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WoKs
nos Poissons crus préparés par un Maître sushi
Wok de poulet
18,00 €
1 bol de riz et 1 bol de Miso soupe
Filet de poulet, ail, oignon, carotte, poivron, cebette, coriandre, sauce huître
Wok de bœuf ananas
19,50 €
1 bol de riz et 1 bol de Miso soupe
Filet de bœuf, ail, oignon, ananas, carotte, cebette, coriandre, poivron, sauce huître
BurGer JAPonAis
niGiri-SUSHi • 2 pcs
SaSHiMi • 6 pcs
riz vinaigré sur lequel est
posé une tranche de poisson.
Tranche de poisson cru.
Ebi crevette
Tai Daurade
Shake saumon
Hokkigai coquillage
Maguro Thon
Hotate noix de st Jacques
ikura Œuf de saumon
Unagi Anguille
Tai Daurade
7,50 €
Shake saumon
8,00 €
Maguro Thon
10,00 €
Hotate noix de st Jacques 12,00 €
Unagi Anguille
12,00 €
4,00 €
4,00 €
4,50 €
5,00 €
5,50 €
5,50 €
5,50 €
7,50 €
PlATeAux
California Mix
12 PCS • 19,00 €
UME
8 PCS • 13,50 €
1 nigiri Thon
1 nigiri Tai
1 nigiri ebi
1 Hokkigai
3 Volcano Maki
3 sashimi saumon
4 Midori Maki
4 royal Maki
4 california Aura
SaSHiMi Mix
SPECial
10 PCS • 14,50 €
1 nigiri Hotate
1 nigiri ebi
1 nigiri saumon
1 nigiri Thon
1 nigiri Daurade
1 nigiri Hokkigai
1 nigiri ikura
1 nigiri Harasu
3 Thon
4 saumon
3 st Jacques
HaGi
TakE
Poisson cru et légumes enrobés de
riz roulés dans une feuille d’algue.
15 PCS • 20,50 €
6,00 €
1 nigiri Thon
1 nigiri saumon
1 nigiri ebi
1 nigiri Daurade
1 nigiri Hotate
3 sashimi saumon
3 Teka Maki
4 california
Surimi
Shake avocado Maki
7,50 €
Saumon, avocat
Shake Maki
7,00 €
Saumon
Tekka Maki
Thon
8,00 €
California Maki • 8 pcs
Spider Maki
12 PCS • 19,50 €
3 Thon
3 saumon
3 ebi
2 st Jacques
1 Hokkigai
California aura Saumon 12,00 €
Croustillant crabe, avocat, concombre,
tobiko, sauce anguille
Surimi, avocat, concombre, saumon
California Spicy
12,00 €
Saumon ou thon, avocat
California Thon Cheese 12,00 €
Fromages, thon
royal Maki
14,00 €
Crevette, avocat, fromage, tobiko
Midori Maki
Volcano Maki
16,00 €
SoUPE
riZ
Miso soupe.....................................................3,50 €
Gohan.....................................................................3,30 €
Saumon,avocat, menthe, coriandre, cebette
Sushi Shu Maki
17,00 €
en feuille de soja
Gambas tempura, avocat, carotte, salade,
saumon, cebette, anguille
1 nigiri saumon
1 nigiri Thon
1 nigiri Hokkigai
1 ikura
3 shake Maki
4 sashimi Thon
7 california
AccoMPAGneMenTs
15,00 €
Sushi-Shu Burger
Steak 120g 15% MG, provenance France
Salade, tomate, oignon, choux, sauce Teriyaki et Gomae
eBi TeMPurA
Tempura de crevettes - 6pcs
Salade de choux..................................... 4,00 €
Salade wakame.......................................7,50 €
Salade calamars..................................10,00 €
15,00 €
+ 1 bol de riz
Menu 32€
(entrée + plat + dessert)
EnTréES
eT sPÉciAliTÉs
PlaTS + riZ
3 pcs - nigiri
3 pcs - California
ou - Hosso Maki
— ou —
3 pcs - Sashimi
3 pcs - California
ou - Hosso Maki
— ou —
1- Soupe Miso
1- Salade de choux
Shogun (à la carte 22,00 €)
Gambas, St Jacques, oignons, poivrons
— ou —
Gyuniku Steak (à la carte 23,00 €)
Filet de bœuf, ail croustillant
— ou —
Saumon Teriyaki (à la carte 20,00 €)
Glace 2 boules
Glace 3 boules
Glace Japonaise :
Délicieuse crème glacée enrobée
d’une fine pâte de riz
Menu Du Jour • 15€
(1 entrée + 1 plat + 1 dessert) uniquement le midi
—Services Compris—
Glace
— ou —
Mochi
DesserTs
Parfums : Chocolat, Vanille, Fraise
Saumon, avocat, menthe, coriandre,
croustillant
— ou —
nuggets frites oU Cheese Burger frites + dessert
Riz frit avec poulet, surimi, crevettes et légumes
en feuille de soja
Gâteau au thé vert
et chocolat
Menu enFAnT • 8€
riz vinaigré...................................................3,30 €
Yakimeshi.........................................................5,50 €
14,00 €
dESSErTS
Teriyaki sauce
Bol de riz vapeur
SaladES
12,00 €
18 PCS • 26,50 €
légumes et poisson cru dans une feuille d’algue roulés dans du riz vinaigré,
parsemé de graines de sésame ou d’œuf de poisson volants.
Vegetarian Maki du chef 9,00 €
12,00 €
Poulet Teriyaki 120g, tomate, oignon, choux, sauce Teriyaki et Gomae
MoMiJi
10 PCS • 17,50 €
HoSSoMaki • 6 pcs
kani kama Maki
Chicken Burger
3,50 €
4,50 €
Mochi : 2 pcs :3,50 € - 3 pcs : 4,50 €
Parfums : Fleur de cerisiers, chocolat,
noix de coco, mangue, litchi
Ben & Jerry’s
Pot 150 ml : 3,80 € - 500 ml : 6,90 €
Café ou thé gourmand
6,50 €