15,00 € Salade des Aravis 16,00 € Salade Savoyarde 16,00
Transcription
15,00 € Salade des Aravis 16,00 € Salade Savoyarde 16,00
LES SALADES Salade du Golfeur (selon arrivage) 15,00 € Salade des Aravis 16,00 € salade verte, tomates, jambon cru, reblochon sur toast Salade Savoyarde 16,00 € salade verte, tomates, lardons, fromage, croûtons Salade de Chèvre chaud 15,00 € salade verte et toast de chèvre chaud LES POISSONS Tartare de Saumon Tradition Pavé rôti de Saumon à la Crème de Poivron rouge Filets de Perche Façon Meunière 16,00 € 16,00 € 18,00 € LES VIANDES Bavette à l'échalote Tartare de Bœuf Tradition Aiguillette de Canard sauce Miel Orangé Entrecôte à la Moelle et sel de Guérande 18,00 € 18,00 € 18,00 € 20,00 € Toutes nos viandes et poissons sont accompagnées des légumes du marché Origine de nos viandes : France - Ecosse - Allemagne LES PATES Tagliatelles Nature Tagliatelles aux Légumes Tagliatelles au Saumon Fumé 12,00 € 13,00 € 14,50 € LES DESSERTS Crème brûlée à la Chicorée Panacotta aux Fruits rouges Moelleux au Chocolat Baba au Rhum Café Gourmand Glaces ou Sorbets (2 boules) Glaces ou Sorbets (3 boules) 6,50 € 6,50 € 6,50 € 7,00 € 7,00 € 4,50 € 6,00 €