CARPACCIO DE BOEUF CHAROLAIS (20 ASSIETTES DE 70G)
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CARPACCIO DE BOEUF CHAROLAIS (20 ASSIETTES DE 70G)
CARPACCIO DE BOEUF CHAROLAIS (20 ASSIETTES DE 70G) CODE ARTICLE : 2072 AVANTAGES DE MISE EN OEUVRE - Rapidité : rosace préparée et prête à servir - Mise en oeuvre du carpaccio rapide - Sachet zip refermable pour des utilisations différées DESCRIPTIF PRODUIT Carpaccio de Boeuf Surgelé (7 tranches/carpaccio soit 70g avec marinade) . Poids : 1,400 kg Conditionnement : Boîte de 20 assiettes de carpaccios en sachet zip DLUO : 18 mois à -18°C Gencod : 3 47 700 001 331 1 LES + PRODUIT . CONSEIL DE REMISE EN OEUVRE - Qualités visuelles : présentation des carpaccios en rosace dans l'assiette. - Tranches fines et fondantes. - Marinade discrète laissant place à tous types d'assaisonnement. - Viande origine France. - Race charolaise : viande goûteuse et pauvre en gras de couverture. - Viande de boeuf : meilleure source de protéines alimentaires. . Laisser décongeler : 20/30 min en chambre froide 10 min à température ambiante Consommer dans les 12h maximum suivant la décongélation. CONSEIL D'ACCOMPAGNEMENT Vous pouvez servir l'assiette de carpaccio de boeuf charolais parsemée de copeaux de parmesan et de basilic accompagnée d'une salade de roquette. Arrosez le tout d'une vinaigrette huile d'olive et vinaigre balsamique. Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
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