sets-10 55-Décembre 2015 46x32

planchette à découper entre amis.
8,90 € • 1 saucisson ou 1 chorizo sur
planchette à découper entre amis.
pierrade frites a volonte
Jambon cru italien.
TAPAS LATINO
LE ROSSINI
17,90 €
LE FRENCH-COMTÉ
14,50 €
Steak haché de boeuf (150g), salade, tomate,
oignon rouge, lard grillé, sauce au Comté®.
6,90 €
Tempura de moules, beignet de crevette, calamar pané,
mini-brochette de crevettes, guacamole, sauce aigre-douce.
TAPAS COMBINADO (2 à 3 pers.)
Mix de tapas Latino et tapas del mar,
guacamole, sauce aigre-douce.
NOUVELENT
M
ASSORTI
LE DIJONNAIS
11,90 €
LE DIJONNAIS
La composition des tapas peut changer en fonction du moment.
14,50 €
Steak haché de boeuf (150g), salade, tomate,
oignon rouge, lard grillé, sauce moutarde à
l’ancienne.
ENTRÉE
6,90 €
PLAT
9,90 €
Salade, tomate, œuf, oignon rouge, jambon cru, noix,
Comté.
15,90 €
Steak haché de boeuf (150g), lard grillé, sauce morilles et Vin Jaune,
salade, tomate, oignon rouge.
LE FRENCHY BURGER
LE FRENCHY
JURASSIENNE
burger
14,50 €
Steak haché de boeuf (150g), camembert fondu,
lard grillé, salade, tomate, oignon rouge, sauce premium.
Salade, tomate, œuf, oignon rouge, tartine de pain de
campagne, jambon cru, chèvre frais ciboulette, tomates
séchées.
CÉSAR
Salade, tomate, oeuf, Parmesan, aiguillettes de poulet
panées aux céréales, anchois, sauce César.
SUCRÉE SALÉE
Salade, tomate, œuf, oignon rouge, magret de canard fumé,
queues d’écrevisse, ananas frais.
ISÈROISE
Salade, tomate, oeuf, oignon rouge, Saint-Marcellin pané,
pignons de pin.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ.
www.agence-esprit-nomade.com - Crédits photos : Fotolia
20,00 €
Emincés de poulet marinés, poivrons et
oignons grillés.
Emincés de poulet et de bœuf marinés,
poivrons et oignons grillés.
POÊLON BŒUF
POÊLON CREVETTES
10,90 €
Steak haché de boeuf (150g), salade, tomate,
oignon rouge, sauce premium.
NO
Ched UVEAU
dar F
ermie
12,50 €
r
Steak haché de boeuf (150g), salade, tomate,
oignon rouge, Cheddar fondu, lard grillé, sauce premium.
NO
Ched UVEAU
dar F
ermie
DOUBLE BURGER
Steak haché de boeuf (2x100g), salade, tomate,
oignon rouge, Cheddar fondu, bacon, sauce premium.
LE 300 BURGER - Cheddar fondu ou sauce au bleu
r
14,50 €
15,90 €
Steak haché de boeuf (250-300g), pain spécial, salade,
tomate, oignon rouge, bacon, sauce premium.
ASSIETTE « MONSTER »
13,90 €
ENTRECÔTE DE BŒUF (300 gr)
19,90 €
19,90 €
CÔTE DE BŒUF (800 gr / 2 personnes)
2 hamburgers au choix*
pour les « sérieux mangeurs ».
* Pour le 300 et le Rossini supplément de 2,50 €.
Prix nets service compris. Selon disponibilité.
14,90 €
18,90 €
CÔTES D’AGNEAU AU THYM
Cuisson basse température, sauce Comté,
pomme au four et salade verte.
Fondue de poireaux et risotto aux écrevisses.
faits ma
CAFÉ GOURMAND
6,50 €
MACARON - Ganache chocolat framboise
6,50 €
FROMAGE BLANC - Faisselle
4,80 €
Avec 1 boule de glace coco.
Accompagné d‘un verre de Don Papa 2cl.
8,00 €
14,50 €
COULANT CHOCOLAT
5,90 €
14,90 €
MOUSSE CHOCOLAT
4,90 €
PARFAIT GLACÉ AUX GRIOTTINES
5,90 €
CRÈME BRÛLÉE
6,50 €
CAFÉ POUSS’
5,50 €
Boule de glace vanille Bourbon.
14,90 €
DÉLICE DE
FROMAGE
stion :
ggen fleur blanche
14,90 €
nos desse
TARTARE D’ANANAS - Infusion au rhum Don Papa 5,50 €
FILET DE POULET FERMIER
PAVÉ DE SAUMON
6,90 €
Nature, crème ou coulis de fraise.
39,90 €
BAVETTE À L’ ECHALOTE (200 gr)
BAVETTE SAUCE MORILLES
POISSON
ROCK N’ ROLL
Avec une boule de sorbet framboise.
Sauce au choix, échalote, poivre ou bleu.
du chef
6,90 €
DESSERTS
Sauce aux morilles + 4 €
Sauce au choix, échalote, poivre ou bleu.
Gougere
GRIOTTINE
1 boule chocolat, 1 boule vanille, 1 boule noix de pécan,
sirop d’érable, amandes effilées, Chantilly.
Toutes nos viandes sont servies au choix :
avec des frites ou légumes du jour ou gratin
ou salade.
Gougère au Mont d’ Or,
saucisse de Morteau, fondue
de poireaux au savagnin,
salade verte et pomme de
terre au four.
6,50 €
1 boule vanille, une boule cerise,
griottines de Fougerolles, Chantilly.
Brochettes de crevettes décortiquées,
poivrons et oignons grillés.
Emincés de bœuf marinés, poivrons et
oignons grillés.
BRUXELLOISE
1 boule caramel beurre salé, 1 boule amande,
1 boule spéculoos, meringue, spéculoos, Chantilly.
POÊLON MIXTE
3,90 €
Supplément Chantilly : 1,00 €
Boule supplémentaire : 1,50 € la boule
3,50 €
POÊLON POULET
VIANDES
GLACES : Vanille, chocolat, pistache, café, caramel beurre salé,
noix de coco, spéculoos, amande, noix de pécan.
SORBETS : Fraise, framboise, citron, cerise griotte, ananas,
Sauce au choix, échalote, poivre ou bleu.
CLASSIC BURGER
CHEDDAR BURGER
LA RUSTIQUE
Décembre - 2015 Création :
LE JURASSIC
le jurassic
13,50 €
Salade, tomate, œuf, oignons rouges, queues d’écrevisse,
saumon fumé, haddock.
16,90 €
al
glacier
COUPE 2 BOULES
stion :
ggeCôtes du Rhône
STEAK HACHÉ PUR BŒUF (2 x 100 gr)
REPAS (+ frites)
NORDIQUE
10,30 €
11,50 €
13,50 €
15,60 €
Maître
sont
Steak haché de boeuf (150g), lard grillé, sauce
Mont d’ Or, salade, tomate, oignon rouge.
LES SALADES
Toutes nos salades sont disponibles en version :
14,50 €
FAJITAS
Nos fajitas sont servies
avec des tortillas de blé,
guacamole, fromage,
crème fraîche.
GLACES
E
ES D S ALP
AC
rts
LE CERCLÉ
LES FORMULES
DU MIDI
Le plat du jour
Plat du jour + dessert
Entrée + Plat du jour + fromage ou dessert
Entrée + Plat du jour + fromage + dessert
Steak haché de boeuf (150g), lard grillé, foie gras
poêlé, compotée de figue, salade, tomate, oignon
rouge.
6,90 €
16,90 €
19,90 €
Du lundi au vendredi
Nos hamburgers sont servis avec frites et salade Coleslaw.
Onion rings, aiguillette de poulet panée, chèvre pané,
pépite au fromage, guacamole.
TAPAS DEL MAR
(*Selon suggestions sur ardoise)
HAMBURGERS
9,50 €
NOUVELENT
M
ASSORTI
*Entrée + Plat + dessert
(sur réservation selon disponibilité)
LES STARTERS
JAMBON CRU
*Entrée + Plat ou Plat + dessert
20,00 €
Su
4,50 € • 1/2 saucisson ou 1/2 chorizo sur
3,50 €
Du lundi au vendredi - midi et soir
16,50 €
ES
les Planchettes
MENU AFFAIRE
iso n
(*Pour un menu spécial Kids
+ 1 repas adulte)
Arbois Chardonnay Blanc
Tous
le soir
Suggestion :
GL
OFFERTE*
5,50 €
Bleu - Comté - Morbier
Mâ
c
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Mousse au chocolat ou glace enfant
ILLIMITÉE
ASSIETTE 3 FROMAGES
de frites
ou légumes
3,80 €
Su
Aiguillettes de poulet multigrains
ou
Hamburger Classic ou Cheddar
(steak haché 100g.)
+
Frites
Les jeuddius
TRÉE
EN
Réservé aux enfants de - 12 ans et - de 150 cm
Assiette :
Gu
ig
SPECIAL KIDS 10,90 €
o
2,80 €
16 €
du moment
Café + digestif (Mirabelle, Poire, Framboise).