Hôtel - Allanche
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Hôtel - Allanche
Ville d’Allanche Toute lʼannée sur le territoire du Cézallier : Marchés : ALLANCHE mardi de 9h-12h MARCENAT jeudi de 9h-12h Nombreuses foires : Mardi 1er mars, mardi 29 mars, lundi 2 mai, lundi 16 mai, samedi 11 juin, samedi 18 juin, samedi 16 juillet, mardi 16 août, mercredi 7 septembre, jeudi 22 septembre, lundi 10 octobre, mardi 25 octobre, mardi 29 novembre, mardi 20 décembre. JUIN 24, 25, 26 et 27 Juin : Fête Patronale de la Saint-Jean à Allanche FETES DU TERROIR 28, 29 Mai : Fête de lʼEstive à Allanche 23, 24 Juillet : Marché des Potiers à Allanche 5, 6 et 7 Août : Foire à la brocante et aux antiquités 6 Août : Fête de lʼAiguade à Montgreleix 12 Août : Foire des Produits Bio et de Terroir à Condat 20 et 21 Août : Fête du Bleu à Riom-ès-Montagnes 29 et 30 Octobre : Foire aux pommes à Massiac ALLANCHE AU CŒUR DU CEZALLIER Allanche, cʼest dʼabord lʼaccès au Cézallier : vastes plateaux volcaniques qui sʼétendent jusquʼaux Monts Dores dans le Puy de Dôme. Ces plateaux entre 1000 et 1300 m dʼaltitude sont dʼabord des pâturages alimentés par de nombreuses sources, qui lʼété, pendant la période de lʼestive, accueillent des troupeaux venant du Sud du Cantal et de lʼAveyron. Le Cézallier, à la visibilité dégagée, offre aussi un paysage original, souvent insolite, unique en France, voire en Europe. Cʼest aussi un lieu privilégié pour le randonneur quʼil soit à pied, en vélo, à cheval, en vélorail voire en voiture à condition quʼil sache sʼarrêter et prendre le temps de découvrir des paysages inoubliables, admirer les troupeaux de race Salers. Allanche, cʼest aussi un magnifique bourg, chef lieu de Canton, parfaitement desservi sur le plan routier (à 26 Km de lʼA75) et situé sur un des axes principaux conduisant au Puy Mary à partir de lʼA75. Le caractère particulier et apprécié du bourg est dû notamment à : une très belle rivière à truites qui le traverse du Nord au Sud – une église romane du XIIème siècle, surplombant la rivière, construite sur une coulée de basalte formant des orgues, fortifiée entourée de remparts et abritant un riche patrimoine constitué par du mobilier, des statues, des objets de culte. Allanche, cʼest enfin et depuis toujours le lieu dʼimportantes manifestations connues à lʼéchelle régionale et nationale : 20ème fête de lʼestive : Samedi 28 et dimanche 29 Mai, tournée vers la promotion économique de la région mais sʼattachant également à faire reconnaître la valeur patrimoniale représentée par la Race Salers, ainsi que ses qualités, le savoir-faire des éleveurs, la richesse des terres dʼestives du Cézallier. Le 12ème Marché de Potiers : 23 et 24 juillet réunissant les meilleurs artisans et artistes du Massif Central. La 35ème Foire à la Brocante et aux Antiquités accueille 130 professionnels les 5, 6 et 7 août et environ 10.000 visiteurs, une des plus célèbres en France. Le 15ème Circuit des Estives : grande randonnée cycliste et pédestre, le 24 Juillet sur le Cézallier. Allanche, facilement accessible, à 20 minutes de lʼA75 à partir de Massiac, pour y trouver tous les services sanitaires et médicaux, des écoles primaires et un collège dispensant un enseignement de qualité, tous les commerces bien achalandés, des artisans compétents et y recevoir un accueil chaleureux, convivial… Allanche où lʼon revient toujours. Les Bars - Hôtels Restaurants de la région vous accueillent Epicerie-Bar Tabac Brasserie Presse Location de chalets Hôtel Mistral 15190 SAINT-BONNET DE CONDAT Tel : 04 71 78 40 11 Proximité Montparnasse Calme - Accueil familial Annick & Jacky Montaru HÔTEL# DES VOYAGEURS Bar - Restaurant Chez Betty sarl LES MADELEINES TRAITEUR - PIZZA 15170 NEUSSARGUES Tél. 04 71 20 52 05 Fax 04 71 20 59 45 [email protected] 5, Avenue René Rollier 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 98 00 www.lerelaisdesremparts.fr [email protected] Recommandé par le Guide du Routard et le guide des hôtels de charme. Chambres à partir de 60€ Bar - Hôtel - Restaurant THERON-OCULY LE PONT-VALAT 15160 Allanche TÉL. 04 71 20 43 42 Repas sur commande - Groupes Hôtel Restaurant DE LA POSTE Le Courcelles Cuisine régionale Accueil groupe 10, av. de Courcelles 15500 MASSIAC Tél./Fax 04 71 23 07 65 www.paysdemassiac.com 15190 MARCENAT Tél. 04 71 78 84 78 - Fax 04 71 78 80 70 [email protected] Pour tout repas festif de 100 à 4000 pers. partout en France, faites appel à un professionnel. Spécialités régionales Service traiteur BURON DES ESTIVES Grand Hôtel de la Poste## RESTAURANT - Spécialités auvergnates 26, av. du Gal de Gaulle 15160 ALLANCHE 15500 MASSIAC Tél./Fax 04 71 20 47 82 Tél. 04 71 23 02 01 Fax 04 71 23 09 23 www.burondesestives.com www.hotel-massiac.com route de Marcenat e-mail : [email protected] (près de la Cascade des Veyrines) Mme SIGNORET Salle panoramique - Cuisine traditionnelle ouvert le midi seulement, plats à emporter Maillargues - 15160 Allanche Tél. 04 71 20 41 15 75014 PARIS Tél. 01 43 20 25 43 Fax 01 43 21 32 59 [email protected] www.mistralhotel.fr sarl BENET TRAITEUR 15200 CHALVIGNAC 04 71 68 02 10 04 71 68 16 04 « Au Foirail » 24, rue Cels Chalet du Puy Mary Bœuf / Aligot www.genso-broche.com BAR - RESTAURANT # Hôtel## La Colombière Route de Grenier-Montgon 15500 MASSIAC - 04 71 23 18 50 www.hotel-lacolombiere.com 15400 LE CLAUX Tél. 04 71 20 82 81 Hôtel Restaurant LE LAC DES MOINES M. BLONDIAU Eric 15190 CONDAT Réservation 04 71 78 65 96 20 mn dʼAllanche, vous offre repos et tranquilité QUELQUES IDEES DʼANIMATIONS ET ACTIVITES EN CEZALLIER LʼOffice de Tourisme Intercommunal du Cézallier vous propose toute une série dʼactivités lors de la semaine de lʼestive. Mercredi 25 mai : 14h30 : Randonnée accompagnée sur le thème « Faune et Flore » avec C. Leroy (9€) accompagnateur moyenne montagne. Jeudi 26 mai : « Burons et traditions » 9h30 : Visite de lʼatelier de fabrication du fromage salers au GAEC de la Mathonière (gratuit). 14h30 : Randonnée accompagnée sur le thème « Burons » avec C. Leroy (9€) accompagnateur moyenne montagne. Vendredi 27 mai : Toute la matinée : Animation au four de Roche (3 km dʼAllanche) vous propose : pains, pizzas, pâtisseries. 9h30 : Visite guidée de lʼEglise Saint Jean Baptiste, classée au monument historique, riche au niveau du mobilier ainsi que des statuaires, avec son retable baroque du XVIIème siècle en bois doré, sa chapelle du trésor, avec S. Brandon, guide conférencier (1.50€), visite dʼenviron ½ heures. 14h30 : Visite dʼune exposition permanente « Le Méchant Loup - des Légendes aux réalités » au Lac des Estives à Montgreleix. Contact 04 71 78 84 65. Réservation obligatoire pour lʼensemble des activités au 04 71 20 48 43. De mai à Septembre : Vélorail du Cézallier – Le Vélorail est une activité ludique, écologique, alliant la pratique du pédalage et la découverte des sites et du patrimoine. Réservation obligatoire par internet à partir du 15 avril pour mai, juin et septembre : www.velorail-cantal.com. Réservation par téléphone samedi et dimanche au 04 71 20 91 77. Juillet-Août : réservation uniquement par téléphone : 04 71 20 91 77. CIRCUIT SPÉCIAL ESTIVE : ouvert les vendredis, samedis et dimanche en gare dʼAllanche. Juillet et Août : Nombreux concours de pétanque et de pêche aux alentours. Visite guidée du vieil Allanche avec un guide conférencier, en nocturne à la lueur des lampions. Randonnées accompagnées. Juillet : 18 Juillet : Fête du Four de Roche à Maillargues : vente de pain cuit au four du village, ainsi que pâtisseries, pizzas, tourtes aux pommes de terre, concours de jeux de boules à 14h. Août : 6, 7 août : Fête touristique à Maillargues, vide-greniers. Contact 04 71 20 46 49. 15 août : Foulées du Cézallier (course pédestre et VTT à Marcenat). 28 août : Fête des Percherons à Saint-Saturnin. Septembre : 18 septembre : 16ème brocante à Lugarde – bourse des collectionneurs et vide grenier, 04 71 78 41 42. Sorties brame du cerf à lʼautomne. Contact au 04 71 20 48 43. TOUR DE FRANCE 2011 : 3 JOURS DANS LE DEPARTEMENT DU CANTAL ET DE PASSAGE SUR LE CEZALLIER 2 Rendez-vous à ne pas manquer cet été pour les amateurs de cyclo : DIMANCHE 10 JUILLET Tour de France, étape Issoire-Saint-Flour – 208 kms. www.letour.fr DIMANCHE 17 JUILLET « Lʼétape du tour MONDOVELO » pour tous les amateurs de vélo. Inscriptions en ligne sur le site : www.letapedutour.com Déroulement de lʼétape : LʼEtape Issoire-Saint-Flour entrera dans le Cantal par Massiac, avant de « grimper » vers Allanche en Cézallier par le plateau du Bru. Venez nombreux encourager nos coureurs ! Le peloton prendra ensuite la direction de Dienne, Lavigerie, le Puy-Mary, Mandailles, le col du Perthus, Saint-Jacques-des-Blats, le Lioran, Murat, Albepierre, Prat-de-Bouc, Paulhac, Neuvéglise, Lavastrie, Alleuze, Grizols de St-Georges pour le final sur les allées Georges Pompidou via la montée des Orgues. Le 98ème Tour de France comprendra 21 étapes pour un parcours dʼune distance dʼenviron 3.471 kilomètres du samedi 02 au dimanche 24 juillet 2011. Prolonger votre séjour pour participer sur Allanche au 15ème circuit des estives et bénéficier de la semaine activités mise en place par lʼoffice de tourisme. Contact au 04 71 20 48 43. ALLANCHE J.-B. HOUSELLE - C. BOYER ELECTRICITÉ Salon de coiffure Electricité bâtiment neuf et rénovation, chauffage électrique, ventes et dépannages en électro-ménager 17, grande rue de lʼabbé de Pradt MAILLARGUES 15160 Allanche Tél. / Fax 04 71 20 43 61 EURL CELLARIER Philippe Couverture - Zinguerie - Ardoises Lauzes - Pose fenêtres de toit VELUX 6, zone artisanale 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 42 76 - 06 80 47 71 30 Tél.Fax 04 73 71 58 13 [email protected] Boulangerie - Pâtisserie Pain de seigle Cornets - Macarons SAINT JEAN 3, place Saint-Jean 15160 ALLANCHE 04 71 20 41 10 [email protected] Mme ASTIER Nathalie 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 42 35 SA ESBRAT-ROCHE PRODUITS PÉTROLIERS 15190 CONDAT Tél. 04 71 78 52 60 - Fax 04 71 78 58 07 Entreprise VEYROND Jean-Marc LESCURE Menuiserie - Charpente Installations électriques Dépannages - Chauffage 15160 ALLANCHE Tél. / Fax 04 71 20 40 33 Pradiers - 15160 ALLANCHE Tél.-Fax 04 71 20 44 13 Nos spécialités : — Pain de seigle et campagne — Tourte dʼAllanche — Carré framboise — Cornet Tél. 04 71 20 47 27 ème 20 FÊTE DE L’ESTIVE Les 28 et 29 mai 2011 ANIMATIONS Samedi 28 mai — Présence de 14 races bovines de montagne de France — Bœuf à la Broche — Marché de Pays — Village Salers — Projection vidéo — Fabrication du Saint-Nectaire — Attelage de bœufs — Pesée de la vache et de son veau Le mot du président 20 ans déjà… Qui aurait pu croire que la « Fête de l'Estive » atteindrait cette notoriété ? Avec Hervé Laurent (Vice-Président), nous avons voulu dès le départ faire de cet événement, non pas une fête à caractère folklorique, nostalgique réminiscence du passé, mais une véritable manifestation à la gloire de la race de Salers et de ses éleveurs. Allanche s'était imposé à nous rapidement. Nous avions écarté la ville matrice de Tyssandier d'Escous (trop exiguë , pour permettre des passages de troupeaux en nombre). Et Allanche de par sa disposition, sa Grand'Rue principale et son attachement au monde rural et au cœur des estives s'est imposée à nous. Il fallu toute la détermination du Maire Pierre Jarry, puis de François Auriol (Premier Président) et de tous les bénévoles de la première heure pour mener à bien « notre » projet. Lors de la première édition on nous avait prédit une petite participation de visiteurs, ce fut tout de suite un grand intérêt avec 5.000 personnes venues « exprès » voir, toucher, communier avec cette race Salers emblème de tout un pays et fierté de tout un « peuple »... Les années passèrent et la renommée de « notre » fête dépassa nos prévisions et s'étendit par delà les montagnes, hors de l'Auvergne, et des passionnés viennent maintenant tous les ans, de toute la France pour voir défiler les belles à la robe acajou, et aux cornes en forme de lyre. Cet engouement est, peut-être, dû à l'authenticité de notre fête, car il s'agit en effet d'un événement qui se perpétue depuis la nuit des temps. Car, depuis toujours les troupeaux de vaches rouges ont quitté les fermes du bas-pays pour venir estiver sur les hauts plateaux Cantaliens (ici sur le haut Cézallier). Cette transhumance est un besoin, une raison économique pour l'agriculture Cantalienne, un véritable « poumon ». Elle permet de conserver l'herbe des prairies autour de la ferme pour faire du foin (pour nourrir les bêtes en hiver), pendant que les Salers se gavent de cette herbe riche des « estives ». Si autrefois la transhumance s'effectuait à pied, puis en train et aujourd'hui en camion, elle reste une évidence. Allanche est, sans aucun doute, une des toutes premières communes du Cantal quant à sa superficie de terres d'estives. Ici plus qu'ailleurs, dès qu'on sort du bourg, on se retrouve au cœur des montagnes, au milieu des troupeaux. Combien de fois, les Salers ont remonté (à pied) la rue Principale d'Allanche, juste pour se rendre sur « leurs » estives, sans qu'il soit question de fête. C'est pour lier comme une forme de « pacte » entre Allanche et la race de Salers que nous avons voulu fonder cette « Fête de l'Estive » sur la commune d'Allanche. Au fil des années, la fête s'est étoffée, les éleveurs ont mis toute leur passion pour faire défiler leurs animaux dans un ordre impeccable. Les producteurs fermiers sont également présents tout au long de la journée (sur le marché de pays), afin de faire connaître et déguster leurs différents produits fabriqués exclusivement à la ferme. Nous essayons de faire venir tous les ans des animations musicales différentes, afin de faire participer un maximum de musiciens (de cultures différentes) à notre manifestation. C'est également dans tout cet esprit que la superbe statue (en pierre volcanique) a été érigée sur la Place du Cézallier, cette vache Salers, avec son veau « attaché » à la patte, et le berger en train de la traire, représente vraiment toute la profonde signification de l'estive, et son utilité économique. Durant toutes ces années, le succès ne s'est jamais démenti, même en cas de météorologie capricieuse. Pour fêter, comme il se doit, cette 20ème édition de la « Fête de l'Estive », nous avons voulu faire tout notre possible, pour que le 28 mai 2011 reste un beau souvenir tant pour les éleveurs, que pour les Allanchois, les bénévoles et les visiteurs. Nous avons essayé souvent, d'agrémenter les éditions passées de la fête (montgolfière, hélicoptère, retour du train en gare d'Allanche)… mais pour cet anniversaire, il fallait trouver « l'idée »… Nous avons longuement réfléchi et travaillé. Et donc, nous avons choisi de contacter « toutes » les races bovines de montagne de France, quelle que soit l'importance de leurs effectifs. L'idée « principale » est de faire participer la quasi-totalité des massifs montagneux Français à la 20ème « Fête de l'Estive ». Nous avons donc pris contact avec les directions raciales afin de leur présenter ce projet (un peu « original »), et leur demander leurs accords. Ce fut une acceptation immédiate de la part de « tous ». C'est donc le 28 mai 2011, à l'occasion de la 20ème Edition de la « Fête de l'Estive » que l'ensemble des races bovines de montagnes françaises viendront participer à notre manifestation. Elles viendront des Vosges avec la race Vosgienne, du Jura avec la race Montbéliarde, des Alpes avec les races Abondance, Tarine, Villard de Lans et Hérens, des Pyrénées avec les races Béarnaise, Lourdaise, Casta et Gasconne, et enfin du Massif Central avec les races Ferrandaise, l'Aubrac et la Salers. De plus, à chaque fois que cela sera possible, chaque race fera suivre les fromages liés à leurs massifs et à leurs terroirs (exemple Vosgienne et fromage de Munster etc...). Ce qui fera un lien avec le marché de pays et qui prouvera bien que les éleveurs de montagne veulent « vivre » de la vente de leurs produits et qu'ils sont indispensables à l'économie et à l'éco-système montagnard !!! Bien entendu, la race Salers sera omniprésente, avec ses troupeaux (y compris le troupeau de vaches Salers Noires). Vers 17 heures, l'ensemble des races de montagnes défileront dans un ordre bien établi (par massif,et avec 4 animaux par race quel que soit leur nombre de têtes sur le terrain). Il n'y a pas à en douter, ce défilé « final » sera le grand point d'orgue de la 20ème édition de la « Fête de l'Estive ». Une fois encore nous aurons démontré l'importance de cette fête, son impact sur l'ensemble de toute la région (et bien au delà) et l'authenticité de notre démarche. Il faudra vraiment remercier la municipalité d'Allanche, l'Office de Tourisme du Cézallier et son personnel, l'ensemble des bénévoles, et surtout les éleveurs, car sans toutes ces bonnes volontés, et ces structures, notre manifestation ne saurait avoir lieu... Que ce soit avec le marché des potiers en Juillet, le vélorail tout l'été, la Grande Foire à la Brocante de début août, le Circuit des Estives de Juillet, et bien sûr la « Fête de l'Estive », Allanche se positionne comme un lieu incontournable dans le département du Cantal. Nous espérons que vous viendrez nombreux le 28 mai 2011 (jour de la « Fête de l'Estive ») et le dimanche 29 mai 2011 (randonnée pédestre Allanche-Estive de Pradiers) afin de partager avec nous, et l'ensemble d'une population passionnée, ce moment fort, authentique de la culture et tradition cantalienne. Il parait qu'en 2010 nous avions battu « tous » les records d'affluence (avec plus de 30.000 personnes), espérons que nous ferons mieux pour cette 20ème édition, c'est notre souhait le plus cher… Philippe Deiber, président de lʼEstivade Animations avec : « Les troubadours des Bruyères » et le groupe folklorique de Corrèze Vélorail du Cézallier : Circuit Spécial Estive Durant tout le week-end, au départ de la gare dʼAllanche Exposition sur les burons par lʼassociation Cézallier Vallée de la Sianne Sous le préau du Collège à Allanche Exposition de peinture Salle de la mairie à Allanche Nuit de lʼestive avec lʼorchestre PatʼCryspol SAMEDI 28 MAI PROGRAMME FETE DE LʼESTIVE 9h30 : Arrivée des troupeaux à Maillargues. 10h30 : A Maillargues, bénédiction dʼun troupeau par monsieur le curé dʼAllanche. A Allanche, ouverture du marché de pays et du village Salers, démonstration de fabrication du Saint-Nectaire. 10h45 à 12h00 : Passage des troupeaux dans Allanche. 12h00 : Inauguration de la fête de lʼEstive. 12h30 : Repas dans les restaurants du village Au parc municipal : repas avec bœuf Salers à la broche (réservation pour les groupes au 04 71 68 02 10) ou traiteur dans la salle polyvalente (réservation pour les groupes au 04 71 20 82 81). 14h à 17h : Passage des troupeaux. 15h : Démonstration de fabrication du SaintNectaire. 17h : Défilé de lʼensemble des races de montagne. 20h : Repas de clôture (Réservation obligatoire au 04 71 20 48 43). 22h : Grand bal de lʼestive avec lʼorchestre « Pat Cryspol ». DIMANCHE 29 MAI RANDONNEE DE LʼESTIVE 9h00 : Départ à Allanche, devant la mairie, de la Montade en Cézallier, randonnée pédestre pour suivre un troupeau sur son lieu dʼestive (22 kms aller/retour) : Prévoir pique-nique. Pique-nique sur le site de la COPTASA. 10h30 : Arrêt-buffet à Pradiers, animation. 12h00 : Pique-nique sur le lieu dʼestive (prévoir pique-nique, boissons et chaussures, pas de ravitaillement sur place). La randonnée du dimanche 29 mai se terminera au Buron de Paillasseyre Bas (1.400m dʼaltitude) exploitée par la COPTASA (Coopérative de Transhumance) où Marie-Paule vous réservera le meilleur accueil. La COPTASA exploite deux unités pastorales : région de Salers 880 ha et région du Cézallier 1.120 ha et accueille pendant la période dʼestive 4.000 bovins sur ces 2.060 ha. REPAS DU SOIR SAMEDI 28 MAI 2011 A la Salle Polyvalente Traiteur Monsieur BENET Assiette de charcuterie salers (Viande de Bœuf salers séchée, saucisson de bœuf salers, rillettes de bœuf salers, confit de bœuf saler et sa petite crème ciboulette, cornichons, beurre, feuille de salade et tomate) Pièce de Bœuf 100% Salers sauce bleu dʼAuvergne Truffade Cantal au lait cru 100% lait de vache Salers et Saint Nectaire Pour ce 20ème anniversaire, Fraisier géant Café et eau de source Sans les vins 26€ avec le Tarifs enfa Bal (Orchestre P at Cryspo nts ( jusq l) Prix du b uʼà 12 ans) : 12€ al : 8€ Abondance Casta Gasconne Béarnaise Ferrandaise Races bovines de montagnes françaises Aubrac Races bovines de montagnes françaises Lourdaise Herens Montbéliarde Tarine Vosgienne Villarde Entreprise LESCURE Gilles PLOMBIER - CHAUFFAGISTE Pradiers - 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 90 03 - Port. 06 08 28 17 01 Alimentation générale Produits régionaux 15160 ALLANCHE 04 71 20 40 62 BIÈRES Boissons gazeuses Fuel Charbon Vins ETS COMBES 15300 MURAT Tél./Fax 04 71 20 02 55 La Dépêche d’Auvergne Rue Henri Rassemusse - Z.I. de Montplain 15100 SAINT-FLOUR Fax 04 71 60 49 49 IMPRIMERIE - 04 71 60 28 77 - [email protected] JOURNAL - 04 71 60 08 08 - [email protected] Salaisons du Haut-Cantal SARL PALLUT 15190 CONDAT - 04 71 78 52 23 [email protected] RDC sarl PIHAN Z.I. la Croix Jolie 15300 MURAT Tél. 04 71 20 02 20 Fax 04 71 20 09 97 [email protected] Garage KAISER MÉCANIQUE GÉNÉRALE Station ELAN La Pinotière 28400 COUDRECEAU Tél. 02 37 49 29 33 Fax 02 37 49 29 41 26 Place du Cézallier 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 41 51 Cantal fabriqué avec du lait cru issu de vache de race Salers Tél. 04 71 69 12 22 Fax 04 71 40 76 14 Chez Jeanine et Dédé BAR des SPORTS 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 41 95 La 12ème édition du Marché de Potiers dʼAllanche est reconduite par lʼassociation « Allanche Animation » et lʼassociation « Terres et Potiers dʼAuvergne » en collaboration avec lʼoffice de tourisme du Cézallier les 23 et 24 Juillet prochain. Cette manifestation, désormais devenue incontournable en Auvergne est lʼoccasion de rappeler toute la richesse de lʼArtisanat dʼart dans le Cantal. Lʼorganisation du marché de potiers est prise en charge par la commission Marché de Potiers avec lʼassociation organisatrice Allanche Animation en collaboration avec lʼoffice de tourisme du Cézallier. Pour cette 2ème année, à la demande des potiers le marché se tiendra place du Cézallier. A cette occasion, vous bénéficierez de menus étudiés par les restaurateurs dʼAllanche. 12ème Anniversaire MARCHÉ DE POTIERS Les 23 et 24 juillet 2011 33 Potiers venus de toutes les régions de France Atelier animation pour adultes et enfants place du Cézallier – Accès gratuit Pour la 12ème édition, des potiers venant du Cantal et des différents coins de France se retrouveront Place du Cézallier afin de faire découvrir toute la richesse de leur art. Articles pour la table, décoration de la maison, bijoux, représentation dʼanimaux, objets plus insolites, tout un éventail de produits dʼartisanat sera ainsi présenté aux yeux du public. Toutes les techniques grés, porcelaine, faïence, raku feront découvrir les mille visages du monde de la poterie. Un des intérêts du marché, pour les visiteurs, outre la qualité des artisans, cʼest quʼil est régulièrement renouvelé par la commission Marché de Potiers. Lʼatelier dʼinitiation à la poterie, pour la joie des grands et des petits sera installé cette année Place du Cézallier. Christine Grave propose démonstration de tournage, réponse aux questions et interaction avec le public, participation du public au tournage (autant adultes quʼenfants), présen- tation dʼune expo photos sur le processus de fabrication dʼun objet dans son atelier. Assister à la réalisation dʼun objet est toujours une surprise ! Le Marché de Potiers est aussi lʼoccasion unique pour le visiteur de rencontrer ces artistes et de faire un bout de chemin en leur compagnie. Le potier pourra faire découvrir au visiteur son univers, son savoir-faire et le transporter dans le monde merveilleux et vivant de son art. Venez profiter dʼun week end convivial et riche en couleur les 23 et 24 juillet prochain, vous partagerez avec les potiers vos envies et pourrez vous régaler des œuvres faites de grés, de porcelaines, de céramiques. Contact office de tourisme du Cézallier : 04 71 20 48 43. Café Danielle FABRE ANCI Auvergne-Limousin - [JFC] - 01/10 Photos non contractuelles - Dessin Alain Bouldouyre La Poste fête l’Estive ! 4 Place du Marché 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 48 42 Tél. 04 71 60 93 27 Zone du Rozier-Coren 15100 ST-FLOUR « Votre capital nutrition animale » Fromages et vins d’Auvergne Produits régionaux Cadeaux Enveloppes en vente à La Poste d’Allanche 15160 ALLANCHE Tél. / Fax 04 71 20 90 57 RICARD Fabrice Couverture - Zinguerie 4, zone artisanale 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 47 69 15ème CIRCUIT DES ESTIVES Dimanche 24 juillet 2011 TOPO GUIDE ES RANDONNÉ R LE CÉZALLIE CANTALIEN En vente à lʼOffice de Tourisme du Cézallier Si les trois premiers atouts peuvent se jouer chaque année, de mai à octobre, la 15ème édition des Circuits des Estives, randonnées cyclo, VTT et pédestre, aura lieu le 24 juillet 2011. Des randonnées ouvertes à tous avec point de convivialité sur tous les circuits. Pour les cyclotouristes, 5 circuits route 40, 65, 85, 95, 118 km. Exceptionnel : cette année pour le 15ème anniversaire, le grand parcours avec 6 cols et 1.800 m de dénivelé reprend une boucle de la rando permanente « Des plateaux du Cézallier au pays dʼAllagnon » qui totalise 242 km et 4.000 m de dénivelé. Pour les vététistes, 2 circuits 20 ou 45 kms. Pour les randonneurs pédestres : une rando en boucle fléchée inscrite au PDIPR. Pour jouer la carte du Cyclotourisme de mai à octobre, notre cité dispose de plusieurs atouts avec un grand choix de parcours au départ dʼALLANCHE : • La route des cols en Cézallier • 6 jours au cœur du pays vert • Des plateaux du Cézallier au pays dʼAllagnon • Les clarines du Puy-Mary Pour de plus amples renseignements consulter le site du Vélo Club du Cézallier : http://veloclub.cezallier.pagesperso-orange.fr Tel : 04 71 20 44 71 et 04 71 20 48 43 O.T. du Cézallier [email protected] La pratique du cyclotourisme à Allanche c’est aussi, de mai à octobre : 24 juille t 2011 POUR SE RENDRE À ALLANCHE Par lʼautoroute A75 en provenance de Paris-Lyon-Clermont-Ferrand, sortie N°23 (Nord) Massiac puis suivre D21 direction Allanche. Par lʼautoroute A75 en provenance de Montpellier, sortie N° 29 St-Flour puis D679 direction Neussargues ou sortie Massiac N° 24 (Sud) puis suivre D21 direction Allanche. ORGANISATION CONTACT : « LʼESTIVADE EN CÉZALLIER » et lʼOFFICE de TOURISME DU CÉZALLIER La Gare - 15160 ALLANCHE Tél. : 04 71 20 48 43 Fax : 04 71 23 29 02 [email protected] www.tourismecezallier.com NOUVELLES ÉNERGIES Produisez votre électricité Vendeur installateur éolien individuel Etudes - Devis ETS GOUZEL 15500 MASSIAC 04 71 23 10 37 / 06 37 96 38 93 35 FOIRE A LA BROCANTE ET AUX ANTIQUITÉS ème Les 5, 6 & 7 août 2011 Au fil des années, la Foire à la Brocante et aux Antiquités dʼAllanche, le premier week-end dʼaoût les 5, 6 et 7 août - a vu son succès se confirmer et son intérêt sʼaffirmer à la fois de la part des professionnels et des amateurs éclairés ou opiniâtres dans la recherche dʼauthenticité. Elle est citée par les journaux spécialisés (le Journal Antiquités Brocante) comme une des premières manifestations en France par son genre, en 2010, parmi les brocantes, antiquités et sa fréquentation, elle a été la 1ère manifestation en Auvergne. Elle doit cette réussite à une organisation rigoureuse et sans cesse améliorée assurée par une équipe de 100 bénévoles. Ce sont 127 exposants provenant de toute la France, qui seront présents sur la foire et sous le contrôle dʼun expert qui garantira lʼauthenticité des objets exposés. Allanche, au cœur du Cézallier, accueillera au parc municipal les 5, 6 et 7 août prochain la 35ème édition de la traditionnelle grande foire à la Brocante et aux Antiquités de renommée nationale, la plus importante de sa catégorie en Auvergne. Un choix harmonieux et divers des exposants, très apprécié des visiteurs, vise à donner plus de variétés, de nouveauté et dʼauthenticité au profit des visiteurs, amateurs et chineurs et leur permettre de trouver lʼobjet recherché. Art populaire, bijoux anciens, meubles et objets du XVIIIème et XIXème siècles, tableaux et bibelots agrémenteront les stands du Parc Municipal afin de satisfaire au mieux les besoins de la clientèle. Au total, ce sont 127 exposants professionnels et variés qui vous accueilleront et vous conseilleront dans vos achats, avec lʼœil averti si vous le souhaitez de lʼexpert M.Fouilleron. Ouverture de la 35ème Foire à la Brocante et aux Antiquités de 9h à 19h chaque jour. Et pour les professionnels jeudi 4 août à partir de 16h. Comme chaque année, un programme riche et varié sera proposé pour cette 35ème édition. Des animations de rues programmées durant les trois jours de la foire dans lʼenceinte et hors du Parc Municipal. Animations pour enfants : jeu des casse-têtes. Entrée : 3,5€ - gratuit pour les moins de 16 ans et handicapés. Venez participer à ces trois jours de fête dans une ambiance et un cadre chaleureux, convivial où le village dʼAllanche saura vous recevoir grâce à ses hôtels, restaurants, gîtes ou encore chambres dʼhôtes. Organisation : « Allanche Animation » : 04 71 20 48 43. Pour tous renseignements, contacter lʼoffice de tourisme du Cézallier au 04 71 20 48 43 [email protected] - www.tourismecezallier.com ACAJOU DES VOLCANS FROMAGERIE DES VACHES SALERS Rue du Champ de foire Rue de Lt. Basset - BP 17 15400 RIOM ES MONTAGNES 15400 RIOM ES MONTAGNES Tél. 04 71 78 22 35 Tél. 04 71 78 28 45 [email protected] Fax 04 71 78 28 47 www.acajou-des-volcan.com [email protected] Une grande race • Des espaces immenses • Deux produits d’exception UNE VIANDE 100% SALERS • UN FROMAGE Livraison assurée toutes saveurs comprises COOPÉRATIVE DE TRANSHUMANCE Patrick DUFOUR MAÇONNERIE CARRELAGE MAILLARGUES 15160 ALLANCHE Tél./Fax 04 71 20 43 28 sarl BRUN & Fils Machines agricoles La COPTASA 2060 ha d’estive recevant 4.300 bovins 45 ans d’expérience reconnue Une décharge de travail pour l’éleveur Des burons sauvegardés 26, rue du 139e R.I. B.P. 239 15002 AURILLAC Cedex Tél. 04 71 45 56 10 Z.A. - BP 25 15500 MASSIAC Tél. 04 71 23 01 11 Fax 04 71 23 10 14 Spécialité de fromages : I Saint-Nectaire I Cantal - Salers I Bleu d’Auvergne I Fourme d’Ambert Vente au détail ARVERNE MEDICAL Société Fromagerie Location - Vente matériel médical 04 71 78 23 13 I Ventes professionnels et collectivités I Lits médicaux I Hospitalisation à domicile I Installation et livraison à domicile 16, avenue Fernand Brun 15400 RIOM-ÈS-MONTAGNES Tél./Fax du Livradois Tél. 04 71 20 44 32 Route du Cézallier 15160 ALLANCHE POUR VOS PROJETS 22, grande rue de lʼabbé de Pradt 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 50 58 / Fax 04 71 20 41 08 e-mail : [email protected] sarl LAMPRE Maison de la Presse Dominique THERON LIBRAIRIE PAPETERIE Entreprise TRAVAUX PUBLICS TRAVAUX AGRICOLES 15, Grand rue Abbé de Pradt 15160 ALLANCHE - 04 71 20 44 75 14, Av. Hector Peschaud - 15300 MURAT Tél. 04 71 20 08 40 - Fax 04 71 20 19 78 [email protected] Boucherie - Charcuterie Volailles - Salaisons - Tabac - PMU GARAGE FAJOL Bar Le Mercœur Chez Nicole et Gérard VERDIER 42, grande rue 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 41 90 Spécialité : viande de race Salers La renommée par la qualité ZA ALLANCHE - 04 71 20 44 90 Vente - Réparation Neuf et occasion VL - 4x4 Matériel agricole 15170 PEYRUSSE Tél. 04 71 20 60 44 - Fax 04 71 20 62 16 32, rue de lʼabbé de Pradt 15160 ALLANCHE - 04 71 20 46 23 Salle de jeux • Rapido • Articles de pêche Anne-Marie PAPON BAR DES CHASSEURS 15160 ALLANCHE - Tél. 04 71 20 41 84 Chauffage - Sanitaire Electricité - Ménager SARL VIALATTE Frères 1, zone artisanale 15160 ALLANCHE - tél./Fax 04 71 20 49 60 Au Coin Fleuri BERGEAUD Laëtitia Toutes compositions florales, articles funéraires, cadeaux 12, Pl. du Cézallier - 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 97 41 Carrelage - Maçonnerie Faïences, marbres, travaux funéraires, dallages, rénovation Jean-Pierre ESCOUROLLE Soubrevèze 15400 MARCHASTEL Tél./Fax 04 71 78 42 35 - 06 70 62 28 30 15100 SAINT-FLOUR 04 71 60 47 31 15230 PIERREFORT 04 71 23 31 30 vente peintures, vernis ébénisterie, papiers peints, revêtements sol et mur tissus dʼameublement, parquets, stores, béton ciré 12 Av. G. Pompidou Aurillac 04 71 64 67 25 45 Av. du Lioran Saint-Flour 04 71 60 59 01 Lot. Auterne Onet le Chateau 05 65 74 42 56 Mulatet RN89 Tulle 05 55 20 39 10 contact@gilbert-ferrières.fr Alimentation Vins - Spiritueux - Brasserie - Charbons Z.I. - 15300 MURAT - Tél. 04 71 20 08 77 Depuis Cantal Fourme d’Ambert 1928 FROMAGER - AFFINEUR WALCHLI Saint-Nectaire RD 678 15190 CONDAT-EN-FENIERS Tél. 04 71 78 51 22 - Fax 04 71 78 55 56 - [email protected] / walchli.fr 44, rue de lʼAbbé de Pradt 15160 ALLANCHE Tél. 04 71 20 42 41 sarl COUDERT ET FILS BOUCHERIE - CHARCUTERIE Fabrication maison - viande de pays Avenue du Professeur Rollier 15160 ALLANCHE 04 71 20 46 84 « LA MONTADE » PRADIERS Dimanche 29 Mai 2011 RANDONNEE PEDESTRE Comme chaque année, la fête de lʼestive se clôturera par sa traditionnelle randonnée de lʼestive. Ce sont chaque année, environ 1500 participants qui suivent le troupeau de monsieur Besson sur son lieu dʼestive. Des paysages fascinants, des moments de partage avec les éleveurs sur leur métier et savoir faire, font de cette randonnée un moment inoubliable. Un grand merci également à la municipalité de Pradiers pour son accueil lors de lʼarrêt buffet. Photos : Y. Aufauvre, Ph. Glaize, E. Amblard / Imp. « La Dépêche dʼAuvergne » St-Flour Informations pratiques : Départ de la randonnée vers 9h00 devant la Mairie dʼAllanche. Prévoir son pique-nique, 22 kms aller-retour. Randonnée gratuite et sans inscription.
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