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vaison la romaine
Contact : Hôtel de ville, BP 72, 84110 Vaison-la-Romaine |Tél. 04 90 36 50 00 | Fax. 04 90 36 50 29 | Courriel : [email protected]
novembre 2006
dossier
de presse
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
La ville
Située en Haut-Vaucluse à proximité de l’axe rhodanien et des grandes agglomérations qu’il dessert, Vaison-la-Romaine dispose d’une situation géographique privilégiée entre Alpes et Méditerranée. Dominée par le Mont-Ventoux, le « géant de Provence » (1912 m d’altitude), la Ville vous accueille au cœur d’une nature généreuse
et verdoyante, favorable à la douceur de vivre.
Ville d’Art, Vaison-la-Romaine doit sa renommée à son patrimoine archéologique et
culturel. Reconnue comme l’un des Plus Beaux Détours de France, la ville réunit en un
même lieu le charme authentique des « vieilles pierres » et un dynamisme artistique et
culturel qui lui a valu notamment le label de Cité Chorale Européenne.
Ouverte sur le monde, Vaison-la-Romaine développe des relations privilégiées
d’amitié et d’échanges dans le cadre d’actions culturelles et sportives avec des villes étrangères. Des accords de jumelage la lient avec Martigny en Suisse ; des projets
de jumelages sont en cours avec Santiponce en Espagne et Tivoli en Italie.
Ville d’ouverture, résolument tournée vers l’avenir, Vaison-la-Romaine garde néanmoins la mémoire d’une histoire riche. Les témoignages de ce passé prestigieux
imprègnent la ville moderne. Vaison-la-Romaine expose à ciel ouvert l’un des plus
grands sites archéologiques accessible au public et dévoile les vestiges de l’antique
Vasio Vocontiorum, capitale du peuple voconce.
La ville et le territoire voconce
Capitale de l’ancien pays des Voconces, Vaison-la-Romaine tisse aujourd’hui encore des liens privilégiés avec son territoire. La Communauté de Communes du Pays
Voconces, créée en 2002, dont Vaison-la-Romaine est la ville centre, concrétise cet
attachement.
La Communauté de Communes du Pays Voconce Réunit 14 communes situées sur
les cantons de Vaison-la-Romaine, Malaucène et Beaumes-de-Venise. Elle totalise
14 501 habitants. A travers, cette Communauté, les communes s’associent et mutualisent leurs moyens pour assurer des services à la population, construire des équipements et permettre le développement, sous toutes ses formes.
La ville et le pays « l’autre provence »
Les locaux de la COPAVO abritent le siège du Pays «L’Autre Provence », entité de
120 communes (dont celles de la COPAVO) et 113 000 habitants, destinée à faciliter
la réalisation de projets émanent tant des collectivités elles-mêmes que des associations, des entreprises ou des particuliers.
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Carte d’identité
Altitude : 200 mètres
Superficie : 2700 hectares
Population : 6147 habitants
Site archéologique
de Puymin
Vaison-la-Romaine, Ville d’Art, possède un patrimoine considérable. Il couvre le moyenâge et l’époque moderne mais c’est à l’Antiquité que la ville doit sa renommée et sa dénomination de «la-Romaine» depuis 1924. Les vestiges gallo-romains, répartis sur plusieurs
sites, constituent le plus grand champ archéologique de France ouvert au public. Avec
une situation privilégiée sur le site de Puymin, le musée est fréquenté chaque année par
65 000 personnes. La cité médiévale, surmontée du château des comtes de Toulouse,
domine la ville actuelle.
les sites archéologiques : Une partie de la cité gallo-romaine dort encore sous la ville
actuelle. Les vestiges, dégagés à partir de 1907 par le chanoine Joseph Sautel, sont répartis en deux grands sites (classés Monuments Historiques en 1942 et 1943) : Puymin et la
Villasse. Ils sont principalement constitués de rues bordées de boutiques, de quartiers
artisanaux et d’habitations urbaines dont l’ampleur et le luxe font l’originalité de Vaisonla-Romaine et la démarquent de ses consœurs provençales Arles, Nîmes, Orange…
le musée archéologique : Le musée Théo Desplans, situé sur le site gallo-romain de Puymin, inauguré en 1974, a été agrandi et entièrement rénové en 1998. Il présente les
objets livrés par les fouilles archéologiques.
le château : La cité médiévale et moderne, ou « Haute-Ville », est établie sur la pente
sud de la hauteur rocheuse de la rive gauche de l’Ouvèze. Les rues s’organisent au pied
du château, que Raymond VI fit construire en 1195 pour affirmer son autorité face à
l’évêque. On entre dans la cité par une porte fortifiée du XIVe siècle, que domine la tour
du Beffroi. A l’extrémité Est de la butte rocheuse, l’église du XVe siècle, transformée à
maintes reprises, s’élève au-dessus du vide. Sa façade en pierres de taille est de style jésuite. Du parvis, le visiteur a une très belle vue sur l’Ouvèze et le Mont-Ventoux. La Haute
Ville, avec ses ruelles typiques pavées de calades, ses placettes et ses fontaines du XVIIIe
siècle, est une invitation à la promenade.
le pont romain (Classé aux Monuments Historiques en 1840) : Véritable lien entre le centre ville et la cité médiévale sur les hauteurs, le pont romain est ancré dans la roche au
niveau d’un rétrécissement de l’Ouvèze. Ce monument majeur de la ville est composé
de cinq arcs (17 m de long et 9 m de large). Sa construction remonte à la fin du Ier siècle
de notre ère.
la cathédrale (classés Monuments Historiques en 1840) : Au cœur de la ville actuelle
et, autrefois de la cité médiévale, s’élèvent la Cathédrale Notre Dame de Nazareth
et son cloître. Construite au XIe siècle sur l’emplacement d’anciens monuments paléochrétiens, puis remaniée au siècle suivant, la cathédrale est un très bel exemple de l’art
roman provençal, caractérisé par la présence de vestiges antiques en réemplois.
la chapelle saint-quenin (Classée aux Monuments Historiques en 1840): La chapelle, dédiée à Saint-Quenin, évêque de Vaison au VIe siècle, a conservé son abside de l’époque
romane. Son chevet triangulaire, ses remarquables bas-reliefs en entablement et colonnes à chapiteaux corinthiens en font son originalité. La nef remonte au XVIIe siècle.
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Un patrimoine remarquable
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
L’agencement intérieur, clair, ouvre des
perspectives à travers
un jeu de transparences et d’écrans : murs
à mi-hauteur, patio
vitré ...
Dans un bâtiment aux perspectives contemporaines jouant sur la transparence et la
lumière, le musée Théo Desplans dévoile sur plus de 800 m2 les trésors de Vaison-la-Romaine, à travers un parcours muséographique inventif.
C’est dans un premier musée, construit en 1923, grâce à un legs de Paul Buffaven, ancien maire de Vaison-la-Romaine, que le chanoine Joseph Sautel regroupa, pour la première fois, le résultat des fouilles archéologiques. Un nouveau musée est implanté en
1974, au même emplacement, au cœur même du site archéologique de Puymin. En
1998, de grands travaux d’extension sont entrepris afin de rénover le bâtiment existant
pour accueillir les dernières découvertes.
Un nouveau parcours muséographique est défini : à la fois chronologique et thématique.
Il s’organise en plusieurs espaces : préhistoire et protohistoire, ville gallo-romaine, monuments publics, commerce et artisanat, religion, funéraire, maison gallo-romaine.
Dans chaque espace, les objets sont mis en situation dans leur contexte d’utilisation.
Les visiteurs peuvent alors imaginer les gestes de nos ancêtres et retracer leur vie quotidienne. Maquettes, dessins et photographies restituent les architectures et les paysages
de la ville antique et convient le visiteur à un voyage dans le temps et dans l’intimité de
nos ancêtres.
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Le musée Théo Desplans
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
La station du Mont
Serein vous offre les
joies des sports d’hiver
dans un cadre familial
: ski alpin, location des
skis, de raquettes et de
luges.
Espace de nature préservé, bénéficiant d’un climat sec, très ensoleillé, marqué par
les ardeurs vivifiantes du mistral, Vaison-la-Romaine et son territoire constituent un
terrain privilégié pour les amateurs d’activités sportives et de détente. La proximité du Mont-Ventoux, des dentelles de Montmirail, ainsi que les collines et forêts du
Pays offrent un large éventail de circuits aux cyclotouristes, randonneurs, cavaliers,
grimpeurs et aux adeptes de parapente. Le Mont-Ventoux, devenu célèbre par le
passage du Tour de France, est le rendez-vous de nombreux cyclistes, et réserve ses
pentes enneigées aux sports de glisse l’hiver venu. Tout près, la vallée du Toulourenc,
avec ses gorges, constitue un lieu de baignade ou de promenade en été ainsi qu’un
parcours de pêche très agréable. L’Ouvèze qui traverse Vaison-la-Romaine est, elleaussi, classée cours d’eau de 1ère catégorie en amont du Pont Romain.
Les équipements sportifs
- 5 courts de tennis dont un en terre battue.
- un parcours de Santé
- une piscine en plein air au cœur de Vaison-la-Romaine
- deux centres équestres :
Centre équestre de Vaison, Le Palis. T. 04 90 36 25 82
Vaison à cheval, Centre équestre, Route de Villedieu. T. 04 90 36 04 39
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Une nature généreuse
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
Tous les 3 ans,
pendant
les Choralies,
Vaison-la-Romaine accueille plus de
4000 choristes.
Dynamique et festive, Vaison-la-Romaine enrichit aujourd’hui son patrimoine d’une
vitalité culturelle exceptionnelle. Les festivals se succèdent pour animer la ville toute l’année avec une programmation souvent éclectique mais toujours d’un haut
niveau artistique. Le théâtre antique ouvre chaque été ses courbes généreuses à
la danse lors du festival Vaison Danses. Tous les trois ans, il accueille également les
grandes soirées des Choralies, rendez-vous phare du chant choral depuis 1953. Ville
d’art par excellence, Vaison-la-Romaine cultive un attrait pour le théâtre, qui choisit
comme cadre d’expression, les sites archéologiques avec le théâtre de plein air du
Nymphée. La musique, qu’elle soit classique, contemporaine ou baroque, qu’elle
résonne à la Cathédrale, au Théâtre antique ou à la chapelle Saint-Quenin, a trouvé
ici ses lieux de prédilection. Il en est de même pour les arts plastiques et la bande
dessinée qui font de cette cité un véritable pôle culturel en Haut Vaucluse.
Début mars : Rallye régional de Vaison-la-Romaine «Team Vasio Romain» : rallye
automobile. Contact : Léopold PIZZORNO : T. 06 03 18 52 64
En avril : Le Printemps du THV (Théâtre de la Haute Ville) : représentations théâtrales du
Théâtre de la Haute Ville. Contact : Bernard JANCOU, rue des Fours Cité Médiévale.
T. 04 90 28 89 69
Fin avril-début mai : Semaine Brassens : Festival consacré à Georges Brassens.
Contact : Georges BOULARD : T. 04 90 36 06 68
Fêtes de la Pentecôte : Corso, défilé de chars fleuris dans toute la ville. Nombreuses
animations et concerts. Service Culturel de la Ville, Ferme des Arts : T. 04 90 28 84 49
En juillet : Semaine de théâtre antique (association Hadrien 2000). Pièces de théâtre
inspirées de l’antiquité. Théâtre du Nymphée, théâtre de plein air installé au cœur
des sites archéologiques. Contact : Annie BLAZY, T. 06 60 08 84 28
Festival de Danse : Vaison Danses, dans le cadre majestueux du Théâtre Antique
situé au cœur des sites archéologiques. Contact : Service Culturel de la Ville, Ferme
des Arts : T. 04 90 28 84 49
Fin juillet-début août : Festival des Chœurs Lauréats (A Cœur Joie), l’excellence polyphonique. Concerts de chorales ayant remporté des prix nationaux et internationaux.
Contact : Mme Marie-France RICQ: T. 04 90 28 77 80
En juillet et août : Concerts de variétés au Théâtre Antique. Service Culturel de la Ville,
Ferme des Arts: T.04 90 28 84 49
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Un dynamisme culturel
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
En août : Les Tréteaux du Nymphée. Hommage à Jean Le Poulain, théâtre.
Direction Julia Duchaussoy : T.06 62 33 89 17
En août (tous les 3 ans). : Les Choralies (A Cœur Joie). Festival de chant choral existant
depuis 1953 et réunissant 3000 à 4000 choristes et musiciens venus du monde entier pour
participer à des ateliers et des concerts dans toute la ville. Siège social du Mouvement A
Cœur Joie, LYON : T. 04 72 19 83 40. Prochaines Choralies en 2007.
En septembre 3ème week-end de septembre (avec les Journées du Patrimoine) : Festival
de Bandes-Dessinées. Rencontre avec des auteurs et illustrateurs de bandes-dessinées.
Nombreuses animations et dédicaces. Festival organisé par l’association « BD AOC ».
Contact : Alain GERMAINE, T. 06 10 54 14 05. Courriel : [email protected]
En octobre : Festival des Soupes. Une quinzaine de veillées dans les communes du canton, où les villageois participent à un concours de soupes. Grande finale à Vaison-laRomaine, le premier jour des Journées Gourmandes. Contact : Mme Yvanne RAFFIN: T.
04.90.36 02 11
Début novembre : Les Journées Gourmandes. Cinq jours dédiés au plaisir de la gourmandise. Présentation et dégustation des produits du terroir, l’art de cuisiner et de mettre en
scène les mets les plus traditionnels comme les plus raffinés. Animations autour du goût.
Infos gourmandes : Office de Tourisme, T. 04 90 36 02 11.
En novembre : Foire aux vins primeurs. Présentation et concours des vins primeurs Vaisonla-romaine. Renseignements : CICDR Maison des Vins, 6 rue des 3 faucons 84024 Avignon
Cedex 1. T. 04 90 27 24 00.
En novembre : La Bacchanale. Grande course pédestre dans la ville (250 à 300 coureurs). M. Pierre RECEVEUR. T. 04 90 36 50 00
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D’un festival à l’autre
Vaison Danses
en juillet
accueille les
plus grands
chorégraphes
et danseurs contemporains.
Vaison-la-Romaine, « cité chorale
européenne » depuis
1993.
Les choralies
Voilà plus de 50 ans que Vaison-la-Romaine, première cité chorale européenne, et A
Cœur Joie font vivre tous les trois ans la plus grande manifestation de l’expression de
la Polyphonie vocale en Europe occidentale. A chaque édition, plus de 100 concerts
sont donnés dans la cité voconce et les villages avoisinants. Plus de 3000 voix, et des
chœurs venus de France bien sûr, mais aussi de Chine, de Roumanie, d’Espagne,
d’Allemagne, de Belgique, du Canada, d’Angleterre, du Maroc, se rassemblent à
Vaison-la-Romaine.
Regroupant des chanteurs du monde entier, cet événement choral présente de
multiples facettes. Des séries de concerts les après-midi, aux mythiques soirées du
Théâtre Antique, du modeste choriste au chef de chœur réputé, du recueillement
des polyphonies du Moyen-Âge au swing joyeux du gospel, tout est diversité et harmonie. Ainsi, pendant une dizaine de jours, la ville résonne de ces milliers de voix
emballant le public avec les « joutes chorales » aux terrasses de café. Du Théâtre
Antique s’élève un chant commun, instant magique rempli d’émotion, que nul participant, chanteur ou spectateur, ne peut oublier. Les Choralies sont rencontre et
partage : rencontre des hommes et partage du bonheur de la création commune.
Les Choralies sont organisées par le mouvement choral A CŒUR JOIE, dont le fondateur et créateur de la manifestation est César Geoffray. La prochaine édition aura
lieu en août 2007. Pour tout renseignement : Mouvement Choral A Cœur Joie (siège
social à Lyon),
T. 04 72 19 83 40.
Le festival des chœurs lauréats
Le Festival des Chœurs Lauréats, créé à Vaison-la-Romaine en juillet 1993, a gagné
d’emblée ses lettres de noblesse, apportant une dimension nouvelle au paysage
culturel, non seulement en Vaucluse et en Provence, mais aussi en France et au
niveau européen. ce Festival a été mis en place avec le concours de la ville de Vaison-la-Romaine et du Mouvement de chant choral A Cœur Joie. Dans la ville, qui en
1993 s’est vue décerner le label de «cité chorale européenne» par Jacques Delors,
au nom de la Communauté européenne, le festival offre la possibilité d’écouter depuis chaque année, les meilleurs chœurs du monde dans des lieux prestigieux.
L’émotion et l’enthousiasme du public, la proximité cultivée avec les chœurs et leurs
chefs lors des concerts et des répétitions, la nouveauté et l’universalité de répertoires
jusqu’aux plus contemporains, l’unanimité de la presse confirment combien, avec
ce festival unique en son genre, l’excellence polyphonique a trouvé à Vaison-laRomaine sa meilleure place.
Pour tout renseignement : Marie-France RICQ, T. 04 90 28 77 80
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Une «cité chorale européenne»
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
« Rares sont les lieux en
France qui ont des structures à la fois colossales
et intimes; c’est le cas
du théâtre antique de
Vaison-la-Romaine.
C’est un endroit magique
où il peut y avoir une
réelle communion avec le
public. » Maurice Béjart
Vaison-la-Romaine, haut lieu touristique pétri d’histoire, accueille chaque été un festival
qui est aujourd’hui l’un des plus anciens de Provence. Il s’est construit autour d’un site
d’exception, le Théâtre Antique, après que celui-ci fut exhumé dans les années 20 et
ensuite restauré.
Autrefois pluridisciplinaire, le Festival met aujourd’hui l’accent sur la danse, un art de
mouvement et d’espace qui épouse naturellement les perspectives profondes du théâtre et ses courbes ouvertes.
Au cours de ces dernières années, Vaison a ainsi accueilli des figures emblématiques du
monde de la danse : Maurice Béjart, Mikhaïl Baryshnikov, Carolyn Carlson, Sylvie Guillem,
Philippe Decouflé, John Neumeier, Marie-Claude Pietragalla, Antonio Gadès, Nacho
Duato, sans oublier de prestigieuses compagnies telles que le Ballet de Hambourg, le
Ballet National de Marseille, le Ballet Preljocaj, la Compagnie DCA-Philippe Decouflé,
la Compania Nacional de Danza, la Compania Tango X2, ou encore les inclassables
Stomp…
Langage universel, la danse est multiple. Qu’elle vienne de cultures anciennes, ou émergeantes, ou de l’imaginaire d’un créateur, elle est intuitivement intelligible à tous et le
langage du corps est le meilleur reflet de la vie et de la société. Elle multiplie aujourd’hui
les passerelles vers d’autres univers artistiques et c’est là certainement la richesse de son
avenir.
Dans cet esprit, le Festival a gardé une porte ouverte au théâtre avec de merveilleux
artistes multiformes tels que Philippe Caubère, Julia Migenes ou Buffo, et à la musique en
accueillant ces dernières années de grands noms du jazz tels que le regretté Michel Petrucciani, Didier Lockwood, Richard Galiano, Michel Portal et encore Louis Sclavis, Aldo
Romano et Henri Texier.
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Vaison Danses le festival
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
« L’épopée de
Guilgamesh », par
le Théâtre du Lierre
présentée dans le
cadre de la Semaine
de théâtre antique
SEMAINE DE THÉÂTRE ANTIQUE
L’association Hadrien 2000 a placé l’Antiquité au cœur de son projet culturel. Depuis sa création en 1998, l’association développe des actions pour valoriser l’héritage culturel issu de l’Antiquité. Dans ce sens, elle organise des conférences, des
expositions, des animations au sein des sites archéologiques, des ateliers en milieu
scolaire et des stages de théâtre. Hadrien 2000 coordonne aussi chaque année la
Semaine de Théâtre Antique qui offre une programmation variée et propose de découvrir dans des registres différents des pièces du répertoire classique et des œuvres
contemporaines inspirées des auteurs grecs et latins. Entre comédie féerique, one
man show ou tragédie, le festival affiche une diversité des genres et des styles pour
le plaisir de tous et les goûts de chacun.
Pour tout renseignement : Annie Blazy, T. 06 60 08 84 28.
LES TRÉTEAUX DU NYMPHÉE
Festival de théâtre, hommage à Jean Le Poulain
Le public peut ainsi découvrir la diversité des formes artistiques du théâtre français
actuel : traditionnelle, expérimentale, novatrice, influencée par d’autres disciplines
comme le cirque, la danse, le chant, le mime, le masque etc… ou par diverses cultures : slaves, africaines…
Pour tout renseignement : Julia Duchaussoy, T. 06 62 33 89 17.
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Théâtre
Julia Duchaussoy est la petite nièce de Jean Le Poulain qui a été Directeur artistique du Festival de Vaison. Ce dernier lui a transmis sa passion pour le théâtre et
son attachement à Vaison-la-Romaine. Devenue à sont tour comédienne, Julia Duchaussoy rend hommage à son grand-oncle pour notre plus grand plaisir avec la
Cie Impromptue.
Les Tréteaux du Nymphée rassemblent pendant quatre jours, autour d’un auteur unique, des compagnies d’horizons différents, chacune ambassadrice de son univers
théâtral. Après un premier festival construit autour de Molière puis de William Shakespeare en 2004, le festival rendait hommage en 2005 à Victor Hugo.
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
FESTIVAL GEORGES BRASSENS
Créée en février 1997, à l’initiative de Georges Boulard, gérée par un Conseil d’administration de 13 membres, l’association des Amis de Georges BRASSENS, qui compte actuellement une centaine d’adhérents, organise à Vaison-la-Romaine la plus importante
manifestation réalisée autour du poète-chanteur. Chaque année, fin avril – début mai,
ce sont près de 3 000 personnes qui se déplacent pour assister aux concerts, causeries,
expositions et animations diverses inscrits au programme de cet événement prestigieux
soutenu par la Ville de Vaison-la-Romaine.
Venus de France, mais aussi de l’étranger (Russie, Grande Bretagne, Allemagne, Suède,
Espagne, Italie, Suisse, -où Georges Brassens est très populaire-, etc…), la plupart des
grands interprètes actuels de Georges Brassens se sont produits à Vaison-la-Romaine.
La participation active et fidèle de proches amis ou parents de Georges Brassens qui
assistent à l’intégralité du Festival crée une ambiance très appréciée du public : citons
Victor La ville, Georges Granier, Bernard La Valette, Claude Wargnier, Alain Wicker, Mario Poletti …
Cet événement consacre Vaison-la-Romaine comme capitale des Amis de Georges
Brassens. Pour tout renseignement : Les Amis de Georges Brassens, T. 04 90 36 06 68
LE MAI DU JAZZ
Durant un mois, le « Mai du Jazz » célèbre le jazz et invite musiciens renommés et nouveaux talents dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Contact : Vaison Jazz /
Lions club.
MUSIQUE DANS LES VIGNES
Au coeur des villages, dans la douceur des soirées d’été, le festival célèbre la musique
classique.
ET AUSSI
- Les Amis de la musique (programmation annuelle)
- Fête de la musique (21 juin),
- Les Floraisons Musicales (Août),
- Blues and Jazz in Vaison (Juin)
- Académie Musicale Internationale Barbara Krakrauer (juillet)
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Musique et chanson
« Pilobolus », invité de
l’édition 2005 du festival
Vaison Danses
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
Quoi de plus évident qu’au dynamisme culturel unique de Vaison-la-Romaine soit
associé le secteur le plus dynamique de l’édition : la Bande dessinée ?
Vaison nous fait rêver par son Patrimoine, la Bande dessinée par son imagination de
nouveaux mondes. Vaison, lumineuse des couleurs de la Provence, honore particulièrement le talent des coloristes de la BD, lesquels ont fait désormais de notre cité
leur capitale.
En créant le 1er Festival de BD à Vaison-la-Romaine en septembre 2002, l’association
«BD AOC» a souhaité en premier lieu que cette manifestation soit une fête pour tous
(grands et petits, vaisonnais et visiteurs, particuliers et professionnels) et que les amateurs de BD, de plus en plus nombreux, toutes générations confondues, puissent vivre
leur passion en rencontrant des auteurs prestigieux… et de toutes générations.
D’emblée, la première édition a été un succès en rendant hommage aux auteurs
belges et aux femmes coloristes, hommage qui reste depuis l’une des grandes spécificités de ce festival.
Pour tout renseignement : Alain Germaine, T. 06 10 54 14 05 [email protected]
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Festival BD Aoc
En 2006, le Festival de
Bande Dessinée avait pour
thème « Les héroïnes »
sous la présidence d’Ana
Mirallès et la parrainage de
Franck Giroud
Véritable poumon économique du pays voconce,
le marché rassemble
chaque mardi plus de 250
commerçants forains de
tous les métiers.
Terre de saveurs et de senteurs, Vaison-la-Romaine joue une symphonie colorée. Fruits
d’une agriculture variée de qualité, les produits du terroir enrichissent la gastronomie
locale. Toute l’année marchés et foires animent la ville et offrent un extraordinaire panel
: vins, truffes, olives, tapenade, fruits gorgés de soleil, raisins ,aromates, miel aux fleurs de
Provence, champignons ….. Tous témoins d’un savoir-faire ancestral. La gastronomie a
toute sa place dans la vitalité quotidienne de Vaison-la-Romaine Les rendez-vous gourmands qu’elle propose l’automne venu (Journées gourmandes et Festival des Soupes),
en sont les meilleurs atouts.
Le marché provençal
Ce grand marché provençal aux couleurs et senteurs du midi est un rendez-vous incontournable dans l’actualité vaisonnaise. Son existence très ancienne remonte à 1483, date
à laquelle une bulle du pape Sixte IV autorise Vaison à ouvrir un marché. En 1532, une
bulle du pape Clément VII confirme la précédente et précise le jour : le mardi. Pendant la
révolution le marché fut supprimé, mais le 7 mars 1791, par le vœu de 30 communes, il fut
rétabli. En 1817, il s’est déplacé de la Haute Ville vers la ville basse qui se construit progressivement dans la vallée. En 1932, un arrêté de police du Maire limite géographiquement
le marché afin d’éviter les débordements d’étalages dans les rues qui doivent rester libres
pour permettre la circulation des véhicules. Rendez-vous des amateurs de spécialités
provençales ou de curieux désirant flâner parmi les étalages, le marché expose les mets:
saucisson aux olives, tapenade, anchoïade, truffe, fougasse, huile d’olive, herbes de
Provence … sont autant d’invitations à la table.
Tissus provençaux, objets en bois d’olivier, légumes et fruits gorgés de soleil, ou encore
lavande, complètent ce festival de couleurs et de senteurs.
Autres marchés et foires:
Marché aux producteurs : traditionnels et biologiques, les mardis et samedis matins, place François Cevert, de 7h30 à 11h30.
Foire à la brocante : 3ème dimanche du mois, place Montfort.
Journées d’Art : le 1er dimanche du mois, place Montfort.
Les journées gourmandes
L’automne venu, avec ses Journées gourmandes, Vaison-la-Romaine convie les gourmets à une fête des papilles, dédiée aux délices de la table et aux produits du terroir.
Le festival des soupes dans les villages de la communauté de communes du Pays
voconce, les précède.
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Des goûts et des saveurs
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art
un fabuleux concours de soupes
Depuis 15 ans, ce concours de soupes est devenu le partenaire privilégié des Journées Gourmandes dont il annonce la venue.
Chaque année au mois d’octobre, ce festival sonne le clairon de la gourmandise
dans les villages entourant Vaison-la-Romaine. Il rassemble en fin de périple tous les
gourmands et gourmets sous la Grande Halle des Journées Gourmandes.
Au delà d’un fumet qui nous envoûte tous, le Festival des Soupes transporte sa convivialité et son inventivité de commune en commune !
Désormais, ce sont quatorze villages de la Communauté de Communes du Pays Voconce qui participent à cette véritable culture du bouillon ! Ils accueillent, chacun à
leur tour, une soirée lors de laquelle les soupes confectionnées par les habitants sont
dégustées et notées.
Soupes traditionnelles, familiales, exotiques, veloutés ou consommés : de nouvelles
idées sortent chaque année des cuisines des villageois !
« Chacun sa recette, pourvu qu’elle soit bonne… ».
A chaque veillée, un lauréat est désigné par le jury, puis intronisé par la Vénérable
Confrérie des Louchiers Voconces. Le « grand gagnant » est élu lors de la Finale sous
le chapiteau des Journées Gourmandes. Une soirée qui constitue en quelque sorte
le point d’orgue du Duo Gourmand, puisque le Festival des Soupes passe le relais aux
Journées Gourmandes.
Le Festival des Soupes est également l’occasion de veillées festives. Dans chaque
village, les habitants sont invités à participer, et si le cœur vous en dit, vous pouvez
aussi taquiner la soupière !
Le Festival est ouvert à tous, petits et grands, gourmands et gourmets, aux passants
et aux curieux.
Pour tout renseignement :
Office de Tourisme: T. 04 90 36 02 11
Web : www.journees-gourmandes.com
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Festival des soupes
Dégustation des
soupes par le jury de
la Vénérable Confrérie
des Louchiers du Pays
voconce
Pendant cinq jours sous
la Halle Gourmande, une
centaine d’exposants et
de producteurs feront
découvrir leurs produits.
Des animations autour de
la gastronomie se succèderont : démonstration de
cuisine, concours, dégustation, conférence,
….
ponctueront cet événement.
la convivialité d’une fête d’après vendanges
Devenues une référence régionale en la matière et une institution “ culinaire ” en Haut
Vaucluse, les Journées Gourmandes de Vaison-la-Romaine appartiennent d’ores et déjà
au patrimoine vauclusien. Elles célèbrent cette année leur 16ème édition.
S’inspirant des marchés ancestraux de Vaison-la-Romaine qui existent depuis le 15ème
siècle et qui ont toujours fait la part belle aux produits de la Provence et des plus proches
terroirs, la manifestation renoue avec les traditionnelles foires d’automne, d’après vendanges, où l’on aimait se retrouver pour partager un moment de convivialité.
L’authenticité des produits au rendez-vous
Ainsi, sous la Halle Gourmande située en centre ville de Vaison-la-Romaine, une centaine
d’exposants choisie pour la qualité et l’authenticité des produits proposés, nous fera découvrir pendant cinq jours la variété et la richesse des terroirs de nos régions.
Fromages, vins, truffes, escargots, confiseries, plats provençaux cuisinés, foie gras, crêpes, pâtisseries, fruits de mer et crustacés, pains traditionnels, charcuterie de pays, pain
d’épices, bière artisanale, confiture, champagne, miel, huile d’olives …
Produits issus du terroir provençal ou saveurs venues d’ailleurs : autant de délices à savourer des yeux d’abord, à déguster ensuite, en prenant par exemple une pause dans
l’un des espaces restaurants aménagés sous la Halle Gourmande, où chacun aime à se
retrouver en famille ou entre amis.
Des animations à profusion !
La gourmandise n’est vraiment plus un vilain défaut et elle suscite la créativité et l’éveil
de tous nos sens !
C’est pourquoi les Journées Gourmandes accueillent chaque année de nombreuses animations sous la Halle Gourmande et dans d’autres lieux de la ville, avec la participation
des associations vaisonnaises qui se joignent à cette grande fête de la gourmandise.
Ateliers ludiques autour du goût, lectures gourmandes, exploration de saveurs ou de terroirs, expositions, découverte de savoir-faire culinaires… : chaque édition des Journées
Gourmandes fait preuve de créativité pour réveiller notre curiosité gustative.
Infos gourmandes au 04 90 36 02 11 ou sur le Web : journees-gourmandes.com
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Les Journées gourmandes
Vaison-la-Romaine ville d’histoire, ville d’art