commerce

Publication : février 2011
GUIDE DU
COMMERCE
DE PROXIMITÉ
CARCASSONNE
SÉCURITÉ
TRAVAUX
ACCESSIBILITÉ
SOLDES
STATIONNEMENT
OCCUPATION DE L’ESPACE PUBLIC
ANIMATION
PROMOTION
...
ÉDITO
Vous avez choisi d’installer votre commerce à Carcassonne et nous en
sommes heureux.
Le commerce de proximité participe, au quotidien, à l’attractivité et au dynamisme de
Carcassonne,ville de Patrimoine et d’Histoire.Soutenir la création et le développement
de vos commerces représente pour nous une priorité.
Pour répondre à vos questions pratiques et réglementaires, nous avons souhaité
mettre à votre disposition ce nouveau guide exclusivement dédié aux commerçants
de Carcassonne.
Vous découvrirez, au fil de ses pages, une multitude de renseignements et de contacts
utiles ainsi que le détail des principales démarches pour respecter vos obligations et
vous permettre d’éviter les mauvaises surprises dans l’exercice de votre activité.
Nos élus et nos services sont à vos côtés à chaque étape de la vie de votre commerce.
À l’écoute de vos préoccupations, ils vous accompagnent avec des conseils, des
prestations et des aides adaptés à votre situation. N’hésitez pas à les contacter !
En vous souhaitant une bonne lecture, à bientôt !
Jean-Claude PÉREZ
Député-Maire
de Carcassonne
Jean CAIZERGUES
Président de la CCIT
de Carcassonne-Limoux-Castalnaudary
SOMMAIRE
CRÉER OU REPRENDRE UN COMMERCE
p3
RÉALISER DES TRAVAUX/AMENAGEMENTS
p7
LA SÉCURITÉ ET L’ACCESSIBILITÉ
p 12
OCCUPER LE DOMAINE PUBLIC
p 16
SOLDES, PROMOTIONS ET LIQUIDATIONS
p 18
LES DÉROGATIONS AU REPOS DOMINICAL
p 21
OÙ STATIONNER/SE FAIRE LIVRER
p 23
COMMENT GÉRER VOS DECHETS
p 26
LA RÉGLEMENTATION LIÉE AU BRUIT
p 29
ANIMATION ET PROMOTION DU COMMERCE
p 31
MARCHÉS, HALLES, ANIMATIONS VILLE
p 35
+ D’INFOS
p 36
CRÉER OU REPRENDRE UN COMMERCE
Se poser les bonnes questions, à chaque étape du projet
Chambre de Commerce et d’Industrie Territoriale de Carcassonne (CCIT) : 04 68 10 36 00
Il est vivement conseillé de bien valider les étapes préparatoires à la réalisation
de votre projet. Votre Chambre de Commerce et d’Industrie Territoriale (ou
la Chambre de Métiers et de l’Artisanat, si votre activité en dépend) vous
accompagne dans ce processus.
Le parcours du créateur
Pour évaluer la faisabilité et la viabilité de votre projet
1
2
3
4
5
L’adéquation
homme/projet
L’étude de
marché
Le montage
financier
Le choix
du statut
L’immatriculation
Étape
1> L’adéquation homme/projet
Pour faire un point sur votre profil et sur votre situation
Avant d’entamer toute démarche, répondez à quelques questions :
Quelles sont vos motivations ? Possédez-vous les compétences nécessaires à l’exercice
de l’activité envisagée ? Votre formation professionnelle est-elle en relation avec votre
projet ? Votre projet professionnel est-il en adéquation avec votre vie personnelle ?
Étape
2 > L’étude de marché
Pour situer votre nouvelle activité dans le marché existant
> Le secteur d’activité
Quelles sont les tendances du secteur d’activité dans lequel vous souhaitez
exercer ? Quelle est l’évolution du Chiffre d’Affaires de ce secteur ? Quelles en
sont les menaces et les opportunités ?
> L’offre existante
Qui sont vos concurrents ? Que proposent-ils ? À quels prix ? Comment pouvez-vous vous démarquer ?
3
> La demande
Qui sont vos clients ? Où sont-ils ? Quelles sont leurs habitudes de consommation ?
Comment comptez-vous vous faire connaître (supports de communication) ?
> Le choix d’implantation
Vous devez choisir un local adapté à votre activité (superficie, stationnement
...), qui réponde aux règles d’urbanisme. (voir p7)
Étape
3 > Le montage financier
Pour évaluer vos besoins de financement
Vous devrez :
> lister vos frais au démarrage : frais d’immatriculation, publicité, matériel, stock de
marchandises, droit au bail/pas-de-porte, aménagement du local, cautions, Besoins
en Fonds de Roulement (BFR), autres dépenses à prévoir pour votre future activité...
> évaluer les ressources nécessaires à leur financement : apport personnel, emprunt,...
> évaluer vos frais de fonctionnement sur une année : électricité, loyer, téléphone,
assurance, charges sociales, impôts, salaires, frais bancaires…
Étape
4 > Le choix du statut juridique, social et fiscal
Vous devrez choisir la structure en fonction de votre projet, et non l’inverse.
Le choix du statut (SARL, EURL, EI, auto-entrepreneur...), que vous aborderez
avec votre conseiller, dépend de plusieurs critères : chiffre d’affaires, protection
du patrimoine, partenaire éventuel…
Étape
5 > L’immatriculation
Enfin, vous devrez immatriculer votre entreprise au Centre de Formalités des
Entreprises. Le CFE permet de souscrire en un même lieu et sur un même document les déclarations de création, de cession, de modification et de radiation
des entreprises.
4
Les services « création/reprise » de la CCIT
La Chambre de Commerce et d’Industrie Territoriale de Carcassonne-LimouxCastelnaudary vous accompagne à travers l’ensemble des démarches évoquées
dans le Parcours du créateur.
Au sein de son « espace Entreprendre », elle vous propose un panel de services
pour la plupart gratuits : information, suivi individuel, formation, formalités, poste
informatique et internet en libre-accès,...
> Le Centre de Formalités des Entreprises (CFE) :
un guichet unique pour votre immatriculation
Le CFE centralise vos déclarations d’immatriculation au Greffe du Tribunal du
Commerce, à l’URSSAF, aux Impôts, à l’INSEE et auprès des organismes sociaux.
Vous pouvez immatriculer votre entreprise par internet (www.cfenet.cci.fr) ou
auprès du guichet CFE de votre CCIT, où vous pourrez bénéficier d’une assistance.
+ d’infos : service création de la CCIT / www.carcassonne.cci.fr
> Une information ciblée
> Après-midi de la création : première information
Découverte de la méthodologie de la création d’entreprise : les structures
juridiques, les régimes fiscaux, les aides et financements,...
> Le centre de documentation et l’Observatoire Économique mettent à votre disposition : études économiques, documentation « création »,
presse professionnelle, chiffres-clés, statistiques,…
5
> Un accompagnement individualisé
> Des rendez-vous avec un conseiller technique
Un conseiller peut vous recevoir en entretien individuel : analyse de votre
problématique, conseils personnalisés au financement et à l’implantation, environnement, étude économique, emploi, propriété industrielle, import export.
> Des permanences d’experts (1 permanence par mois)
Des avocats et experts comptables vous reçoivent, sur rendez-vous, en entretien individuel.
> Des aides au montage du dossier de financement
Vous pouvez obtenir des prêts à « taux 0 » grâce aux aides accordées par la
Plateforme Initiative Carcassonne Castelnaudary ou au travers du dispositif
NACRE.
> Un suivi post-création
Si vous le souhaitez, la CCIT peut prolonger son accompagnement au delà de
la création effective de votre entreprise.
> Des rendez-vous formation
> Stage « 5 Jours pour entreprendre »
Initiation à la création.
> Stage long « créateur »
Formation de 175 heures à la création
et à la reprise d’entreprise.
6
RÉALISER DES TRAVAUX/AMÉNAGEMENTS
Les règles à respecter et les autorisations à obtenir
Mairie - service urbanisme : 04 68 77 71 54 / Maison de l’Habitat : 04 68 77 71 58
(accessibilité) DDTM : 04 68 10 31 00
(sécurité incendie) SDIS : 04 68 11 24 88
CCIT prêt vitrine : 04 68 10 36 00
Selon votre localisation, vous aurez des règles à respecter, notamment dans le
secteur sauvegardé. Et pour certains travaux, il vous faudra une autorisation.
Faire valider son projet
> Avant de réaliser vos travaux, renseignez-vous en Mairie :
• au service de l’urbanisme (démarches administratives générales)
• à la Maison de l’Habitat (pour le secteur sauvegardé et ses abords)
Les délais pour obtenir ces autorisations peuvent aller jusqu’à plusieurs mois.
Pensez donc à bien anticiper. Le non respect de ces règles ferait l’objet de
poursuites et de sanctions, et vous courriez le risque de ne pas être couvert
par votre assurance.
> Évaluer la faisabilité de votre projet
Au moment de l’achat/location de votre local, si vous avez un projet de travaux ou
d’aménagement et que vous souhaitez faire valider sa faisabilité, vous pouvez obtenir,
avec un certificat d’urbanisme opérationnel, un engagement écrit de la Mairie.
Où retirer le formulaire : service urbanisme de la Mairie, Maison de l’Habitat ou
en téléchargement sur www.developpement-durable.gouv.fr
Réaliser ses travaux
> Travaux extérieurs
Ex : changement d’enseigne, remplacement de menuiseries, pose de
stores, ravalement…
Tous les travaux ou modifications extérieurs nécessitent une autorisation de la
Mairie, qui sera impérativement affichée sur le chantier.
Selon la nature de vos travaux, vous devrez déposer au préalable soit un permis
de construire, soit une déclaration préalable de travaux.
7
Attention : vous ne pourrez pas commencer vos travaux sans autorisation
préalable. Elle s’obtient le plus souvent dans un délai de 2 à 3 mois, mais selon
les services à consulter, ce délai peut être porté à 6 mois.
Où retirer le formulaire : service urbanisme de la Mairie, Maison de l’Habitat ou
en téléchargement sur www.developpement-durable.gouv.fr
L’occupation du domaine public pour travaux (échafaudages, bennes,…) doit
également faire l’objet d’une demande.
Où retirer le formulaire : service réglementation de la Mairie.
> Travaux intérieurs
Ex : déplacement de cloisons, modification des accès, changement d’activité…
Faire réaliser des travaux intérieurs aura une incidence sur la circulation du
public et sur la sécurité incendie. Comme tous les Établissements Recevant du
Public (ERP), vous devrez donc faire au préalable une demande d’autorisation
de construire, d’aménager ou de modifier un ERP, que vos travaux nécessitent
ou non un permis de construire.
Vous devrez compléter l’imprimé Autorisation de construire, d’aménager ou de
modifier un ERP ainsi que la notice Sécurité et la notice Accessibilité.
Où se renseigner : service urbanisme de la Mairie, Maison de l’Habitat ou Direction
Départementale des Territoires et de la Mer.
Attention : avant tous travaux, renseignez-vous sur les nouvelles obligations
concernant l’accessibilité des personnes à mobilité réduite, qui peuvent vous
concerner en tant qu’établissement existant ou à modifier : voir page 12.
8
Réglementation relative au secteur sauvegardé
> Périmètre du secteur
Un secteur sauvegardé est une
zone urbaine soumise à des règles
particulières en raison de son caractère historique, esthétique, ou
de nature à justifier la conservation, la restauration et la mise en
valeur de l’ensemble d’immeubles
bâtis ou non.
Il a pour objectif d’embellir et de
rénover le centre ville de Carcassonne tout en protégeant le patrimoine architectural existant et
sans pour autant interdire toute
édification de bâtiments nouveaux,
ni empêcher les expressions d’architecture moderne.
La Bastide Saint-Louis : un secteur sauvegardé
> Les obligations de déclaration
Tous les travaux extérieurs et intérieurs sont soumis à déclaration préalable,
y compris les travaux d’entretien courants : mise en peinture, remplacement de
carrelage, mise aux normes électriques,…
Pour chaque local, des règles sont donc à respecter et il pourra vous être
demandé d’effectuer des travaux obligatoires (ré-ouvrir l’accès aux étages supérieurs par exemple).
Pour éviter de vous mettre en état d’infraction au sens du code de l’urbanisme,
du code du patrimoine et du code de l’habitat et de la construction, renseignezvous, avant de commencer vos travaux, auprès de la Maison de l’Habitat ou
auprès des administrations concernées (DDTM, SDIS...).
9
> Les enseignes
Définition : toute inscription, forme ou image, apposée sur un immeuble
et relative à l’activité qui s’y exerce.
> Les types d’enseignes autorisés :
•
Enseigne drapeau
Perpendiculaire à la façade, elle ne peut excéder 80 cm de large et 0.75 m² de
surface. Elle peut avoir une partie luminescente si celle-ci ne dépasse pas 20 %
de la surface, et à condition que sa lumière ne soit pas clignotante.
Une seule enseigne drapeau est autorisée par local, sauf pour les commerces en coin
de rue.
enseigne drapeau
enseigne bandeau
•
Enseigne bandeau
Parallèle à la façade, sa hauteur maximale est de 40 cm et sa largeur ne doit pas
dépasser la largeur de la vitrine.
Une seule enseigne bandeau est autorisée par local, sauf pour les commerces
d’angle. Elle peut éventuellement être imprimée sur le store.
> Les types d’enseigne interdits :
•
Les pré-enseignes
•
Les caissons lumineux
10
> Les façades commerciales
Devanture, baie ou vitrine.
•
•
Les enseignes ne sont autorisées qu’au rez-de-chaussée et entresols.
2 types de vitrine sont préconisés :
vitrine
plaquée
•
•
•
•
•
vitrine
dans la maçonnerie
Interdit : le PVC.
Autorisables : les bois et métaux peints.
Les grilles doivent être à l’intérieur du commerce afin que même fermé les
rues restent accueillantes.
Tous les câbles doivent être encastrés et la climatisation intégrée ou dissimulée.
Seuls certains types de stores, de couleur unie, sont acceptés.
> Les aides financières spécifiques au secteur sauvegardé, ses
abords, et la Cité
Conscients de l’effort financier nécessaire pour valoriser l’attractivité commerciale, la Mairie, la CCIT et le Conseil Général ont mis en place des dispositifs
pour vous aider à financer ces travaux.
> Opération Programmée d’Amélioration de l’Habitat (OPAH) - Mairie
Si vous êtes situé sur le secteur sauvegardé et ses abords, l’OPAH peut vous
octroyer une subvention (plafonnée, de 4000 € à 8000 €) qui peut couvrir de
20 % à 40 % du montant HT de vos travaux.
+ d’infos : Maison de l’Habitat.
> Prêt rénovation vitrine - CCIT, Conseil Général et Ville
Si vous avez contracté un prêt de 3800 € à 30490 € remboursable sur une
durée de 5 ans maximum, ce dispositif vous permet d’obtenir la prise en charge
des intérêts du prêt (jusqu’à 4.5 %).
+ d’infos : CCIT - Gérard Rouanet : 04 68 10 36 00
11
LA SÉCURITÉ ET L’ACCESSIBILITÉ
Les règles à respecter et les autorisations à obtenir
Mairie - service urbanisme : 04 68 77 71 54
(accessibilité) DDTM : 04 68 10 31 00
(sécurité incendie) SDIS : 04 68 11 24 88
CCIT - Marie Ducasse : 04 68 10 36 00
Tout projet de construction, d’extension, d’aménagement et de transformation
d’établissement recevant du public (ERP) doit respecter des règles de sécurité
et d’accessibilité : il faut donc obtenir une autorisation préalable.
Vous ne pouvez commencer vos travaux qu’une fois les avis favorables obtenus.
Les démarches préalables aux travaux
> Identifier la catégorie de votre ERP (commerce)
Constituent des Établissements Recevant du Public : « tous bâtiments, locaux et
enceintes dans lesquels des personnes sont admises, soit librement, soit moyennant
une rétribution ou une participation quelconque (...) »
Les mesures à respecter diffèrent selon le type et la catégorie de votre ERP.
La classification dépend de l’activité et du nombre de personnes admises dans votre
établissement. Renseignez-vous donc d’abord sur votre catégorie et type d’ERP.
(Voir notice Sécurité auprès de la Mairie ou de la DDTM)
La plupart des commerces sont de 5e catégorie, dans laquelle on distingue 2 types :
• les commerces « sans hébergement » (sans locaux à sommeil)
• les commerces « avec hébergement » (avec locaux à sommeil)
> Déposer le dossier de demande d’avis
Que vos travaux nécessitent ou non un permis de construire, vous devez :
• compléter l’imprimé Autorisation de construire, d’aménager ou de modifier un ERP
• compléter les notices Sécurité et Accessibilité
• joindre des plans de l’établissement indiquant : les accès à votre commerce,
les largeurs des escaliers, les sorties, les circulations, les niveaux intérieurs et
extérieurs, les renseignements techniques (gaz, chaufferie, locaux dangereux
etc…) et les moyens de secours incendie.
Ces dossiers sont envoyés pour avis, par le Maire, aux services compétents
(SDIS et Commission de Sécurité pour la sécurité incendie, DDTM pour l’accessibilité). Où retirer les imprimés : service urbanisme de la Mairie ou DDTM.
12
La sécurité incendie
Votre dossier sera étudié par le SDIS, suivant les dispositions suivantes :
> ERP de 5e catégorie sans locaux à sommeil
Le Service Départemental d’Incendies et de Secours (SDIS) examinera le dossier et portera un avis sur l’accessibilité des moyens de secours et la défense
extérieure contre l’incendie. Le Président de la Commission de Sécurité procèdera au classement de l’établissement et à la fourniture de prescriptions types.
Vous récupérez ensuite ce dossier auprès de la Mairie.
Il n’y aura pas de visite de la Commission de Sécurité. En revanche, vous devez
faire vérifier par des techniciens compétents ou des organismes agréés que les
installations sont conformes à la réglementation et garder les attestations de
vérification, en cas de contrôle, dans le registre de sécurité.
> ERP de 5e catégorie avec locaux à sommeil
Le dossier est instruit et un avis de la Commission de Sécurité est nécessaire.
La Commission se réunit chaque mois pour traiter toutes les demandes d’avis
de l’arrondissement. Le Maire vous transmettra les conclusions et les prescriptions de la Commission de Sécurité.
À la fin des travaux, une demande d’autorisation d’ouverture d’un ERP doit être
faite auprès du Maire un mois avant l’ouverture au public de votre établissement.
En prévision du passage de la Commission de Sécurité, vous devrez :
• avoir terminé tous vos travaux,
• avoir transmis à la Commission, au moins 48 h avant, le ou les rapports de
vérifications finaux établis par un organisme agréé (détection automatique
d’incendie, installations de désenfumage, installations électriques, rapport
de vérifications réglementaire après travaux, etc...).
Où adresser votre demande d’autorisation : Secrétariat général de la Mairie.
Où se faire aider dans ces démarches :
La Mairie, le SDIS et la DDTM vous aident à remplir les documents.
La CCIT apporte un appui spécifique aux établissements du tourisme :
Marie Ducasse - 04 68 10 36 00
13
> Vos obligations après les travaux
> L’entretien des installations
Vous devrez vous assurer que les installations techniques et les équipements de
sécurité de l’établissement soient toujours en bon état de fonctionnement. Il vous
faudra pour cela procéder ou faire procéder, par un technicien compétent ou par
un organisme agréé, aux opérations d’entretien et aux vérifications des installations
et des équipements techniques de votre établissement (chauffage, éclairage, installation électrique, ascenseurs, appareils de cuisson, moyens de secours…).
La fréquence des vérifications dépend de votre catégorie et type d’ERP. En
règle générale, les vérifications doivent être réalisées tous les deux ans (tous
les ans pour la détection et les installations électriques).
Important : si vous reprenez un local, demandez ces certificats à l’ancien exploitant.
(rapports de conformité des installations, rapport de vérifications périodiques, etc...)
> Tenir un registre de sécurité
Vous êtes tenu de consigner dans un registre de sécurité, qui sera tenu à la disposition de la Commission de Sécurité, les renseignements indispensables à la bonne
marche de l’exploitation :
• La liste du personnel chargé du service incendie.
• Les consignes en cas d’incendie.
• Les renseignements concernant les travaux d’aménagement ou de transformation
• Les contrats d’entretien des installations de sécurité.
• Le dossier de sécurité, les plans, et les rapports de vérification.
• Les dates des divers contrôles et vérifications ainsi que les observations auxquelles
ceux-ci ont donné lieu.
Bon à savoir : vous pouvez vous procurer un registre de sécurité en papeterie.
Prévention de la délinquance
Dans le cadre de la prévention de la délinquance, vous avez la possibilité de faire
appel au Groupement de Gendarmerie Départementale de l’Aude et à la Direction Départementale de la Sécurité Publique, qui disposent chacun d’un référent
sûreté, pour établir un diagnostic gratuit de vos installations sécuritaires.
+ d’infos sur le site www.carcassonne.cci.fr > CCI pratique > Réglementation
14
L’accessibilité aux personnes à mobilité réduite
> La réglementation à partir du 1er janvier 2015
La loi de février 2005 impose certaines normes d’accessibilité
que vous devez connaître avant de réaliser vos travaux.
L’objectif est de supprimer le plus grand nombre possible
d’obstacles au déplacement et à l’usage des bâtiments et de
leurs équipements, afin que des personnes ayant une déficience motrice, sensorielle ou intellectuelle puissent vivre de
la façon la plus indépendante et autonome possible.
À partir du 1er janvier 2015, tous les ERP existants devront être en mesure
d’accueillir des personnes à mobilité réduite dans leurs établissements.
Pour toute construction neuve, les aménagements sont à réaliser dès à présent.
> Des aménagements sont à prévoir pour les ERP existants
Les principaux aménagements concernent l’accès à l’entrée, la largeur de la porte
d’entrée, la caisse, la cabine d’essayage et le cheminement dans le magasin.
Demande de dérogation
Toute demande de dérogation liée à l’impossibilité de respecter les normes
d’accessibilité doit impérativement être justifiée et être accompagnée d’une
solution compensatoire. Elle devra apparaître dans la notice Accessibilité jointe
au dossier de demande d’avis préalable avant travaux (voir double-page précédente),
que vous trouverez en Mairie ou auprès de la DDTM.
> Les démarches
Après avoir rempli l’imprimé Autorisation de construire, d’aménager ou de modifier un
ERP, votre projet passera en Commission d’Accessibilité (SCDA). Elle se réunit en
moyenne une fois par mois. Vous récupérerez son avis (favorable ou non) auprès
de la Mairie.
15
OCCUPER LE DOMAINE PUBLIC
Les règles à respecter et les autorisations à obtenir
Mairie - Service des régies du domaine public : 04 68 77 70 14
Mairie - Secrétariat général : 04 68 77 70 88
Avant de pouvoir déposer des objets sur des voies et/ou places publiques, vous
devez obtenir une autorisation de l’administration municipale. Ces autorisations sont soumises à des restrictions, dans le souci de respecter et préserver
le patrimoine de notre ville. Elles sont limitées dans le temps et délivrées à
titre personnel. Elles sont modifiables ou révocables à tout moment, et sans
indemnité, si l’intérêt général l’exige ou si le permissionnaire ne respecte pas
la réglementation.
Mobiliers urbains soumis à autorisation
Terrasses, présentoirs, étalages, distributeurs, rôtissoires, chevalet, jardinières...
> Pour faire votre première demande
Un rendez-vous avec le service des régies du domaine public est conseillé.Vous
devrez remplir un formulaire, qui sera étudié par une commission qui accordera ou non l’autorisation .
> Pour un renouvellement
Vous devrez renouveler votre requête chaque année avant le 15 novembre. Elle sera
ré-examinée en fonction des évolutions liées à la multiplication des occupations.
> Caractéristiques des installations
•
•
•
•
Toute installation doit être mobile (pas de fixage au sol) et être disposée
de façon à ne pas dégrader la voie publique ou les plantations. Certaines
d’entre elles doivent respecter les règles d’accessibilité.
Les permissionnaires sont responsables des accidents ou dommages résultant de l’existence de leurs installations.
Les emplacements occupés doivent être tenus, quotidiennement, en parfait
état de propreté.
Tout mobilier doit être rentré chaque soir afin de ne pas gêner la circulation des piétons et véhicules, notamment des engins de nettoyage.
Où récupérer le formulaire, les tarifs, la réglementation :
Service des régies de la Mairie
16
> La taxe d’occupation du domaine public
Toute occupation du domaine public est assujettie au paiement d’une taxe municipale, tarifée annuellement en fonction de votre localisation et de la surface
que vous utiliserez, et payable au trimestre.
Toute autorisation débute au 1er janvier de l’année en cours, quelle que soit la
date à laquelle vous ferez usage de votre autorisation.
Publicité extérieure
> Règlement local pour la publicité
Avant de créer ou de modifier votre enseigne, vous devez faire une déclaration
préalable et/ou obtenir un permis de construire auprès du service urbanisme de
la Mairie.
Les pré-enseignes et les panneaux publicitaires sont interdits en secteur sauvegardé et limités dans les autres zones de la ville.
Vous pouvez en consulter le réglement au Secrétariat général de la Mairie.
> Taxe Locale sur la Publicité Extérieure
La TLPE s’applique à vos supports publicitaires fixes, visibles depuis toute voie
ouverte à la circulation publique :
• les enseignes : nom, logo ou image relatifs à votre activité et apposés sur un
immeuble (panneau/mur)
• les pré-enseignes : nom, logo ou image relatifs à votre activité indiquant la
proximité de l’immeuble où vous l’exercez (panneau indicatif/rue).
• les dispositifs publicitaires : panneau publicitaire, objet publicitaire…
Le redevable de la taxe est l’exploitant du support, qu’il soit propriétaire ou
locataire. Si la surface de votre commerce est inférieure à 7 m², vous êtes exonéré de cette taxe, mais vous êtes malgré tout tenu de déclarer la superficie de
chacun des supports pré-cités, chaque année avant le 1er mars.
Où déclarer la superficie de vos supports : service des régies de la Mairie.
17
SOLDES, PROMOTIONS ET LIQUIDATIONS
Les outils d’aides à la vente et leur réglementation
Préfecture de l’Aude : 0 821 80 30 11
CCIT - Agnès Reulet : 04 68 10 36 00
Il existe différents outils d’aide à la vente pour dynamiser votre chiffre d’affaires
ou écouler vos stocks. Nous vous invitons à prendre connaissance de leurs
caractéristiques spécifiques afin d’en respecter la réglementation.
Les ventes en solde
> Les soldes fixes
Pour écouler les produits de fin de saison
ou de collection
Les soldes permettent un écoulement accéléré de marchandises en stock. Les articles en soldes doivent avoir été proposés à la vente depuis au moins un mois à la
date de début de la période des soldes, et payés depuis au moins un mois à la date
de début de la période de soldes considérées. Ils ne doivent donc pas faire l’objet
d’un réassort pendant et après les périodes fixées.
Ces soldes fixés par décret ne peuvent être réalisés qu’au cours de deux périodes de cinq semaines par an :
• Les soldes d’hiver débutent le 2e mercredi du mois de janvier à 8 h du matin.
(Cette date est avancée au 1er mercredi de ce mois si le 2e mercredi intervient
après le 12 du mois)
• Les soldes d’été débutent le dernier mercredi du mois de juin à 8 h du matin.
> Les soldes flottants
Note : Ces soldes seront possiblement remis en cause par le gouvernement en 2011.
Pour organiser des soldes en dehors des périodes « fixes »
Vous pouvez choisir la période de ces soldes complémentaires sur deux semaines consécutives ou sur deux périodes d’une semaine maximum, à condition
de prendre fin au moins un mois avant le début des périodes réglementaires.
Vous devez adresser une déclaration préalable au préfet du département, au
moins un mois avant la date du début de la vente.
Où trouver le formulaire : Préfecture ou déclaration en ligne sur :
http://telesoldes.dgccrf.bercy.gouv.fr
18
Les promotions
À la différence des soldes, les commerçants peuvent réaliser des promotions
quand ils le souhaitent, à condition de ne pas vendre à perte.
> Il est demandé au marchand d’afficher clairement le taux de promotion
(-20% par ex.) ou de faire apparaître l’ancien prix de référence barré avec le
nouveau prix.
> La réduction de prix doit être limitée dans le temps.
> Vous devez veiller à pouvoir fournir aux clients les articles proposés en
promotion sur toute la durée de promotion : prévoyez des stocks suffisants.
Les ventes privées rentrent dans ce cadre et peuvent faire l’objet de rabais
offerts à des clients privilégiés avant le début des soldes par exemple. En revanche, elles ne peuvent être en aucun cas un moyen détourné pour avancer
les soldes.
Les ventes au déballage
Les ventes au déballage sont des ventes de marchandises effectuées dans des
locaux ou sur des emplacements non destinés à la vente au public de ces
marchandises, ainsi qu’à partir de véhicules spécialement aménagés à cet effet.
(Article L. 310-2 du Code du Commerce).
Les ventes au déballage ne peuvent excéder deux mois par année civile dans
un même local ou sur un même emplacement et doivent faire l’objet d’une
autorisation préalable.
Où retirer le formulaire : Mairie.
19
Les ventes en liquidation
L’opération de liquidation vente vise, par une réduction de prix, à l’écoulement
accéléré de la totalité ou d’une partie des marchandises d’un établissement
commercial. Elle peut se dérouler en dehors des périodes légales de solde.
Elle est accompagnée ou précédée de publicité dès lors que cet écoulement de
marchandises est justifié par :
• une cessation définitive d’activité
• une suspension saisonnière d’activité
• un changement d’activité
• une modification substantielle des conditions d’exploitation (voir Art. L. 310-1
du Code de Commerce)
Les liquidations font l’objet une simple déclaration préalable en Préfecture, précisant le motif, les dates et le lieu de l’opération, et sont soumises à autorisation,
sur le fondement d’un inventaire détaillé des marchandises à liquider (produit
par vous). Vous pourriez être tenu de justifier de la provenance des marchandises par des factures.
L’autorisation est accordée par le Préfet dont relève le lieu de la liquidation,
pour une durée ne pouvant excéder deux mois, et sous condition pour le bénéficiaire de l’autorisation de justifier, dans les six mois à compter de celle-ci,
de la réalisation effective de l’événement motivant sa demande.
Attention : pendant la durée de la liquidation, il est interdit de proposer à la
vente d’autres marchandises que celles figurant à l’inventaire sur le fondement
duquel l’autorisation a été accordée.
20
LES DÉROGATIONS AU REPOS DOMINICAL
Connaître les règles et vos droits
CCIT - Agnès Reulet : 04 68 10 36 00
Mairie - Service réglementation : 04 68 77 74 87
L’emploi de salariés du commerce le dimanche est réglementé dans le cadre
de la législation sociale. Ses dispositions figurent dans le Code du Travail (art. L
3132-1 et suivants) :
• Il est interdit d’occuper plus de 6 jours par semaine un même salarié.
• Le repos hebdomadaire des salariés doit avoir une durée de 24 heures
consécutives et être donné le dimanche.
Toutefois, certaines activités peuvent faire l’objet de dérogations permanentes
ou de dérogations occasionnelles.
Les dérogations permanentes
Tout en réaffirmant le principe du repos dominical, la loi du 10 août 2009 a
élargi les dérogations possibles dans les communes touristiques et dans les
grandes agglomérations.
Certains établissements bénéficient de droit d’une dérogation au repos dominical (articles L221-9 et R221-4 et R221-4-1 du Code du Travail), notamment :
• Les dérogations pour les établissements liés à la satisfaction des besoins
alimentaires journaliers ou immédiats de la population :
- La fabrication de produits alimentaires destinés à la consommation immédiate (fabrication à laquelle la vente est liée).
- Les hôtels, restaurants et débits de boissons
- Les débits de tabac
• Les magasins de fleurs naturelles
• Les pharmacies
Pour ces types d’activité, le repos hebdomadaire peut être donné par roulement au lieu d’être accordé le dimanche.
En outre, leur horaire de fermeture de mi-journée a été repoussé à 13h afin de
mieux tenir compte des habitudes de consommation des Français.
L’exercice de toute activité autre que celle qu’autorise la dérogation doit rester
accessoire quels que soient la taille et le mode d’exploitation de l’établissement
21
Les dérogations occasionnelles
En application des dispositions de l’article L. 3132-26 du Code du Travail, le Maire
peut accorder, dans le commerce de détail, une autorisation d’emploi de salariés le dimanche, pour un maximum de 5 dimanches par an.
Cette décision est prise après avis des organisations d’employeurs et de travailleurs intéressées, et d’après l’enquête que la CCIT mène chaque année
auprès des commerçants.
Le Maire dispose d’un entier pouvoir d’appréciation pour accorder ou refuser
ces dérogations. Les salariés bénéficient alors d’un repos compensateur et du
doublement de leur salaire.
Où retirer le formulaire/connaître les dates : service réglementation à la Mairie
Le repos hebdomadaire des établissements de commerce de détail a lieu en
principe le dimanche. Il peut toutefois être supprimé par un arrêté du Maire,
pour quelques dimanches précis.
L’arrêté municipal accordant cette dérogation temporaire au repos dominical
sera pris après consultation pour avis des organisations d’employeurs et de
salariés intéressées.
Où retirer le formulaire : service réglementation de la Mairie.
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OÙ STATIONNER/SE FAIRE LIVRER
Les possibilités de parking gratuit ou payant en centre-ville
OCC - Valérie Ducombs : 04 68 77 18 91
Parkings Chénier : 04 68 72 30 10
Mairie - Service réglementation : 04.68.77.74.87
Police municipale 04.68.77.71.38
Le stationnement est un problème évoqué par les consommateurs du centre
ville. Pourtant, de nombreuses possibilités existent. Afin de vous aider à informer vos clients, voici un petit récapitulatif de l’offre existante :
En Bastide et à proximité
> Le stationnement gratuit
3700 places à moins de 800m de la place Carnot :
Parking du Dôme, Place Davilla, Boulevard Barbès, Berges de l’Aude, Berges du Canal, Quartier
des Capucins, Quartier du Palais
> Le stationnement payant
> Les parkings souterrains
C’est la solution la moins chère (80 centimes/h)! Il existe 953 places entre les
3 parkings souterrains : Gambetta, Chénier et Jacobin.
Ils sont ouverts au public du lundi au samedi de 7h30 à 20h et aux abonnés 7j/7
et 24h/24.
Bon à savoir : l’Office du Commerce de Carcassonne offre des
places de parking à ses adhérents et des tarifs préférentiels aux
commerçants non adhérents qui souhaitent acheter des chèques
de stationnement d’1heure 15 min, à offrir à leurs clients.
> Le stationnement en voirie
Il existe 3 zones qui regroupent 1800 places :
• Zone verte (sur les boulevards) : 0.85€ de l’heure
• Zone orange (en Bastide) : 1€ de heure
• Zone orange limitée (dans l’hyper-centre : à côté de la Poste, place Eggenfelden,
place MJC) : 0.60€ les 30 min (durée maximale de 30 minutes)
23
> Les abonnements
Les abonnements de stationnement sur voirie ou en parking souterrain sont
également possibles. Nous vous conseillons le parking souterrain, qui vous permet de libérer de la place sur la rue pour la clientèle du centre-ville.
+ d’infos : Bureau du Parking André Chénier ou OCC (qui propose à tous les commerçants des
tarifs préférentiels)
> Avec les cartes de stationnement horodateur préchargées et rechargeables
disponibles aux parking souterrain Chénier et à la halte bus Gambetta (avec un
quart d’heure gratuit chaque jour), fini les tracas de monnaie !
À la cité
> Stationnement et abonnement
> Réservé aux habitants et professionnels de la Cité, l’accès au coeur de la Cité
se fait par les lices. Les horaires varient selon les mois de l’année.Vous les trouverez sur les arrêtés municipaux affichés à la Cité et à la barrière d’entrée du
parking.
> Le laissez-passer permanent : tous les véhicules (y compris les deux roues)
amenés à stationner dans la Cité devront avoir un pass, que vous obtiendrez
auprès de la Police Municipale.
Le stationnement sera autorisé uniquement face à l’entrée du théâtre (derrière
la Basilique) et sur le parking, rue du petit puits.
> Un abonnement au parking des Douves est également proposé aux professionnels et aux habitants.
> Stationnement aux abords de la Cité
Il existe 1960 places de stationnement en plein air réparties sur 3 parkings :
• Délestage (1200 places)
• Delteil (540 places)
• Tripier (220 places)
La 1ère heure est gratuite, puis un forfait de 5 € est appliqué pour les 5 heures
suivantes. Payant de 8h à 20h, 7j/7, et gratuit en dehors de ces horaires.
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Les livraisons
> Règles générales
> Les véhicules utilitaires n’excédant pas 11m² peuvent s’arrêter sur les aires
de livraison, du lundi au samedi, de 5h à 13h, sauf :
• sur la rue piétonne : de 7h30 à 9h30
• rue de l’aigle d’or et la partie piétonne de la Place Carnot : de 7h30 à 10h
L’arrêt livraison est limité à 15 minutes.
> Les véhicules de livraison des grands magasins sont autorisés du lundi au
samedi entre 5h et 7h30 du matin seulement.
> Les véhicules de particulier sont autorisés à stationner :
• du lundi au samedi sur les aires de livraison, de 14h à 5h le lendemain, dans
les conditions générales du stationnement payant.
• le dimanche toute la journée (gratuit).
sauf sur les zones semi piétonnes, quand la place de livraison est sur le trottoir.
> Règles spécifiques à la Cité médiévale
Les plages horaires de livraison dépendent de la période annuelle.
Les véhicules de livraison peuvent entrer à l’intérieur de la Cité à partir de
8h30, tous les jours de la semaine, et doivent avoir quitté les lieux avant la limite
horaire suivante :
• du 15 mars jusqu’au 30 septembre : avant 10h
• du 1er octobre au 14 mars : avant 11h
Les véhicules frigorifiques doivent stationner sur la place du théâtre.
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COMMENT GÉRER VOS DÉCHETS
Le tri et une bonne gestion des bacs pour un centre-ville propre
SMICTOM : 04 68 11 97 00
Mairie - Service urbanisme : 04 68 77 71 54
CCIT : Véronique Poutas : 04 68 42 71 11
Le Syndicat Mixte de Collecte et de Traitement des Ordures Ménagères (SMICTOM)
du carcassonnais a mis en place, en concertation avec la Ville de Carcassonne, différents services vous proposant des solutions pour évacuer vos déchets.
Vos gestes de tri et votre contribution en matière de gestion des bacs participent à
une ville plus propre.
La gestion des déchets
>Aménager son local poubelle
Aménager un lieu de stockage des déchets est une obligation pour toute ouverture de commerce.
Contact : service urbanisme de la Mairie.
Vous déterminerez ensuite avec le SMICTOM le volume de
conteneurs adapté à vos besoins, qu’il mettra à votre disposition. Par ailleurs, selon votre localisation et l’accessibilité de
votre voie, vous serez doté d’un bac individuel (sous réserve
de condition de stockage) ou vous devrez venir déposer vos
ordures dans un bac collectif ou un conteneur enterré.
Contact : SMICTOM
> Gérer ses conteneurs
Si vous possédez un bac individuel, vous devrez le présenter au jour de collecte
(ou la veille au soir) et le rentrer une fois la collecte effectuée. Le bac ne doit
en aucun cas rester sur la voie publique (AM n°2010-1126, 10 juin 2010).
Si vous devez vous diriger vers des points collectifs, vous devrez veiller à déposer vos déchets dans les conteneurs et en aucun cas sur la voie publique.
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La collecte des déchets
La collecte des déchets ménagers et assimilés
couvercle du bac
règles à respecter
vert ou gris
sacs fermés
emballages ménagers recyclables
(bouteilles plastiques, boîtes de conserve)
jaune
à déposer en vrac dans le bac
verre
vert
à déposer en vrac dans le bac
ordures ménagères
Les horaires varient selon le secteur : consultez le SMICTOM pour les connaître.
> Collecte des cartons
Pour être collectés, les cartons doivent être pliés, libérés de tout plastique et
non souillés.
> Où et quand ?
Compte tenu des conditions particulières du centre-ville et de la Cité, le SMICTOM propose :
• sur la Bastide : dès 19h les mardis, jeudis ou samedis, à proximité des bacs
collectifs ou containers enterrés.
• à la Cité : dès 7h30 ou 8h30 selon la période estivale, en bordure de la voie
publique, en un lieu défini avec le prestataire.
• pour les autres secteurs (zones industrielles, boulevards…) : un bac jaune
peut être mis à disposition de l’établissement selon les conditions prévues
par le réglement de service du SMICTOM.
> Règle générale selon le volume de déchets carton
Le volume de cartons collecté doit être inférieur à 1 100 litres (1m³) par semaine.
Au delà, chaque producteur a l’obligation de traiter lui-même ses déchets auprès d’un prestataire de collecte agrée, ou en les apportant au Centre de Tri du
SMICTOM à Salvaza.
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> La collecte du verre
Pour les bars/restaurants du centre-ville et de la Cité, le SMICTOM met à disposition des bacs roulants spécifiques.
Pour les autres établissements, des points d’apport volontaire ont été aménagés. Trois collectes par semaine sont proposées : le mardi, le jeudi et le samedi,
à partir de 7h30 pour la Cité et à partir de 19h pour le centre-ville.
Règles à connaître : Interdiction de mettre des faïences, assiettes… Retirer les
bouchons des bouteilles, et les couvercles des pots.
> La redevance spéciale
Les commerces qui, dans le cadre de leur activité, produisent une importante
quantité de déchets ménagers, doivent se doter auprès du SMICTOM du ou
des conteneurs nécessaires. Leur capacité devra être suffisante afin qu’il n’y
ait pas de dépôt sur la voie publique. Tout déchet hors conteneur ne sera pas
collecté.
Tous les établissements sont soumis à redevance spéciale, en application de
l’article L 2333-78 du Code Général des Collectivités Territoriales. Sa base de tarification est fixée selon le volume du conteneur et la fréquence de collecte.
+ d’infos sur les tarifs : SMICTOM.
> Les déchets non ménagers
Le SMICTOM n’a pas la compétence pour les déchets non ménagers.
Vous devrez vous diriger vers un prestataire agréé pour la collecte et le traitement des déchets suivants : palettes, cartons (si volume supérieur à 1m³/semaine), huiles, encombrants, déchets des abattoirs, déchets toxiques (solvants,
peintures…), déchets radioactifs, déchets électroniques...
Les huiles de fritures et graisses alimentaires doivent notamment faire l’objet
de collectes spécifiques à la charge des producteurs de déchets. Leur déversement dans les canalisations ou dans les divers conteneurs est strictement
interdit. Tournez-vous vers des entreprises spécialisées.
+ d’infos : La CCIT vous accompagne et vous propose des solutions - Véronique
Poutas : 04 68 42 71 11.
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LA RÉGLEMENTATION LIÉE AU BRUIT
Les règles générales et particulières à respecter
Mairie - service réglementation : 04 68 77 74 87
Préfecture : 0821 80 30 11
Toute activité susceptible d’occasionner du bruit est soumise à réglementation.
Elle peut toutefois faire l’objet d’une dérogation.
Les bruits occasionnés par l’exercice de l’activité
La tranquillité des habitants doit être respectée.
Votre entreprise ne doit pas générer de bruit qui puisse s’entendre de l’extérieur :
• Tous les moteurs (appareils, ventilation, réfrigération,..) doivent être installés et aménagés de telle manière que leur fonctionnement ne puisse en
aucun cas troubler le repos ou la tranquillité des riverains.
• Il est interdit de faire du bruit sur les voies publiques (musique, publicité
sonores, pétards, feux d’artifices,…)
• La sonorisation intérieure des magasins est tolérée dans la mesure où le
niveau sonore ne dépasse par les 80 décibels et à condition qu’elle reste
inaudible de l’extérieur.
L’implantation de votre commerce pourra faire l’objet d’une étude acoustique
permettant d’évaluer le niveau de nuisances et les mesures propres à y remédier.
Les travaux
Un arrêté préfectoral prévoit que les travaux bruyants sur la voie, ainsi que les
chantiers proches des habitations soient interrompus entre 20h et 06h30, et
toute la journée les dimanches et les jours fériés, sauf dans les cas d’intervention urgente.
Les dérogations
Des dérogations permanentes sont accordées (à ce jour) chaque année pour :
Le 21 juin / Le 14 juillet / Le 15 août / Le 11 novembre / Les 24 et 31 décembre
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Des dérogations individuelles ou collectives peuvent être accordées par le
Maire lors des manifestations particulières ou pour l’exercice de certaines professions, sans pour autant porter atteinte de façon abusive à la tranquillité et
au repos du voisinage.
Où adresser un courrier de demande : service réglementation de la Mairie.
Les cafés, bars, restaurants
> Des mesures fixées par arrêté préfectoral
Afin que les bruits résultant de l’exploitation de ces établissements ne soient
à aucun moment une gêne pour le voisinage, un arrêté fixe les mesures pour
l’Aude : tous les établissements devront être fermés et avoir cessé toute activité à 2h du matin.
La clientèle pourra être admise à partir de 5h du matin, toutefois l’ouverture ne
pourra jamais intervenir moins de 2 heures après la fermeture.
> Dérogations
Certains établissements (discothèques, établissements titulaires d’une licence d’entrepreneurs de spectacle de 5e catégorie..) pourront bénéficier par dérogation
individuelle d’une autorisation de fermeture tardive, si l’activité nocturne ne
constitue pas une gêne pour le voisinage (soit 4h du matin).
+ d’infos : Préfecture.
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ANIMATION ET PROMOTION DU COMMERCE
Les actions et outils de promotion du commerce de proximité
CCIT - Manager du centre-ville : 04 68 10 36 00
Les associations de commerçants de Carcassonne
Au service de l’intérêt collectif des commerces
> À quoi ça sert ?
L’association de commerçants est un élément indispensable au dynamisme
d’une ville pour deux raisons majeures :
• Elle met en place des actions d’animation et de promotion du commerce
et de l’artisanat qui renforcent l’attractivité de la ville.
• Elle représente les intérêts du commerce auprès des collectivités : ainsi
associée aux décisions politiques impliquant la vie commerciale de la ville,
elle est force de propositions.
Adhérer à une association vous permet aussi :
• d’avoir un lieu d’échanges et d’information pour travailler collectivement sur des sujets d’intérêts généraux.
• d’obtenir des services exclusifs pour favoriser votre promotion auprès de la clientèle.
> L’Office du Commerce de Carcassonne
Créée en 2003, cette association rassemble plus de 120 commerçants, des
partenaires financiers et des partenaires institutionnels (CCIT et Ville). Elle a
pour vocation de contribuer à la notoriété et à la valorisation du centre ville.
Ses actions majeures : Braderie du Dôme, Printemps du Commerce et de l’Artisanat,
Journées Commerciales des 13 et 14 Juillet, Braderie de la rentrée, tarifs préférentiels
et chèques stationnement pour les parkings souterrains, Opération Fédébon, et en
partenariat avec la Ville : La Fête du Vin et la Magie de Noël.
Président : Pascal Fouich / Chargée de Mission : Valérie Ducombs
2 rue Coste Reboulh / 04 68 77 18 91 / [email protected]
> Alliance Bastide
Cette association organise tous les ans Le Salon du mariage et adhère à l’opération Fédébon.
Président : Antoine Dominguez
Bijouterie Antoine Dodel - 12 rue Courtejaire / 04 68 25 81 76
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> Les Halles
Cette association regroupe les commerçants des Halles et de son quartier.
Les halles - 58 rue Aimé Ramond
> Antoine Marty
Cette association regroupe les commerçants de la rue Antoine Marty et y organise un vide grenier chaque année.
Président : Arnaud Mallevialle
46 bis rue Antoine Marty / 04 68 47 86 17
La Fédération des associations de commerçants
et artisans de l’Aude
Pour proposer des actions à l’échelle départementale
Elle regroupe les associations audoises autour de deux actions majeures :
> Les chèques-cadeaux « Fédébon » : pour attirer de nouveaux clients
Les chèques cadeaux Fédébon11 sont proposés aux
entreprises (ou leur CE) et collectivités, en faveur de
leurs salariés.
Ils sont déductibles et exonérés de charges sociales
pour l’entreprise et non imposables pour le salarié.
Aujourd’hui, 115 entreprises Audoises achètent des
chèques Fédébon, ce qui représente plus de 10 000
employés qui utilisent ces chèques chez les 1000
commerçants adhérents, L’opération a rapporté un
chiffre d’affaires de plus de 756 000 € sur l’exercice
2009-2010.
Pour adhérer à Fédébon, rapprochez-vous d’une association de commerçants.
+ d’infos : www.fedebon.com / CCIT - Agnès Reulet : 04 68 10 36 00
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> Le jeu « Printemps du Commerce »
Cette opération commerciale impliquant plus de
1000 commerces anime les centres-villes au printemps de chaque année.
Par le biais de tickets à gratter, les commerçants
peuvent offrir à leur clients une chance de gagner
des cadeaux directement dans leur magasin.
La Fédération fournit gratuitement les cadeaux
et met en place un plan de communication massif
vers les consommateurs. En contrepartie, le commerce s’engage à offrir un bon d’achat aux clients
gagnants.
+ d’infos : CCIT - Agnès Reulet : 04 68 10 36 00
www.printempsducommerce.com
Le Club Qualité Accueil
Pour promouvoir la démarche qualité des commerces en centre-ville
Créé par un groupe de commerçants volontaires et
porté par la CCIT, le Club propose à tous les commerçants du centre-ville d’adhérer à une Charte
Qualité Accueil fondée sur des engagements forts
vis-à-vis de la clientèle : un accueil chaleureux, un
conseil de professionnel et des services personnalisés…
Véritable outil de progrès et de management, cette
démarche vous permet de mesurer votre performance au travers d’un œil extérieur : la visite d’un
client mystère.
Le Club fait également la promotion des commerçants labellisés, ainsi que les valeurs et les engagements de la Charte Qualité.
+ d’infos : CCIT - Manager du centre-ville : 04 68 10 36 00
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La newsletter du manager du centre-ville
Lettre ouverte aux commerçants de Carcassonne
Le Manag’et Vous s’adresse aux commerçants du
centre ville. Cet outil mis à votre disposition par
la CCIT et la Ville vous présente chaque mois des
sujets qui vous touchent directement :
actualités, réglementation, animations, actions des
associations de commerçants...
Pour la recevoir, faire partager une bonne idée ou si
vous avez une demande sur un sujet précis touchant
le commerce, n’hésitez pas à vous rapprocher de
votre manager : [email protected]
L’annuaire www.shopping-in-cpc.com
Pour référencer votre entreprise sur internet, en 3 langues
Créé et géré par la CCIT de Carcassonne, ce site
de promotion des entreprises fait la part belle aux
activités du territoire de Carcassonne et de l’Aude,
Pays Cathare. Il référence votre commerce dans
5 rubriques, au niveau local comme international,
en vous dédiant une page complète (avec texte de
présentation, photos et géolocalisation), traduite en
anglais et en espagnol, ainsi qu’un agenda interactif
pour annoncer vos événements et promotions.
+ d’infos : CCIT - Georges Bacou - 04 68 10 36 53
[email protected]
Hébergement
Gastronomie
Loisirs
Shopping
Services
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MARCHÉS, HALLES, ANIMATIONS VILLE
La Mairie met en place toute l’année de nombreuses manifestations et marchés
à thème qui accompagnent l’activité commerciale.
Les marchés
La ville mène une politique active de développement des marchés, fort moteur
de trafic sur la ville. Plusieurs marchés à thème ont donc été mis en place :
• Le marché des fruits & légumes a lieu tous les mardi, jeudi et samedi de
8h30 à 13h sur la Place Carnot.
• Le marché aux vêtements a lieu de 8h30 à 13h tous les mardi, jeudi et samedi sur la place devant la Caisse d’Épargne Camille Pelletan, et le samedi
également sur le Square Gambetta.
• Le marché des producteurs vous accueille sur la place Eggenfendel tous les
samedi matin.
Les Halles
18 commerces de bouche accueillent la clientèle les mardi, jeudi et vendredi, de
7h à 14h et de 7h à 14h30 les samedis.
La partie centrale des Halles accueille diverses expositions et animations.
La partie vitrée des Halles offre un espace de lecture ouvert au public.
Les temps forts de l’année
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Semaine du Jazz (avril)
Chapiteuf (mai)
Festival de Carcassonne (mi-juin à mi-août)
Embrasement de la Cité Médiévale (14 juillet)
Carcassonne fête le Sud (avant dernier week-end d’août)
Fête du Vin (octobre)
Animations et Marché de Noël (trois dernières semaines de décembre)
Connaître toutes les animations de la ville : www.carcassonne.org > agenda
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+ D’INFOS
> Mairie de Carcassonne
www.carcassonne.org
32 rue Aimé Ramond - 11000 Carcassonne
Standard : 04 68 77 71 11
Service urbanisme : 04 68 77 71 54
Service réglementation : 04 68 77 74 87
Service des régies : 04 68 77 70 48
Secrétariat général : 04 68 77 70 88
Délégué au commerce et à l’artisanat - Alexandre Sylvestre : 04 68 77 70 79
> Maison de l’Habitat
30 rue Aimé Ramond - 11000 Carcassonne
04 68 77 71 58
> Chambre de Commerce et d’Industrie Territoriale de CarcassonneLimoux-Castelnaudary
www.carcassonne.cci.fr
3 bd Camille Pelletan - 11890 Carcassonne Cedex 9
04 68 10 36 00
> Préfecture de l’Aude
www.aude.gouv.fr
52 rue Jean Bringer - 11836 Carcassonne Cedex 9
0 821 80 30 11
> Service Départemental d’Incendies et de Secours de l’Aude (SDIS)
www.sdis11.fr
73 avenue Bunau Varilla - 11000 Carcassonne
04 68 11 24 88
> Direction Départementale desTerritoires et de la Mer de l’Aude (DDTM)
105 bd Barbès - 11838 Carcassonne Cedex 9
04 68 10 31 00
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> Syndicat Mixte de Collecte et de Traitement des Ordures Ménagères (SMICTOM)
ZA Lannolier - 1075, Bd François-Xavier Faffeur - 11069 Carcassonne Cedex 9
04 68 11 97 00
> Groupement de Gendarmerie Départementale de l’Aude
81 avenue Henri Goût - 11000 Carcassonne
Adjudant Izard : 04 68 11 36 20
> Direction Départementale de Sécurité Publique de l’Aude
4 bd Barbès - 11000 Carcassonne
04 68 11 26 00
> Direction Départementale de la Concurrence, de la consommation et de la Répression des Fraudes (DDCCRF)
Place Gaston Jourdanne - BP 807 - 11807 Carcassonne Cedex 9
04 68 77 42 50
> Communauté d’Agglomération du Carcassonnais
www.agglocarcassonnais.fr
47 allée d’Iéna 11890 - Carcassonne Cedex 9
04 68 10 56 00
> URSSAF
www.carcassonne.urssaf.fr
20 r St Michel 11876 Carcassonne
04 68 11 24 00
> Fédération des Associations de Commerçants et Artisans de l’Aude
3 bd Camille Pelletan - 11890 Carcassonne Cedex 9
04 68 10 36 00
> Office du Commerce de Carcassonne
2 rue Coste Reboulh - 11000 Carcassonne
04 68 77 18 91
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MES NOTES
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Scom CCIT CLC
ATTENTION !
La réglementation est susceptible d’être modifiée en cours d’année.
Nous vous conseillons donc de contacter systématiquement les services
référents, pour chaque partie de ce guide qui vous concerne.
Pour signaler un changement ou une erreur sur ce document,
merci de contacter le manager du centre-ville :
[email protected]
04 68 10 36 00
Ce guide est co-édité par la Chambre de Commerce et d’Industrie Territoriale de CarcassonneLimoux-Castelnaudary et la Ville de Carcassonne, avec la participation de la Direction
Départementale des Territoires et de la Mer de l’Aude (DDTM), du Service Départemental
d’Incendies et de Secours de l’Aude (SDIS), du Syndicat Mixte de Collecte et de Traitement
des Ordures Ménagères (SMICTOM), du Groupement de Gendarmerie Départementale de
l’Aude et de la Direction Départementale de Sécurité Publique de l’Aude.