiques qui prennent en compte la température de rayonnement des murs, sols, vitrages afin de contrôler et d'uniformiser plus efficacement la température ambiante dans la pièce. • Pilotage par commande locale à programmation hebdomadaire. Maître d'ouvrage taverne de maître kanter Installateur CESBRON Les •M ise aux normes de l'installation et amélioration des performances énergétiques. • L'immobilisation des locaux a été réduite au plus court. • Les unités intérieures ont un design plus moderne et sont plus discrètes. Les 25 Boulevard des Bouvets 92741 Nanterre Cedex Service prescription [email protected] DC153 - février 2013 0810 407 410 pour l'utilisateur pour l'installateur •R écupération des liaisons frigorifiques, lignes de Bus de communication et alimentations électriques existantes. • Simplicité du remplacement des installations DRV fonctionnant au R22. • Solution garantie par rapport aux rinçages ou fluide de substitution. crédit photos : Mitsubishi X droits réservés Les solutions Mitsubishi Electric
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