Verre, couverts inox, Mignonette Sel et Poivre

Verre, couverts inox, Mignonette Sel et Poivre

Verre, couverts inox, Mignonette Sel et Poivre, Huile Olive Balsamique
8) Saumon fumé à chaud aux graines et épices douces
Magret de Canard rôti
Salade de farfalles à l’italienne
Duo de fromages
Feuilletine praliné
Petit pain Rustique……..23.50 €
9) Bonbon croustillant de crevettes
Filet de Dorade
Riz Basmati aux petits pois
Duo de fromages
Tarte citron meringuée
Petit pain Rustique……..24.50 €
10) Terrine d'aiguillettes de canard
Faux-filet à la fleur de sel
Salade muguette
Duo de fromages
Macaron pistache framboise
Petit pain Rustique…25.50 €
11) Asperges vertes au saumon
Pave de bison rôti
Salade d’artichauts et vitelotte aux éclats d’amandes
Duo de fromages
Tiramisu
Petit pain Rustique…….26.50 €
12) Médaillon de langouste en terrine d'écrevisses
Pavé de cabillaud vapeur, sauce vierge
Fagot de pois gourmands frais
Duo de fromages
Emotion crème brulée
Petit pain Rustique……..27.50 €
13) Tartare de St-Jacques aux œufs de saumon
Carré d'agneau rôti au romarin
Fagot d'haricots verts frais, œuf de caille
Duo de fromages
Charlotte aux fruits rouges
Petit pain Rustique……28.50 €
14) Foie Gras de canard maison
Demi Homard Frais sauce
Fagot d’asperges, tomate à la russe
Duo de fromages
Emotion chocolat
Petit pain Rustique
29.50 €
15) Médaillon de langouste en belle-vue
Turbot aux écailles de tomate et courgettes
Légumes étuvés en sifflet
Duo de fromages
Tarte aux fraises
Petit pain Rustique
32 €