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SOUPES
Soupe cheveux d'ange aux poulets
Soupe cheveux d'ange aux crabes
Soupe asperge aux crabes
Soupe tonkinoise aux bœuf
Soupe pékinoise
Soupe raviolis
Soupe maison
Soupe aux fruit de mer
6.00
6.50
6.50
6.50
6.50
6.50
7.50
8.00
HORS D'OEUVRE
Nems
Nems crevettes
Nems Hong Kong
Raviolis vapeur aux porcs
Raviolis vapeur aux crevettes
Raviolis frits aux crevettes
Ha cao
Rouleaux de printemps
Beignets de crevettes
Crabe farci
Crêpe vietnamienne
Assiette royale
Samosas
5.00
6.00
8.50
5.00
5.50
5.50
5.00
6.00
6.50
6.50
8.50
12.00
5.00
SALADES
Salade vietnamienne aux poulets
Salade aux crevettes
Salade cœur de palmier au crabe
Salade de bœufs pimentée
Salade de fruits de mer pimentée
Salade maison
5.50
7.00
7.00
7.00
8.50
7.00
VOLAILLES
Poulet au caramel
Poulet au curry
Poulet au basilic piquant
Poulet à l'ananas
Poulet shop suey
Poulet à la citronnelle pimenté
Poulet au caramel au gingembre
Poulet au noix de cajou
Poulet au amendes
Poulet au bambou pimenté
Poulet en brochette
Poulet au oignon
Poulet au soja
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.00
7.50
7.50
7.00
CANARDS
Canard laqué
Canard à l'orange
Canard au poivre vert
Canard à l'ananas
Canard shop suey
Canard sauté aux nouilles
Canard basilic piquant
8.50
8.50
8.50
8.50
9.00
9.00
8.50
FRUITS DE MER
Fruit de mer sauté aux pâtes jaunes
Fruit de mer aux oignons
Coquilles st jacques au curry
Calamar au basilic sauce piquante
Calamar à la sauce aigre douce
Calamar citronnelle pimenté
Calamar aux oignons
Pêcheur chinois
12.00
12.00
10.00
8.00
8.00
8.00
9.00
12.00
BOEUFS
Bœuf au saké
Bœuf aux oignons
Bœuf en brochette
Bœuf sauté aux pates jaunes
Bœuf au saté
Bœuf bun bo
Bœuf aux ananas
Bœuf shop suey
Bœuf aux champignons
Bœuf au basilic piquant
Bœuf au soja
9.00
9.00
9.00
9.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
PORCS
Porc au caramel
Porc shop suey
Porc aux bambous pimentés
Porc au curry
Porc en beignet à la sauce aigre douce
Porc au soja
Porc en brochette
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
CREVETTES
Crevette au curry
Crevette au caramel
Crevette au soja
Crevette au basilic piquant
Crevette à la citronnelle pimentée
Crevette shop suey
Crevette aux oignons
Crevette en brochette
Crevette aux crabes et cheveux d'ange
Crevette aux coquilles st jacques
Crevette aux bambou pimenté
Crevette au saté
Crevette en beignet à la sauce aigre-douce
8.50
8.50
8.50
8.50
8.50
8.50
9.00
9.00
8.50
9.00
8.50
8.50
8.50
POISSONS
Queue de lotte au caramel
Queue de lotte au curry
Queue de lotte citronnelle pimentée
Queue de lotte caramel et gingembre
Saumon au caramel
Saumon au curry
Saumon citronnelle pimenté
Saumon Caramel gingembre
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
7.50
CUISSE DE GRENOUILLE
Cuisse de grenouille en beignet
Cuisse de grenouille au curry
Cuisse de grenouille au caramel
Cuisse de grenouille à l'ail
Cuisse de grenouille au basilic piquant
Cuisse de grenouille citronnelle pimentée
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
8.00
RIZ
Riz blanc
Riz cantonnais
Riz maison
Riz aux crabes
Riz aux crevettes
Nouille nature
Légumes sautés ou soja sauté
Nouilles sautés légumes
2.00
4.00
5.50
5.50
5.50
3.50
5.00
5.50