BEO Funpark – du fun pour toute la famille!

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Le plus grand «fun park» de Suisse se trouve à Bösingen.
BEO Funpark –
du fun pour toute la famille!
Avec sa situation centrale entre Berne et Fribourg, le plus grand
«fun park» de Suisse a ouvert ses portes début 2014 à Bösingen:
le BEO Funpark. Les enfants peuvent s'y amuser dans un paradis
des jeux d'une surface de 2000 mètres carrés. Là où le plaisir
du jeu et parfois un peu de témérité règnent en maîtres, il faut
disposer d'une vaisselle robuste qui ne soit pas trop délicate.
Les propriétaires du «fun park» Judit et Robert Gasser ont trouvé
cette précieuse marchandise auprès de la société Victor Meyer
Hotelbedarf AG.
Texte: Carole Bolliger, photos: Markus Hässig et màd
Lorsque les portes du BEO Funpark
s'ouvrent le matin à 11 heures, les garçons
et les filles se ruent à l'intérieur. Au cours
des prochaines heures, ils y dépenseront
leur énergie sur une surface de 2000
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mètres carrés qui recèle un toboggan
géant, un château à escalader de plusieurs
étages, des trampolines, des châteaux à
ressort-bref: tout ce dont rêvent les
enfants.
L'idée de ce parc de loisirs pour enfants a
germé dans les têtes de Judit et de
Robert Gasser, les réalisateurs et propriétaires du BEO Funpark. Robert Gasser
explique à Pot-au-feu comment ce parc
de jeux a pris forme: «Mon épouse Judit
vient de Hongrie. Comme sa famille vit
encore dans ce pays, nous faisons
souvent l'aller-retour avec nos deux
enfants. Sur le chemin de la Hongrie,
nous avons eu l'occasion de découvrir
divers ‘fun parks’ à l'étranger et nous
avons pensé qu'une telle halle de jeux
pour enfants manquait justement dans
notre région.»
Après plus de trois ans de travaux de
planification, ils ont enfin trouvé le lieu
idéal pour leur projet à Bösingen. Ils ont
rapidement compris que l'ancienne halle
de tennis dispose de locaux convenant de
manière idéale à leur projet et constitue
l'emplacement idéal pour un «fun park».
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Après d'importants travaux de rénovation,
le BEO Funpark a ouvert ses portes au
mois de février dernier. Robert Gasser est
très satisfait du lancement de son entreprise. Par mauvais temps, il y a bien 800
enfants qui jouent et s'amusent dans le
parc d'amusement BEO. Un jour normal
de semaine, les responsables enregistrent entre 50 et 100 visiteurs.
Des enfants aident d'autres enfants: c'est
sous ce credo qu'un franc sur chaque
billet d'entrée est versé à des projets
nationaux destinés aux enfants. Le nom
de BEO vient de l'oiseau du même nom.
«Cet oiseau est amusant et très ludique
et amuse énormément les enfants: voilà
pourquoi BEO est notre mascotte et figure
sur notre logo» explique Robert Gasser.
Agrandissement des zones
intérieure et extérieure
Un dimanche normal, le restaurant-pizzeria BEO sert en moyenne 120 pizzas. Le jardin d'hiver
récemment rénové du restaurant BEO invite le client à prolonger quelque peu son séjour.
Le paradis de jeu sera agrandi dans une
deuxième étape. Il est prévu d'agrandir la
halle et de réaliser un parc à cordes qui
s'étendra sur l'ensemble de la halle. Cette
dernière sera en outre équipée d'un plus
grand nombre de parois de grimpe et le
terrain de football à lumière noire deviendra
rapidement, à n'en pas douter, un véritable
point fort du «fun park». La zone extérieure
fait actuellement également l'objet de
travaux d'agrandissement. Ainsi, le «fun
park» verra ses dimensions s'accroître de
1800 mètres carrés. En plus d'une belle
terrasse extérieur comportant 200 places
assises supplémentaires, la zone extérieure accueillera alors une installation de
minigolf de table à 18 postes, diverses
pistes de pétanque, un petit terrain de
football, des installations à trampolines,
Le restaurant sert également des snacks tels que des sandwichs, des hot-dogs et d'autres spécialités culinaires pour les enfants. A cet effet,
différents petits appareils de cuisine hautement rationnels ont été livrés par la maison Victor Meyer Hotelbedarf AG.
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une autoroute pour tricycles pour tous les
âges ainsi qu'une tente de fêtes pour
accueillir les manifestations les plus
diverses et offrant de la place à 150
personnes au plus.
Un «table top» incassable
L'objectif est ambitieux: chaque année,
Judit et Robert Gasser entendent attirer à
Bösingen environ 150 000 visiteurs de
toute la Suisse. C'est pourquoi ils accueillent avec leur équipe les petits et grands
visiteurs 365 jours par année.
Pourtant, un grand paradis d'amusement
à lui seul ne suffit pas. Jouer, courir et
sauter, tout cela donne faim. Le fun park
avait donc besoin du restaurant libre
service Funpark qui accueille les clients
affamés et du restaurant-pizzeria existant
BEO avec service. Outre un grand nombre
de pizzas différentes sorties du four à
pizzas – les enfants peuvent choisir librement les ingrédients à incorporer à leur
pizza – les trois cuisiniers du restaurant
BEO gâtent leurs clients avec une cuisine
classique à des prix modérés convenant
tout spécialement aux familles.
Une autre spécialité culinaire de la maison
est le délicieux plateau de grillades variées
comportant différentes sortes de viande.
Ces grillades sont servies sur une plaque
en mélamine incassable, hygiénique et
facile à nettoyer fournie par la maison
Victor Meyer.
Comme la majeure partie de sa clientèle
est constituée d'enfants, Robert Gasser a
non seulement misé sur une grande flexibilité de son partenaire-fournisseur mais
également sur la solidité de la vaisselle.
La maison Victor Meyer Hotelbedarf AG a
Délicieux plateaux de grillades et savoureuses créations de salades, merveilleusement disposés
sur des plateaux en mélamine.
Très belle table, bien mise avec un «table top» de la maison Victor Meyer Hotelbedarf AG.
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BEO Funpark GmbH, Auriedstrasse 28, 3178 Bösingen, Tél. 031 747 92 92, [email protected], www.beo-funpark.ch
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été en mesure de lui garantir les deux
éléments.
u Les pizzas et autres mets sont servis sur
des assiettes en porcelaine de l'assortiment de la maison Victor Meyer. Ces
assiettes rondes et assez profondes de la
gamme «Forta», produite en Allemagne,
se distinguent par une excellente qualité
professionnelle à d'excellents prix. Cette
gamme courte convainc par sa beauté
classique, sa robustesse et son fonctionnalisme, ce qui est particulièrement bienvenu dans un établissement tel que le
BEO Funpark.
u La gamme de Langenthal «Actual» présente un design inhabituel et charme dès
l'abord par sa forme carrée claire et sa
simplicité. Avec cette porcelaine, les
clients sont surpris par des formes peu
conventionnelles. La gamme «Actual» met
élégamment en scène le savoir-faire du
chef de cuisine. La collection «Event»
de Schönwald convainc par son mélange
intelligent de design innovateur et de fonctionnalisme à base de formes achevées.
u Les verres à vin de la gamme Ivento de
Schott Zwiesel viennent également du
centre de compétences en matière de
culture de table et d'articles pour la
gastronomie à Sempach. Son design
classique fait de cette gamme courte –
disponible en cinq tailles – l'accompagnant idéal de banquets festifs et de
grandes manifestations ainsi que de
petites réunions sympathiques. Grâce à la
technologie Tritan brevetée au niveau
international, les verres Ivento se distinguent par leur robustesse à la casse et
aux lave-vaisselle et brillent, même après
Ils se réjouissent d'un excellent partenariat à long terme: Robert Gasser, propriétaire
du BEO Funpark (à droite) et Emil Jenni, collaborateur du service externe de la maison
Victor Meyer Hotelbedarf AG.
Les verres à vin de la gamme «Invento» de
Schott Zwiesel ont également été livrés par
la maison Victor Meyer Hotelbedarf AG.
Les couteaux «baguette» de Victor Meyer
garantissent des coupes nettes.
des années d'utilisation, comme s'ils
venaient d'être fabriqués la veille.
u En ce qui concerne les services classiques, Robert Gasser a misé sur la propre
marque de Victor Meyer baptisée Baguette
VMS.
En plus des aspects fonctionnels, le
«table top» de Victor Meyer répond également à des exigences esthétiques
élevées. Ainsi, les mets classiques peuvent
se disposer joliment sur des assiettes un
peu plus spéciales telles que celles de la
gamme «Actual». Pour que les produits
conviennent également à l'environnement
et à l'intérieur du restaurant, Emil Jenni,
collaborateur du service externe de Victor
Meyer, reste en tout temps à disposition
de Robert Gasser pour le conseiller.
En plus des collections mentionnées, le
Centre de compétences en matière de
culture de table et d'articles pour la
gastronomie est également représenté
au BEO Funpark par des ustensiles de
cuisine et l'équipement de cuisine du
restaurant-pizzeria BEO.
Le restaurant-pizzeria BEO accueille non
seulement les visiteurs du Funpark mais
également des clients de passage. Ce
restaurant rénové avec son charmant
jardin d'hiver offre la possibilité de jeter
un oeil dans le BEO Funpark.
Ils se réjouissent d'un excellent partenariat à
long terme: Robert Gasser, propriétaire du BEO
Funpark (à droite) et Emil Jenni, collaborateur
du service externe de la maison Victor Meyer
Hotelbedarf AG.
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Victor Meyer Hotelbedarf AG, Industriestrasse 15, 6203 Sempach Station, Tél. 041 462 72 72, Fax 041 462 72 77, [email protected], www.victor-meyer.ch
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