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10 types de logement pour 72 VA - Chambre d`agriculture de la
Référentiel des prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse-Normandie Edition 2013 LOGEMENT - DEJECTIONS ET EFFLUENTS Le logement des vaches allaitantes, ainsi que les ouvrages de stockage des déjections qui leur sont liés, constituent les postes principaux d’investissement en matière de bâtiments et d’équipements dans les ateliers allaitants. Ce référentiel, édition 2013, a pour objectif d’apporter aux concepteurs de bâtiments des éléments actualisés sur leurs coûts globaux. Il permet de préciser plus facilement l’incidence économique des projets en fonction des différentes solutions qui peuvent être envisagées avec les éleveurs (type de stabulation, stockage des déjections en fumière ou non). Suivant la nature des projets, il pourra être nécessaire de compléter les chiffrages de « base » proposés ici par des éléments supplémentaires de coût concernant les équipements de contention (parcs, couloir, cage...) ou matériel (racleur hydraulique ...). Document réalisé dans le cadre du partenariat « bâtiments bovins » Bretagne, Pays de Loire et Basse-Normandie L’étude a été réalisée dans le cadre de la collaboration Pays de la Loire Bretagne - Basse Normandie, par les GIE Elevage des trois régions avec les spécialistes des Chambres d'Agriculture. Cette mise à jour a été élaborée à partir de l’édition d’octobre 2013 du « référentiel des prix unitaires en bâtiments d’élevage bovins – données Basse-Normandie » établi également par les mêmes auteurs. 10 types de logement pour 72 VA Réalisé avec le soutien financier de : Conception et réalisation : Sophie ESVAN CIRLVBN [email protected] Bruno GAUTIER CA 61 [email protected] Sylvain KIENTZ CA 14 [email protected] A B C D E F G H I J Aire paillée intégrale avec quai, ouverture côté couchage, veaux intercalés Aire paillée intégrale avec quai, ouverture côté alimentation, veaux intercalés Aire paillée intégrale avec stalle, veaux intercalés Couchage paillé avec quai et aire d’exercice raclé, veaux intercalés Aire paillée intégrale raclée avec quai, veaux intercalés Aire paillée intégrale avec quai, veaux à l’arrière, couloir de service veaux Aire paillée intégrale avec quai, veaux à l’arrière, couloir d’alimentation veaux Aire paillée intégrale avec stalle, veaux à l’arrière Couchage paillé avec quai et aire d’exercice raclée, veaux à l’arrière Aire paillée intégrale raclée avec quai, veaux à l’arrière, couloir alimentation veaux Yves FRANCOISE CA 50 [email protected] Edition Basse Normandie Octobre 2013 1 type de logement pour 144 VA K Double aire paillée intégrale, dos à dos avec quai, veaux intercalés Edition 2013 Un document élaboré par : L’équipe projet interrégionale (création du document) et l’équipe projet de Basse-Normandie (mise à jour 2013) Le groupe technique CPER bâtiment de Basse-Normandie Sophie ESVAN (Animatrice de l’action bâtiment au sein du CIRLVBN) Yves FRANCOISE (Chambre d’agriculture de la Manche) Bruno GAUTIER (Chambre d’agriculture de l’Orne) Sylvain KIENTZ (Chambre d’agriculture du Calvados) En collaboration avec les techniciens des OP de Basse Normandie L’ensemble du document est consultable et téléchargeable sur le site des chambres d’agriculture de Normandie. 2 Hypothèses de dimensionnement et de conception Edition 2013 Dimensionnement des bâtiments Les différents types de logements présentés dans ce document sont dimensionnés pour 72 vaches allaitantes + veaux (bâtiments A à J) et 144 vaches allaitantes + veaux (bâtiment K). Les surfaces d’aire de vie et places à l’auge suivantes ont été respectées : Type de bâtiment Aire paillée intégrale avec quai/stalle Fiches A , B, C, F, G, H, K Couchage paillé + exercice Fiches D, I Litière raclée avec quai Fiches E, J Surface d’aire de vie (hors locaux de soins ou boxes vêlage) Veaux VA A l’arrière Intercalés Place à l’auge VA 9 à 10 m² 2,25 m² 1.25 à 1.5 m² 75 cm 6.75 + 2,25 m² 2.25 + 0,75 m² 1.25 m² 75 cm 7,5 m² 2.5 m² 1.5 m² 75 cm Quai autonettoyant Les bâtiments de type « aire paillée intégrale avec quai autonettoyant» (A, B, F, G) ont été chiffrés avec un quai d’une largeur standard de 2m et une pente à 2%. Ces bâtiments présentant une marche de 40cm ne sont pas adaptés à l’insémination artificielle aux cornadis (difficulté d’intervention, mise en danger de l’inséminateur) qui devrait théoriquement être pratiquée sur des animaux isolés dans les boxes d’interventions équipés. Pour des raisons pratiques pour l’éleveur, elle se fait pourtant très souvent sur des animaux bloqués aux cornadis. Les bâtiments C et H proposent un compromis qui permet l’insémination aux cornadis « à plat » tout en conservant un mode de fonctionnement en litière intégrale avec stockage au champ du fumier : le quai est remplacé par une stalle de 6m de large avec une pente à 6% pour l’accumulation du fumier. Le risque de coup de patte n’est toutefois pas évité, une protection complémentaire est conseillée. Un autre type de compromis consiste à élargir le quai à 2.5m pour une intervention depuis le quai. La pente du quai devra dans ce cas atteindre 4% pour favoriser la descente du fumier (quai plus sale). Cette option de chiffrage a donc également été rajoutée au référentiel pour les bâtiments présentant un quai de 40cm (A, B, F, G). Une option a été chiffrée pour les couloirs de distribution des veaux à l’arrière : passage de 4 à 5 mètres de large. Choix constructifs La conception des parois est optimisée : hauteur bétonnée limitée à 0.75 m (0.60 m utiles) pour les zones de couchage et 0.20 m pour les couloirs de distribution ou de service. Une double lisse complémentaire permet de protéger le bardage bois en contact avec les animaux. Les charpentes sont de type traditionnel en bois avec des travées de 6 mètres de large. Alimentation Les fourrages sont distribués à l’auge. Les râteliers à foin n’ont pas été intégrés au chiffrage. Equipements Les espaces d’intervention (inséminations, vêlages, soins) ont été ajoutés au coût du couchage. Les équipements de contention collective (parcs, couloir, embarquement) n’ont pas été chiffrés. Le coût des bâtiments présentés dans cette étude n’intègre pas le local technique. Pour un local de 6.2mx 3.2m en appentis avec deux portails, il faut ajouter 6550 € au coût total du bâtiment. La gestion des déjections Le temps de présence des animaux en stabulation est basé sur 5 mois par an. Pluviosité annuelle retenue : 900 mm (90mm d’octobre à mars puis 60 mm). Les bases de calcul pour la comparaison des différentes hypothèses sont : • Bâtiments A, B, C, F, G, H, K : le fumier de litière est curé après deux mois d’accumulation sous les animaux et stocké sur les parcelles d’épandage. 3 Hypothèses de dimensionnement et de conception Edition 2013 •Bâtiments E et J : conduite en litière intégrale « raclée » tous les 2 à 3 jours. L’intégralité du bâtiment est bétonnée, y compris le couchage pour faciliter les raclages fréquents. Le fumier de litière est un fumier compact stocké en fumière couverte. Pas de fosse nécessaire. La fumière est couverte et équipée de 3 murs (coef 0.62). Capacité pour 4 mois retenue – surface de fumière de 5 m²/couple mère/veau. •Bâtiments D et I : bâtiments de type couchage paillé avec aire d’exercice, conduite fumier. Le fumier est stocké dans une fumière couverte équipée de 3 murs Capacité de stockage basée sur 4 mois : surface de fumière de 2,5 m²/couple mère/veau Calcul des coûts à la place Le prix des bâtiments a été calculé sur la base d’une construction neuve réalisée en totalité par entreprise. Ces coûts de construction s’entendent hors auto-construction et ne comprennent ni le matériel (distribution, paillage, raclage) ni les coûts de fonctionnement induits par le type de bâtiment. Les coûts estimatifs unitaires utilisés dans les calculs ont été tirés du référentiel des prix unitaires en bâtiments d’élevage bovins – données Basse Normandie édition 2013. 4 A B C D E F G H J I K Edition 2013 A 380 VA01 Aire paillée intégrale avec quai, ouverture côté couchage, veaux intercalés 2190 lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée porte sélective parc à veaux Caractéristiques du bâtiment chiffré Vêlage ph Limite auvent • Nombre de places 72 VA, 72 veaux table d'alimentation quai 7220 • Dimensions Surface couverte totale : 1581m2. Aire de vie hors quai : 9 m2/VA + 2.25 m²/Veau. lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée • Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2 m de large, pente à 2%, et marche de 40 cm. Aire de couchage non bétonnée. Option quai 2.5 m + 12 m de couchage : + 50 €/VA 2 % porte sélective parc à veaux Vêlage parc à veaux Vêlage • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 8 buvettes doubles avec protection. 3 Boxes soins/vêlage, dont 2 boxes équipés d’une barrière de contention, avec porte et barre anti-recul. ph ph porte sélective 500 200 Contention collective non comprise. 1200 250 • Besoins en paille 10 à 12 kg par vache et par jour. • Gestion des déjections Fumier de litière accumulée curé après deux mois d’accumulation sous les animaux – Le fumier est stocké au champ. lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Logement Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 42 246 € 56 562 € 104 124 € 28 557 € 231 488 € 3 215 € Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 5 A B C D E F G H I J K Edition 2013 B 380 Aire paillée intégrale avec quai, ouverture côté alimentation, veaux intercalés 1940 lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Caractéristiques du bâtiment chiffré parc à veaux Vêlage ph table d'alimentation Limite auvent 7220 quai Couloir de circulation des animaux porte sélective • Nombre de places 72 VA, 72 veaux • Dimensions Surface couverte totale : 1400 m2. Aire de vie hors quai : 9 m2/VA + 2.25 m²/Veau. lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée • Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2 m de large, pente à 2% et marche de 40 cm. Aire de couchage non bétonnée. Option quai 2.5 m + 12 m de couchage : + 50 €/VA 2% porte sélective parc à veaux Vêlage parc à veaux Vêlage • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 9 buvettes doubles avec protection 3 Boxes soins/vêlage dont 2 boxes équipés d’une barrière de contention avec porte et barre anti-recul. ph ph Contention collective non comprise. porte sélective 400 200 1200 100 • Besoins en paille 10 à 12 kg par vache et par jour. • Gestion des déjections Fumier de litière est curé après deux mois d’accumulation sous les animaux et stocké au champ. lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Logement Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 38 584 € 65 019 € 99 728 € 31 080 € 234 411 € 3 256 € Fermé 40 823 € 75 386 € 119 701 € 31 080 € 266 990 € 3 708 € Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 6 A B C D E F G H I J K Edition 2013 C 380 Aire paillée intégrale avec stalle 6%, veaux intercalés 1940 lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Caractéristiques du bâtiment chiffré parc à veaux Vêlage ph stalle table d'alimentation •Nombre de places 72 VA, 72 veaux • Dimensions Surface couverte totale : 1400 m2. Aire de vie : 10,5 m2/VA + 2.25 m²/Veau. lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Limite auvent 7220 Couloir de circulation des animaux porte sélective • Caractéristiques techniques Stalle bétonnée sur 6 m de large, pente 6%. 8 m de couchage non bétonnés. 6% porte sélective parc à veaux Vêlage parc à veaux Vêlage • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 9 buvettes doubles avec protection. 3 boxes soins/vêlage, dont 2 boxes équipés d’une barrière de contention, avec porte et barre anti-recul. ph ph Contention collective non comprise. porte sélective 400 600 800 100 • Besoins en paille 10 à 12 kg par vache et par jour. • Gestion des déjections La stalle de 6 m à 6% permet l’accumulation du fumier pendant au moins 2 mois tout en évitant la marche de 40cm. Il s’agit d’un compromis technique qui permet une pratique facilitée de l’insémination artificielle en système litière intégrale. Le fumier curé après deux mois est stocké au champ. lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Logement Terrassement Maçonnerie réseau Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 38 194 € 68 485 € 99 223 € 31 404 € 237 306 € 3 296 € Fermé 40 434 € 78 852 € 120 309 € 31 404 € 270 998 € 3 764 € Référentiel prix estimatifs des bâtiments vaches allaitantes – Basse-Normandie – Edition 2013 7 A B C D E F G H I J K Edition 2013 D 380 Couchage paillé avec aire d’exercice raclée en conduite fumier, veaux intercalés 1940 lot de 24 vaches allaitantes couchage paillé aire d'exercice raclée Caractéristiques du bâtiment chiffré • Nombre de places 72 VA, 72 veaux parc à veaux ph lot de 24 vaches allaitantes couchage paillé 7220 Limite auvent table d'alimentation Couloir de circulation des animaux porte sélective • Dimensions Surface couverte totale : 1400 m². Surface de couchage : 6.75 m2/VA + 2.25 m²/Veau. Surface d’exercice hors quai : 2.25 m2/VA + 0.75 m²/Veaux. •Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2m à 2% et marche de 20cm, aire de raclage bétonnée de 3 m et aire de couchage non bétonnée (moins-value si aire raclée 5 mètres sans quai : 120 €/ vache). quai 2% porte sélective parc à veaux parc à veaux parc à veaux parc à veaux • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 9 buvettes doubles avec protection. 2 Boxes soins/vêlage équipés d’une barrière de contention avec porte et barre anti-recul. ph ph Contention collective non comprise. porte sélective 400 200 300 900 • Besoins en paille 4 à 6 kg par vache et par jour 100 •Gestion des déjections Couchage : Le fumier de litière accumulée est curé après deux mois d’accumulation sous les animaux et stocké au champ. lot de 24 vaches allaitantes couchage paillé •Exercice raclé derrière le quai : Seule l’option fumier a été chiffrée. Le fumier raclé est stocké dans une fumière couverte de 180 m2 Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 38 974 € 80 860 € 102 054 € 30 893 € 252 780 € 3 511 € Fermé 41 213 € 86 533 € 123 140 € 30 893 € 281 780 € 3 914 € Logement Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 8 A B C D E F G H I J K Edition 2013 E 380 Aire paillée raclée avec quai, veaux intercalés 1740 fumière lot de 24 vaches allaitantes sur litière raclée Caractéristiques du bâtiment chiffré porte sélective • Nombre de places 72 VA, 72 veaux ph Sol bétonné 7220 Limite auvent table d'alimentation quai Couloir de circulation des animaux parc à veaux •Dimensions Surface couverte totale : 1256 m2. Aire de vie hors quai : 7.5 m2/VA + 2.5 m²/Veau. • Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2m à 2% et marche de 20cm. L’intégralité du bâtiment est bétonné pour faciliter le raclage fréquent de la litière (tous les 2 à 3 jours). lot de 24 vaches allaitantes sur litière raclée 2% • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 7 buvettes doubles avec protection. 2 Boxes soins/vêlage équipés d’une barrière de contention avec porte et barre anti-recul. porte sélective parc à veaux ph ph Contention collective non comprise. parc à veaux • Besoins en paille 4 à 6 kg par vache et par jour. porte sélective 400 200 1000 100 •Gestion des déjections L’ensemble de la litière est raclé tous les deux à trois jours. Le fumier compact qui en résulte est stocké dans une fumière couverte sans fosse (pente orientée vers le fond). lot de 24 vaches allaitantes sur litière raclée La fumière chiffrée est équipée de 2 murs. Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 35 756 € 84 144 € 93 988 € 28 677 € 242 566 € 3 369 € Fermé 37 886 € 94 511 € 113 758 € 28 677 € 274 831 € 3 817 € Logement Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 9 A B C D E F H G J I K Edition 2013 F 350 Aire paillée intégrale avec quai, veaux à l’arrière, couloir de service veaux 2240 Vêlage ph Caractéristiques du bâtiment chiffré • Nombre de places 72 VA, 72 veaux portillon parc à veaux Limite auvent table d'alimentation quai 2% lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée • Dimensions Surface couverte totale : 1214 m². Aire de vie hors quai : 9 m²/VA + 1.25 m²/Veau. ph Vêlage ph lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée parc à veaux Couloir de service 5420 portillon ph Vêlage 400 200 1200 250 150 • Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2 m de large, pente à 2%, et marche de 40 cm. Aire de couchage non bétonnée. Option quai 2.5 m + 14.5 m de couchage : + 36€/VA • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 7 buvettes doubles avec protection. 3 Boxes soins/vêlage, dont 2 boxes équipés d’une barrière de contention, avec porte et barre anti-recul. ph Contention collective non comprise. lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée portillon • Besoins en paille 10 à 12 kg par vache et par jour. parc à veaux • Gestion des déjections Fumier de litière accumulée curé après deux mois d’accumulation sous les animaux – Le fumier est stocké au champ. ph Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 34 491 € 53 415 € 88 058 € 28 105 € 204 069 € 2 834 € Fermé 36 214 € 60 915 € 105 463 € 28 105 € 230 697 € 3 204 € Logement Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 10 A B C D E F G H J I K Edition 2013 G 410 Aire paillée intégrale avec quai, veaux à l’arrière, table d’alimentation veaux 400 2560 Vêlage ph Caractéristiques du bâtiment chiffré • Nombre de places 72 VA, 72 veaux parc à veaux Limite auvent table d'alimentation quai 2% lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée •Dimensions Surface couverte totale : 1388 m². Aire de vie hors quai : 9 m²/VA + 1.5 m²/Veau. portillon ph ph lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Table d'alimentation veaux Vêlage •Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2 m de large, pente à 2%, et marche de 40 cm. Aire de couchage non bétonnée. Option quai 2.5 m + 15 m de couchage : + 36€/VA Option couloir d’alimentation veaux : passage de 4 à 5 m. de largeur : + 70 € par vache 5420 parc à veaux • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 7 buvettes doubles avec protection. 3 Boxes soins/vêlage, dont 2 boxes équipés d’une barrière de contention avec porte et barre anti-recul. portillon ph Vêlage 400 200 1200 300 400 Contention collective non comprise. ph •Besoins en paille 10 à 12 kg par vache et par jour lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Gestion des déjections parc à veaux Fumier de litière curé après deux mois d’accumulation sous les animaux est stocké au champ. portillon ph Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 38 116 € 60 720 € 99 746 € 27 986 € 226 569 € 3 147 € Fermé 39 729 € 68 652 € 114 959 € 27 986 € 251 326 € 3 491 € Logement Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 11 A B C D E F G H I J K Edition 2013 H 380 Aire paillée intégrale avec stalle 6%, veaux à l’arrière 2240 Vêlage ph Caractéristiques du bâtiment chiffré stalle Limite auvent table d'alimentation portillon • Nombre de places parc à veaux 72 VA, 72 veaux lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée • Dimensions Surface couverte totale : 1214 m2. Aire de vie hors quai : 9 m2/VA + 1.25 m²/Veau. ph Vêlage • Caractéristiques techniques Stalle bétonnée sur 6 m de large à 6%. 8 m de couchage non bétonnés. ph 6% lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée 5420 parc à veaux stalle Couloir de service portillon • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 7 buvettes doubles avec protection. 3 Boxes soins/vêlage dont 2 boxes équipés d’une barrière de contention avec porte et barre anti-recul. ph Contention collective non comprise. Vêlage 600 400 800 250 150 ph lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée portillon parc à veaux ph • Besoins en paille 10 à 12 kg par vache et par jour • Gestion des déjections La stalle de 6 m à 6% permet l’accumulation du fumier pendant au moins 2 mois tout en évitant la marche de 40cm. Il s’agit d’un compromis technique qui permet une pratique facilitée de l’insémination artificielle . Le fumier curé après deux mois est stocké au champ. Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 34 199 € 54 248 € 87 815 € 28 096 € 204 357 € 2 838 € Fermé 35 921 € 68 399 € 105 230 € 28 096 € 237 646 € 3 301 € Logement Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 12 A B C D E F G H J I K Edition 2013 I 380 Couchage paillé avec aire d’exercice raclée en conduite fumier, veaux à l’arrière 2240 Vêlage ph couchage paillé lot de 24 vaches allaitantes Limite auvent table d'alimentation quai Caractéristiques du bâtiment chiffré • Nombre de places 72 VA, 72 veaux portillon parc à veaux • Dimensions Surface couverte totale : 1214 m². Surface de couchage : 6.75 m2/VA + 1.25 m²/Veau. Surface d’exercice hors quai : 2.25 m2/VA. aire d'exercice raclée ph • Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2m à 2% et marche de 20cm, aire de raclage bétonnée de 3 m et aire de couchage non bétonnée (moins-value si aire raclée 5 mètres sans quai : 120 €/ vache). Vêlage ph 2% lot de 24 vaches allaitantes 5420 portillon • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 7 buvettes doubles avec protection. 3 Boxes soins/vêlage, dont 2 boxes équipés d’une barrière de contention, avec porte et barre anti-recul. Couloir de service parc à veaux ph Contention collective non comprise. Vêlage 400 200 300 900 250 150 • Besoins en paille 4 à 6 kg par vache et par jour. ph lot de 24 vaches allaitantes • Gestion des déjections Couchage :Le fumier de litière curé après deux mois d’accumulation sous les animaux est stocké au champ. Exercice raclé derrière le quai : Seule l’option fumier a été chiffrée. Le fumier est stocké dans une fumière couverte de 180 m2. portillon parc à veaux ph Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 34 491 € 60 545 € 89 421 € 28 560 € 213 017 € 2 959 € Fermé 36 214 € 69 904 € 106 753 € 28 560 € 241 431 € 3 353 € Logement Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 13 A B C D E F H G J I K Edition 2013 J 380 435 Aire paillée raclée avec quai, veaux à l’arrière, table d’alimentation veaux 2360 Vêlage ph porte sélective Caractéristiques du bâtiment chiffré • Nombre de places 72 VA, 72 veaux parc à veaux Limite auvent table d'alimentation quai •Dimensions Surface couverte totale : 1279 m2. Aire de vie hors quai : 7.5 m2/VA + 1.5 m²/Veau. lot de 24 vaches allaitantes sur litière raclée portillon ph ph porte sélective 2% lot de 24 vaches allaitantes sur litière raclée Table d'alimentation veaux Vêlage parc à veaux • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 7 buvettes doubles avec protection. 3 Boxes soins/vêlage dont 2 boxes équipés d’une barrière de contention avec porte et barre anti-recul. portillon ph 5420 •Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2m à 2% et marche de 20cm. L’intégralité du bâtiment est bétonné pour faciliter le raclage fréquent de la litière (tous les 2 à 3 jours). Option couloir d’alimentation veaux : passage de 4 à 5 m. de largeur : + 70 € par vache Vêlage 200 400 1000 300 porte sélective 400 Contention collective non comprise. ph • Besoins en paille 4 à 6 kg par vache et par jour. lot de 24 vaches allaitantes sur litière raclée Gestion des déjections L’ensemble de la litière est raclé tous les deux à trois jours. Le fumier compact qui en résulte est stocké dans une fumière couverte sans fosse (pente orientée vers le fond). La fumière est équipée de 2 murs. parc à veaux portillon ph Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 35 878 € 80 567 € 99 017 € 28 631 € 244 093 € 3 390 € Fermé 39 597 € 88 499 € 116 653 € 28 631 € 273 380 € 3 797 € Logement Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 14 A B C D E F H G J I K Edition 2013 K 380 380 50 Double aire paillée intégrale, dos à dos avec quai, veaux intercalés 4060 ph lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée VA11 ph lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée Caractéristiques du bâtiment chiffré porte sélective • Nombre de places 144 VA, 144 veaux porte sélective parc à veaux Vêlage Vêlage parc à veaux ph •Dimensions Surface couverte totale : 2 931m2. Aire de vie hors quai : 9 m2/VA + 2.25 m²/Veau. Limite auvent Couloir de service ph table d'alimentation quai lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée quai • Caractéristiques techniques Quai autonettoyant de 2 m de large, pente à 2% et marche de 40 cm. Aire de couchage non bétonnée. table d'alimentation 7220 2% 2% porte sélective • Équipements Cornadis autobloquants (anti-pendaison). 18 buvettes doubles avec protection. 6 Boxes soins/vêlage, dont 4 boxes équipés d’une barrière de contention, avec porte et barre anti-recul. porte sélective parc à veaux Vêlage Vêlage parc à veaux ph ph ph ph parc à veaux Vêlage Vêlage parc à veaux Contention collective non comprise. porte sélective 200 400 porte sélective 1200 1200 300 lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée 200 • Besoins en paille 10 à 12 kg par vache et par jour. 500 • Gestion des déjections Fumier de litière curé après deux mois d’accumulation sous les animaux et stocké au champ. lot de 24 vaches allaitantes sur litière accumulée ph ph Détail par poste du prix estimatif du bâtiment Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Coût par vache Semi-ouvert 75 486 € 120 827 € 199 059 € 56 433 € 451 805 € 3 138 € Fermé 77 615 € 131 193 € 221 305 € 56 433 € 486 546 € 3 379 € Logement Référentiel prix estimatifs des bâtiments pour vaches allaitantes – Basse Normandie – Edition 2013 15 Référentiel des prix des bâtiments pour vaches allaitantes – Synthèse 2013 Basse-Normandie Détail des coûts estimatifs à la place des bâtiments de logement en €/place VA * (Stockage des déjections non compris) Logement A B C D E F G H I J K Options Terrassement réseau Maçonnerie Charpente menuiserie Equipement intérieur Total Semi-ouvert 587 € 786 € 1 446 € 397 € 3 215 € Semi-ouvert 536 € 903 € 1 385 € 432 € 3 256 € Fermé 567 € 1 047 € 1 663 € 432 € 3 708 € Semi-ouvert 530 € 951 € 1 378 € 436 € 3 296 € Fermé 562 € 1 095 € 1 671 € 436 € 3 764 € Semi-ouvert 541 € 1 123 € 1 417 € 429 € 3 511 € Fermé 572 € 1 202 € 1 710 € 429 € 3 914 € Semi-ouvert 497 € 1 169 € 1 305 € 398 € 3 369 € Fermé 526 € 1 313 € 1 580 € 398 € 3 817 € Semi-ouvert 479 € 742 € 1 223 € 390 € 2 834 € Fermé 503 € 846 € 1 465 € 390 € 3 204 € Semi-ouvert 529 € 843 € 1 385 € 389 € 3 147 € Fermé 552 € 954 € 1 597 € 389 € 3 491 € Semi-ouvert 475 € 753 € 1 220 € 390 € 2 838 € Fermé 499 € 950 € 1 462 € 390 € 3 301 € Semi-ouvert 479 € 841 € 1 242 € 397 € 2 959 € Fermé 503 € 971 € 1 483 € 397 € 3 353 € Semi-ouvert 498 € 1 119 € 1 375 € 398 € 3 390 € Fermé 550 € 1 229 € 1 620 € 398 € 3 797 € Semi-ouvert 524 € 839 € 1 382 € 392 € 3 138 € Fermé 539 € 911 € 1 537 € 392 € 3 379 € 16 Référentiel des prix des bâtiments pour vaches allaitantes – Synthèse 2013 Basse-Normandie Coûts totaux « logement » + « stockage des déjections » en €/place* Logement Options Coût logement Coût stockage des déjections Logement + stockage déjections A Semi-ouvert 3 215 € 0€ 3 215 € B Semi-ouvert 3 256 € 0€ 3 256 € Fermé 3 708 € 0€ 3 708 € Semi-ouvert 3 296 € 0€ 3 296 € Fermé 3 764 € 0€ 3 764 € Semi-ouvert 3 511 € 510 € 4 021 € Fermé 3 914 € 510 € 4 423 € Semi-ouvert 3 369 € 573 € 3 942 € Fermé 3 817 € 573 € 4 390 € Semi-ouvert 2 834 € 0€ 2 834 € Fermé 3 204 € 0€ 3 204 € Semi-ouvert 3 147 € 0€ 3 147 € Fermé 3 491 € 0€ 3 491 € Semi-ouvert 2 838 € 0€ 2 838 € Fermé 3 301 € 0€ 3 301 € Semi-ouvert 2 959 € 516 € 3 475 € Fermé 3 353 € 0€ 3 353 € Semi-ouvert 3 390 € 631 € 4 022 € Fermé 3 797 € 631 € 4 428 € Semi-ouvert 3 138 € 0€ 3 138 € Fermé 3 379 € 0€ 3 379 € C D E F G H I J K 17
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