Entrées froides Entrées chaudes Soupes

Entrées froides
Carpaccio (avec de la roquette)
13,50 €
Charcuteries italienne
11,00 €
Jambon de Parme
13,00 €
Jambon de Parme au melon (en saison)
12,50 €
Jambon de Parme et mozzarella
12,50 €
Mozzarella caprese
10,00 €
Salade d’artichauts
9,00 €
Salade de fruits de mer
11,50 €
Antipasto italiano
11,00 €
Entrées chaudes
11,50 €
11,50 €
10,00 €
Calamari fritti
Cuisses de grenouilles à l’ail
Fondue au fromage
Brochette de scampi
Scampi à l'ail
13,50
13,50
13,50
13,50
Scampi à la diable
Scampi fritti (tartare)
Scampi Maison
Gambas grillé
Aubergine au parmesan
€
€
€
€
13,50 €
13,50 €
10,00 €
Soupes
Bouillon de tortellini
6,50 €
Minestrone Maison
6,50 €
Copyright © 2014 Ristorante Pizzeria LA RIVIERA
62 Albert Raty 5550 Vresse-Sur-Semois
Vresse
- Tél: 061.50.00.53 - Fax: 061.50.00.58
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Pâtes
Cannelloni Maison
11,50 €
Cannelloni ricotta et épinards
11,50 €
Lasagne Maison
11,50 €
Lasagne aux scampi
13,50 €
Trio de pâtes façon du chef
13,50 €
Ravioli aux 4 fromage gratiné
11,50€
Tortellini crème jambon
11,50 €
Tortellini au saumon (pates fraiches)
14,00€
Tortelloni ricotta et épinards (pates fraiches)
14,50 €
Ravioli aux quatre fromages gratiné
11,50 €
Tagliatelle au saumon
12,50 €
Tagliatelles aux champignons des bois
12,50 €
Tagliatelles carbonara
11,00 €
Tagliatelles aux scampi
13,50 €
Tagliatelles aux gambas
13,50 €
Spaghetti al pesto (sauce au basilic)
10,00 €
Spaghetti mare e monti
13,50 €
Spaghetti Riviéra
13,50€
Spaghetti bolognaise
11,00 €
Spaghetti alle vongole (palourdes)
13,50 €
Spaghetti frutti di mare
13,50 €
Penne 4 fromages
11,00 €
Penne all’arrabbiata
11,00 €
Penne Bolognaise
11,00 €
Penne gratiné
11,00 €
Penne broccoli,
oli, lardo e olio al tartufo
11,00 €
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Viandes
Steak aux quatre fromages
19,50 €
Steak Archiduc
19,50 €
Steak Béarnaise
19,50 €
Steak Grillé
18,00 €
Steak Sicilienne
19,50 €
Steak Pizzaiola
19,50 €
Steak au poivre vert
19,50 €
Entrecôte grillée (sauce aux choix)
21,50 €
Côte d’agneau grillées
19,50 €
Brochettes Mixte
16,50 €
Grillade Mixte
21,50 €
Escalope Pizzaiola
16,50 €
Escalope Milanaise
16,00 €
Escalope aux Champignons
hampignons des bois
18,50 €
Escalope Romaine
18,50 €
Osso buco
19,00 €
Rognons à la moutarde
17,50 €
Rognons de veau au vin rouge
17,50 €
Foie à la Vénitienne
17,50 €
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Poissons
Truite meunière
Truite aux amandes
15,00 €
Truite ardennaise
17,00 €
Espadon grillé
17,50 €
Espadon Calabrese
19,00 €
Sole meunière
Friture mixte de
poissons
(espadon,filet de
sole,saumon,rouget)
19,00 €
Supplément de
frites ou de pates
17,00 €
23,00 €
2,00 €
Pizzas
Artichauts
10,00 €
(sauce tomates, mozzarella, artichauts, origan)
Margherita
9,00 €
(sauce tomates, mozzarella, origan)
Bolognaise
11,00 €
(sauce bolognaise,mozzarella)
Calzone
11,00 €
(sauce tomates, mozzarella, champignons, jambon, artichauts, origan)
Chèvre
11,00 €
(sauce tomates, mozzarella, fromage de chèvre, origan)
Gorgonzola et poires
11,00 €
(mozzarella, gorgonzola, poires)
Jambon
11,50 €
(sauce tomates,
ates, mozzarella, jambon, origan)
Escargots
12,50 €
(sauce tomates, mozzarella, ail, escargots)
Napoli
11,00 €
(sauce tomates, mozzarella, anchois, câpres, origan)
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Vresse
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Reggina
12,50 €
(sauce tomates, mozzarella, champignons, jambon,
jamb
origan)
Siciliana
11,50 €
(sauce tomates, mozzarella, poivrons, salami piquant, origan)
Veneziana
11,00 €
(sauce tomates, mozzarella, champignons)
Aubergine
11,50 €
(sauce tomates, mozzarella, aubergine)
Gorgonzola
11,50 €
(sauce tomates, mozzarella, gorgonzola)
Hawaï
12,50 €
(sauce tomates, mozzarella, jambon, ananas)
Del pizzaiolo
12,80 €
(sauce tomates, mozzarella, jambon de Parme, anchois, oignons)
Paysanne
11,50 €
(sauce
e tomates, mozzarella, poivrons, ail, oignons, huile piquante)
Sole mio
11,50 €
(sauce tomates, mozzarella, jambon, jaune d’œuf)
Vongole
13,50 €
(sauce tomates, mozzarella, palourdes)
Capricciosa
12,80 €
(sauce tomates, mozzarella,
ozzarella, champignons, jambon, artichauts)
Ardennaise
11,80 €
(sauce tomates, mozzarella, oignons, jambon d’Ardenne)
Quatre saisons
12,80 €
(sauce tomates, mozzarella, poivrons, anchois, champignons, jambon, artichauts, origan)
Thon
12,00 €
(sauce tomates, mozzarella, thon, oignons)
Calabrese
12,50 €
(sauce tomates, mozzarella ,thon, câpres, olives, anchois)
Quatre fromages
11,80 €
(sauce tomates, mozzarella, taleggio, bel paese, gorgonzola)
Riviera
12,50 €
(sauce tomates, mozzarella, poivrons, anchois, champignons, artichauts, jambon, olives, oeuf)
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Saumon fumé
12,50 €
(sauce tomates, mozzarella, saumon fumé)
Fruits de mer
13,50 €
(sauce tomates, mozzarella, fruits de mer, ail, origan)
Scampi
13,50 €
(sauce tomates, mozzarella, scampi, ail)
Carpaccio
14,00 €
(sauce tomate, mozzarella, carpaccio,roquette,copeaux de parmesan, origan)
origan)
Mari e monti
14,50 €
(sauce tomates, mozzarella, fruits de mer, champignons des bois,vongole,ail, origan)
Supplément Jambon de Parme, Escargot
scargot, Salami piquant
2,00 €
Supplément Scampi, Fruits
ruits de mer
2,00 €
Autre Supplément
1,00 €
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Vini Italiani
Pichet du chef (rouge, rose ou blanc)
Le verre
¼ de litre
2,70 €
4,50 €
½ litre
8,50 €
Le litre
15,00 €
Rouge
Chianti in fiasco 75 cl
28,00 €
Chianti classico
26,00 €
Lambrusco (pétillant) 75 cl
24,00 €
Fragolino (pétillant) 75 cl
24,00 €
Valpolicella classico 75 cl
26,00 €
Valpolicella 37,5 cl
16,00 €
Bardolino classico 75 cl
26,00 €
Montepulciano d’Abruzzo
26,00 €
Barbéra d'Asti
26,00 €
Primitivo di Manduria DOC 75 cl
29,00 €
Barolo 75 cl
41,00 €
Cannonau di Sardegna
26,00 €
Rosé
Bardolino chiaretto 75 cl
26,00 €
Verdicchio 75 cl
26,00 €
Prosecco bianco 75 cl
28,00 €
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Vins Française
Rouge
Hautes Cotes de Beaune 75 cl (Bourgogne)
37,50 €
Première côte de Blaye 75cl
34,00 €
Pinot noir 75cl
29,00 €
Pinot noir 37,5cl
19,00 €
Passetoutgrain 37,5cl (bourgogne)
14,00 €
Rosé
Gris des Sables de Camargue
29,00 €
Côte de Provence terres nobles 75 cl
29,00 €
Côte du Rhone 75 cl
24,00 €
Côte de Provence 75 cl
24,00 €
Pinot noir 75cl
26,00 €
Côte de Provence 37 cl
16,00 €
Blanc
Pinot Gris 37,5 cl
16,00 €
Pinot gris 75cl
29.00 €
Sancerre 37,5 cl
16,00 €
Sancerre 75cl
37.50 €
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