Liste de Prix - viandes riviera

Viandes Riviera
1815 Clarens
LIPKA Frères SA
Liste de Prix
Prix boucherie
1001
1009
1632
1028
4100
1052
1078
1100b
1091
1100a
1101
1110
1126
1141
1170
1180
1182
1249
1260
1262
1288
1293
1300
1306
1308
1320
1321
1333
1335
1340
1351
1380
1390
1400
1419
1420
1440
1450
1458
1462
1500a
1510a
1521
1540
1580
1631
2000
2005
B-Bf.entier T3 pendu a/os
B-Dev.génisse+T3 a/os CH
B-Onglet bf.paré partagé
Alayau race vdeH3/T3 a/os
Rag.agn.épaule maigreCH
B-Aloyau VK-T3 a/os CH
Fil.Bf IAraci s/l'os a/ch
B-Filet Simenth.s/ch.frCH
B-Filet bf s/ch.typ.impCH
B-Fil.Bf.Trad.Natura s/ch
B-Filet Bf. gastro paréCH
B-Entr.bf 1a parée s/c.CH
B-Entr.bf 1paré s/ch.frCH
B-Entr.gastro s/ch.fr CH
B-Entrecote Bf.fr.Bresil
B-Ent.bf.parisien.ent.CH
B-Fil.St.paris.pluché CH
B-Rumsteak bf IA*PluchéCH
B-Rosbif/Aig.rum.a/gra CH
B-Aiguil.rumst.bf.pluchCH
B-Rosbif Coin gras paréCH
B-S/Noix gen.Roastbeef.CH
B-Steak Boeuf cpé fraisCH
B-Bavette bf.paré ent.CH
B-Bavette Bf.coupé .fr.CH
B-Tr.ronde génisse ent.CH
B-Tr.ronde bf.pluchée fr.
B-Rôti Bf.d/épais ép.frCH
B-Rôti Bf.d/filet ep.frCH
B-Palet.Boeuf/a Braisé CH
B-Cou bf.s/saig.s/os.CH
B-Bouilli bf.cote plateCH
B-Bouilli bf prin s/os.CH
B-Ragoût boeuf coupé frCH
B-Boeuf à émincer ent. CH
B-Emin.Bf.1A a/cout.fr.CH
B-Emin.Bf.gastro mach.CH
B-Haché Bf.N°4 Fin fr.CH
B-Haché Bf.N8-gros fr.CH
B-Bf.fabrication I entier
B-T-Bone Bf.Tr.Nat.paréCH
B-Cte Bf 1ère fr/cg.cpéCH
B-Chinoise Bf.tr.rde cgCH
B-Langue boeuf fraîche CH
B-Tripes Bf entières CH
B-Onglet boeuf entier fr.
V-VEAU
V-Derrière veau I a/carre
12.50
8.80
16.80
28.90
21.80
18.90
53.00
61.00
54.00
58.80
46.00
37.00
33.80
33.80
36.80
25.80
32.00
33.90
25.00
22.80
28.80
26.00
34.80
22.90
24.00
26.00
26.80
19.90
19.90
11.90
12.90
12.50
11.80
13.90
17.80
23.80
17.80
10.50
13.90
12.00
41.00
32.80
25.00
9.80
9.50
12.90
21.90
2012
2016
2024
2030
2050
2060
2062
2080
2082
2084
2091
2110
2132
2144
2150
2162
2170
2180
2191
2199
2205
2206
2210
2250
2252
2276
2300
2302
2320
2340
2362
2361
3000
3010
3020
3032
3040
3041a
3043
3050
3052
3060
3062
3065
3071
3076
3090
3092
3105
3100
3120
3131
3150
3170
V-Carré veau a/os a/mign.
V-Carré veau IA s/os frCH
V-Cuisse veau a/os.fr.CH
V-Noix veau plate a/couv.
V-Noix veau patiss.ent.CH
V-Longe veau I entière CH
V-Grenadin/tr.ronde fr.CH
V-Fil.mign.veau a/ch.frCH
V-Fil.mignon veau cpé CH
V-F.mignon veau s/ch.cgCH
V-Poit.veau s/os s/cartCH
V-Poitr.veau farcie fr.CH
V-Epaule,rôti veau paréCH
V-Escal.veau I s/noix CH
V-Escalope veau longe CH
V-Tendron veau s/c. fr.CH
V-Ragoût veau d/cou fr.CH
V-Blanquette/poitr.fr.CH
V-Emincé veau entier CH
Emincé veau I couteau fr.
V-Em.veau II a/cout.fr.CH
V-Em.veau gastro rose CH
V-Emin.veau maigre machCH
V-Osso-buco veau I cg.CH
V-Osso buco veau dev.CH
V-Rognons veau mi-paré cg
V-Ris veau grappes fr.CH
V-Noix de Ris veau fr.CH
V-Foie veau entier frais
V-Langue veau congelée CH
V-Tete veau a/noix s/osCH
V-Tete veau s/noix s/osCH
P-PORC
P-Carré porc a/quasi a/os
P-Carré porc s/qua.a/osCH
P-Carré porc s/os a/migCH
P-Epaule ent. a/os a/cne
P-Epaule porc s/os.a/jar.
P-Epaule a/os,s/cne,a/jar
P-Jambon frais a/os a/cne
P-Jambon frais s/os s/cne
P-F.mign.porc I a/ch.frCH
P-F.mign.porc gastro frCH
P-F.mign.porc IA a/c.cgCH
P-Noix porc s/couv.fr.CH
P-Quasi/rumst.porc Ier.CH
P-Rôti porc cou s/os fr
P-Rôti porc cou cong. CH
P-Sous Noix porc parée
P-Rôti porc I d/cuisse CH
P-Rôti porc épaule s/o CH
P-Fil.porc long s/os.CH
P-Escal.porc d/cuis.fr.CH
P-Ragoût porc coupé fr.CH
34.90
55.80
22.00
37.80
35.00
31.80
47.00
65.80
75.80
62.00
17.80
19.80
25.50
53.00
46.00
19.80
24.90
21.90
31.00
33.90
24.80
20.80
25.80
26.80
20.80
10.80
17.00
19.00
27.80
9.90
10.90
8.90
10.70
10.80
16.90
5.50
10.40
7.80
7.90
13.90
31.90
18.80
30.80
16.90
11.50
11.90
10.90
12.50
15.90
10.50
15.90
16.90
11.20
3179
3180
3190
3200
3210
3211
3205
3207
3220
3225
3231
3234
3239
3250
3280
3300
3307
3310
3320
4000
4001
4030
4033
4036
4039
4040
4045
4048
4043
4055
4065
4070
4080
4100
4104
4119
4171
4181
4190
4201
4210
4495
4529
4537
4545
4550
4560
4561
4568
4569
4570
4571
4572
4574
P-Emincé porc entier CH
P-Emin.porc I couteau CH
P-Emin.porc gastro machCH
P-Haché porc I frais CH
P-Osso-buco porc cong CH
Jarret porc s/cn.s/cro.cg
P-Vde porc à fabriq.I CH
P-Vde porc à fabriq.II.CH
P-Côtelette porc fraîche
P-Spare Ribs porc ent.CH
P-Poit.porc orginal a/oCH
P-Travers long entier CH
P-Fricassée dev.2-4cte.CH
P-Foie porc entier fr. CH
P-Pieds de porc partagés
P-Poitr./lard frais I s/o
P-Poit.porc s/o.s/c.s/cne
P-Bardes de lard gras CH
P-Lard gras de dos CH
A-AGNEAU
A-Agneau entier fr.CH
A-Selle agneau ent.fr.CH
A-Selle agn.c/crte fr.IMP
A-Lammrack RR cg.Aust.NZ
A-Carré agn.fr.imp.s/comm
A-Carré agn.c/long.fr.CH
A-Fx-filet Ia/coquil.frNZ
A-Fil.mignon agneau cg.Au
A-Fx-fil.agn.IA s/p,cg.Au
A-Gigot agn.s/os.fr.CH
Gigot steak/rouelle a/oNZ
A-Epaule agn.a/os fraisCH
A-Epaule agn.s/os.fr.CH
A-Rag.agn.epaule maigreCH
A-Rag.agneau gastro fr.CH
A-Cou et poitrine s/os
A-Carré agn.a/os cong.Aus
A-Gig.s/quasi a/os.cg.Aus
A-Gigot agn.s/os cg.Aust.
A-Epaule agn.s/osAmb.cgAu
A-Côte-chops agn.cpé.cgNZ
CHEVAL Australie /Suisse
C-Cte poulain cpé cong.CH
C-Steak poulain paré frCH
C-Noix cheval emb.orig
Fil.cheval emb.orig.imp
Entr.chev.emb.orig.pl.Aus
Entr.chev.paré 1/2pfr.Aus
Filet rum.chev.paré fr.
St.chev.coin paré frais
Rum.ch.emb.d'Origine fr
Rum.chev. attendri paréfr
Rumsteak cheval cpé sv.
Coin cheval emb d'orig.
13.80
16.80
12.50
10.20
7.50
5.40
8.90
7.90
16.90
14.90
6.40
13.90
11.30
3.50
3.50
8.10
11.50
9.50
2.60
16.50
24.50
29.90
53.00
27.80
24.90
37.80
28.80
36.00
26.00
19.90
17.80
21.80
21.80
20.80
13.00
18.90
15.90
15.90
14.90
21.80
25.00
22.00
13.00
29.80
17.90
26.80
25.00
20.00
12.00
17.00
18.00
17.90
4576
4581
4582
4583
4585
4586
4588
4589
4591
4593
4594
4598
4600
4601
4604
4610
4615
4616
4619
4620
4621
4622
4630
4650
4653
4670
4700
4705
4910
4999
5007
5022
5027a
5029b
5030
5030a
5031
5036
5039
5041
5045b
5051c
5053
5060d
5070
5071
5072
5076b
5078
5079a
5081
5086a
5088
5089d
Steak cheval cpé fr sv.
Charbonnade chev.cpé fr
Fil.rumst/coin cheval fr.
Couvercle coin chev.orig.
Tr.car.chev.emb.orig.Aust
T.ronde chev.emb.orig.fr
Carpacio cheval cg.Aust.
Chinoise chev.tr.r.cg.
Chinoise chev.cpé s/asi
C-Carbonade chev.cpée
C-Roast-cheval paré fr
C-Viande à sécher, épicée
C-Rôti de cheval paré fr.
C-Tr.carrée cheval parée
C-Bavette cheval paréeCH
C-Em.poulain cout.cg.CH
Emin.cheval Ia a/cout.CH
C-Emincé chev.mach.fr.CH
C-Vde cheval p/ragoût fr.
C-Ragout poulain cong.CH
C-Ragoût cheval fr.CH
C-Ragoût cheval cg.CH
C-Haché cheval I frais
Broch.bourgui.chev.frais
Broch.bourgui.poulain CH
C-St. chasseur cheval fr.
Vde séchée cheval ent.
C-Viande cheval fumée CH
C-Saucis.sèche à l'ail CH
L-LAPIN
L-Lapin ent.s/T.frais FR
L-Cuis.lapin a/os.cg.Hong
Flan Lapin/B.Lempen s/oH
Rag.cuis.lapin s/os.cg.Ho
Vo-VOLAILLE FRAICHE/CONG.
Poulet Fresco 0.8-1k.frCH
Vo-Poulet 0.9-1.5 fraisCH
Vo-Coquelet 400/450fr.CH
Vo-Suprel.poul.a/p.fr.CH
Vo-Escalope poulet fr.CH
Vo-Emin.plt a/cout. sv.fr
Poulet/Coquelet 800gcgCH
Vo-Poulet 800g.SEG.congCH
Vo-Cuis.poul.260g cg.CH
Vo-Foie poulet c-10 cg.CH
Ht-Cuis.plt Fresco cg.CH
Vo-Coq EVS-s/abat cg.FR
Es.plt.130g 1%sel.cg PL
Poitr.poulet 6x2.5k.cg.PL
Vo-Poit.poulet 6x2k.cg.BR
Vo-Pilon poulet cg.CH
H-Cuis.poulet s/os/p.cgPL
Bal.plt.Florida cham.cgCH
Ch.nugget Classic c10cgPL
18.00
24.00
26.00
10.50
13.30
15.90
19.00
15.90
25.00
22.00
16.90
14.80
15.90
14.90
16.90
12.50
18.00
13.90
10.50
12.00
12.50
12.50
11.80
20.80
23.00
19.80
39.00
28.00
19.80
12.90
15.50
9.50
18.80
11.90
10.90
12.90
17.80
25.90
19.80
6.90
7.50
6.40
5.90
6.90
18.30
11.90
9.50
7.40
7.90
10.90
20.80
9.50
5094a
5140
5144
5146
5158
5160
5164c
5165
5171b
5175
5178a
5179
5200
5210
5211
5215
5220
5230
5250
5252
5256
5260
5269
5281
5290
5440
5450
5451
5460
5463
5480
5646
5700
5702
5703
5705
5706
5710
5720
5720a
5731
5900
5910
5920
5940
5945
5996
6000
6001
6002
6004
6004a
6005b
6006a
Emin.poul.d/mig.c10IQF.PL
Vo-CANARD FRAIS
Fil.Canette 180/200fr.FR
Vo-Gr.fondue canard bt.FR
Vo-Magret can.gras fr.FR
Vo-CANARD CONGELE
Canard 2000gHu-43.cg.Hong
Canard Allemagne2100cg.D
Magret canard 220/230cgHo
Vo-Cuis.canard300/350cgFR
Rag.cuis.canard a/os cgFr
Vo-Magr.canard fumé F/CH
Vo-DINDE FRAICHE
Fil.dinde ind.s/v. fr.FR
Filet dinde ind.s/v.fr.PL
Vo-Escal.dinde cpé s/v.PL
Emin.dinde/poitrine PL fr
Vo-Rag.dinde d/cuis.fr.FR
Vo-DINDE CONGELEE
Vo-Dinde pac cong.Israel
Vo-H-cuis.dinde s/o.cg.PL
Vo-Poitr.dinde c-15kg PL
Vo-Esc.dinde 140g.IQF.PL
Emin.dinde d/cuis.IQF.PL
Vo-Rti dinde d/cuis6x2kEu
Vo-Pintade 1-1.2kg fr.FR.
Suprel.pintade a/m.fr.FR
Suprel.pintad.160/200cgFR
Pintade ferm.1.2k.frgelFR
Vo-Cuis.pintade a/os.cgFR
Vo-Poule à bouillir cg.CH
W-Caille env.150g.cg.Ital
W-AUTRUCHE
W-St.autruche cpé.AFS
W-Emin.autr.a/cout.fr.PL
W-Fil.Autr.mixc-10. cgAF
FAN-fil.autruche fr.Pl/Eu
W-St.autruche ent.cong.PL
W-Fil.autr.mix cong.AFS
W-Fil.autrucheFAN.cg.PL
W-Rag.d/autruche cgAFS
K-VIANDE DE KANGOUROU cg
K-Faux filet Kang.cg.Aust
K-Loin-filet Kang.cg.Aust
K-Rumsteak kangour.cg.Aus
K-Rumst.kang.degelé cpéAu
Filet Q.de Crocodyl cgAus
Po-POISSON
Po-Filet Flet/Plie cg.NL
Po-Tr.d'Espadon c-10cgVie
Po-Tr.Veau mer/Haif.c5 ZA
Po-Tr.de Thon s/op.cg.Esp
DoreAustral-St.Pierre+110
F.Lotte/Baudr.1/200cgPa
10.50
27.80
12.80
21.50
7.90
7.95
17.90
12.50
14.50
35.80
12.90
13.90
14.90
16.80
13.90
11.90
9.90
10.90
12.90
9.90
12.50
14.50
19.90
17.90
15.90
14.50
6.60
1.90
25.00
24.00
24.80
29.80
25.00
23.80
25.80
16.90
22.50
18.80
14.80
23.00
38.80
10.80
18.50
14.90
14.50
13.00
11.90
6008
6010
6012
6015a
6016
6017
6017a
6018a
6020
6020a
6023
6023a
6023b
6024
6028
6029
6030a
6031
6032
6034
6034a
6038a
6040b
6043
6044
6045
6046
6050
6051
6053
6055
6059
6060
6061
6080
6091
6093
6099
6100a
6102a
6103
6104
6107b
6108
6108b
6111
6116
6120a
6124a
6125
6126
6126a
6126b
6126c
F.Lotte/Baudroie2/400cgPa
Po-Stick pané 30g c-6cg.D
Filet Hoki 120/170 c5cgNZ
Broch.Pangas.150gc10kgVN
Br.fruits mer cg.Thai
Po-Port.Colin 150 pané D.
Po-F.Colin/Lieu N.c-7k.No
Po-Fil.Pangasius+120gcg.V
Fil.Soles Gros 90/120cgSe
Fil.Sole Moyen60/90cgSen
Filet perche 5/10g IQF.Ru
Fil.perche a/p 10/20gcgRU
Filet perche 20-40cg.Russ
Fil.perche 20/40cgEstonie
Po-Fil.Tilapia 40/60cg.Th
Po-F.Sandre20/40.c5.cg.Tu
Po-Fil.Sandre40/60cg.Tu
F.Turb.fletan/Heillbut.CA
Truite entier 300g s/comm
Po-F.truite saumoné fr.It
Po-F.truite saumoné cg.It
Fil.Rougets 40/60ap.cg.VN
Filet Colin Royal100gcgPa
F.Alaska Poll/Colin s/com
Filet plie-carl.pané140NL
F.Dorade/Sebast/Rotbarsch
Po-Fil.Merlu s/commande
Moules deco200/300cg.Es
Moules Vertes demi-coq.NZ
Vongoles déco c10x1cgThai
Cr.Coctail 90/120cg.Can.
BT.Crev.Cockt.80/120cgInd
Cr.Coctail 100/200 congTH
Cr.Coctail 200/300cgThai
Crab claws(pince/pat.cgCA
Homard 400g cuit cg.CaPce
Q.Langouste390-450Baham
BT.Crev.a/T 13/15cg.Inde
BT-Crev.a/T.16/20cg Inde
BT-Crev.a/T21-30cg.In/Bgd
BT-Crev.a/T.31/40cgViet.
BT-Crev.a/T.41/50cg.Inde
B-Tiger decoP&D 6/8cg.VN
B-Tiger décoP&D8/12cgViet
B-Tiger décoP&D 13/15Viet
B-Tiger décoP&D 16/20Viet
B-Tiger déco P&D 21/25Vie
B-Crev.déco P&D 26/30 VN
B-Crevet decoP&D 31/40Vie
B-Tiger déco 41/50 cg.Vie
Cr-déco21/25PTO-cuit V/TH
BT-déco21/25 PTOcru cgVie
Crevet.deco.26/30PTOcuitV
BT-deco.26/30 PTOcru Viet
12.90
8.50
12.50
8.90
15.80
10.80
9.90
5.90
15.90
15.50
17.90
18.90
15.90
27.00
11.90
16.90
17.90
17.90
15.10
19.80
18.80
14.90
17.50
14.00
10.90
11.90
17.80
9.90
10.50
10.50
22.90
11.90
21.50
9.40
68.50
17.00
55.90
18.90
14.90
10.90
10.20
9.00
31.50
22.90
19.90
16.90
15.50
13.90
13.90
11.40
19.90
17.50
15.90
16.50
6127
6128b
6130b
6131
6133b
6134bB
6137
6141
6142
6143
6143a
6146
6147
6148
6148a
6148b
6150
6151
6155
6160
6161
6163
6164
6171a
6176
6200
6204
6208
6215
6216
6217
6220
6300
6402
6500
^^
7000
7011
7012
7014
7020
7021
7027
7029
7031
7041
7048
7053
7054
7058
7062
7065
7076
7081
BT-déco31/40 PTOcru Viet.
BT-Crev.s/T 8/12HLSO Viet
BT-s/T.13/15 HLSO FC.Viet
BT-s/T.16/20HLSO Fc.Viet
BT.crev.s/T21-25HLSO.Viet
B.Tiger s/T 26/30HLSO Vie
B.Tiger s/T 31/40HLSO Vie
Scampi déco 10/20c-10cgGB
Scampi déco 20/30 GB
Scampi déco 30/45 GB
Scampi déco45/60manque
Scampi s/Tete 12/15cgEcos
Langoustine/Cigale20/30DK
Scampi/Langustine8/12a/T.
Q.langustine100-180IQF.In
Q.Langustine60-120IQF.Ind
Noix coq.St.Jaq.40/60cgGB
Coq.St-Jaq.8/12.a/cora.GB
Cocktail fr.mer.c-10kg.Th
Po-An.Calamar.d/pâte Esp.
Po-An.Calamar.nat.IQF.CN
Calamar Tube U-10 cgViet
Calamar Tube U-5cg.Pacif.
Seiches 40/60 c10cgVietn.
Poulpe 1à2kg IQF Espagne
Fil.saum.à l'anet.tranché
Saumon fumé p/tranché Nor
Bords saumon fumé cg.NO
Darne Saumon a/o.cpé cgNo
Fil.saumon s/a.s/p.fr.No
Fil.saumon s/peau s/a.cgN
Po-F.truite fumé emb.1kDK
Cuis.gren.gros20-30 s/com
Escargots16x12p.s/pl.cg.F
POISSONS FRAIS
Sur Commande
S-PREPARATION SNACK
S-Broch.mixte Riviera fCH
S-Broch.MIXTE s/ch.s/lard
S-Broch Ve-Bf-vol-agn.CH
S-Broch.GASTRO 2chip.CH
S-Brochette Mixte a/foie
S-Br.porc/sauge 2chipo CH
S-Broch Bf-Porc-Chipo CH
S-Broch.Bf.bourgig.fr.CH
Kafta Merguez 100cgCH
S-Br.agneau d/noix gig.CH
S-Broch 4agn.2merg. fr.CH
S-Broch. 4agn-3merg fr.CH
S-Br.chipo veau lardé fr.
Broch chipos-mixtes fr.CH
Broch chip.porc nature CH
S-Broch.fil.lapin nat.Tch
S-Broch.fil.poulet fr.CH
13.90
21.00
19.90
14.70
14.70
12.90
12.90
33.00
21.90
21.80
25.00
54.50
17.80
16.90
46.90
29.90
31.50
25.80
9.50
7.90
6.90
10.50
7.90
7.90
9.90
27.80
27.50
13.90
16.50
20.80
19.00
27.90
21.80
7.45
24.80
28.80
27.80
22.00
23.80
24.00
25.80
28.80
13.90
36.00
27.90
24.00
18.00
16.00
18.00
29.00
17.80
7086
7088
7100
7121
7122
7124
7125
7130
7131
7143
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7150
7151
7152
7153
7155
7171
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7183
7198
7199
7203
7205
7206
7210
7250
7252
7300
7301
7302
7303
7304
7305
7306
7312
7313
7331
8000
8001
8002
8007
8010
8013
8015
8020
8022
8029
8025
8030
8031
8036
S-Broch.filet-dinde fr.FR
S-Broch.d'Autruche fr.AS.
S-Cord.Bl.porc pané fr.CH
Cord.Bl.poulet pané fr.CH
S-Cord.Bl.dind.pané fr.CH
Cord.bleu.dinde150cg.CH
Cord.bleu poulet 125cg.PL
S-Paupiette bf 160g cg.CH
S-Paupiette bf 80g cg CH
S-St.haché Mexico carré
S-Steak haché volail.cgCH
S-St.haché dinde 140cg.CH
S-St.haché poul.pané cgCH
S-Hamburger Bf.140cg.CH
S-Hamburger Bf.80g.cg.CH
S-Hamburger bf 120g cgCH
S-Hamburger I spec.fr.CH
S-Hamburger Bf.pané fr.CH
S-Cte.haché Pojarski cgCH
S-Atriaux porc 100/150cg
Atriaux/Crépinette volail
Atriaux chair veau 150gCH
S-Escal.porc d/cou panée
S-Escal.porc panée fr.CH
S-Escalopine veau panéeCH
S-Esc.dinde pané fr.PL/CH
Es.dinde pané150PremiumPL
S-Escal.poulet pané.fr.CH
Saltimbocca porc/quasi CH
S-Saltimbocca dinde fr.CH
S-Rôti haché Mixte cg.CH
S-Rôti haché boeuf cg.CH
Rti haché Milanais v/v cg
Rti haché Printanier cgCH
Rôti haché Vigneron cg.CH
Rôti haché"Suedois"cg.CH
Rôti haché ORIENT cg.CH
Rti haché 20%boletcgCH
S-Rti haché veau/volailcg
S-Kebab-bf/agn S/Broche
F-SAUCISSES spéc.suisse
F-Cervelas embal.10 pces
F-Cervelas embal. 2pces
F-Sauc.Frankfurt.50 s/com
F-S.Vienne emb.10paires
F-Hot-Dog 60g emb.5pces
F-Schüblig St-G 150g10pc
F-Sauc.veau 130g.p10.CH
F-Sauc.veau 150g.p10.CH
Chipo. porc/veau cuit CH
F-Chipolata veau 20x25gCH
F-Chipolata porc 20x25gCH
F-Sauc.à rôtir Camp.roul.
S.à rotir porc 150blanchi
19.80
25.80
17.50
17.50
16.90
14.50
10.90
17.90
17.90
13.80
13.50
13.50
13.50
12.50
12.50
12.50
15.50
15.90
14.80
11.90
13.80
13.90
16.90
17.50
44.00
17.50
13.50
16.50
22.90
22.90
10.00
11.50
14.90
12.50
11.90
12.50
13.50
11.50
16.80
12.90
0.80
0.85
13.45
1.40
0.70
1.40
1.25
1.40
15.80
13.80
13.80
12.00
13.50
8039
8042
8042a
8042b
8042c
8045
8101
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8111
8120
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8123
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8192
8200
8210
8211
8250
8252
8300
8301
8303
8305
8310
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8317
8320
8321
8325
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8330
8340
8342
8360
8390
8393
8403
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8410
8412
8417
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8422
8428
8432
8450
8500
8505
8506
8510
8513
8600
Sauc.rôt.en ESCARGOT 160g
F-Chipo volaille nat.CH
Chipo volaille-curry CH
Chipo volaille-paprica CH
Chipo volaille-épinard CH
F-Chair à sauc.veau crue
F-Saucisson vaudois CH
F-Boutefas VD fumé CH
Sauc.aux choux VD 250g CH
F-Schweinwurstli 50gBe/CH
F-Saucisson sec maison CH
F-Saucisson SEC fumé CH
F-Sauc.paysanne Fum/Cuit.
F-Sauc.sèche à l'ail porc
F-Saucisse Napolitaine
F-Merguezes bf/agn.fr.CH
F-Merguezes blanchie CH
F-Choryzos espagn.100g.CH
F-Choryzos esp.1kg Gros
J-JAMBONS CUITS
J-Jamb.d/épaule TziganeCH
J-Jamb.d/épaule Camp.IICH
J-Jambon Régime I a/cne
J-Jambon Paysan I cuit CH
J-Jambon à l'os fumé cuit
J-Jambon Campagne I roulé
J-Jamb.a/os.s/os.Icuit.CH
J-Jambon a/os s/os II Riv
J-Jamb.d'épaule a/cne.CH
J-Jamb.d'ép.SANS couenne
J-Jamb.cuis.dinde ent.CH
Bloc pizza porc-Sandwich
Jambon cpé en"D"p/pizza
Pizzaiolo porc carré frCH
J-Poitr.dinde fumée/cuite
Poitr.dinde modèle fumé
P-Carré porc salé s/os.CH
Carré porc a/cou fumé CH
P-Cou porc fumé s/os.CH
P-Noix jambon fumé cru CH
P-Lard jamb-Longe fuméCH
P-Ripli-Filet salé s/os C
P-Ripli-Filet fumé s/os C
P-Lard salé,maigre CH
P-Lard fumé Ier pl.ent.CH
P-Lard fumé Triangle CH.
B-Langue bf fumée CH
P-Jarret/Jambonneau salé
SALAMI
F-Salami Maison Milano CH
F-Salami Maison Mil.coupé
F-Salami Nostr.Gris.CH
Salami Ventr.piquant Ital
VIANDE SECHEE JAMBON CRU
14.90
14.80
14.80
14.80
14.80
8.00
14.90
16.80
9.90
21.60
26.90
27.50
15.00
23.80
15.50
14.80
16.80
17.80
22.90
13.90
13.50
16.80
15.50
16.90
16.50
14.90
11.90
10.50
11.50
9.90
9.90
14.50
8.40
17.80
17.80
16.90
17.80
16.90
16.50
15.50
21.90
22.90
9.90
10.50
10.90
13.90
7.90
14.90
20.00
17.80
21.80
8601
8601a
8603
8610
8651
8652
8654
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8675
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8700
8701
8709
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8726
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8740
8750
8808
8806
8823
8824
8827
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8829d
8829a
8830
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8832
8833
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8840a
8842
8842a
8844
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8846
8847
9400
9500
9502
9503
9505
9509
9510
9521
Vde séchée Bf ArtisanalCH
Vde séchée Bf Grissons CH
F-Vde séchée bf Maison CH
Vde sechée Bf.Bresaola It
F-Jambon cru fumé a/cneCH
F-Jambon cru a/cne Grison
F-Jambon cru s/cne fr.CH
Jamb.cru"Grand Cru"CH
F-Lard sec ent.a/cne.frCH
Lard SEC s/cart.s/cne CH
F-Coppa di Parma Italie
Boeuf fumé Ier entier CH
CHARCUTERIE
Charcuterie Suisse Choix
F-Charcuteri.Lyoner entCH
F-Fromage d'Italie fr CH
F-Saucisse pour salade CH
F-Lyoner de volaille frCH
F-Charcuterie dinde ent.
Fromage cuit de volaille
F-Tete marbrée *Maison*
LEGUMES et DIVERS
L-Compote de raves BE
Choucroute Alsace b-10kg
L-Epinar.haché/cubesc-5cg
Epinards brches port.5kEu
Haricots moyen c2x2.5cgCH
China-mix mel.legumes cgE
L-Tomates concassées cgCH
Choix lég.diét.2000cg.
Petits pois moyens/5cgHil
L-Petits Pois fins 2x2.5k
L-Carottes Baby carton 5k
L-P.Pois-Carottes 2x2.5kg
Légumes d'été 2x2.5k.cgCH
L-Pois mange tout c-5cgCH
Pom.terreCountry CUTS cg
Petits pois moyens/5cgHil
Pom.frites Normal Kadi cg
Pom.frites fin c/10cg.CH
L-Roesti cart 2x2.5kg cg
Galette roesti 100x50cgCH
L-Pommes Duchesse cart.5k
L-KADI p Rissolées c-10kg
L-Pommes croquettes c 5kg
L-Pommes Dauphines c-5kg
Pain Buns2x24x46g9cmcgNat
ARTICLES TRAITEUR
Roul.mous.foie grcuit320g
Bloc F.Gras FR*30%mor.1kg
Pâté crte Porto-maison CH
T-Pâté Richelieu 1/2p1kCH
Pâté crt apéro 5à600g.CH
T-Ravioli Pesto c-4k.cgCH
51.80
57.80
49.80
45.00
28.90
31.90
31.90
27.80
24.90
28.80
31.90
40.00
10.80
9.80
10.90
8.90
12.50
10.60
9.70
11.00
4.20
2.30
3.95
5.30
3.95
5.85
4.35
6.20
3.95
3.95
3.95
3.95
4.45
6.30
5.95
3.95
4.65
4.20
5.50
7.70
6.90
6.55
5.90
6.40
0.70
43.80
87.90
24.80
25.90
23.80
9.80
9521b
9521c
9521d
9522
9522a
9522c
9522d
9522e
9522f
9522h
9522i
9523
9525
9525a
9525b
9525c
9530
9532
9534
9535
9536
9537
9539
9555
9550
9575
Ravioli Verdura a/légumes
Ravioli a/épinard 2x2cgCH
Ravioli de chev cg.Hilcon
T-Ravioli a/viande c-4.CH
T-Tortelloni carne c-4FL
Tortelloni Tricolor/Carne
Tortellini Ricot/Epin.c10
Tortellini carné c10cg
Tortelloni Tricol.FromgCH
Tortelli d'Asperge Hil.CH
Tortelli Salmone 4kHilcon
Lasagne Casa c1cg.p/bf.CH
Cannelloni a/vde c5kg cg.
Cappelletti Fro/Jambs/com
T-Spätzli Hilcona.c5kg.cg
Cannelloni Ricota/Epin.CH
T-Terrine fine*Au Cognac*
T-Ter.mousse volaille CH
T-Terr.fine"Poivre VertCH
T-Terrine Campagnarde CH
T-Terrine aux morilles CH
Terrine Forestiere CH
Terr.F.canard porto1.1kCH
F-Museau boeuf cuit model
F-Bouilli CUIT Bf 2-3kgCH
T-Rosbeef boeuf cuit CH
Changement de prix sous réserve
9.70
9.50
14.90
9.40
10.80
11.20
8.90
8.90
10.45
13.10
14.50
9.90
12.50
9.40
4.95
11.90
20.80
27.90
22.90
22.80
27.90
28.80
11.90
19.90
22.20
36.80