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TARIFS 2015 DE LA FERME DES TUILES
POULET
COQ
PINTADE
POULARDE
CHAPON
DINDE
LES VOLAILLES ( PRIX AU KG)
LA DECOUPE DE VOLAILLES ( PRIX AU KG)
ESCALOPE
CUISSE
AILE
GESIERS (ponctuellement)
FOIE DE VOLAILLES (ponctuellement)
COUS (ponctuellement)
LES PRODUITS FRAIS "MAISON"
RILLETTES DE POULET (350g)
RILLETTES DE POULET au Kg
TERRINES DE POULET (350g)
TERRINES DE POULET Au Kg
TERRINES DE POULET "LUXE" (350g)
TERRINES DE POULET "LUXE" au Kg
CHIPOLATAS DE POULET au Kg
SAUCISSES DE POULET au kg
CHAIR au Kg
TERRINES DE CHAPONS (350g)
TERRINE DE PINTADES (350g)
TERRINE DE PINTADES au Kg
MERGUEZ DE POULET au Kg
BROCHETTES DE POULET au kg
FARCE FINE DE VOLAILLES au Kg
BOUDIN BLANC DE VOLAILLES(en saison), au kilo
7,40 €
8,80 €
8,80 €
11,10 €
15,10 €
10,80 €
16,90 €
11,90 €
5,90 €
8,00 €
7,00 €
1,00 €
6,80 €
20,00 €
6,80 €
20,00 €
7,20 €
21,00 €
20,00 €
20,00 €
19,50 €
7,80 €
7,80 €
22,80 €
20,00 €
21,00 €
22,95 €
23,10 €
TERRINES ET FRICASSEES DE VOLAILLES (Selon dispo)
CHAPON AUX MORILLES (700g)
CHAPON AUX MARRONS (700g)
CHAPON AU CHAMPAGNE (700g)
POULARDE AUX MORILLES (700g)
POULARDE AUX RAISINS (700g)
PINTADE FORESTIERE (700g)
PINTADE AUX RAISINS (700g)
POULET AU SAFRAN DU GATINAIS (700g)
COQ AU VIN (700g)
COQ AU CIDRE (700g)
COQ AU RIESLING (700g)
POULET A LA GÄTINE (700g)
POULET A LA GÄTINE (500g)
POULET AU CIDRE ET PETITS LEGUMES (700g)
POULET AU CIDRE ET PETITS LEGUMES (500g)
POULET AU RIESLING (700g)
POULET AU CURRY (700g)
POULET BASQUAISE (700g)
POULET COLOMBO (700g)
POULET CREME CHAMPIGNONS (500g)
POULET CREME CHAMPIGNONS (700g)
RILLETTES DE DINDES 180g
RILLETTES DE POULET 180g
RILLETTES DE POULET 350g
TERRINE DE POULET AU POIVRE VERT 180g
TERRINE DE POULET ARMAGNAC 180 g
TERRINE DE POULET AU WHISKY 180g
TERRINE DE POULET A L'ANCIENNE 180g
TERRINE DE POULET FORESTIERE 180g
TERRINE DE PINTADE FORESTIERE 180g
TERRINE DE PINTADE A L'ANCIENNE 180g
TERRINE DE PINTADE COGNAC ET AMANDES 180g
GESIERS DE POULET CONFITS EN GELEE 100g
17,95 €
17,95 €
17,95 €
15,95 €
15,95 €
14,15 €
14,15 €
13,10 €
12,05 €
12,05 €
12,05 €
12,05 €
7,50 €
12,05 €
7,50 €
12,05 €
12,05 €
12,05 €
12,05 €
7,50 €
12,05 €
5,65 €
5,65 €
9,70 €
5,65 €
5,65 €
5,65 €
5,65 €
5,65 €
6,65 €
6,65 €
6,65 €
5,65 €
LES TERRINES DE PORC
PATE DE CAMPAGNE 180g
PATE DE CAMPAGNE 400g
PATE DE FOIE 180g
PATE DE FOIE 400g
RILLETTES 180g
RILLETTES 400g
4,10 €
6,40 €
4,10 €
6,40 €
4,30 €
6,70 €
LES TERRINES DE LAPIN
PATE DE LAPIN 180g
RILLETTES DE LAPIN 180g
LES TERRINES DE CANARD
FOIE GRAS ENTIER DE CANARD 175g
RILLETTES PUR CANARD 200g
RILLETTES PUR CANARD AU FOIE DE CANARD 200g
TERRINE DE CANARD 180g
TERRINE DE CANARD AU FOIE DE CANARD 180g
5,70 €
5,70 €
26,50 €
7,30 €
11,30 €
6,70 €
10,60 €
LES HUILES, VINAIGRES ET CONDIMENTS
HUILE DE COLZA AROMATISEE 250cl
HUILE DE COLZA NATURE 250cl
HUILE DE COLZA AROMATISEE AIL/ECHALOTE 50cl
HUILE DE COLZA AROMATISEE AUX NOIX 50cl
HUILE DE COLZA NATURE 50cl
SPECIALITES AUX GRAINES DE COLZA
HUILE DE COLZA 1l
VINAIGRE DE BIERE 20 Cl Spray
VINAIGRE DE BIERE 50cl
VINAIGRE AUX COQUELICOTS 25cl
CORNICHONS
MOUTARDE AU MIEL
33,95 €
26,20 €
8,50 €
8,50 €
6,80 €
4,40 €
7,95 €
4,70 €
5,20 €
7,50 €
6,30 €
5,40 €
LES BOISSONS
GATINE AMBREE 7.50°Vol 75cl
GATINE BLANCHE 4.8°Vol 75cl
GATINE BLONDE 5.8°Vol. 75cl
GATINE NOEL 75 cl
PACK DE 3 BOUTEILLES DE 75 Cl
VALISETTE GATINE 3 X 33 Cl Blonde
VALISETTE GATINE 3 X 33 Cl Blanche
VALISETTE GATINE 3 X 33 Cl Ambrée
VALISETTE GATINE 3 X 33 Cl Brune
SIROP DE MENTHE 25 cl
LIQUEUR DE MENTHE 25 cl
CIDRE FERMIER BRUT 75cl
CIDRE FERMIER DOUX 75cl
JUS DE POMMES 1L
CREMANT D'ALSACE
PINOT GRIS
SYLVANER
RIESLING
GEWURZTRAMINER "PRESTIGE"
PINOT NOIR Réserve
LES GOURMANDISES
SABLES BRIARDS ( Sachet de 250g)
SABLE FRUITS CRANBERRIES ( Sachet de 250g)
PAIN D'EPICES
MINI MERINGUES AU MIEL
MINI MADELEINES
MINI COOKIES AU MIEL
GOURMANDISES DE L'APICULTEUR
4,50 €
4,50 €
4,50 €
4,50 €
13,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
7,00 €
4,20 €
8,80 €
3,35 €
3,35 €
3,15 €
9,50 €
8,15 €
6,30 €
7,20 €
15,05 €
9,20 €
3,60 €
4,40 €
6,50 €
4,60 €
4,95 €
4,95 €
6,95 €
LES PRODUITS DES LIS CHOCOLAT(Spécialités au coquelicot)
CONFITS DE COQUELICOTS SAUVAGES 240g
CONFITS DE COQUELICOTS SAUVAGES 75g
LIQUEUR DE COQUELICOTS 20cl
SIROP DE COQUELICOTS 50cl
GENTILS COQUELICOTS 200g
GENTILS COQUELICOTS 100g
CRAQUELINES 150 g
BOITE DE COQUELICOTS 40g
BONBONS AUX COQUELICOTS 200g
TUILLETTES DE NEMOURS 160g
LES CONFITURES, COULIS ET SORBETS
CONFITURES DE DAMIEN 320g
CONFITURE D'OIGNONS 210g
COULIS DE FRUITS ROUGES
CONFITURES ETAGERES DU HAUT 400g
SORBET PLEINS FRUITS
LES MIELS
MIEL D'ACACIA 500g
MIEL DE CHATAIGNIER 500g
MIEL DE PRINTEMPS 500g
MIEL TOUTES FLEURS 500g
MIEL DE RONCE 500g
MIEL DE TILLEUL 500g
PATE A TARTINER MIEL NOISETTE
LES FARINES
FARINE "TERRE DU GATINAIS" T65
FARINE "TERRE DU GATINAIS" T55
FARINE EPEAUTRE
FARINE GATIGRAINE
FARINE CHATAIGNE
SAFRAN 0.2 GR
SAFRAN 0,5GR
LE SAFRAN
DIVERS
ŒUFS LES SIX
ŒUFS LA DOUZAINE
SACHET DE MENTHE DU PNR (50g)
PATES SECHES BIO
LENTILLE
LES PRODUITS LAITIERS
BEURRE DOUX MOTTE Le Kg
BEURRE DEMI-SEL Le Kg
CREME PASTEURISEE ENTIERE Le Kg
FROMAGE FRAIS CAMPAGNE Le Kg
YAOURT ENTIER FERMIER L'unité
CREME BRULEE
FETA Le Kilo
MOZZARELLA le Kilo
MOZZARELLA l'unité
BRIE DE MEAUX Le Kg
BRIE DE MELUN Le Kg
PETIT GATINAIS FLEURI la pièce
PETIT GATINAIS FLEURI le quart
ORVANNAIS La Pièce
ORVANNAIS Le demi
COULOMMIERS La pièce
COULOMMIERS Le demi
CROTTIN DE CHEVRE Pièce
CROTTIN DE CHEVRE AROMATISE Pièce
BUCHE CENDREE CHEVRE Pièce
TOME DE BREBIS Le Kilo
NANTEAU BREBIS Le Demi
NANTEAU BREBIS Pièce
La ferme vous propose aussi des fruits et légumes de saisons en vente au magasin.
5,70 €
3,50 €
11,50 €
6,60 €
8,60 €
6,10 €
7,50 €
4,50 €
5,50 €
6,40 €
5,30 €
5,00 €
5,80 €
5,85 €
8,00 €
7,95 €
7,95 €
6,90 €
6,90 €
7,95 €
7,95 €
6,80 €
3,55 €
4,95 €
7,50 €
7,95 €
8,10 €
7,50 €
16,00 €
1,60 €
3,20 €
5,25 €
2,20 €
2,70 €
13,65 €
14,50 €
6,40 €
6,10 €
0,75 €
0,95 €
19,90 €
25,40 €
6,00 €
16,55 €
21,40 €
13,10 €
3,30 €
10,60 €
5,30 €
10,00 €
4,95 €
3,40 €
3,75 €
5,30 €
39,00 €
8,00 €
16,00 €