Estaminet "Chez La Vieille" - ESTAMINET AU VIEUX DE LA VIEILLE

Estaminet "Au Vieux de La Vieille"
2-4, rue des Vieux Murs
Place aux Oignons
59000 LILLE
Tél. : 03.20.13.81.64.
Fax : 03.20.63.90.67.
Bonjour,
Veuillez trouver ci dessous notre proposition de menu.
Restant à votre disposition pour tous renseignements complémentaires,
Nous vous prions d’agréer nos sincères salutations
Menu Groupes à 27 Euros TTC
Menu Groupes à 37 Euros TTC
Suivant disponibilité
Suivant disponibilité
Apéritif :
Apéritif :
Le Gen’ Pom ( liqueur de genièvre et de pomme)
Accompagné de la planche de dégustation
aux 5 pâtés fruités
Le Gen’ Pom ( liqueur de genièvre et de pomme)
Accompagné de la planche de dégustation
aux 5 pâtés fruités
(rhubarbe, mûre, maroilles, à la bière et Caou : raisins ; pruneaux et (rhubarbe, mûre, maroilles, à la bière et Caou : raisins ; pruneaux et
cassonade )
cassonade )
La Goyère au Carré du Vinage
Entrée :
Entrée :
La Goyère au Carré du Vinage
(tarte au fromage typiquement régional)
(tarte au fromage typiquement régional)
Plat Au choix:
Plat Au choix:
Le Pot’je Vleesch - Frites
Le Pot’je Vleesch - Frites
(plat froid - mélange de 4 viandes blanches en gelées : porc, poulet,
veau, lapin)
(plat froid - mélange de 4 viandes blanches en gelées : porc, poulet,
veau, lapin)
La Carbonnade Flamande - Frites
(morceaux de bœuf cuisinés à la bière ambrée, au pain d’épices et à
la cassonade brune)
La Carbonnade Flamande - Frites
(morceaux de bœuf cuisinés à la bière ambrée, au pain d’épices et à
la cassonade brune)
La Fameuse fricandelle - Frites
(merci de ne pas torturer les serveurs pour en découvrir la
mystérieuse recette, y n’in savtent rin…)
La Glace au Spéculoos de chez Fromage :
Dessert :
Dagniaux
Boisson :
La Fameuse fricandelle - Frites
(merci de ne pas torturer les serveurs pour en découvrir la
mystérieuse recette, y n’in savtent rin…)
1 bouteille pour 2 personnes de
Bière blonde « la Goudale » en 75 cl
Ou Pichet de 25 cl de vin rouge
Ou 25 cl de Limonade à la Violette
Ou 25 cl Cidre de l’Artois
Ou 25 cl Jus de Pomme fermier
Et Le café et sa confiserie du Nord.
Boissons consommées en sus : en supplément
Dessert :
La planche de Fromages de la région
La Glace au Spéculoos de chez
Dagniaux
Le café Bistouille ou le Trou Flamand
Boisson :
Bière blonde « la Goudale » en 75 cl
Pichet de vin rouge, blanc, rosé
Limonade à la Violette
Cidre de l’Artois
Jus de Pomme fermier
Merci de confirmer par fax ou téléphone, le nombre de participants 48 h00 avant la date retenue.
Ce nombre définitif vous sera facturé.
SARL DELANIME
Estaminet Au Vieux de La Vieille
Au Capital de 8000.00 euros
Siret : 497 511 493 000 15 RCS LILLE APE : 5610a - N° TVA Intracommunautaire : FR 50 497 511 493