Nos Cocktails - Ke C`est Bon

www.kecestbon.fr
Nos Cocktails
COCKTAIL APERITIF 6 PIECES: 7,10 EUROS
Pièces salées
Verrines (2 pièces)
Mini tartes salées (1 pièce)
Toasts raffinés (2 pièces)
Briochettes (1 pièce)
COCKTAIL 12 PIECES: 14,30 EUROS
Pièces salées
Verrines (2 pièces)
Bouchées du chef (1 pièce)
Mini tartes salées (2 pièces)
Toasts Raffinés (2 pièces)
Briochettes (2 pièces)
Pièces SUCRÉES
Mignardises (2 pièces)
Macarons (1 pièce)
COCKTAIL DINATOIRE 16 PIECES: 17,80 EUROS
Pièces salées
Verrines (2 pièces)
Bouchées du chef (1 pièce)
Mini tartes salées (2 pièces)
Toasts raffinés (2 pièces)
Mini Wraps (1 pièce)
Briochettes (2 pièces)
Bouchées de fromage (2 pièces)
Pièces SUCRÉES
Mignardises (2 pièces)
Macarons (1 pièces)
Verrines sucrées (1 pièce)
www.kecestbon.fr
Nos Pièces Cocktail
les pièces salées froides
Les verrines (1,40 euros)
Mousse de saumon à l’aneth, caviar d’aubergines, tartare de
tomate, velouté de potiron, mousseline d’asperges, mousseline de
brocoli, guacamole et sa chips, crevettes aux agrumes, velouté
de carottes au curry, les gaspachos : melon, tomates, petits pois,
concombre ...
Les bouchées du chef (1,50 euros)
Crevette marinée aux petits légumes, légumes confits de saison,
carpaccio de bœuf au pesto, duo de poissons au pesto, tartare de
saumon, chèvre frais enrobé de jambon de Parme, carpaccio de
tomate mozzarella au pesto, chèvre frais et son tartare de légumes,
rouget mariné…
Les toasts raffinés (1,00 euro hors *)
Rillette de saumon, confit de canard, jambon de Parme, magret
de canard fumé, rosette de Lyon, rillette d’oie, tapenade d’olives,
mousseline de légumes, saumon fumé*, foie gras et son confit*...
Les briochettes (1,40 euros)
Rillette d’oie, confit de canard, mousse aux deux fromages, rillette
de saumon, mousse de thon-poivrons, mousse de volaille à la
ciboulette…
Les club sandwichs (1,80 euros)
Les tartes salées (0,90 euros)
Pizza, quiche, oignons, saumon poireau, courgette, légumes.
Les minis wraps (1,50 euros)
Rosebeef, volaille, saumon fumé…
Les blinis (1,10 euros)
saumon fumé crème fouettée, rillette du moment, fromage ail et
fines herbes, tartare de légumes
Plaque de quiche / pizza (80 bouchées) 30,00 euros
Ces prix s’entendent toutes taxes comprises.
www.kecestbon.fr
Nos Pièces Cocktail
Les pièces salées chaudes
Les mini cocottes (3,20 euros)
Risotto de saison
Mousseline de saison
Emincé de volaille
Sauté de porc aux olives
Tagliatelles au saumon
Marmite du pêcheur
Bœuf bourguignon
Mijoté de veau
Mini cheeseburger (1,90 euros)
Les Bouchées du chef (1,90 euros)
Saucisson à cuire sauce beaujolaise
Quenelle sauce crustacés
Saint Jacques fondue de poireaux
Fond d’artichaut champignons
Mini nems (1,40 euros)
Poulet
Crevettes, crabes
Mini croustillant escargot (1,30 euros)
Mini moelleux escargot (1,40 euros)
Mini noix de saint Jacques à la bretonne (1,50 euros)
LES Ateliers culinaires (nous consulter)
Atelier de la mer
Mini brochette de gambas et saint Jacques
Atelier du boucher
Mini brochette de volaille marinée aux herbes de Provence, mini
brochette de bœuf
Atelier jambon à l’os cuit à l’étouffée
Atelier panini
Ces prix s’entendent toutes taxes comprises.
www.kecestbon.fr
Les pièces sucrées
Macaron (1,10 euros) Cannelé de Bordeaux (0,70 euros)
Brochette de fruits frais (1,20 euros)
Mignardise (1,20 euros)
Les verrines sucrées (1,20 euros)
Panacotta du moment, crumble aux pommes, fruits frais, mousse au
chocolat, gaspacho de pastèque coulis de fruits rouges.
Les ateliers sucrés (nous consulter) :
Candy bar, crêpes, gaufres…
Ces prix s’entendent toutes taxes comprises.
www.kecestbon.fr
Nos Boissons
Les Vins rouges :
Syrah « cave de Tain » (6,70 euros)
Crozes Hermitage « cave de Tain » (12,90 euros)
Morgon « Domaine Faiveley » (17,80 euros)
Saint Joseph « cave de Tain » (18,90 euros)
Bordeaux supérieur Prince Noir « Château Camarsac » (12,00 euros)
Les Vins blancs :
Marsanne « cave de Tain » (6,70 euros)
UBY Colombard-Ugni « Domaine UBY » (7,90 euros)
Crozes Hermitage « cave de Tain » (12,90 euros)
Bourgogne Chardonnay « Domaine Alain Chavy» (15,90 euros )
Saint Joseph « cave de Tain » (18,90 euros)
Les Vins rosés :
Syrah « cave de Tain » (6,70 euros)
Vin de pays du Var « Clos Gautier » (6,90 euros)
AOP Côte de Provence « Clos Gautier » (12,00 euros)
Les champagnes :
Thierry Collin (24,00 euros)
Alexandre Bonnet (30,00 euros)
Ces prix s’entendent par bouteille et toutes taxes comprises.
www.kecestbon.fr
les apéritifs :
Cuvée tradition Lebeault Blanc de Blancs « Maison Picamelot » (10,90 euros)
Kir crème de pêche, cassis (1,50 euros*)
Punch (1,50 euros*)
Sangria (1,50 euros*)
autres :
Sof ts* : Evian, Badoit, jus de fruits, coca cola, coco cola zéro (1,90 euros)
Café – thé en percolateur : vaisselle plastique (0,70 euros*)
Café – thé en percolateur : vaisselle porcelaine (1,00 euro*)
Ces prix s’entendent par bouteille et toutes taxes comprises hors (*).
*par personne
www.kecestbon.fr
© cbtstudio.fr
www.kecestbon.fr