Les cocktails éphémères de l`été 2016

Les cocktails éphémères de l’été à
l’Hôtel Ellington****, Nice
Durant tout l’été 2016, l’Hôtel Ellington**** Nice ouvre les portes de son patio ensoleillé
de 160m² pour proposer à sa clientèle un véritable cocon musical en plein cœur de Nice
où niçois et visiteurs se retrouvent lors d’Afterworks Live.
Cette année, en complément de la carte de boissons habituelles, une sélection de
créations éphémères sera proposée durant tout l’été, 5 cocktails gourmands en marge
des événements de la Côte d’Azur comme le Nice Jazz Festival et la Pink Parade, ou tout
simplement des cocktails inspirés par les grands artistes Nina Simone et Duke Ellington.
COCKTAIL NICE JAZZ FESTIVAL
En 1948, la ville de Nice accueille le premier festival
de Jazz au monde qui réunit les légendes Louis
Armstrong et Django Reinhardt. Presque 70 ans
après, le Nice Jazz Festival reste l’événement musical
incontournable de la Côte d’Azur. Décoré en véritable
hommage au Jazz, l’Hôtel Ellington**** Nice est
partenaire de l’événement et propose un cocktail
éphémère pour l’occasion.
Recette Cocktail Nice Jazz Festival
5 cl. de Vodka
2 cl. De Jus de citron
Sirop de kiwi
Limonade
PINK COCKTAIL
Samedi 20 août 2016, la ville de Nice s’habillera en
rose pour la Pink Parade, une marche pour l’égalité
dont l’Hôtel Ellington**** Nice, distingué du label gay
welcoming niçois « Nice Irisée Naturellement » est
tout naturellement partenaire. Pour l’occasion,
l’établissement azuréen propose durant tout l’été un
cocktail original sucré aux saveurs de fraise et barbe
à papa.
Recette Pink Cocktail
3 cl. de Vodka
2 cl. de Cointreau
Jus de fraise
Sirop de barbe à papa
COCKTAIL BLUE NOTE
Le Blue Note fut l’un des premiers clubs de Jazz créé
à Chicago en 1950. Au cours des années, le célèbre
établissement eut la chance d’accueillir les plus
grands artistes de jazz au monde comme Count
Basie, Benny Goodman ou Duke Ellington qui y
enregistra l’un de ses plus célèbres albums : « Live
at the Blue Note » en 1959. L’Hôtel Ellington****
Nice lui rend hommage à travers une recette
originale rappelant sa note bleue.
Recette Cocktail Blue Note
3 cl. de Bacardi
2 cl. de Curaçao
1 cl. de Limoncello
Limonade
COCKTAIL MONEY JUNGLE
Money Jungle est un célèbre album de jazz
enregistré en 1962 et réunissant 3 monstres sacrés
de la musique : Charles Mingus (contrebasse), Max
Roach (batterie) et Duke Ellington (piano). Cette
œuvre incontournable pour tous les amateurs de
jazz a inspiré à l’Hôtel Ellington**** Nice une
délicieuse recette éphémère contrastant la douceur
de la mangue et l’amertume du rhum.
Recette Cocktail Money Jungle
3 cl. de Rhum
2 cl. de Cointreau
Jus de mangue et d’orange
Sirop de banane verte
COCKTAIL FORBIDDEN FRUIT
Forbidden Fruit est l’un des premiers albums de la
reine de la soul, Nina Simone. Composé entre 1960
et 1961, cette œuvre réuni des titres jazz avec une
interprétation teintée de blues qui caractérise le
style unique de l’artiste. L’Hôtel Ellington**** Nice
s’en est inspiré pour créer un cocktail original
autour de la pomme, le fameux fruit défendu …
Recette Cocktail Forbidden Fruit
3 cl. de Gin
2 cl. de Manzana
5 cl. de Prosecco
Jus de Pommes
Sirop de Rose
L’Hôtel Ellington****, Nice en quelques dates:
1920 : construction du bâtiment au 25 boulevard Dubouchage à Nice d’une façade
aux couleurs chaudes du sud identique à son voisin : le Musée de la Photographie et
de l’Image
2006 : rachat par un propriétaire indépendant
2007 : rénovation complète dans le style Jazzy et réouverture sous le nom Hôtel
Ellington****, Nice – 110 chambres et junior suites
2008 : ouverture du Duke Bar & Lounge, jazzy bar avec un accès direct à un patio
de 160m² et proposant un large choix de cocktails et des concerts live
2012 : ouverture d’une nouvelle salle de séminaire au 1er étage et à la lumière du
jour pouvant accueillir jusqu’à 70 personnes. L’hôtel propose désormais 130m² à sa
clientèle business répartis sur 3 espaces.
2013 : obtention du label écologique Clef Verte (renouvelé en 2014, 2015 et 2016)
2015 : obtention du label gay welcoming niçois Nice Irisée Naturellement
2016 : obtention du label Qualité Tourisme
Crédits photos : Mickaël Mugnaini
Votre Contact Presse
Mickaël MUGNAINI
Responsable Commercial & Marketing
+33 (0)4 92 47 79 79
[email protected]
HOTEL ELLINGTON****, NICE
25 boulevard Dubouchage, 06000 Nice
+33 (0)4 92 47 79 79
www.ellington-nice.com