ENTREES - APPETIZERS PLATS CHAUDS

Transcription

ENTREES - APPETIZERS PLATS CHAUDS
TAPAS
Tortilla 30
Patatas bravas 30
Bravas potatoes
Poivrons rouges marinés 30
Marinated red peppers
Tartines catalanes 35
Catalan montaditos
Champignons à l’ail 40
Garlic mushrooms
Poulpe 60
Octopus
Moules à l’espagnole 50
Spanish-style mussels
Crevettes à l’ail 60
Garlic prawns
Calamars frits 60
Fried calamari
Fromage Manchego 60
Manchego cheese
Jambon Serrano 170
Serrano ham
PLATS CHAUDS - MAIN dishes
*
ENTREES - APPETIZERS
Gazpacho andalou 70
Gazpacho
Cœur de sucrine à l’huile
d’olive vierge 80
Heart of lettuce, extra virgin olive oil
Rosace de tomates au thon
et olives noires 90
Tomato and tuna salad, black olives
Planche de charcuterie
et fromages 200
Charcuterie and cheese board
*
burger 150
Paëlla 175
Faux filet grillé 250g, pommes grenailles
à l’ail et romarin 190
Grilled sirloin steak 250g, sautéed potatoes
with garlic and rosemary
GRILLADEs DE la mer
FROM THE CHARCOAL GRILL
Sardines 80
Dorade 140
Seabream
DESSERTS
Coupe de glaces et sorbets 65
Ice cream and sorbet selection
Crème catalane 70
Catalan custard
Melon surprise 75
Pageot 150
Pandora
Gambas 16/12 (6pc)160
Calamars grillés 170
Grilled calamari
Loup bar 180
Sea bass
Minestrone de fruits au coulis rouge 80
Fruit minestrone with red fruits coulis
The Burger Joint: le célèbre burger d’Atlantis The Palm, Dubai. the famous burger from Atlantis The Palm, Dubai
BOISSONS CHAUDES
HOT BEVERAGES
Expresso 35
Double expresso 45
Thé Twinings /Twinings Tea 40
Thé à la menthe / Mint tea 50
SODA - SOFT DRINKS 40
JUS DE FRUITS
FRESH fruit JUICES
Pamplemousse, ananas, pomme, pêche 40
Grapefruit, pineapple, apple, peach
Jus d’orange frais 50
Fresh orange juice
EAU MINERALE - WATER
Ain Saiss 33cl 25
Evian 33 cl 35
Perrier 33 cl 35
Badoit 33 cl 35
Ain Saiss 1.5l 40
BOISSONS ENERGETIQUES
ENERGY DRINKS
Red Bull, sugar free Red Bull 80
COCKTAILS SANS ALCOOL - NON ALCOHOLIC COCKTAILS
Iced tea 50
Citron, pêche, mangue ou fruits rouges
Lemon, peach, mango or red berries
Orange fizz 80
Jus d’orange, purée de fruit de la passion, tonic
Orange juice, passion fruit puree, tonic water
Refreshing mango 80
Purée de mangue, sprite
Mango puree, sprite
Pink fruit punch 80
Jus d’ananas, sirop de mojito, pamplemousse,
eau gazeuse
Pineapple juice, mojito syrup, grapefruit,
sparkling water
Virgin Mojito 80
Jus de citron frais, menthe, sucre, sprite
Lemon juice, mint , sugar, sprite
Totally Red 80
Jus de cranberry, purée de fraise,
purée de framboise
Cranberry juice, strawberry puree,
raspberry puree
Veggie 80
Jus de tomate, jus de concombre, jus de carotte
Tomato juice, cucumber juice, carrot juice
BIERES - BEERS
CARAFES
Flag pression 33cl/Draft beer Flag spéciale
Heineken Carlsberg Corona Casablanca Flag pression 50cl/Draft beer 50
60
65
65
70
70
80
COCKTAILS
APERITIFS 70
DAIQUIRIS
FRUITY MANGO DAIQUIRI 120
Rhum, jus de citron, sirop de mangue, sucre
Rum, lemon juice, mango syrup, sugar
GIN, VODKA, RHUM, TEQUILA
Classic spanish Sangria 150
Watermelon Sangria 170
Mojito 300
Rhum cubain, menthe fraîche, citron vert, cassonade, Perrier
Cuban Rum, fresh mint, lime, brown sugar, Perrier
90
120
Standard Premium STRAWBERRY DAIQUIRI 120
Rhum, jus de citron, sirop de fraise, sucre
Rum, lemon juice, strawberry syrup, sugar
WHISKY
MARGARITAS
MARGARITA MELON 120
Tequila, liqueur de melon, jus de citron
Tequila, melon liquor, lemon juice
90
120
Standard Premium VIN ROSE ET BLANC
ROSE AND WHITE WINE
RED BERRIES MARGARITA 120
Tequila, liqueur de fruits rouges, jus de citron
Tequila, red berries liquor, lemon juice
MOJITOS
PASSION FRUIT MOJITO 120
Rhum, jus citron frais, menthe, sucre brun,
sirop de fruit de la passion, eau gazeuse
Rum, fresh lemon juice, mint, passion fruit syrup,
brown sugar, sparkling water
Touareg Meknès - Maroc
Domaine de Sahari - Rosé/Gris Meknès - Maroc
Volubillia - Rosé/Gris Meknès - Maroc
El Mogador - Blanc/Rosé
Essaouira - Maroc
GREEN APPLE MOJITO 120
Rhum, jus citron frais, menthe, sucre brun,
sirop de pomme verte, eau gazeuse
Rum, fresh lemon juice, mint, green apple syrup,
brown sugar, sparkling water
VIN ROUGE - RED WINE
Verre - glass
60 265
60 235
70 330
70
350
Verre - glass
BTL
60
265
70 370
COLADAS
PIÑA COLADA 120
Rhum, lait de coco, jus d’ananas
Rum, coconut milk, pineapple juice
Touareg Meknès - Maroc
Volubillia - 2007 Meknès – Maroc
STRAWBERRY PIÑA COLADA 120
Rhum, jus d’ananas, purée de fraise
Rum, pineapple juice, strawberry puree
CHAMPAGNE
CHAMPAGNE
ROSSINI 180
Liqueur de framboise, champagne,sirop de framboise
Raspberry liquor, champagne, raspberry syrup
Mumm Cordon rouge brut 200 Moët & Chandon brut, rosé 200
Louis Roederer brut Dom Perignon 2000 vintage Louis Roederer Cristal
BEACH BELLINI 180
Champagne, peach schnapps, sirop de pêche
Champagne, peach schnapps, peach syrup
Tous les prix sont en Dirhams et incluent la TVA.
All prices are in Moroccan Dirhams and inclusive of VAT.
BTL
Verre - glass
BTL
1500
1500
1500
6000
12000