iteurAlain Roumier

r Alain Roum
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Menu 16,90 €
Service : 13,00 € de l’heure
Vaisselle : 2,80 €
Nappes-Serviettes en papier, Pain et Café : 2,80 €
Jambon Cru du Diois et Terrine de
Canard au Poivre Vert
ou
Jambon Blanc Italien Rôti aux Herbes
et Salade Mexicaine
******
Bœuf Bourguignon
ou
Coq au Vin
ou
Poulet à la Provençale
******
Gratin Dauphinois
******
Fromage Petit Léoncel Sec
ou
en Faisselle
******
Tarte aux Pommes
ou
Flan au Caramel
ou
Clafoutis
2 Hameau des Ecoles
Les Petits Robins
26250 LIVRON
Tél. : 04.75.42.22.98
Email : [email protected]
Site: http://traiteur.roumier.free.fr
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Menu 18,90 €
Service : 13,00 € de l’heure
Vaisselle : 2,80 €
Nappe-Serviettes en papier, Pain et Café : 2,80 €
Bouchée à la Reine
ou
Jambon Cru et Terrine Maison
******
Coq au Vin
ou
Sauté de Porc à la Provençale
ou
Corolle de Sole Farcie Sauce Nantua
ou
Double Filet de Limande Farcie
(Champignons et Crevettes)
******
Gratin Dauphinois
ou
Pois Gourmands
ou
Fonds d’Artichaut Forestier et 3
Pommes Dauphine
ou
Epinards et Riz
42 Hameau des Ecoles
Les Petits Robins
26250 LIVRON
Tél. : 04.75.42.22.98
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Menu 25,90 €
Service : 13,00 € de l’heure
Vaisselle : 2,80 €
Nappes-Serviettes en papier, Pain et Café : 2,80 €
Jambon Cru du Diois et Terrine de
Canard Maison
ou
Pâté en Croûte Maison et ses Garnitures
ou
Saumon Fumé
******
Bouchée à la Reine
ou
Cassolette de Saint-Jacques
ou
Cassolette d’Escargots
******
Jambonnette de Canard à la Gascogne
ou
Rôti de Veau Sauce aux Cèpes
ou
Caille Semi-Désossée Farcie au Foie Gras
******
Gratin Dauphinois
ou
Fond d’Artichaut à la Bretonne et
3 Pommes Dauphine
ou
Fagots d’Haricots et Tomate à la
Provençale
2 Hameau des Ecoles
Les Petits Robins
26250 LIVRON
Tél. : 04.75.42.22.98
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Menu 27,90 €
Assiette de Melon avec Magret de Canard Fumé et
Jambon Cru
ou
Assiette Froide de Poisson : Salade Océane –
Saumon Fumé – Crevettte
******
Corolle de Sole aux Saint-Jacques et Petits Légumes
Sauce Américaine
ou
Pavé de Saumon Froid et ses Garnitures :
Demi-Œuf Garni – Gelée – Citron
******
Rôti de Veau aux Cèpes
ou
Gigolette de Canard Farcie Forestière
Sauce aux Cèpes
******
Gratin Dauphinois et Fagot d’Haricots Verts
ou
Fond d’Artichaut à la Bretonne et
Tomate à la Provençale
******
Fromage Blanc ou Sec
Service : 13,00 € de l’heure
Vaisselle : 2,80 €
Nappe+Serviettes en papier, Pain et Café : 2,80 €
2 Hameau des Ecoles
Les Petits Robins
26250 LIVRON
Tél. : 04.75.42.22.98
Email : [email protected]
Site: http://traiteur.roumier.free.fr
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Menu 29,90 €
Foie Gras de Canard
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Corolle de Sole Farcie
Sauce Nantua
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Cuisse de Canard Farcie à la Gascogne
Sauce aux Cèpes
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Fagot d’Haricots Verts et Gratin
Dauphinois
******
Fromage Blanc ou Sec
Service : 13,00 € de l’heure
Vaisselle : 2,80 €
Nappes-Serviettes en papier, Pain et Café : 2,80 €
2 Hameau des Ecoles
Les Petits Robins
26250 LIVRON
Tél. : 04.75.42.22.98
Email : [email protected]
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Menu 33,50 €
Service : 13,00 € de l’heure
Vaisselle : 2,80 €
Nappes-Serviettes en papier, Pain et Café : 2,80 €
Foie Gras de Canard
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Pavé de Saumon Sauce à l’oseille
ou Sauce Nantua
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Caille Semi-Désossée Farcie au Foie
Gras Sauce Périgourdine
ou
Filet Mignon de Porc aux Girolles
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Fond d’Artichaut à la Bretonne et
Tomate à la Provençale
ou
Fagot d’Haricots Verts et Gratin
Dauphinois
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Fromage Blanc ou Sec
2 Hameau des Ecoles
Les Petits Robins
26250 LIVRON
Tél. : 04.75.42.22.98
Email : [email protected]
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