Soupe aux fanes de radis Soupe aux fanes de radis

Soupe aux fanes de radis
Soupe aux fanes de radis
Difficulté :
Difficulté :
Ingrédients
1 oignon
2 cubes de bouillon de volaille
30 grammes de beurre
sel et poivre
Soupe aux fanes de radis
Difficulté :
Ingrédients
2 bottes de radis
4 cuillères de crème
4 pommes de terre
1 oignon
2 cubes de bouillon de volaille
30 grammes de beurre
sel et poivre
Ingrédients
2 bottes de radis
4 cuillères de crème
4 pommes de terre
1 oignon
2 cubes de bouillon de volaille
30 grammes de beurre
sel et poivre
2 bottes de radis
4 cuillères de crème
4 pommes de terre
Préparation
Préparation
Préparation
Peler et émincer l'oignon. Éplucher les pommes de terre et les couper en
rondelles.
Laver les fanes de radis.
Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Y faire revenir l'oignon sans le
colorer. Ajouter les pommes de terre et les fanes de radis. Faire revenir
l'ensemble 5 mn.
Ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 mn à couvert.
Ajouter au dernier moment la crème et mixer l'ensemble.
Peler et émincer l'oignon. Éplucher les pommes de terre et les couper en
rondelles.
Laver les fanes de radis.
Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Y faire revenir l'oignon sans le
colorer. Ajouter les pommes de terre et les fanes de radis. Faire revenir
l'ensemble 5 mn.
Ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 mn à couvert.
Ajouter au dernier moment la crème et mixer l'ensemble.
Peler et émincer l'oignon. Éplucher les pommes de terre et les couper en
rondelles.
Laver les fanes de radis.
Dans une cocotte, faire fondre le beurre. Y faire revenir l'oignon sans le
colorer. Ajouter les pommes de terre et les fanes de radis. Faire revenir
l'ensemble 5 mn.
Ajouter le bouillon. Laisser cuire 20 mn à couvert.
Ajouter au dernier moment la crème et mixer l'ensemble.
Personnes
Cuisson
Préparation
Personnes
Cuisson
Préparation
Personnes
Cuisson
Préparation
1
0 min
0 min
1
0 min
0 min
1
0 min
0 min