Tarifs - Casa d`Arno

Tarifs
Hébergement 7 nuits en chambre double en demi-pension
Le prix, 780€, comprend :
3 cours de cuisine et déjeuners dégustation
2 cours de Qi Gong par jour
1 conférence par jour
(repas préparés à partir de produits bio et locaux).
Supplément chambre simple 120€
Confucius et la cuisine Italienne
Deux femmes avec leur passion et leur expertise
vous emmènent en voyage.
Stage de Qi Gong, Médecine Traditionnelle Chinoise
et cuisine italienne
du 11 au 18 avril 2015
dans une ancienne demeure proche de Lucca
Le prix ne comprend pas :
Les billets d’avion pour Pise en Italie.
Les excursions organisées en groupe
Les boissons ou autres achats personnels
Le transport:
Avion :
Paris - Pise -> Ryanair, Easy Jet, Transavia
Nantes et Bordeaux > Volotea
Covoiturage :
Paris , Lyon, autres :http://www.covoiturage.fr
Si vous avez des places libres ou si vous cherchez une place, merci de nous le faire savoir.
Bulletin d’inscription
Confucius et la cuisine italienne du 11 au 18 avril 2015
Chambre choisie :
Nom : Prénom :
Adresse : Code Postal :Ville:
Email :
Tél : Portable :
Arrhes : 200€ à l’ordre de Casa d’Arno + bulletin d’inscription, solde avant le 10/03/2015
Associer les principes sains et naturellement présents
de la cuisine italienne
avec les savoirs de la Médecine Traditionnelle Chinoise
Programme
Ce stage vous apprendra à
- Prévenir les maladies par l’automassage et le Qi Gong simple par Isabella car
la santé s’entretient chaque jour avec une alimentation adéquate,
- Appliquer les principes de santé de la Médecine Traditionnelle Chinoise
traduits en cuisine du chinois vers l’italien par Elisabetta.
Enfin, vous aurez la joie de découvrir la région : Lucca bijou médiévale et ses
remptars intactes, Pise et sa tour, le Parc Naturel du lac de Massaciuccoli et les
Alpes Apuanes (marbre de Carrare).
Déroulement d’une journée type
7H30 : Qi Gong avant petit-déjeuner
9H30-10H30 : Cours de Qi Gong
Découverte des postures de la digestion,
étirements méridiens...
11H30-14H30 : Cours de cuisine
Déjeuner-Dégustation
à partir des produits locaux
18H00 : Conférence sur les bienfaits ou
la vitalité des aliments ou Atelier Pain
20H : Dîner
Au milieu de la Toscane
Villa del Seminario est une villa renaissance entouré d’un parc centenaire,
située sur les collines entre Lucca et la
côte de la Versilia.
Les chambres en style toscan présentent un mobilier ancien, un sol en
terre cuite et des poutres apparentes et
comportent une salle de bains privative.
Une connexion Wi-Fi est disponible
gratuitement.
Des bus pour Lucques s’arrêtent à
250 mètres. Ces bus n’étant pas très
fréquents, il est préférable de posséder
sa propre voiture.
Elisabetta Arnò
est originaire de Venise et de la
région des Pouilles. Amoureuse
de la gastronomie elle aime faire
découvrir à ses amis les meilleures
recettes de son pays. Les cours
qu’elle propose dans son école
à Paris, la Casa d’Arno, sont
l’occasion pour les Français de
mieux découvrir la richesse de la
cuisine de leurs voisins transalpins.
Elle est déléguée à l’«Accademia
Italiana di Cucina» à Paris et Jurée
pour l’huile d’olive au «Concours
Général» du salon de l’Agriculture,
a été formatrice pour la cuisine
italienne à l’école «Grégoire
Ferrandi» de la chambre de
Isabella M Obrist
est enseignante et thérapeute en
Médecine Traditionnelle Chinoise
depuis plus de vingt ans.
Diplômée de l’université de
Shanghai, elle s’est spécialisée dans
la santé par l’alimentation autour
des 5 Eléments chinois et du Qi
Gong.
Elle a développé les ateliers
culinaires Petit Ventre Heureux
aux quatre coins du monde et
propose une réflexion ludique et
passionnante sur le meilleur moyen
de s’alimenter en considérant
que l’alimentation est le premier
remède pour garder bien-être et
santé.
Renseignements
Casa d’Arno Petit Ventre Heureux
36, rue de la roquette Isabella M Obrist
75011 Paris
Tél : 01 44 64 86 00 Tél : 01 30 61 73 89
Port : 06 12 10 56 16 Port : 06 14 17 38 68
[email protected] [email protected]
www.casadarno.com www.petitventreheureux.fr