pour les gourmets for the gourmets

POUR LES GOURMETS
FOR THE GOURMETS
DISTILLERIE GUILLON
ADRESSE
Hameau de Vertuelle
51 150 Louvois
Tél : 00.33.(0)3.26.51.87.50 - Portable : 00.33.(0)6.21.65.18.80
Fax : 00.33.(0)3.26.53.95.56
Email : [email protected] - Site : www.whisky-guillon.com
CONTACT
Thierry Guillon
SITUATION
La distillerie est située au cœur de la Montagne de Reims, dans une forêt domaniale, sur un site exceptionnel et
unique de 20 hectares et à seulement quelques minutes de Verzy et de ses Faux. Reims et Epernay sont situés à 25
km de la distillerie.
DESCRIPTION
Visite de la production artisanale de l’Esprit du Malt de la Montagne de Reims élaboré à base de malt champenois.
Vous découvrirez aussi notre source naturelle.
Vous pourrez également visiter notre musée aux outils que les anciens utilisaient dans la région, pour la fabrication
des fûts de chêne.
Une explication sur le vieillissement de l’Esprit du Malt de la Montagne de Reims complétera la visite.
HORAIRES
Visites et magasin ouvert 7j/7 - De 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00
Individuels sans rendez-vous - Groupes sur rendez-vous
LANGUES
F , D et GB sur réservation
DUREE
45 minutes
DISTILLERIE GUILLON
ADDRES
Hameau de Vertuelle
51 150 Louvois
Tél : 00.33.(0)3.26.51.87.50 - Portable : 00.33.(0)6.21.65.18.80
Fax : 00.33.(0)3.26.53.95.56
Email : [email protected] - Site : www.whisky-guillon.com
CONTACT
Thierry Guillon
SITUATION
The distillery is situated in the heart of the Montagne de Reims, within the forest, on an exceptional site of 20 hectares and only a
few minutes away from Verzy and its twisted trees. Reims and Epernay are situated 25 km (17 miles) from the distillery.
DESCRIPTION
The visit is free and the hand-made production of the “Esprit du Malt de la Montagne de Reims” is developed from malt which
comes from the champagne area. You will also discover our natural source.
You will be able to visit our museum and see the tools which our ancestors used in the region in order to make the oak casks.
One explication on the ageing of the “Esprit du Malt de la Montagne de Reims” will complete the visit.
HOURS
Visits and store opened 7j/7
From 10.00 am to 12.00 am and from 2.00pm to 6.00pm
Individuals without appointment
Groups on appointment
LANGUAGES
F, D and GB on reservation
DURATION
45 minutes
FOSSIER
ADRESSE
Usine : 20 rue Maurice Prévoteau – 51100 REIMS – 03.26.40.67.67
Magasin d’usine : Avenue du Sacré Coeur - Nouvelle zone des Forges - 51530 PIERRY
03.26.54.23.88
CONTACT
Emilie Quesne
DESCRIPTION
La politique qualitative de la Maison Fossier l’a conduite à investir dans une nouvelle
usine à Reims. Un choix volontariste alors que d’autres biscuitiers délocalisent leur
production à l’étranger. Siège social et unité de production, le site de la Neuvillette
s’étend sur 5800 m² et accueille depuis le premier trimestre 2005 l’ensemble des
lignes de production des biscuits Fossier. Le magasin d’usine jouxte la biscuiterie et
propose l’ensemble des produits Fossier directement sortis d’usine.
Visite possible de l’usine.
A Pierry, aux portes d’Epernay, vous trouverez un magasin d’une superficie de
200m2, vous y retrouverez un large choix de biscuits et de
compositions cadeaux.
HORAIRES
Du lundi au vendredi de 9 h 00 à 12 h 00
LANGUES
F
DUREE
1 h 00
CAPACITE
50 personnes
FOSSIER
ADRESS
Factory : 20 rue Maurice Prévoteau – 51100 REIMS – 00 33 3.26.40.67.67
Factory shop : Avenue du Sacré Coeur - Nouvelle zone des Forges - 51530 PIERRY –
00 33 3.26.54.23.88
CONTACT
Emilie Quesne
DESCRIPTION
You can visit the factory of the house Fossier (near of Reims) and you will discover the
secret of the production.
At 2 km from Epernay you have the factory shop Fossier and you will find different kind
of biscuits.
OPENING HOURS
From Monday to Friday from 9.00 am to 12.00 am.
LANGUAGES
F
DURATION
1 hour
CAPACITY
50 people
CHOCOLATERIE THIBAUT
ADRESSE
CONTACT
Pôle d’activité Saint Julien - 51530 PIERRY
Tel: 00 33 (0)3.26.51.58.04 - Fax: 00 33 (0)3 26 55 39 61
E-mail: [email protected]
Net: www.chocolaterie-thibaut.com
M. THIBAUT
SITUATION
Situé à Pierry, village des Coteaux Sud
DESCRIPTION
La visite guidée vous fera évoluer depuis le cacaoyer jusqu’aux succulents
bouchons de chocolat qui seront fabriqués devant vous.
PARTICULARITES
Entreprise climatisée - Parking et accès handicapés
HORAIRES
9 h 00 – 12 h 00 et 14 h 00 – 18 h 00
Du lundi après-midi au samedi
Fermé dimanche et jours fériés
Visite arrêtée 15 jours avant Noël et Pâques
LANGUES
F, GB
DUREE
Individuels: 20 minutes
Groupes: 1 heure
CHOCOLATERIE THIBAUT
ADRESS
Pôle d’activité Saint Julien
51530 PIERRY
Tel: 00 33 (0)3.26.51.58.04 - Fax: 00 33 (0)3 26 55 39 61
E-mail: [email protected]
Net: www.chocolaterie-thibaut.com
CONTACT
M. THIBAUT
SITUATION
Situated in Pierry, a village of Coteaux Sud
DESCRIPTION
The guided tour will show you the creation from the cacao tree to the
delicious caps of chocolate.
PARTICULARITIES
Air conditioning site - Parking and disabled access
HOURS
9.00 am to 12.00 am and from 2.00 pm to 6.00 pm
From Monday afternoon to Saturday
Closed on Sunday and holiday days
Tour stopped 15 days before Christmas and Easter
LANGUAGES
F, GB
DURATION
Individuals: 20 minutes
Groups: 1 hour
AU PIANO DES CHEFS
ADRESSE
22, rue des Mais – 51110 HEUTREGIVILLE
Tel : 03 26 07 13 71 - 06 77 98 40 85
E-mail : [email protected]
Net : www.aupianodeschefs.com
CONTACT
M. Eric GEOFRROY
DESCRIPTION
Organisation d’ateliers de cuisine créative et cours d’œnologie en Français et Anglais
LANGUES
F, GB
DUREE
1H30 à 3h00 d’atelier + temps du repas
CAPACITE
à partir de 2 personnes
AU PIANO DES CHEFS
ADRESS
22, rue des Mais – 51110 HEUTREGIVILLE
Tel : 03 26 07 13 71 - 06 77 98 40 85
E-mail : [email protected]
Net : www.aupianodeschefs.com
CONTACT
M. Eric GEOFRROY
DESCRIPTION
Workshops of creative cuisine and wine courses in French and English
LANGUAGES
F, GB
DURATION
1hour and half to 3 hours + lunch time
CAPACITY
From 2 persons
Office de Tourisme Epernay ‘Pays de Champagne’
7 Avenue de Champagne – BP 28
51201 EPERNAY CEDEX
Tel : 03 26 53 33 00 – Fax : 03 26 51 95 22
Mail : [email protected]
Site : www.ot-epernay.fr
Sur Facebook : http://www.facebook.com/tourisme.epernay.region
Sur Smartphone : Flashez le code ci-dessous :