Zoom sur l`activité commerciale

Zoom sur l’activité commerciale
Centre ville de Carcassonne
Carcassonne
Enquête sur les comportements d’achat des ménages
CCI de Carcassonne - avril 2009
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Guide de lecture des fiches « zoom »
Données de cadrage
La démographie :
Nombre d’habitants : lorsque l’échelle géographique le permet, la population du secteur est exprimée en
nombre d’habitants en 2006 (dernier recensement connu). Sinon, il s’agit de celle de 1999.
Nombre de ménages : le nombre de ménages total du secteur est une estimation en 2006.
Tranches d’âges et catégories socioprofessionnelles : exprimées sur la base du recensement de la
population de 1999.
L’appareil commercial : nombre total de commerces inscrits au Registre du Commerce et des Sociétés. Source :
CCI Carcassonne.
L’évasion commerciale : cet indicateur mesure la proportion d'achats effectués par les résidents de la zone
géographique dans des commerces situés en dehors de cette zone. Par exemple : les habitants de Castelnaudary
qui consomment dans les commerces implantés dans d’autres communes que Castelnaudary.
Indices de Disparité de Consommation
Les indices sont établis sur une base 100, représentative de la consommation moyenne française.
Cela signifie que les ménages d’une commune ayant un indice égal à 90, pour telle ou telle catégorie de produit,
ont une consommation plus faible que celle de la moyenne des français. Inversement, les ménages d’une
commune ayant un indice de 120 ont une consommation plus forte consommation que celle de la moyenne des
français.
La zone de chalandise
La zone de chalandise correspond au lieu d’habitation de la clientèle venant consommer sur le secteur étudié.
Elle se décompose parfois en plusieurs zones en fonction du niveau d’attraction : zone primaire, secondaire et
tertiaire. Elle est calculée à partir du taux d’emprise.
d’emprise L’emprise correspond à la part de marché théorique captée
par les commerces du secteur étudié.
Les dépenses des ménages
Dépense des ménages (ou dépenses commercialisables) : il s'agit du budget que consacrent les ménages d'une
zone géographique à l'achat d'un produit donné. Selon la zone d’enquête, ces dépenses sont exprimées en
milliers d’Euros (K€) ou millions d’€uros (M€).
Le chiffre d’affaires des commerces
Le chiffre d’affaires : il s’agit d’une estimation du chiffre d’affaires dégagé par les commerces de la zone
concernée (estimation par addition de tous les flux d'achats). Il est exprimé en milliers d’Euros (K€) ou millions
d’€uros (M€).
Enquête sur les comportements d’achat des ménages
CCI de Carcassonne - avril 2009
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- Données de cadrage La démographie (Source : Insee - RGP 1999 / Estimations AID)
• population : 3 644 habitants en 1999
• ménages : 2 580 ménages en 2007 ; +15.5% entre 1999 et 2007
Population par tranches d’âge
Catégories socioprofessionnelles des ménages
Artisans,
commerçants
6%
75 ans et +
11%
0 - 19 ans
Agriculteurs
18%
0, 2%
60 - 74 ans
Cadre, Prof
intel sup
5%
Retraités
23%
11%
40 - 59 ans
20 - 39 ans
20%
40%
Employés
21%
Prof
intermédiaire
15%
Inactifs
18%
Ouvriers
12%
Equipement commercial (Source : Fichier économique de la CCI - 31 mars 2009)
338 établissements inscrits au Registre du Commerce et des Sociétés
L’évasion commerciale (Source : Observatoire AID - 2007)
76.6% en alimentaire et 78.5% en non alimentaire
Les indices de disparités de consommation
Source : ACFCI – 2005
Lecture des IDC : un indice supérieur à 100 pour une région et un produit donné signifie que la zone est plus
consommatrice du produit que la moyenne nationale.
IDC
90.9
73
89.2
86.4
86.8
Alimentation
Equipement de la maison
Equipement de la personne
Culture loisirs
Moyenne IDC
Les IDC sont calculés pour la commune de
Carcassonne.
Les dépenses des ménages
Source : Observatoire AID - 2007
Répartition des dépenses par familles de produits
Répartition des dépenses par forme de vente
Commerce
Dépenses
(en M€)
Alimentaire
Eqt de la maison
Eqt de la personne
Culture loisirs
Santé beauté
TOTAL
10,3
4,2
3,7
2,3
1,6
22,1
Dép.
moyenne/
ménage/an
Carca CV
3 990 €
1 619 €
1 430 €
899 €
639 €
8 577 €
Dép
moyenne/
ménage/an
Aude
5 489 €
2 394 €
1 522 €
943 €
740€
11 088 €
non
sédentaire :
Vente à
4%
Autre : 1%
distance : 6%
Commerce de
moins 300 m²
Grandes
: 23%
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CCI de Carcassonne - avril 2009
surfaces :
66%
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Le chiffre d’affaires des commerces
Source : Observatoire AID - 2007
Répartition du CA par familles de produits
Alimentaire
Eqt de la maison
Eqt de la personne
Culture loisirs
Santé beauté
TOTAL
CA
(M€)
% Carca CV
% Aude
22,9
13,5
28,1
7,6
6,9
78,8
29,0%
17,1%
35,6%
9,6%
8,7%
100%
49,4%
Culture
loisirs
10%
8,5%
21,6%
13,8%
6,7%
100%
Santé
beauté
9%
Alimentaire
29%
Eqpt de la
personne
35%
Eqpt de la
maison
17%
La zone de chalandise
Source : Observatoire AID - 2007
La zone de chalandise du centre-ville de
Carcassonne est constituée de 3
secteurs d’attraction (soit 82,3% du CA
total de la zone) :
La zone primaire est constituée des
secteurs de Carcassonne centre-ville, est
et sud-ouest mais aussi de Conques sur
Orbiel (soit environ 39 000 habitants).
La zone secondaire est constituée des
secteurs Carcassonne nord-est et nordouest et Mas Cabardès (23 200
habitants)
Et enfin, la zone tertiaire est composée
de secteurs plus lointains, jusqu’à Saint
Hilaire (environ 52 000 habitants).
Evasion commerciale par famille de produits
Source : Observatoire AID - 2007
Conso dans le secteur de Carca CV
Evasion
0
10
20
30
40
50
60
70
Total
22,4
77,6
Alimentaire
23,4
76,6
Eqpt de la maison
14,7
Eqpt de la personne
Culture loisirs
Santé beauté
80
90
100
85,3
31,5
14,1
68,5
85,9
26,8
73,2
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