pour les gourmets for the gourmets

POUR LES GOURMETS
FOR THE GOURMETS
DISTILLERIE GUILLON
ADRESSE
Hameau de Vertuelle - 51 150 Louvois
Tél : 00.33.(0)3.26.51.87.50 - Portable : 00.33.(0)6.21.65.18.80 - Fax : 00.33.(0)3.26.53.95.56
Email : [email protected] - Site : www.whisky-guillon.com
CONTACT
Thierry Guillon
SITUATION
La distillerie est située au cœur de la Montagne de Reims, sur un site exceptionnel et
unique de 20 hectares et à seulement quelques minutes de Verzy et de ses Faux.
DESCRIPTION
Visite du site : explications sur l’élaboration du produit, salle des alambics, source d’eau
Atelier DEGUSTATION METS & GUILLON au chalet (à partir de 15 personnes) :
Cuvée 46 et ses rillettes de canard façon Guillon
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Finition Champagne - Jambon de Reims
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Finition tourbée - Truite fumée
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Finition Puligny-Montrachet - Rôti froid au Guillon
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Finition Sauternes - Ses fromages (Langres et
Chaource)
Guillon n°1 et son gâteau maison
HORAIRES
Visites et magasin ouvert 7j/7 - De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Individuels sans rendez-vous - Groupes sur rendez-vous
LANGUES
F, D et GB sur réservation
DUREE
45 minutes
DISTILLERIE GUILLON
ADDRES
Hameau de Vertuelle - 51 150 Louvois
Tél : 00.33.(0)3.26.51.87.50 - Portable : 00.33.(0)6.21.65.18.80 - Fax : 00.33.(0)3.26.53.95.56
Email : [email protected] - Site : www.whisky-guillon.com
CONTACT
Thierry Guillon
SITUATION
The distillery is situated in the heart of the Montagne de Reims, within the forest, on an
exceptional site of 20 hectares and only a few minutes away from Verzy and its twisted
trees. Reims and Epernay are situated 25 km (17 miles) from the distillery.
DESCRIPTION
Tour: explanations on the product proces, stills room, water source
Workshop TASTING FOOD & GUILLON in the cottage (from 15 persons):
Cuvée 46 and its rillettes de canard façon Guillon
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Finition Champagne - Jambon de Reims
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Finition tourbée - Truite fumée
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Finition Puligny-Montrachet - Rôti froid au Guillon
Esprit du Malt de la Montagne de Reims, Finition Sauternes – Its cheeses (Langres et
Chaource)
Guillon n°1 and homemade cake
HOURS
Visits and store opened 7j/7
From 10.00 am to 12.00 am and from 2.00pm to 6.00pm
Individuals without appointment
Groups by appointment
LANGUAGES
F, D and GB by appointment
DURATION
45 minutes
FOSSIER
ADRESSE
Usine : 20 rue Maurice Prévoteau – 51100 REIMS – 03.26.40.67.67
Magasin d’usine : Avenue du Sacré Coeur - Nouvelle zone des Forges - 51530 PIERRY
03.26.54.23.88
CONTACT
Emilie Quesne
DESCRIPTION
La politique qualitative de la Maison Fossier l’a conduite à investir dans une nouvelle
usine à Reims. Un choix volontariste alors que d’autres biscuitiers délocalisent leur
production à l’étranger. Siège social et unité de production, le site de la Neuvillette
s’étend sur 5800 m² et accueille depuis le premier trimestre 2005 l’ensemble des
lignes de production des biscuits Fossier. Le magasin d’usine jouxte la biscuiterie et
propose l’ensemble des produits Fossier directement sortis d’usine.
Visite possible de l’usine.
A Pierry, aux portes d’Epernay, vous trouverez un magasin d’une superficie de
200m2, vous y retrouverez un large choix de biscuits et de
compositions cadeaux.
HORAIRES
Du lundi au vendredi de 9 h 00 à 12 h 00
LANGUES
F
DUREE
1 h 00
CAPACITE
50 personnes
FOSSIER
ADRESS
Factory : 20 rue Maurice Prévoteau – 51100 REIMS – 00 33 3.26.40.67.67
Factory shop : Avenue du Sacré Coeur - Nouvelle zone des Forges - 51530 PIERRY – 00 33 3.26.54.23.88
CONTACT
Emilie Quesne
DESCRIPTION
You can visit the factory of the house Fossier (near of Reims) and you will discover the
secret of the production.
At 2 km from Epernay you have the factory shop Fossier and you will find different kind
of biscuits.
OPENING HOURS
From Monday to Friday from 9.00 am to 12.00 am.
LANGUAGES
F
DURATION
1 hour
CAPACITY
50 people
CHOCOLATERIE THIBAUT
ADRESSE
Pôle d’activité Saint Julien - 51530 PIERRY
Tel: 00 33 (0)3.26.51.58.04 - Fax: 00 33 (0)3 26 55 39 61
E-mail: [email protected]
Net: www.chocolaterie-thibaut.com
CONTACT
M. THIBAUT
SITUATION
Situé à Pierry, village des Coteaux Sud
DESCRIPTION
La visite guidée vous fera évoluer depuis le cacaoyer jusqu’aux succulents
bouchons de chocolat qui seront fabriqués devant vous.
PARTICULARITES
Entreprise climatisée - Parking et accès handicapés
HORAIRES
LANGUES
DUREE
9 h 00 – 12 h 00 et 14 h 00 – 18 h 00
Du lundi après-midi au samedi
Fermé dimanche et jours fériés
Visite arrêtée 15 jours avant Noël et Pâques
F, GB
Individuels: 20 minutes
Groupes: 1 heure
CHOCOLATERIE THIBAUT
ADRESS
Pôle d’activité Saint Julien
51530 PIERRY
Tel: 00 33 (0)3.26.51.58.04 - Fax: 00 33 (0)3 26 55 39 61
E-mail: [email protected]
Net: www.chocolaterie-thibaut.com
CONTACT
M. THIBAUT
SITUATION
Situated in Pierry, a village of Coteaux Sud
DESCRIPTION
The guided tour will show you the creation from the cacao tree to the
delicious caps of chocolate.
PARTICULARITIES
Air conditioning site - Parking and disabled access
HOURS
9.00 am to 12.00 am and from 2.00 pm to 6.00 pm
From Monday afternoon to Saturday
Closed on Sunday and holiday days
Tour stopped 15 days before Christmas and Easter
LANGUAGES
F, GB
DURATION
Individuals: 20 minutes
Groups: 1 hour
Office de Tourisme Epernay ‘Pays de Champagne’
7 Avenue de Champagne – BP 28
51201 EPERNAY CEDEX
Tel : 03 26 53 33 00 – Fax : 03 26 51 95 22
Immatriculé au registre des opérateurs de voyages et de séjours : IM051120002
Mail : [email protected]
Site : www.ot-epernay.fr
Sur Facebook : http://www.facebook.com/tourisme.epernay.region
Sur Smartphone : Flashez le code ci-dessous :