Fond brun de Veau lié

HACO AG
CH-3073 Gümligen
Tel. +41 (0)31 950 11 11
Fax +41 (0)31 950 15 15
Internet www.haco.ch
E-Mail: [email protected]
Dernière changement:
26.07.2007
Fond brun de Veau lié
Article-No.
840504
Howeg
602158
Scana
571311
Dupasquier 5794
Migros
1061868
Pistor
5777
Fonds /
Fond brun légèrement lié, granulé avec un goût de viande de
veau prononcé, harmonieusement assaisonné.
Lactose, farine de froment, fécule de pommes de terre, graisse
de palme, sel de cuisine iodé, maltodextrine, extrait de levure,
arômes, sucre, extrait de viande de boeuf, viande de veau
déshydratée 2%, purée de tomates séchée, épaississants
(farine de graines de caroubes, farine de graines de guar), sauce
de soja en poudre, épices, jus de betteraves séché colorant,
extrait de vin rouge.
Groupe de produits
Description
Ingrédients
Valeur nutritive
100 g de produit sec
contiennent:
Energie
1600
kJ
383
kcal
Protéines
14
g
Glucides
54
g
Matières grasses
12
g
Préparation
Verser la masse nécessaire en remuant vivement avec un fouet
Hersteller von Lebensmitteln · Fabrique de produits alimentaires · Manufacturer of Food Products
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Durée de conservation
Stockage
Emballage
Unité de vente
Unité d'expédition
dans l'eau chaude.Laisser mijoter 1 minute en remuant.
12 mois.
Conserver au frais et au sec.
Boîte ronde chemisée d'aluminium avec membrane en
aluminium, couvercle en matière plastique (PE) et fond
métallique avec étiquette en papier colorée.
Boîte 1 kg
Par carton
6
boîtes
Par couche
4 couches
avec 9 cartons
Par palette
36
cartons
Poids net/net par carton
6,00
kg
Poids net par carton
6,60
kg
Poids brut par carton
7,02
kg
Mesures par carton
38 x 26 x 21
cm
Analytique
Dosage
Rendement
Enrichir
Affiner
Utilisation
Code EAN / UPC
60 g de la masse, 1 litre d'eau.
16,6 litres
Selon l'utilisation avec des champignons coupés frais ou en
conserve, des pieds de veau cuites, coupés à votre guise.Des
légumes adéquats, une brunoise de truffes.
Selon l'utilisation avec peu de vin blanc, vin rouge, porto,
madère, sherry, cognac etc.Avec des flocons de beurre, de
l'huile aux truffes ou un fond de truffes.
Pour la préparation de ragoût, fricassée et émincée de veau, de
lapin, de cabri ou de la volaille.Comme sauce brune légèrement
liée, parfumée et enrichie selon ses goûts.Egalement idéale pour
assaisonner et relever de sauces brunes maison.
EAN 7 610121 41061 4
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