Expressif 2 - Lycée Denis-de

L’Expressif
N° 2
Avril / Mai 2015
Lycée Denis-de-Rougemont
Un mois de mars mouvementé
Dans ce numéro
La Vie au Lycée
2
Venez découvrir l’antenne du
DDR à Fleurier
Les Articles
4
La consommation de margarine
favorise-t-elle le divorce ?
Sorties
Pour la majorité des élèves du lycée, la fin du mois de mars s’est
écoulée dans l’attente insoutenable du camp de ski,
exceptionnellement organisé pour les deux premiers niveaux. Les
troisièmes années ne pouvaient que se remémorer les soirées
magiques et les conditions de neige parfois aquatiques de ce qui a
peut-être été le dernier camp de ski de leur vie. Ils n’ont cependant pas
trop eu de temps pour la nostalgie. Car ce mois de mars rime pour eux
avec une autre échéance, légèrement moins réjouissante : la date de
remise des TM. Tout s’est passé extrêmement vite durant cette
période, entre la conclusion des derniers paragraphes, la énième
relecture et le choix de l’imprimeur.
Une fois remise de toutes les émotions liées à ces événements, l’équipe
de rédaction a pu retourner au travail pour sortir le second numéro de
l’année. L’édition janvier/février a été accueillie de manière très
positive, plusieurs personnes déplorant même son format, jugé trop
court. C’est pour cette raison que nous avons décidé de doubler le
nombre de pages pour en arriver à un total de huit, et par conséquent
de rajouter quelques rubriques. Nous espérons que cette édition vous
plaira tout autant que le précédente et vous remercions pour votre
soutien. Bonne lecture !
-L’ÉQUIPE DE RÉDACTION
7
Ne manquez la pièce du Groupe
théâtral du Lycée sous aucun
prétexte !
Détente
8
Remplirez-vous notre grille de
mots croisés inédite ?
L’Expressif,
un plaisir partagé
Il n’y a qu’un exemplaire
par classe, plus quelquesuns aux cafétérias et en
salle des maîtres.
Alors ne soyez pas
égoïstes et faites en sorte
que ce journal puisse
être lu par un maximum
de personnes !
Le mystère de la sonnerie
Comme tout le monde l’a remarqué, l’Ancien Bâtiment de notre lycée a
été victime d’une étrange disparition. En effet, l’emblématique mélodie
annonçant le début et la fin des périodes a été amputée de sa note
finale ! La sonnerie faisant partie des symboles du DDR, la perte de la
dernière blanche a fait craindre le pire. Certains élèves, affreusement
perturbés, ont vu leurs résultats scolaires se casser la figure. Une
lycéenne nous a avoué entre deux sanglots ne plus avoir le moral pour
s’acheter un petit pain à la pause. Fort heureusement, le problème a été
résolu quelques jours avant les vacances et tout est rentré dans l’ordre.
Notre sonnerie a encore de beaux jours devant elle !
-FP
Donnez-nous votre avis sur le journal du Lycée ! Envoyez-le à [email protected] avec « Avis » comme
objet. Votre opinion est importante pour nous, merci d’avance !
L’Expressif
La Vie au Lycée
Page 2
Découverte du Jeanrichard
C’est une particularité assez connue de notre lycée : en
plus de deux bâtiments à Neuchâtel, le Denis-deRougemont dispose d’une antenne à Fleurier. Comme
c’est la tradition, le Groupe de Liaison a tenu une de ses
séances au vallon, l’occasion pour ses membres de
découvrir cette contrée méconnue des habitants du
littoral.
Il est vrai que le bâtiment Jeanrichard n’est plus autant
utilisé qu’auparavant. Bon nombre de cours n’y sont pas
disponibles et les élèves venant du Val-de-Travers sont
souvent obligés de descendre vers le rivage du lac. Le
nombre de classes présentes ne cesse de diminuer et les
jours du DDR à Fleurier sont comptés.
Le bâtiment en lui-même est bien situé, à deux pas de la
gare. Les élèves sont accueillis par une magnifique
horloge représentant un atome, montrant bien
l’ancrage scientifique de notre lycée. Premier choc une
fois la porte passée, les numéros des salles commencent
ici à 300, suivant la logique des autres bâtiments. Pour le
reste, tout y est. On y trouve un petit coin détente avec
son micro-onde, sa machine à café et même une plaque
chauffante. Egalement sur place, un secrétariat et une
vue extraordinaire.
Il faut rappeler que le Groupe de Liaison compte deux
membres venant du Val-de-Travers, une preuve que
dans notre beau lycée toutes les minorités sont
représentées.
- AK
Le Bâtiment Jeanrichard
Des travaux originaux
Chaque année, les troisièmes
doivent choisir un sujet pour leur
TM, et ce ne sont pas les
propositions qui manquent. On
retrouve bien entendu des sujets
dits classiques, des recherches
historiques et scientifiques. Mais
également des travaux bien plus
particuliers : jeux vidéo et films
ont été rendus aux différents
mentors. Certains élèves ont
même participé à des recherches
avec des doctorants dans le cadre
de PROVOC. Il ne reste plus qu’à
les soutenir pour recevoir leur
note que l’on espère pour tous
très bonne.
-AK
L’EPFL vue par des gymnasiens
Depuis la fin de l’automne jusqu’au début du printemps s’étendent les visites des universités et
EPF. Durant une journée, chaque école se pare de ses plus beaux attraits afin d’attirer les élèves
de qualités que sont ceux de notre beau lycée dans leurs murs. Au programme : présentation
des lieux et des études.
Beaucoup choisissent de faire le déplacement jusqu’à Lausanne pour en savoir plus sur l’école
polytechnique fédérale. Bien qu’un petit nombre ait plus visité Satellite, le bar mythique du
campus, qu’assisté aux nombreuses présentations proposées, la majorité a saisi l’occasion de
s’informer sur leur futur. Chaque section était représentée et toutes étaient plus intéressantes
les unes que les autres. La grande sœur zurichoise de l’EPFL, l’EPFZ, avait également sa place
pour se présenter durant la journée. Une seconde journée était proposée avec au programme
des stages dans les différentes facultés. Toutes ont suivi le même schéma : des cours quelque
peu vulgarisés et des travaux pratiques.
Quelle que soit l’école à laquelle vous vous intéressez pour la suite, il est vraiment conseillé de
ne pas trop tarder pour entreprendre les démarches d’inscription. Certaines universités
n’acceptent déjà plus les nouvelles demandes alors que le délai pour l’EPFL est fixé au 30 avril.
- AK
La Page du GL
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Tournoi de Chibre
Solitude
Envie d’en découdre cartes à la main ? Pour fêter la fin de
l’année scolaire, le Groupe de Liaison organise son
désormais célèbre tournoi de Chibre ! Suite à la forte
demande de l’édition de ce Noël, il a été convenu que le
tournoi s’étendra sur deux semaines. La première phase
se déroulera le lundi 4 mai de 12h00 à 13h20 dans la salle 1
et servira de qualification pour la phase finale du lundi 11
mai, même salle et mêmes heures.
Grace à ce système, chaque équipe, quel que soit son
niveau, est garantie de jouer au moins trois matchs. Pour
participer, il suffit de s’inscrire sur les panneaux présents
à l’entrée des deux bâtiments. Les troisièmes années
n’auront plus de notes, aucune excuse pour ne pas
participer !
- FP
Lycéens sans frontières, retour
Vous n'êtes pas passés à côté : la récolte d'affaires
scolaires pour le Sénégal dont nous avions parlé dans le
précédent numéro est à présent une affaire classée. Voici
un retour sur la commission "Lycéens sans frontières" du
Groupe de Liaison.
Un bon nombre d'affaires a été récolté aux différents
stands prévus à cet effet. Le matériel de cette année était
certes moins nombreux que celui de l'année précédente,
mais la qualité était au rendez-vous, révèle Sylvie Tillé, qui
s'est elle-même déplacée au Sénégal. Elle s'est rendue à StLouis, deuxième capitale du Sénégal, où elle a distribué le
matériel dans une école publique et une école privée.
« C'est vraiment fou comme un rien ici semble énorme làbas », confie-t-elle.
Sylvie Tillé et l'ensemble du groupe de liaison tiennent à
remercier toutes les personnes qui ont participé au projet,
en faisant des dons ou en aidant à la préparation. Ce fut un
succès cette année, et c'est grâce à vous. Un grand bravo,
et une mention spéciale à Sylvie pour cette belle action
-ST
.
Vide, je regarde passer
Les élèves qui sont pressés
Devant moi, personne ne s’arrête
Personne n’a l’âme d’un poète
En moi un message glisser
N’a pourtant rien de compliqué
Au GL je le transmettrai
Vos souhaits seront exaucés
Photocopieuse mon amie
A côté de moi pour la vie
Ton succès dépasse le mien
Malgré mon charme, mes qualités
Je ne peux point rivaliser
J’ai vraiment besoin de soutien
- La boîte aux lettres du GL
Vos idées
- AK
Aidezmoi :’(
Comme le petit poème ci-dessus
peut le suggérer, trop peu d’élèves
utilisent la boîte aux lettres du
groupe de liaison. Celle-ci a
pourtant un rôle essentiel dans le
partage de vos idées. Chaque
proposition est étudiée durant nos
nombreuses séances et cela reste
le meilleur moyen de faire
entendre votre opinion. Pour la
trouver, rien de plus simple ! Elle
se situe juste à côté de la
photocopieuse du NB.
- AK
Les Articles
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Des corrélations à couper le souffle !
Le taux de divorce dans le petit Etat du Maine au Nord-est des Etats-Unis dépendrait-il de la
consommation par personne de margarine dans ce pays ? C’est en tout cas ce qu’on pourrait conclure
en regardant le graphe ci-dessous. En effet, les deux courbes se suivent sur les dix dernières années
avec un coefficient de corrélation de 0.993 ! Et des coïncidences du même genre, il en existe
énormément. Ainsi, le budget que les USA accordent aux sciences, à l’espace et aux technologies
aurait un lien avec le nombre de suicides par suffocation. Plus étonnant encore, la consommation de
fromage serait fortement liée aux nombre de personnes qui meurent chaque année dans leur lit,
étranglés par leur couverture !
Ces données ont été assemblées par
Tyler Vigen, un étudiant en droit
américain. Sur son site internet, il est
possible de choisir deux séries de
données
dans
des
domaines
extrêmement variés (différentes
causes de décès, consommation de tel
ou tel aliment, ou même le nombre de
films dans lequel apparaît Nicolas
Cage !) et de les comparer. Le
programme calcule le taux de
corrélation entre les données choisies,
et les surprises sont nombreuses !
Alors, commet-on un meurtre chaque fois que l’ont mange un bout de Gruyère, ou, pire encore, une
fondue ? L’Etat américain doit-il cesser de financer les technologies spatiales ? Il semble évident que
non. Tous ces supposés liens sont simplement le fruit du hasard. Une preuve irréfutable qu’une
corrélation mathématique, même très haute, n’implique pas que les deux événements soient liés.
Au-delà de leur dimension comique, ces corrélations pointent donc du doigt un point très important
dans l’utilisation de ce genre de sources. Ici, elles sont tellement ridicules qu’il est évident qu’il n’y a
aucun lien de causalité en jeu. Mais qu’en
est-il de toutes les corrélations présentes
quotidiennement dans les médias pour
appuyer « scientifiquement » certaines
théories ? Existe-t-il un réel lien ou sontelles, elles aussi, dues au hasard ? Après
ce que l’on vient de voir, la question
mérite d’être posée. Nos meilleures
armes
contre
ces
corrélations
fallacieuses sont bien sûr notre bon sens
Envie d’en savoir plus ?
et notre esprit critique, qui nous
empêcheront des conclusions trop
Une infinité de corrélations incroyables, mais une seule
hâtives. Ce qui ne nous empêche
adresse :
pourtant pas de bien rire en voyant les
www.tylervigen.com
nombreux exemples de Tyler Vigen !
-FP
On ne peut que vous recommander d’aller y faire un tour !
Les Articles
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Si j’aurais su…
Il faut bien l’avouer, être enseignant est un métier affreux : se voir contraint à d’interminables
vacances ; apprendre des listes entières de nouveaux prénoms ; changer chaque année d’horaire et
pire de salles – quand vous avez enfin enregistré, la dernière semaine des cours, que le vendredi à la
période 6, vous donnez vos cours à la classe x en salle y, c’est trop tard : les cartes sont redistribuées à
la rentrée scolaire ; cotoyer des collègues qui arborent un large sourire le lundi à la salle des maîtres,
après un week-end de ski ; se retrouver à devoir suivre des travaux de maturité sur des sujets
totalement inconnus de vous – je défie quiconque d’épauler un élève qui a décidé de travailler sur
l’histoire des sextoys (authentique !) – ou encore de brasser du vent lors de colloques de branche – et
encore il arrive que vous deviez prendre le procès-verbal…
Heureusement, il existe un remède miracle qui vous fait oublier tous ces pénibles moments : vos
perles, chers élèves. Car, oui, l’enseignant est persuadé que tout ce qu’il dit est parole d’évangile et
donc ne peut pas ne pas être compris (vous aurez remarqué cette double négation qui s’annule – ah,
les effets de style ! Prenez-en de la graine !), force est de constater que ce que l’élève répète n’est pas
toujours bien compris… Pire, ce qu’il croit être acquis sans en avoir parlé, ne l’est pas toujours. Aussi,
voici un petit florilège choisi et commenté, rencontré au fil des lectures de copies ou de leçons :
D’abord, on apprend que « le Christ s’est fait planter pour ressusciter ». Bon, notre bon Jésus a peutêtre eu une aventure (platonique ou non) avec Marie-Madeleine selon certains glosateurs, théorie
reprise au cinéma dans La dernière Passion du Christ, mais de là à se faire larguer et crucifier (pourquoi
la langue française ne peut-elle trouver un mot pour chaque sens ?) par dépit pour revenir taquiner
ses disciples avant de gagner la vie éternelle, c’est le clou !
Ensuite, il faut accepter que le temps est une notion que ni les physiciens ni les philosophes et encore
moins les historiens ne comprennent : « cette merveilleuse invention de Gutenberg : l’imprimante ».
Alors que j’écris mon texte sur ordinateur, qui sera imprimé puis photocopié – et pourquoi pas en
couleur ? – pour ce journal que vous êtes en train de lire, je pense à ce bon vieux Johannes
Gensfleisch zur Laden zum Gutenberg (ah, les vrais noms comme on en rêverait sur une carte de
visite !), qui, au milieu du 15e siècle, a eu la bonne idée d’inventer l’imprimante avant l’imprimerie…
et l’ordinateur.
Poursuivons dans le labyrinthe obscur de vos cerveaux de potache : « La liberté est prise entre deux
fourchettes ». C’était dans une copie de bac, à la toute fin du texte. J’ai pensé à l’heure de la mise au
propre du texte : cela devait être entre 11h45 et midi. Il fallait me résoudre à l’idée que les gargouillis
du ventre en venaient à influencer la pensée de mon élève et que la salle de classe était une prison, ce
que je peux comprendre au vu de l’exiguïté de l’espace et des lambris qui tapissent les salles du
nouveau bâtiment.
Enfin, alors que je professais avec passion l’histoire du conflit israélo-palestinien, j’en vins à parler de
la bande de Gaza, lorsqu’une élève m’interrompit : « C’est qui Gaza ? ». Moment de silence. Ma
réponse fut : « Un cousin de Bonnot ». Evidemment, mon étudiante ne comprit pas ce piètre jeu de
mot. J’aurais pu dire Baader, mais cela aurait été pire. Grand moment de solitude – si fréquent chez
l’enseignant – et puis une lâche explication historique. Conclusion : Bande de c…, mais moi le
premier…
Last but not least.
- VE
Découvertes
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Black Mirror
Au niveau des séries télévisées, 2015 a apporté son lot en renouvellements, notamment avec
l’incontournable série Game of Thrones qui est revenue pour une nouvelle saison que tout le monde
attendait. D’autres séries promettent un retour imminent, telles que House of Cards, Awkward, Teen
Wolf, ou encore Shameless, qui vont donner le sourire à plus d’un.
A côté de ces séries qui ont déjà réussi à séduire des milliers de téléspectateurs, d’autres n’ont pas eu
cette chance et se révèlent pourtant être, elles aussi, de véritables trésors.
Aujourd’hui, le projecteur va être braqué sur Black Mirror, une série britannique diffusée pour la
première fois en 2011. Après un épisode pilote qui a su choquer tous ses téléspectateurs, de par son
contenu… original (âmes sensibles, s’abstenir), les autres épisodes proposés sont extrêmement
plaisants à regarder. Chaque épisode dure entre 40 minutes et 1 heure, et présente une histoire
différente des autres, un nouveau décor et un autre casting.
Charlie Brooker explique que l’idée originale de la série vient de la technologie d’aujourd’hui, qu’il
compare à une drogue. « Si c’est une drogue, alors quels en sont les effets secondaires ? C’est dans
cette zone entre joie et embarras que Black Mirror se situe. » commente-t-il. La série s’impose alors
comme une leçon de morale qui présente la situation telle qu’elle serait si cette technologie était mal
gérée par ses usagers. Un thème original, et tous les épisodes présentent des histoires, elles aussi,
très originales.
- ST
The million dollar homepage
Artistes à découvrir
Les concepts simples sont souvent ceux qui
marchent le mieux. Un étudiant britannique, Alex
Tew a pu le vérifier. En effet, il a fait fortune en
créant The Million Dollar Homepage, un site internet
qui affiche uniquement une grille de 1000x1000
pixels, soit un million. Chacun de ces pixels ont
ensuite été vendus à des annonceurs pour la très
modique somme de un dollar. Aujourd’hui ils ont
tous été vendus, ce qui a rapporté à son créateur
un peu plus d’un million de dollar, les derniers
mille pixels ayant été mis en vente aux enchères
sur EBay. Ce million de dollar a été généré en cinq
mois à peine, grâce au buzz qui a suivi la mise en
ligne du site. Si les ventes on été si rapides, c’est
notamment parce que les pixels étaient mis en
vente par groupe de 100 (10x10), puisque c’est le
minimum pour afficher une publicité lisible.
C’est maintenant la dernière ligne droite avant
l’été ! L’occasion de remodeler vos playlists
préférées.
Voici
justement
quelques
recommandations.
Aujourd’hui, il existe de nombreux site imitant
cette idée, mais la concurrence est sévère et les
pixels rarement vendus. Ce genre de concept ne
marche que la première fois, puisqu’il est basé sur
son coté nouveau et amusant, comme l’a expliqué
Alex Tew au Financial Times.
- GF
Niveau reggae, laissez-vous porter par le
groupe jamaïcain The Heptones avec
« Country Boy » ainsi que par le chanteur
Jacob Miller avec son morceau « Tenement
yard ».
Le site est toujours en ligne, si vous êtes
intéressés à y jeter un œil :
www.milliondollarhomepage.com
Côté electro je vous conseille vivement Moby
avec son titre « In This World », ainsi que
« Creeper Shit » de Groundislava.
Côté jazz/blues laissez-vous aller avec « Minor
Swing » de Django Reinhardt et Stéphane
Grappelli. Je vous recommande également
d’écouter George Benson, qui a eu un franc
succès avec « Give me the night ».
Pour ce qui est du rock, retournez aux années
hippie avec « San Francisco » de l’illustre Scott
MacKenzie . Vous ne pouvez pas passer à côté
de « In the summertime » de Mungo Jerry.
Pour le rap, je vous conseille « Bow Down » du
célèbre
groupe
américain
Westside
Connection, ainsi que « Blue Flowers » de Dr
Octagon.
- MS
Sorties
L’Expressif
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Cinéma Minimum
Pour plus d’information
Vous trouvez la plupart des films proposés par Cinepel trop
classiques et cherchez à vous satisfaire avec un cinéma à peine
plus alternatif ? Le Cinéma Minimum est fait pour vous. Pour
l’instant, il n’y a qu’une seule séance par semaine, les mercredis
soirs à 20h00. En effet, le cinéma est situé dans le QKC (Case à
Chocs) et ne peut donc pour l’instant avoir plus d’une séance
hebdomadaire. Mais, ayant récemment reçu une réponse positive
à une demande de subvention, un agrandissement et une salle
propre au cinéma est prévu pour fin 2015, avec, comme
conséquence, une séance chaque soir et des sièges confortables.
Le Cinéma Minimum à une
page facebook :
Le cinéma Minimum est l’antenne neuchâteloise du Zinéma (basé
à Lausanne) et propose donc les mêmes tarifs : 6.- pour les
membres, 10.- pour les étudiants et 12.- au tarif normal.
- GF
facebook.com/cinemaminimum
Les séances figurent sur le
site de la Case à Chocs
(caseachocs.ch).
Il est également possible
d’être ajouté à sa mailinglist,
afin
de
recevoir
le
programme régulièrement.
Pour cela, il vous suffit
d’envoyer
un
mail
à
[email protected].
Théâtre du lycée
Comme chaque année, la troupe de théâtre du lycée monte sur
scène. Cette fois, c’est la pièce « Marie Tudor », de Victor Hugo,
qui sera présentée sur la scène du Théâtre du Passage de
Neuchâtel, du 29 avril au 2 mai. Vous y retrouverez des acteurs
lycéens motivés, qui se sont donnés sans compter pour relever
le défi que représentait cette pièce, révèle Matthieu Béguelin,
qui, cette année, a enfilé le costume de metteur-en-scène.
Marie Tudor
29, 30 avril et 1 mai à 20h00
2 mai 2015 à 18h00
Théâtre du Passage, petite salle
La pièce se déroule au XVIème siècle, lorsque l’Angleterre
sortait de la Réforme et avait adopté l’anglicanisme. Les nobles
vont amorcer un complot contre l’amant de la Reine, qui n’est
pas apprécié de la Cour. La reine se trouvera alors en mauvaise
posture : doit-elle sauver son amant, bien que son rôle de
souveraine s’y oppose et que l’infidélité de ce dernier lui a été
révélée ? Elle a de plus été promise au roi d’Espagne. D’un autre
côté, il y a l’histoire d’un couple du petit peuple, dont la femme
a été séduite par l’amant de la Reine. Victor Hugo fait
s’entrechoquer amour et pouvoir, en présentant des conflits
d’intérêts et des intrigues mêlées à des questions de
sentiments. Un spectacle à ne pas manquer !
- ST
Les 30 ans du BCN Tour
Les plus sportifs d’entre vous le savent certainement, cette année, c’est la trentième édition du
tour du canton. Comme depuis un moment déjà, les coureurs pourront participer à 6 étapes
partout dans le canton, dont une « Surprise », spécialement pour cet anniversaire. Il est possible
de s’inscrire en ligne (30.-) ou directement sur place (35.-). Certains élèves de notre lycée se sont
d’ailleurs réunis en équipes pour porter bien haut nos couleurs sur les sentiers neuchâtelois.
- AK
L’Expressif
Détente
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Mots croisés
Etes-vous un véritable élève de notre lycée ? Cette grille de mots
croisés spécial DDR le vérifiera tout de suite !
Espace Gourmand :
Artichauts farcis
Le printemps est enfin là, c’est le
moment idéal pour cuisiner des plats
colorés et sains avec de bons légumes.
Grâce à cette recette très simple, vous
pourrez vous régaler !
Il va vous falloir : 12 fonds d’artichauts
en boîte, 150 g de navets, 150 g de
carottes, 200 g de chou-fleur, 200 g de
pommes de terre, 4 brins d’estragon, 6
œufs durs, 3 cuil. à soupe d’huile
d’olive, le jus d’un citron, sel et poivre.
Vous devrez procéder de la manière
suivante :
1) Epluchez et coupez les pommes de
terre en petits dés. Réservez-les
dans de l’eau froide. Pelez et lavez
les navets et les carottes, puis
taillez-les en petits dés. Divisez le
chou-fleur en petits bouquets, lavez
et égouttez-les. Rincez et épongez
l’estragon. Effeuillez et ciselez l’un
des brins.
Vertical :
1. Bâtiment de Fleurier
3. Option spécifique la plus
représentée
5. Pays dans lequel vos dons aux
Lycéens sans frontières sont
envoyés
6. Ville anglaise, où les élèves en
filière bilingue ont la chance de
pouvoir aller
7. Un grand tournoi de ce jeu de
cartes est régulièrement
organisé
10. Théâtre où la troupe du lycée
joue sa pièce
Horizontal :
2. Rue Breguet 3
4. En ruine à la cafétéria de l’AB
6. Langue étrangère proposée en
cours facultatifs
8. Bâtiment en détérioration
9. Station de ski utilisée pour le
camp d’une partie des 1ères
11. Célèbre course vénitienne où
les élèves battent les profs
12. Thème du bal de cette année
- FP
Rejoignez-nous
Participe au prochain Expressif !
Parle-nous d’un sujet qui t’intéresse et envoie ta
proposition d’article à :
2) Mettez de l’eau avec 3 brins
d’estragon dans le fond d’un cuitvapeur ou d’un couscoussier puis
portez à ébullition. Ensuite, ajoutez
les légumes. Salez, couvrez et
laissez cuire environ 20 min.
Réservez au chaud.
3) Ecalez les œufs et coupez-les en
petits dés.
4) Mélangez l'huile d'olive, le jus de
citron, l'estragon ciselé, sel et
poivre. Rincez et égouttez les fonds
d'artichauts. Versez la moitié de la
vinaigrette sur les artichauts,
mélangez le reste avec les légumes.
5) Garnissez les fonds d'artichauts
avec les légumes puis décorer de
petits dés d’œufs durs
[email protected]
Merci d’avance !
Impression : Impressvit S.à.r.l., Rue de la Pierre-à-Mazel 2, 2000 Neuchâtel
Rédacteur en chef : Flavio Principi
Second de Rédaction : Alexandre Krattinger
Rédacteurs : Sacha Toupance, Mélissa Schwander, Gaspard Fragnière
Merci à Monsieur Eigeldinger pour sa participation
Et voilà, vous pouvez servir !
- MS
Tirage : 50 exemplaires
Prix : Gratuit
Email : [email protected]
L’Expressif est soutenu par le GL