APR-Wine List - Bistro Moulin

 Carte des Vins
WINE
By-the-Glass
Brut Sparkling Bouvet Loire 10.25
Brut Rosé Sparkling Bouvet Loire 10.75
Chardonnay 10.75
Bordeaux Rouge 11.00
Adastra Carneros
Château Payrillat Medoc
Riesling 8.25
Pinot Noir 11.00
Jakob Schneider Kabinett
Sostener Santa Lucia Highlands
Muscadet Sur Lie 8.50
Syrah 10.75
Claude Branger Loire
Three Saints Santa Inez Valley
Pinot Gris 11.00
Cabernet 11.00
Trimbach
Girls in the Vineyard Lake County
Alsace
Sauvignon Blanc 8.00
Merlot 9.00
Château La Rose Bordeaux
Orsianna Sonoma County
Corkage Fees
750 ml Bottle $20
Premium Stemware & Decanter $25
Magnum $45
Half Bottles
NV
Champagne “Brut Blue” Heidsieck Monopole
45
White Domestic
2012 Pinot Gris King Estate Oregon
2011 Chardonnay Georis Carmel Valley
2011 Chardonnay Lucia Santa Lucia Highlands
20
35
40
White Imported
2012 Sancerre Domaine Aucheré Vallée de la Loire
2011 Chablis Domaine William Fèvre
2010 Meursault Louis Latour
25
34
42
Red California
2011
2010
2011
2011
Merlot Alexander Valley Vineyards
Zinfandel Novy Russian River Valley
Pinot Noir Elk Cove “Mt. Richmond” Willammette Oregon
Pinot Noir Lucia Santa Lucia Highlands
22
25
42
45
Red Imported
2009
2009
2010
2009
2009
Bordeaux Graves Château Le Bonnat
Bordeaux Saint-Estéphe Château La Croix Bonis
Bordeaux Lussac-St. Emilion Château de Bellevue
Bordeaux Pauillac Château Fonbadet
Bordeaux Margaux Charmes de Kirwan
28
30
32
39
60
2010 Bourgogne Rouge Domaine Faiveley
2011 Chassagne-Montrachet Rouge 1er Cru “Morgeot” Morey-Coffinet
2009 Gevrey-Chambertain Domaine Lucien Boillot
27
2006 Châteauneuf du Pape Guigal Vallée du Rhône
2011 Châteauneuf du Pape “Cuvée Baron” Château Fortia
2009 Châteauneuf du Pape Vieux Télégraphe
46
38
80
2007 Barbaresco Ronchi Piedmonte
2009 Barolo Armando Parusso Piedmont
2008 Bandol Rouge Domaine Terrebrune Provence
26
48
35
50
55
Domestic Whites
2012
2012
2012
2011
Riesling Pessagno “La Estancia” Santa Lucia Highlands(dry)
Pinot Gris Elk Cove Willamette Valley Oregon
Sauvignon Blanc Whitehall Lane Napa
Grüner Veltliner Baker & Brain “Paragon Vineyard ” Edna Valley
28
2011
2012
2011
2009
2009
2012
2010
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
Chardonnay
40
40
43
55
60
63
80
Comanche Cellars Arroyo Seco
Pessagno Santa Lucia Highlands
Adastra Carneros
Mercy Vineyards “Zabala” Arroyo Seco
Bjornstad Cellars Sonoma County
Georis Carmel Valley
Pessagno Vineyards “Intrinity” Santa Lucia Highlands
36
36
45
Imported Whites
2012
2012
2009
2011
2012
2011
2011
2012
2012
2007
2011
2011
2010
Pinot Blanc Lucien Albrecht Alsace
Sauvignon Blanc Chateau La Rose du Pin Bordeaux
Muscadet Claude Branger “Sèvre et Maine” Vallée de la Loire
Riesling Domaine Wachau Federspiel Terrassen Austria (off-dry)
Albariño Ardegas Nessa Rias Baixas Spain
Grüner Veltliner Machhnendl Kollmütz Austria
Pinot Grigio Maso Poli Trentino Italy
Riesling Kabinett Jakob Schneider Nahe (slightly sweet) Liter
Vouvray Sec Didier Champalou Vallée de la Loire
Pinot Gris Reserve Trimbach Alsace
Viognier Les Vins de Vienne “D’Argent” Vallée du Rhône
Sancerre M. Girault “Beaux Regards” Vallée de la Loire
Pessac Leognan Blanc Château de France Bordeaux
30
32
34
34
35
36
36
37
38
44
50
50
88
Bourgogne Blanc
2011
2009
2009
2011
2009
2009
2009
Bourgogne Blanc Domaine Jomain
Montagny Domaine Faiveley
Pouilly Fuissé Domaine Ferret
Chablis 1er Cru Domaine Christian Moreau “Vaillon”
Meursault Les Clous Bouchard Pére & Fils
Chassagne Montrachet 1er Cru Fontaine Gagnard “Les Vergers”
Puligny-Montrachet 1er Cru Domaine Jomain “Les Perrieres”
48
55
75
88
90
125
140
Champagne & Sparkling
NV
Sparkling Brut Bouvet Vallée de la Loire
2011 Lambrusco Reggiano “Concerto” Italy
NV
Sparkling Brut Rosé Bouvet Vallée de la Loire
NV Cremant d’Alsace Rosé Pierre Sparr Alsace
NV Gonet-Medeville Premier Cru “Tradition” Brut Champagne
NV Gonet-Medeville Rosé Premier Cru Extra Brut Champagne
2003 Monthuys Père et Fils “Grand Millésime” Brut Champagne
38
40
42
45
80
95
95
Domestic Reds
Cabernet
2009
2011
2008
2010
2009
2008
2010
Joullian Carmel Valley
The Girls in the Vineyard Lake County
Léal Vineyards San Benito
Robert Craig “Affinity” Napa Valley
Jordan Alexander Valley Sonoma
Whitehall Lane “Reserve” Napa
L’Aventure “Estate Cuvée” Paso Robles
40
44
60
85
95
115
120
Pinot Noir
2012
2011
2012
2010
2012
2011
2011
2009
2011
Sostener Santa Lucia Highlands
Baker & Brain Central Coast
Banshee Sonoma County
Mercy Vineyards “Cedar Lane” Arroyo Seco
Roar Santa Lucia Highlands
Kutch “Sonoma Coast” Sonoma County
Elk Cove “La Bohème” Willammette Oregon
Kutch “Savoy Vineyard” Anderson Valley
Pisoni “Estate” Santa Lucia Highlands
44
48
50
60
75
78
85
100
120
Notable California Reds
2010
2010
2009
2010
2009
Merlot Orsianna Sonoma County
Syrah Three Saints Santa Ynez Valley
Cabernet Franc Madeleine Carmel Valley
Zinfandel Joullian Carmel Valley
Petite Sirah Aratás Napa Valley
36
45
45
46
78
French Reds
Bordeaux Rouge
2010
2010
2009
2010
2011
2010
2009
2008
2009
2010
2009
2010
2009
Château Peyrillat Medoc
Château Blaignan Medoc
Château La Croix Bonis Saint-Estéphe
Château de Bellevue Lussac-St. Emilion
Château Mongravey Margaux
Château Les Grands Sillons Pommerol
Château De France Pessac Leognan
Marquis de Bellefont St. Emiliion Grand Cru
Moulin Duhart Pauillac Domaines Baron Rothschild (Lafite)
Château La Bienfaisance “Sanctus” St. Emilion Grand Cru
Château Gruaud Larose Saint Julien
Château Cantenac Brown Margaux
Château Lascombes Margaux
45
50
58
60
80
90
95
95
105
160
180
185
250
Bourgogne Rouge
2011
2010
2011
2011
2009
2007
2011
2010
2009
2009
2008
2008
2010
2007
2011
2009
Bourgogne “Roncevie” Domaine Arlaud
Bourgogne Evening Land
Marsannay “Cuvée Marie Raganneau” Charles Audoin
Hautes-Côtes de Nuits “Vieilles Vignes” Olivier Jouan
Santenay 1er Cru Domaine Jessiaume
Aloxe-Corton Michel Gay & Fils
Chassagne-Montrachet 1er Cru “Morgeot” Morey-Coffinet
Volnay “Villes Vignes” Henri Delagrange
Gevrey-Chambertain Domaine Lucien Boillot
Pommard “Les Fremiers” Domaine Lucien Boillot
Morey-Saint-Denis “La Rue De Vergey” Domaine Perrot-Minot
Volnay 1er Cru “Caillerets” Bouchard
Chambolle-Musigny “Vieilles Vignes” Maison Roche de Bellene
Volnay 1er Cru “Clos des Chênes” Henri Delagrange
Nuits Saint-George 1er Cru “Les Damodes” Domaine Faiveley
Château Corton Grancey Domaine Louis Latour
58
60
60
66
85
90
95
98
105
130
140
145
150
150
165
185
Cru Beaujolais
2011
2011
2012
2011
Brouilly Château de Pirreaux
Fleurie Domaine de la Madriere Stephane Aviron
Morgon Marcel Lapierre
Moulin-à-Vent ”Les Clos” Domaine Labruyère
35
45
60
88
French Reds
Vallée du Rhône
2010
2012
2009
2010
2009
2010
2009
2010
2011
2010
2010
2011
Côtes du Rhône Mas de Boislauzon
Côtes du Rhône Eric Texier
Croze Hermitage Domaine Laurent Habrard
Gigondas Moulin de la Guardette
Châteauneuf du Pape “Secrets du Pignan” La Bastide
Crozes Hermitage “Thalabert” Paul Jaboulet Aîné
Châteauneuf du Pape Domaine de Villeneuve
Châteauneuf du Pape “Vieilles Vignes” Côte de Lange
Châteauneuf du Pape “La Crau” Domaine du Vieux Télégraphe
Crozes Hermitage “Thalabert” Paul Jaboulet Aîné
Magnum
Châteauneuf du Pape Le Vieux Donjon
Magnum
Châteauneuf du Pape Domaine de la Charbonniere
Magnum
44
48
50
65
95
100
105
135
150
230
285
310
Notable World Reds
2010
2012
2008
2011
2011
2008
2009
2009
2007
Garnacha Bielsa Tintos Vinas Spain
Dolcetto di Dogliani Pecchenino Piedmonte
Cabernet/Syrah Cuvée Triennes Provence
Rosso di Montalcino Argiano Tuscany
Pinot Noir Les Carabenes Limoux
Bandol Rouge Domaine Terrebrune Provence
Barolo Armando Parusso Piedmonte
Pinot Noir Grand Cru Ambonnay Gonet-Medeville Champagne
Brunello di Montalcino “Sesti” Castello di Argiano Tuscany
30
33
37
40
40
65
85
135
160
Dessert Wines
2010
2010
2010
2007
2006
Côteaux du Layon Château de La Roulerie
Moscato Moscato Bella Central Coast 750ml
Banyuls La Cave de l’Abbé Roussillion 500ml
Sauternes Château Laribotte 375ml
Sauternes Château Les Justices 375ml
750ml Vallée de la Loire
38
39
35
40
55