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Italie - EIT Lausanne
Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE I TAL I E „O SOLE MIO“ INTRODUCTION ET VUE D'ENSEMBLE GEOGRAPHIQUE L'Italie inondée par le soleil est l’un des pays touristiques les plus importants pour les Suisses, grâce aussi à la multiplicité du paysage et à son riche héritage culturel. Cependant la plupart des voyages se font de manière individuelle, c’est-à-dire sans passer par des voyages organisés, comme dans tous les pays voisins. L'Italie se compose des reliefs suivants : les Alpes italiennes, les plaines du nord, la péninsule d'Apennin et de nombreuses îles dont la Sicile, la Sardaigne, Elbe, Ischia et Capri sont les plus connues. L'Italie du nord couvre les alpes, la région fertile et peuplée du Po et la Ligurie, ancienne patrie des Etrusques. Quelques-unes des montagnes les plus hautes et les plus belles stations de ski européennes se trouvent dans les régions du Piemonte, du Val d’Aosta et au Trentino Alto Adige. Les nombreux fleuves s’écoulent des montagnes à la vallée du Po en passant par la région des lacs au nord de l’Italie: Lago di Garda, Lago d'Iseo, Lago di Como, Lago di Lugano, Lago Maggiore, Lago d'Orta. Le Po, le plus grand fleuve de l'Italie coule à l'est dans l'Adriatique, non loin de la ville culturelle de Venise et des plages de Rimini. Une des plus grandes régions industrielles d'Europe se situe dans la région du Po. Le centre en est la ville de Milan. L'Italie centrale correspond à la partie nord de la péninsule. Le paysage délicieux de la Toscane est très diversifié. La Toscane est l’une des régions les plus denses en population et les mieux cultivée de l’Italie : cultures de vin, des olives, des fruits et des céréales. L’industrie, les ports de pêche et les commerces se concentrent à Livourne pour la région de Pistoia-Prato-Florence. Les villes principalement historiques couronnant la région sont Sienne, Volterra, San Gimignano et Montepulciano; les autres, comme Florence, Pistoia Lucca et Pise se tiennent dans le bassin fertile. La région Marche, située entre l'Apennin et l'Adriatique, est une contrée montagneuse avec des fleuves et de petits coins à végétation abondante. Lazio et Campania, la contrée vallonnée des oliviers et des pins, se trouve à la mer tyrrhenique et forme la frontière occidentale de l’Umbria ; Rome, la plus grande ville d’Italie, se situe plus au sud. Dans l’Italie du sud l'Apennin s’amenuise et change lentement, presque imperceptiblement en petites collines environnant Sorrento. Les Golfo di Napoli e Sorrento sont des contrées importantes pour le tourisme, tout comme les îles Ischia et Capri, la côte amalfitaine, les ruines des villes grecques de Herkulaneum et Paestum et les ruines romaines de la ville de Pompei. Les montagnes volcaniques et les collines alentours créent l’image du pays dans les Pouilles, le talon de la botte, La Calabre, la pointe de la botte, est campagnarde et peu peuplée. "On ne peut pas se faire d’idée sur l'Italie sans avoir vu la Sicile" a écrit Goethe en 1787 ! La plus grande île de la Méditerranée est un monde à elle seule, avec des parties partiellement sauvages de montagnes, beaucoup de curiosités culturellement intéressantes et des plages remarquables. Les Mers Méditerranée et Tyrrhénienne balaient les côtes sardes et les nombreuses îles à la pointe nord. La beauté des plages de sable blanc est mondialement connue. De nombreuses grottes typiques et baies à l’eau cristalline sont des attractions indéniables pour les touristes durant l’été. Villes: Rome, Florence, Venise voir les documents voyages intervilles (dossier no 52) italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 1/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE FAITS ET NOMBRES 2 2 Superficie ....................... km (CH 41‘285 km ) Densité 90 habitants./ km Langue officielle: ........................................................ Gouvernement: 2 Population ................................... Touristes suisses Religion ........................ 90% catholique romains. République parlementaire-démocratique depuis 1948. L'Italie est un Etat unique décentralisé divisé en 20 régions administratives. 5 régions bénéficient d’un statut spécial : Régions autonomes ............................................................................................................................... Caractéristiques de ces régions : …………………………………………………………………………………. VOYAGE Aéroports internationaux importants LIN .................................................................... VCE .................................................................... MXP .................................................................... FCO .................................................................... NAP .................................................................... PMO .................................................................... CTA .................................................................... CAG .................................................................... OLB .................................................................... SUF .................................................................... Meilleurs trains depuis la Suisse De heure A Genève/Lausanne ................. Milan ................. ................................................. Genève/Lausanne ................. Florence ................. ................................................. Genève/Lausanne ................. Rome ................. ................................................. italie Heure Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich Nom/no du train page 2/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE CLIMAT ET PÉRIODE IDÉALE Comme l’Italie s’étend longuement du nord au sud, le climat est très différent. On peut toutefois, à l’exception des Alpes, parler généralement d’un climat méditerranéen avec quelques différences régionales. Le printemps et l’automne sont doux et ensoleillés. L’hiver est froid avec beaucoup de neige dans le nord de l’Italie, sinon, hiver doux, plus sec et chaud au fur et à mesure que l’on descend au sud. Rome Tous les mois, à l’exception de juillet à mi septembre, peuvent être proposés pour un voyage dans la métropole. En hiver, il peut faire carrément foid; on conseillera plutôt le printemps (févrie-mai) et l’automne (particulièrement octobre) pour visiter Rome. Venise Venise est naturellement une destinaiton annuelle. Les voyages en plein été ne sont pas conseillés. La meilleure période reste le printemps et l’automne (saison prinicipale septembre-octobre). Qui veut visiter le carnaval de Venise en févirer doit compter avec des habits chauds. La ville a beaucoup de charme en hiver avec ses brumes sur les canaux et les rues beaucoup moins fréquentées. La Toscane La région est connu pour son doux climat, même si des voyages culturels ou intervilles sont prévus pour l’hiver. La meilleure période reste toutefois le printemps et l’automne. La Sicile Hiver doux et été chaud et sec, ainsi se définit le climat typique de la Sicile. Un changement considérable peut se faire sentir entre les paysages montagneux et l’intérieur du pays. Quand il fait 32° sur la plage à Giardini Naxos, la température au sommet de l’Etna, à 2700m, peut facilement se situer autour de 5° maximum. Les circuits sont conseillés pendant la période allant de mi-septembre à mi-juin, quoique les plus beaux paysages se découvrent au printemps et particulièrment en février quand les amandiers sont en fleurs. Sardaigne De mai à octobre, le climat y est sec et chaud. Les hivers sont doux avec quelques précipitations, le printemps est chaud et ensoleillé, avec quelques pointes de vent en début de saison. Pour les touristes ne recherchant pas les grandes chaleurs et ne voulant pas forcément se baigner, la fin de l’hiver et le printemps sont les périodes idéales pour visiter le pays. L’île est, à ce moment, verte et très fleurie et les températures sont agréables. L’automne se prête aussi à la découverte, les forêts prenant de superbes couleurs. Vacances balnéaires Il est à noter que la Mer Méditerranée se chauffe lentement au printemps et au début de l’été. En fait, la saison balnéaire débute seulement vers mi-mai et dure par contre jusqu’à fin septembre. Il y a bien sûr une différence notable entre le nord et le sud ainsi que la situation côtière et les différents courants (par exemple, l’eau est plus froide en Sicile que dans le nord). italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 3/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE LOGEMENT Hôtels et pensions Chaque hôtel et pension en Italie dispose de prix fixes qui ont été convenus avec les autorités touristiques locales. Les prix dépendent du niveau, de la saison, du service offert et de la situation de l’établissement. Les hôtels sont uniformément divisés en 5 catégories (étoiles). L’ Annuario Alberghi (liste de tous les hôtels et pensions) paraît annuellement et peut être commandé auprès de l’E.N.I.T. (Ente nazionale per il Turismo – office national du tourisme). Le service est inclus dans les prix des hôtels et pensions. La taxe sur la valeur ajoutée (TVA) est à rajouter sur le prix de la chambre (10-19%), Selon la loi, les touristes doivent obtenir une quittance officielle. Le nombre de chambres disponibles dans des villes comme Rome, Florence et Venise est souvent limité – il est donc recommandé de réserver sa chambre le plus rapidement possible. Appartements, maisons et villages de vacances Des villas, appartement et maisons de vacances peuvent être loués dans la plupart des régions touristiques. De plus, un grand nombre de villages de vacances avec bungalows et appartements existent, spécialement sur la côte et les îles. Camping Le camping est très apprécié en Italie; il existe plus de 1600 campings officiels à disposition. Durant la période des vacances italiennes (août), toutes les places sont pratiquement occupées, il est donc recommandé de faire une pré-réservation, par le Touring Club par exemple. RÉGIONS TOURISTIQUES CHOISIES Trentino - Alto Adige Tyrol du Sud Dolomites .................................................................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................................................................... .................................................................................................................................................................................................................... Valle d’Aosta ............................................................................................ .......................................................................................... ......................................................................................... ........................................................................................ ........................................................................................ ............................................................................................................................... italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 4/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Gênes ........................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................... Cinque Terre - Les 5 lieux: 1 .......................................................................... 4 .......................................................................... 2 .......................................................................... 5 .......................................................................... 3 ......................................................................... Le Cinque Terre se trouve sur l’axe principal à l’ouest de l’Italie: La Spezia – Genova – Milano. Les trains IC s’arrêtent à Monterosso; le voyage de Gêne dure env. 1 heure (train local) ou 40 minutes (IC). La correspondance est excellente, plusieurs fois par heure durant la journée. Les cinq lieux (Cinque Terre) se blottissent dans les rochers sur les montagnes escarpées. Malgré les nombreux touristes que l’on rencontre tout au long de l’année, le temps semble s’être arrêté dans cette région. Pas étonnant d’ailleurs que le réseau automobile ne soit terminé que depuis quelques années seulement. Lorsque nous sortons des sentiers battus où les boutiques de souvenirs foisionnent, il reste alors cinq images de lieux reflétant l’histoire de la région. Il y a, par exemple à Riomaggiore, des arrêtés de construction clairs qui règlement comment obtenir un bon terrain rare à bâtir et comment construire les maisons. Ainsi naquit durant des siècles de vaillants villages dont le passage unique était naturellement fait par l’eau. Un exemple pittoresque: la Via Amore entre Manarola et Riomaggiore. Un chemin taillé dans les pierres dont la raison était: Les jeunes des deux villages devaient avoir la possibilité de faire le mariage sans devoir marcher plusieurs heures autour de la montagne pour arriver au village voisin… La promenade est conseillée pour mieux saisir l’ambiance de du coin. italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 5/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Les endroits sont bien ouverts au tourisme. Il existe, du moins à Monterosso, une capacité suffisante en logement; les autres endroits, plus petits, disposent aussi d’une capacité qui paraît suffisante. Il est toutefois conseillé de réserver durant les périodes chargées. Paysage Le paysage est LA raison d’un voyage au Cinque Terre. Les villages sont coincés dans les parois montagneuses, parfois dans des vallées très étroites atteignables pendant longtemps par mer et rivière uniquement. La côte est magnifique avec ses falaises et des formations rocheuses exravagantes et partiellement de vieux marbre. Il montre aussi un caractère diversifié entre les roches escarpées ou les falaises et les belles criques „caressantes“. Lors de jours ventés - n’étant pas une exception - on peut admirer de magnifiques couleurs qui s’étendent entre le vert des parois, les maisons aux couleurs sympathiques des villages, les tons de bleu et azur différents de la mer et le blanc de l’écume. L’escarpement de la région a facilité, au fil des siècles, l’exploitation de toutes les parcelles de terre, même petite et la culture du vin a été instauré avec de nombreuses terrasses naturelles. La région est un paradis pour les marcheurs et les nombreux chemins entre les villages éloignés permettent de superbes excursions à pied. Les marcheurs viennent à leurs propres frais au Cinque Terre. Les liaisons routières étaient inexistentes entre les villages (et le sont souvent encore à moins que toutes les routes soient creusées, comme c’est le cas pour le train), Dans le courant du siècle passé, un réseau de quelques routes a pris forme et permet de joindre certains villages. Il existe 2 routes de passages bien marquées le long de la région: No 1: le haut chemin, le long des flancs de montagnes. Commence (nord-ouest) à Levanto et finit (sud-est) à Porto Venere No 2: chemin de relativement basse altitude le long de 5 villages de Monterosso à Riomaggiore. italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 6/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Marches et Emilia-Romagna Vacances balnéaires Côte „Party“ Villes intéressantes Plages connues 1 ......................................................................................................... 2 ......................................................................................................... 3 ......................................................................................................... 4 ......................................................................................................... 5 ......................................................................................................... 6 ......................................................................................................... Villes 1 ......................................................................................................... 2 ......................................................................................................... 3 ......................................................................................................... italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 7/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Toscane Genre de voyage typique Florence ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................ ........................................................................................ Villes intéressantes .......................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... .......................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... .......................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... ..................................................................................................................... italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 8/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Golfe de Naples – Côte Amalfitaine – Golfe de Salerne Naples ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Îles dans le Golfe de Naples ........................... ....................................................................................................................................... ........................... ....................................................................................................................................... ........................... ....................................................................................................................................... Escalade du Vésuve ....................................................................................................................................... Pompeï ....................................................................................................................................... Sorrento ....................................................................................................................................... Côte Amalfitaine ....................................................................................................................................... italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 9/15 Cours réforme Connaissance de la branche Sicile COURS DE DESTINATIONS: ITALIE – circuit Palerme ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Segesta ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Agrigento ....................................................................................................................................... Piazza Armerina ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Syracuse ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Catane ....................................................................................................................................... Etna ....................................................................................................................................... Taormine ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Îles Lipari (Îles Eolienne) L’archipel comprend 7 grandes îles d’origine volcanique: Lipari, Vulcano, Alicudi, Salina, Filicudi, Panarea et Stromboli. Lipari ....................................................................................................................................... Vulcano ....................................................................................................................................... Stromboli ....................................................................................................................................... En Sicile, la production d’olives, d’oranges, et de citrons est très répandues. italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 10/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Sardaigne Résumé Extension maximal nord-sud, env 270 km, est-ouest, env. 145km Population 1,6 million d’habitants Villes Cagliari, Sassari, Alghero, Nuoro Division Politique La Sardaigne est une région autonome d’Italie et est divisée en 4 provinces: Cagliari, Nuoro, Oristano et Sassari Touristes Près de 1,4 millions de touristes par année dont env. 250'000 étrangers italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 11/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Régions balnéaires Costa Verde ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Costa Rei ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... osta del Sud ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 12/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Costa Smeralda ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... Costa Paradiso ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... ....................................................................................................................................... italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 13/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE OFFRES SUR L’ITALIE Tour opérateur ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... Type(s) de voyage Destination(s) ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... ....................................................... italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 14/15 Cours réforme Connaissance de la branche COURS DE DESTINATIONS: ITALIE Carte des différentes régions d’Italie : italie Internationale Schule für Touristik AG, 8005 Zürich page 15/15
