What`s in your lunch? Sugars and our dental health

Sugars and our dental health

There are different types of sugars that we
get from food, also known as carbohydrates.
What’s in your lunch?

We should try and get sugars from a variety
of foods such as whole grains, fruits,
vegetables, and milk & milk alternatives.
Making sure to include 3 out of 4 food groups at
lunch ensures that you have a balanced meal. Wish
to try something new? Beans are a great source of
fibre and protein. Fibre, a type of sugar helps us to
fill up quicker, and stay fuller for longer!

We also get sugar from foods such as
cookies, candy, cake, and chocolate. When
we have too much sugar, it can be harmful
to our teeth by causing cavities.
Take a ¼ cup of baked beans and tuck them into a
whole grain pita with your favorite vegetables, and
enjoy!

The average Canadian eats about 40 kg of
sugar or about 10, 000 sugar cubes each
year.

Brushing your teeth after you eat, can help
lower your risk of getting a cavity.
Don’t have a toothbrush with you? Have an apple
after lunch. Apples are great for reducing your risk
of cavities by helping to clean the food from your
teeth.
Disclaimer: Some recipes or food suggestions may not be suitable for people with allergies. Please check with
your local school to identify foods that are acceptable or unacceptable in the classroom.
2012/2013
2013-2014
Healthy Bodies Healthy Minds
Swimming is a fun way to stay active and cool
down during the hot summer months!
What’s in your snack?
Snacks are a great way to keep energized
throughout the day. A balanced snack includes 2
out 4 food group.
Cottage cheese and fruit
Goal: I will go swimming at the pool every
Wednesday after school for half an hour.
Whole grain pita chips with guacamole
Media Savvy
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Check out the Canadian Dental Association
website for more information on how to
keep your teeth healthy!
Mini muffin with low-fat cheese
http://www.cda-adc.ca
Pancakes
Ingredients:
1 1/3 cup barley flour
1 tablespoon vegetable oil
1 egg
1 tablespoon baking powder
1 cup low-fat milk
½ teaspoon vanilla
1 teaspoon sugar
Directions:
1. Mix together all ingredients to make a batter
2. Using a ladle, spoon batter onto hot griddle or non-stick frying pan. With a spatula, flip when
bubbles start to form on top.
3. Serve with fresh fruit or low-sugar pancake syrup if desired.
Recipe from: My amazing little cookbook, healthyalberta.com
Enjoy an apple after your pancakes to help clean your teeth!
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Contact Health Links -1-888-315-9257
Nutrition Services Team
T 204-428-2736
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Les sucres et notre santé dentaire

Il existe différents types de sucres,
également connus sous le nom de glucides,
leur apport provient de l’alimentation.

Nous devrions essayer et assumer les sucres
à partir d’une variété d’aliments comme par
exemple les grains entiers, les fruits, les
légumes, le lait et les substituts du lait.

L’apport de sucre provient également
d’aliments tels que les biscuits, les bonbons,
les gâteaux et le chocolat. Une
consommation excessive de sucre peut
causer des troubles aux dents et favoriser
les caries.

Un canadien moyen mange environ 40 kg de
sucre ou environ 10 000 morceaux de sucre
chaque année.

Se brosser les dents après avoir mangé peut
réduire le risque de carie.
Que prenez-vous au déjeuner?
Un déjeuner qui comprend 3 des 4 groupes
d’aliments est sûrement un repas bien équilibré.
Vous souhaitez essayer quelque chose de nouveau?
Les haricots sont une source importance de fibres et
de protéines. La fibre est un type de sucre qui nous
aide à remplir le ventre rapidement et nous fait
sentir rassasiés plus longtemps !
Prenez ¼ de tasse de fèves au lard et mettez-les
dans du pain pita de grains entiers avec vos légumes
préférés, puis bon appétit !
Vous n’avez pas de brosse à dents avec vous ?
Mangez une pomme après le déjeuner. Les pommes
sont importantes pour réduire le risque de carie et
contribuent à nettoyer les dents.
Mise en garde : Certaines recettes ou suggestions d’aliments pourraient ne pas convenir aux personnes
souffrant d’allergies. Veuillez vérifier auprès de votre école pour savoir quels aliments ne sont pas tolérés
dans la salle de classe.
2013-2014
Un esprit sain dans un corps sain
Quel est votre collation ?
La natation est une manière amusante pour rester
actif et se rafraîchir pendant les mois d’été les
plus chauds !
La collation est importante pour garder
votre niveau d'énergie pendant la journée. Une
collation équilibrée comprend 2 des 4 groupes
d’aliments.
Objectif : J’irai à la piscine tous les mercredis après
l’école pendant une demi-heure.
Fromage blanc et fruit
Ressources médiatiques
Croustilles de pita de grains entiers avec de la
guacamole
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Visitez le site Web de l’Association dentaire
canadienne pour savoir comment
conserver vos dents saines
Mini muffin avec du fromage faible en gras
http://www.cda-adc.ca
Crêpes américaines
Ingrédients :
1 1/3 tasses de farine d’orge
1 cuillère à soupe d’huile végétale
1 oeuf
1 cuillère à soupe de levure chimique
1 tasse de lait pauvre en matière grasse
½ cuillère à thé de vanille
1 cuillère à thé de sucre
Préparation :
1. Mélanger ensemble tous les ingredients pour la pâte.
2. À l’aide d’une louche, déposer la pâte dans une poêle à griller ou anti-adhérente très chaude. Avec
une spatule, les retourner dès que des petites bulles se forment sur la surface.
3. Accompagner de fruits frais ou de sirop pauvre en sucre si désiré.
Recette de : My amazing little cookbook, healthyalberta.com
Croquez une pomme après avoir mangé vos crêpes américaines, cela vous permettra de nettoyer vos dents!
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