lassi à la mangue
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Lassi au safran - Safran du Bearn
300 ml yaourt épais
1/4 c. à café de sel
1 c. à café de sucre
300 ml d'eau froide
quelques glaçons
lassi à la rose - noble
sucre de fleur de coco, mélangez bien. Adaptez éventuellement le goût.
Mettez des glaçons dans un verre, versez le lassi par-dessus et garnissez de feuilles de roses.