Coffee Illy Coffe €3 Nespresso €4 Beer €3 Heineken

Sex in the tree
Margarita
Bushraker
BBC
Mudslide
Rhum Runner
Piña colada
Mango colada
Peach colada
Strawberry colada
Passion colada
Restaurant frozen cocktails 7 €
Vodka, strawberry, fresh ginger & lime
Tequila, Cointreau & lime
Rum, crème de coco & Baileys
Rum, crème de coco, Baileys & banana
Vodka, Kahlua & Baileys
Rum, Cointreau, lemon & strawberry
Rum, pineapple & crème de coco
Rum, mango & crème de coco
Rum, peach & crème de coco
Rum, strawberry & crème de coco
Rum, passion & crème de coco
Mojito
Nando Fizz
Planters Punch
Mai-Thai
Madras
Tequila sunrise
Long island ice tea
Bloody Mary
Long Drinks 7 €
Cuban rum, lime, mint, sugar & soda
Vodka, lime soda, grenadine & cranberry
White & dark rum, fruit punch & grenadine
Rum, orange, grenadine & orgeat
Vodka, cranberry & orange
Tequila, orange & grenadine
Mix of 5 white liquors, Coca cola & lime
Vodka, tomato juice & spices
Bellini
Treelounge Bellini
Mimosa
Kir royal
Chambord
Champagne mix 10 €
Peach nectar & champagne
Mango juice & champagne
Orange juice & champagne
Crème de cassis & champagne
Chambord & champagne
Kamikaze
Baby woo woo
Cowboy
Gold Rush
Ti Punch
Caipirina
Shooters 6 €
Vodka, lime & triple sec
Vodka, peach schnapps & cranberry
J & B, Baileys
Tequila, Grand Marnier, lemon & cane sugar
Rhum agricole, lime & cane sugar
Cachaca, ice, lime & cane sugar
Forestini
Espressotini
Pommetini
Fijitini
Classic Martini
Dirty Martini
Martinis 7 €
Gin, peach schnapps, OJ & Medori
Vodka, Baileys & espresso
Vodka, sour apple liquor & apple juice
Vodka, fresh pineapple & fresh ginger
Bombay Gin or Grey Goose with vermouth
Classic martini with olive juice
Soda €3
Beer €3
Water €6
Juice €4
Coffee
Coca Cola, Sprite, Orangina, Ginger Ale, Tonic
Heineken, Carib, Presidente, Coors Light, (Desperado €4)
Panna or San Pellegrino 1 L
Orange, Grape Fruit, Fruit Punch, Cranberry, Apple, Tomato
Illy Coffe €3
Nespresso €4
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Rose
Saint Sidoine, Cote de Provence
CHÂTEAU DE PAMPELONNE M. Gasquet-Pascaud
(Magnum €60)
LA VIE EN ROSE (Magnum €80)
CHATEAU PUECH HAUT ROSE PRESTIGE (Magnum €70)
WHISPERING ANGEL (Magnum €80)
White
CHARDONNAY Élevé en Fût de Chêne Sérame
TOURAINE-SAUVIGNON "Domaine de la Charmoise"
MUSCADET de Sèvre & Maine, Comte Leloup
BOURGOGNE CHARDONNAY "La vigne"
P. JOLIVET ATTITUDE Sauvignon Blanc
POUILLY FUMÉ DE POUILLY "La Moynerie" 2010/11
POUILLY-FUISSÉ "Vignes Romanes" 2011
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2011 Château Mont Redon
Red
CHÂTEAU SISSAN 2012 Pierre Yung & Fils
Serame Shiraz
GAMAY DE TOURAINE "Domaine de La Charmoise"
PERRIN RESERVE COTE DU RHONE
BOURGOGNE PINOT NOIR “La Vignée” Bouchard Père & Fils
HAUTES GRAVIERES 2011 Dourthe
SAUMUR-CHAMPIGNY "Château de Targé" Edouard Pisani
CHATEAU PEY LA TOUR 2008/09, "Reserve du chateau" (Magnum
€57)
CROZES HERMITAGE "Les Jalets" 2010 Paul Jaboulet Aîné
Château Clement Pichon 2010 Superieur
CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 2009 Château Mont Redon
LACOSTE BORIE 2008 2nd Vin du Cru Classé
SANCERRE "Les Royaux" 2008/09 Domaine Laporte
Bouteille Verre
€22
€6
€27
€32
€35
€37
€16
€20
€22
€23
€29
€39
€49
€53
€6
€17
€16
€19
€24
€22
€24
€25
€6
€6
€28
€34
€51
€59
€61
€61
International
Doña Paula Estate Malbec
PINOT GRIGIO Albola, Friulli
CLOS DE LOS SIETE 2008/09 Mendoza by Michel Rolland
CHIANTI CLASSICO RISERVA CASTELLO D'ALBOLA
TRIVENTO MALBEC Golden Reserve
€24
€24
€39
€47
€53
Champagne
Billecart Salmon (Magnum €200)
LAURENT-PERRIER Brut (Magnum €185)
Moët
Louis Roederer
LAURENT-PERRIER "CUVÉE ROSÉ BRUT" (Magnum €420)
Dom Perignon Brut
€100
€90
€83
€111
€170
€335
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€6
€6
€10
Lunch
Déjeuner
Accras a l'huile de piment
Beignets lambi avec trempette
€6
Feuilletée de brie avec confiture de mangue
Entrée combo, accras, crevettes rouleaux et gâteau de crabe
€10
€8
€14
Anti Pasti plateau (prosciutto, mozzarella de cerise, aubergines, tomates
séchées, oeufs, champignons marinés, olives à l'huile de basilic)
€12
Ceviche de lambi
€15
Salade Niçoise avec son thon frais, œufs, haricots verts, olives, pommes de
terre et câpres
€17
Chili salade de poulet à l'arachide avec des concombres, oignons, carottes servi
avec une vinaigrette asiatique et les canneberges séchées
€14
5 épices salade de canard à la racine de betterave, du bacon, des canneberges
et légumes
Hidden Forest salade d'épinards avec des œufs, du bacon, croûtons, tomates et
légumes
€15
€14
Salade de poulet au curry et coco, confiture de mangue
€15
Poisson au curry vert, riz, patate douce, banane plantain
€18
Crevettes au curry vert, riz, patate douce, banane plantain
€21
Sandwich au Mahi Mahi, sauce mangue et salade de chou
€14
Nuggets de poulet avec frite (pour enfants)
€7
wrap végétarien avec brie et l'ail servi avec frites et salade de chou
€11
Hamburger artisanale fait à la maison (140 gr) avec des frites
(ajouter 4 € pour 225 gr)
€8
Sandwich au Roast beef avec son pain kaiser avec une sauce au raifort de mayo
Curry de poulet aux épinards avec des patates douces,
un confiture de mangue
riz et
Entrecôte sauce poivre vert & frites
€12
€16
€23
plats d'accompagnement
Frites
frites de patates douces/ rondelles d'oignon/ courgettes frites
de)
Demandez notre assiette végétarienne de la journée
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€3
(choix
€5
Lunch
Accras with spicy chili oil
€6
Conch fritters with dipping sauce
€8
Baked brie in puff pastry with mango chutney
€10
Appetizer Combo, accras, shrimp rolls & crab cake
€14
Anti Pasti platter (prosciutto, cherry mozzarella, eggplant, sundried tomatoes,
eggs, marinated mushrooms, olives with basil oil.
€12
Freshly made conch cevice served with mango salsa
€15
Salad nicoise with fresh tuna, potatoes, capers, olives, eggs, anchovies
€17
Chili chicken peanut salad with cucumbers, onions, carrots served with an
Asian salad dressing & sundried cranberries
€14
5 spice duck salad with beet root, bacon, cranberries & veggies
€15
Hidden Forest spinach salad with egg, bacon, croutons, tomatoes & veggies
€14
Curry chicken salad with coconut, mango chutney, raisins, onions, carrots
€15
Green curry coconut fish, rice, sweet potato & plantain
€18
Green curry coconut shrimp, rice, sweet potato & plantain
€21
Cajun spiced Mahi Mahi fish sandwich, mango salsa & cole slaw & fries
€14
Deep fried chicken fingers with fries (for children)
€7
Veggie & brie herb and garlic wrap with fries & coleslaw
€11
Hand crafted artisanal hamburger (5oz) with fries (add €4 for 8oz)
€8
Roast beef sandwich served on a kaiser roll with zucchini fries, horse radish,
sweet and spicy pickles.
€12
Curry spinach chicken with sweet potato, rice & mango chutney
€16
Entrecôte with a green pepper corn sauce & fried potato wedges
€23
Sides
French fries
€3
Sweet potato fries / Onion rings / Zucchini fries (choice of)
€5
Ask for our vegetarian plate of the day
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Desserts
Sorbets / ice creams
Blue berrie pie with ice cream
Banana tempura
Gâteau au gingembre avec sauce au caramel et glace
€6
€8
€6
€7
Ginger cake with caramel sauce and ice cream
Brownie a la mode
Gâteau au fromage / Cheese cake
Chocolate Charlotte rum cake
Crème brulee
€7
€8
€8
€8
€8
Digestifs / Digestives
Remy Martin VSOP
Hennessy VS
St. James Rhum Vieux
Armagnac / Calvados
Chivas Regal 12 YO
J. Bally Rhum 7 YO
Rhum J.M. XO
Saint James Millesime 2000 edition limitee
Cognac Delamaine XO
Cognac Frapin XO
4% TGCA sera additionneé a votre facture / 4% TGCA will be added to your bill
€9
€9
€9
€9
€9
€9
€10
€10
€10
€10