L`Ail Rose de Lautrec adhère à la marque « Saveurs du Tarn »
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L`Ail Rose de Lautrec adhère à la marque « Saveurs du Tarn »
Communiqué de presse L’Ail Rose de Lautrec adhère à la marque « Saveurs du Tarn » En juin 2012, le Syndicat de Défense du Label Rouge et de l’IPG Ail Rose de Lautrec adhère à la marque « Saveurs du Tarn », association fédératrice des acteurs agroalimentaires du département. Anciennement « Tarn à Fleur de Saveurs », la marque change de nom et d’image pour renforcer l’impact de la diversité culinaire que possède le département du Tarn. Le Syndicat s’engage donc auprès de cette marque pour représenter le département et ses produits du terroir. Retour sur l’emblématique Ail Rose de Lautrec Les producteurs d'Ail Rose de Lautrec se sont regroupés en 1959 au sein du Syndicat de Défense du Label Rouge et de l'IGP Ail Rose de Lautrec. Ail aux vertus inégalables, l’Ail Rose de Lautrec est cultivé sur les coteaux argilocalcaires du Tarn. Seul ail à bénéficier du Label Rouge, depuis 1966, sa qualité provient essentiellement du savoir-faire des producteurs qui se transmet de génération en génération. Une qualité reconnue même au-delà des frontières françaises puisqu’il a obtenu, en 1996, l’IGP (Indication Géographique Protégée) par l’Union Européenne. Aujourd’hui, il représente 158 producteurs et 5 ateliers de conditionnement habilités à Lautrec (la coopérative Alinéa, les Produits du Soleil, les Jardins du Tarn, Eurl Producteur Partenaire et Royal Saveurs). Son adhésion à la marque « Saveurs du Tarn » Le Syndicat de Défense du Label Rouge et de l’IGP Ail Rose de Lautrec est adhérent depuis 1997 à l’association AGROPOINT. Etant un acteur majeur de la région il était important pour le Syndicat d’appartenir à ce réseau de producteurs. C’est donc par le biais d’AGROPOINT que l’Ail Rose de Lautrec adhère aujourd’hui à la marque «Saveurs du Tarn» qui lui offre une nouvelle visibilité. « L’Ail Rose de Lautrec possède actuellement une identité qui lui est propre et qui se suffit à elle-même au quotidien. En revanche, l’adhésion à cette marque offre à notre syndicat une visibilité plus importante lors des manifestions telles que les salons. Le fait d’être représenté par ce réseau nous permet d’être exposé comme un produit phare du Tarn et d’accroitre notre visibilité » explique Jean-François Tournié, Président du Syndicat de Défense du Label Rouge et de l'IGP Ail Rose de Lautrec. Communiqué de presse Zoom sur l’histoire de la marque « Saveurs du Tarn » Créée en 1994, à l’initiative du Conseil Général, AGROPOINT a pour mission de développer le secteur agroalimentaire tarnais en regroupant l’ensemble des acteurs de ce domaine, soit environ 90 adhérents. Au sein de cette association a été développée la marque «Tarn à fleur de saveurs» en 1997, qui constitue une bannière fédératrice, entre les consommateurs et les acteurs de l’agroalimentaire. Aujourd’hui, la marque change de nom afin d’être plus simplement identifiable par le consommateur grâce à un nom plus court et plus facile à reconnaitre. Cette démarche permet ainsi de développer un message commun entre les différents acteurs du Tarn et de favoriser les circuits courts. « L’objectif est de faire connaitre le plus largement possible l’activité agroalimentaire du département grâce à la nouvelle marque, donnant une image moderne et renforçant l’ancrage dans le territoire de la région MidiPyrénées et le sud Ouest de la France » explique Bénédicte Olivier, chargée de communication de l’association AGROPOINT. La marque « Saveurs du Tarn » a donc pour ambition de mettre en valeur et de dynamiser le savoir-faire des entreprises, des hommes et des femmes issus du terroir tarnais. Saveurs du Tarn sera présent pendant la fête de l’Ail Rose à Lautrec le 3 août 2012. Retrouvez toutes les informations sur l’Ail Rose de Lautrec sur le site internet : www.ailrosedelautrec.com Association AGROPOINT 1 Avenue Hoche 81000 Albi www.saveursdutarn.fr Contact presse Juliette Vienot Magnétic Communication 05 34 41 12 45 [email protected]
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