Solutions analytiques dediées a la nutrition animale

Solutions analytiques dediées a la nutrition animale
Sur les 20 plus grands producteurs d’aliments
pour animaux dans le monde, 19 utilisent
actuellement une solution NIR FOSS afin
d’améliorer la qualité de leur production.
Accompagner les industriels de la nutrition sur
le chemin de l’analyse
Dans un environnement industriel, nos clients peuvent compter sur la précision des analyses réalisées
sur des instruments FOSS. Grâce à des mesures rapides et précises de vos principaux paramètres, en
process ou au laboratoire, nos instruments et nos logiciels vous permettent d’exploiter les données de
production en temps réel et de prendre des mesures évitant des actions correctives coûteuses ou des
pertes de matières.
Les solutions FOSS comprennent l’instrumentation par technologie NIR, les calibrations, le logiciel de
développement des applications, les outils de gestion des instruments à distance ainsi que des matériels
de laboratoire appliquant les méthodes officielles. Toutes nos solutions bénéficient du soutien de notre
organisation au service de votre activité.
Aliments pour animaux
Plus les ingrédients sont chers, plus il est important de les contrôler. Les solutions FOSS sont utilisées dans
le monde entier pour fournir des données en temps réel afin d’optimiser la production d’aliments pour
animaux, de réduire les coûts et garantir une qualité constante. Elles sont soutenues par des sociétés internationales de prémix et d’additifs qui fournissent des étalonnages et autres services aux usine d’aliments.
Exemples de paramètres mesurés :
protéines, matière grasse, humidité, amidon, cellulose, NDF, ADF, cendres, Ca, P, acides aminés
Matières premières
Les solutions FOSS couvrent un large éventail de produits intégrés à la filière, notamment les protéines
animales transformées, les tourteaux de soja, le DDGS et d’autres productions agricoles. Vous pouvez optimiser votre production par le biais de mesures en ligne et hors ligne dans le cadre du contrôle continu de
la qualité. Nos solutions peuvent en effet vous permettre d’optimiser les taux de protéines et d’humidité,
de réduire la variabilité des résultats et d’être au plus proche de vos objectifs qualité, d’où une réduction
de coûts importante et un retour sur investissement rapide.
Exemples de paramètres mesurés :
protéines, matière grasse, humidité, amidon, cellulose brute, cendres, acides aminés
Pet Food
L’utilisation optimale des matières premières et un contrôle minutieux de l’ensemble de la production peuvent
générer d’importantes réductions des coûts. Les solutions FOSS sont conçues pour être placées dans l’atelier, au plus proche de la production, ou en ligne, pour le contrôle de paramètres clés tels que l’humidité,
les protéines et la matière grasse. Notre gamme complète de solutions s’adresse à la fois à la production
d’aliments secs et humides, et permet des analyses des matières premières jusqu’aux produits finis.
Exemples de paramètres mesurés :
protéines, matière grasse, humidité, amidon, cellulose brute, cendres, Ca, P, acides aminés….
Laboratiore Préstataire
La norme ISO 12099 ouvre de nouvelles possibilités pour permettre aux laboratoires prestataires en qualité
des productions agricoles de fournir des services d’analyses certifiées, basés sur le proche infrarouge NIR.
FOSS vous offre la garantie d’analyses fiables et précises pour un appareil unique ou dans le cadre de la
gestion d’appareils NIR en réseau.
Exemples de paramètres mesurés :
protéines, matière grasse, humidité, amidon, cellulose brute, cendres, Ca, P, acides aminés
Optimisez la qualité de votre production
et observez vos gains
Notre gamme polyvalente de solutions analytiques est conçue pour
vous permettre d’accéder rapidement à des données précises tout
au long du cycle de production : depuis la réception des matières
premières jusqu’au contrôle des process de fabrication et aux spécifications des produits finis. Grâce à ces informations, vous pourrez
proposer la qualité attendue par vos clients et optimiser l’utilisation
de vos matières premières.
Le saviez-vous ?
Un fabricant d’aliments pour animaux produisant 70000 tonnes par
an peut économiser plus de 20000 €
en contrôlant en continu sa production.
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Le saviez-vous ?
Une économie de 2,00 € par tonne
de tourteaux de soja peut être réalisée lorsque la cible en protéine est
gérée au plus juste.
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1. En réception : Contrôle matières premières
2. Formulation : contrôle du process
•Contrôle pour la planification de la
production
•Ségrégation par la qualité
•Rejet des produits hors spécifications
•Paiement des fournisseurs
•Identification des problèmes de dosage
•Identification des erreurs sur les matières
premières
•Garantie d’une production conforme aux
spécifications
5. Analyse au laboratoire
•Améliorer la sécurité et la productivité grâce
aux appareils automatiques.
•Application des méthodes officielles.
•Administration, ajustement et surveillance
des instruments NIR.
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Le saviez-vous ?
Une qualité constante garantie un
niveau de satisfaction client élevé,
ce qui génère moins de rappels et
de réclamations. Des enquêtes ont
mis en évidence des économies annuelles allant jusqu’à 35000 € ou
plus.
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Le saviez-vous ?
La technologie NIR est une alternative aux méthodes traditionnelles en
laboratoires.
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3. Après séchage – contrôle qualité
•Identification des problèmes de dosage
•Identification des erreurs sur les matières premières
•Détermination de l’homogénéité de la production
•Composition conforme aux spécifications
•Traçabilité optimal
4. Expédition – certificat d’analyse
•Suivi des bilans matières
•Identification des problèmes de chargement
potentiels
•Assurance de l’étiquetage et de la traçabilité
pour le client
Technologie NIR : une précision sur laquelle vous pouvez compter
FOSS offre toute une gamme de solutions NIR afin de répondre aux besoins individuels de ses clients. Quelle que soit
la solution NIR que vous choisissez, vous pouvez être certain qu’elle a été soigneusement calibrée pour garantir le
plus haut niveau de performance. Toutes les solutions FOSS NIR sont conçues pour être faciles à utiliser et peuvent
résister aux environnements de production les plus difficiles.
NIRS™ DS2500
Cette solution polyvalente vous permet d’utiliser des données d’étalonnages existantes avec un niveau performance accrue grâce à sa gamme spectrale étendue
(400 à 2500 nm). Le choix idéal si vous souhaitez une grande souplesse dans vos
choix de produits, paramètres, sans pour autant compromettre les performances.
NIRS™ DA1650
Cette solution «embarquée » facile à mettre en oeuvre vous garantie des améliorations rapides de vos processus de fabrication. Elle peut être fournie pré-étalonnée
ou à étalonner par l’utilisateur. Un excellent choix si vous souhaitez mesurer en
priorité des paramètres tels que les protéines, la matière grasse et l’humidité.
ProFoss™ - dédié à l’alimentation animale
La solution ProFoss™ permet une mesure continue des principaux paramètres
tels que l’humidité, les protéines et la matière grasse, directement sur les lignes
de production.
XDS Rapid Content Analyser™
Le XDS RCA™ est un spectromètre couvrant une gamme d’énergie étendue du
visible au proche infrarouge 400 - 2500 nm. Si vous êtes à la recherche d’un
analyseur performant, flexible, pour développer et exploiter au laboratoire des
applications NIR, le XDS est votre solution.
InfraXact™
Cette solution éprouvée est facile à utiliser et extrêmement fiable. Elle est proposée avec une variété d’applications permettant des contrôle de routine en usine.
« Il vous suffit d’une connexion Internet, d’un PC et du
logiciel. il est très facile de rejoindre le réseau. »
Javier Lallana, Trouw Nutrition, Espagne*
Améliorer les performances grâce á une
supervision à distance+
Avec une solution réseau FOSS telle que MOSAIC ou RINA, vous profitez d’une assistance spécialisée offrant : configuration, assistance et surveillance 24 heures sur 24. Notre équipe contrôle,
gère à distance et optimise l’utilisation de vos appareils, pour un niveau de précision optimal.
La surveillance constante minimise les temps d’arrêt et les baisses de performances, et permet
d’automatiser les réglages et les mises à jours de vos appareils. En terme de sécurité de l’information, vos données bénéficient d’un stockage et d’une protection centralisés. Cette approche
réseau proactive garantit le fonctionnement optimal de votre solution et permet de vous consacrer
à votre cœur de métier.
Des calibrations universelles eprouves
FOSS a développé des calibrations en se basant sur son expertise et la collecte de données à
l’échelle internationale. La technologie des réseaux de neurones (ANN) permet de créer une
base de calibrations qui couvre des plages de mesures étendues pour de multiples produits aux
origines géographiques variées. Les calibrations sont optimisées en permanence avec de nouvelles
données pour couvrir les nouvelles cultures, les nouvelles matières premières et les nouvelles
origines géographiques.
La technologie ANN
L’ANN est la technologie idéale pour générer des calibrations robustes en NIR et est particulièrement adaptée pour les applications complexes telles que les aliments pour animaux et animaux
domestiques ainsi que les fourrages. Voici quelques-unes de ses caractéristiques :
•Précision améliorée de 10 à 15% par rapport aux calibrations classiques type PLS
•Moins de calibrations nécessaires pour couvrir une grande variété de produits et de matières
premières
•Robustesse accrue et moins d’ajustements et de mises à jour des calibrations
•Calibrations prêtes à l’emploi
•Capacité de transfert des données plus facile entre les instruments
DirectSync™
Des instruments standardisés en usine
La technologie NIR la plus récente appliquée par FOSS garantit un transfert aisé des calibrations,
minimisant ainsi les coûts de développement. Les instruments sont standardisés en sortie usine.
Il n’est donc plus nécessaire d’avoir recours à de longs processus de standardisation impliquant
des échantillons biologiques.
« Plus nous nous développons à l’international,
plus la solution RINA est devenue une évidence.»
Albert Swinkels, MasterLab, Pays-Bas*
Des techniques de chimie analytiques brevetées por
plus de securité et de justesse
Dans le domaine de la chimie par voie humide, FOSS fournit des solutions destinées à simplifier les analyses de routine
en laboratoire. Nos méthodes de référence Kjeldahl, Soxhlet, Weende et van Soest, répondent aux normes les plus
exigeantes et réduisent considérablement le temps en laboratoire ainsi que les coûts.
Systèmes FIBERTEC™
Les systèmes Fibertec™ permettent la détermination de la cellulose, des composés pariétaux Van Soest (NDF, ADF, ADL) ainsi que des fibres alimentaires par voie
enzymatique, en accord avec les méthodes officielles.
Systèmes KJELTEC™
La série Kjeltec 8000, réputée pour sa performance analytique et sa sécurité, offre
des dosages de protéines simples et sûres avec différents niveaux d’automatisation. Un des bénéfices est la gestion informatisée des résultats pour garantir la
traçabilité.
Systèmes SOXTEC™
Les systèmes Soxtec offrent une analyse rapide et sûre des matières extractibles
telle que la matière grasse. Conçus pour répondre aux méthodes officielles, tous
les instruments de cette gamme sont construits selon des normes très strictes,
pour un maximum de sécurité.
Systèmes TECATOR™ Minéralisateurs
Les minéralisateurs Tecator, avec contrôleurs programmables intégrés, fournissent
des analyses de protéines Kjeldahl économiques et efficaces. Un certain nombre
de modules peuvent être associés pour répondre aux besoins individuels, qu’il
s’agisse de gérer quelques échantillons par jour ou plusieurs séries par jour avec
un automatisme complet.
Préparation des échantillons
FOSS fournit des équipements de préparation des échantillons agricoles, tels que
les matières premières, fourrages et produits finis.
« Les analyses automatisées peuvent jouer un rôle crucial dans la réalisation de nos objectifs. Nous exigeons
bien entendu que ces solutions automatisées soient
comparables à la méthode traditionnelle. »
Mr Takahito Nakasato, Japan Food Research Laboratories*
Des méthodes conformes aux normes
internationales
FOSS travaille en étroite collaboration avec des organismes officiels reconnus tels que l’ISO et
l’AOAC pour garantir que nos systèmes respectent parfaitement la réglementation officielle.
Vous bénéficiez ainsi de :
•Résultats qui sont valables sur le plan international
•Réduction du temps consacré à la validation des méthodes
•Résultats justes et répétables sur de nombreux produits
•Capacité d’utiliser les performances de l’étude collaborative pour évaluer vos performances
L’assistance FOSS – une exigence au
service de nos produits
FOSS n’ a pas construit uniquement sa renommé par la performance de ses produits, nous sommes également
choisis pour la qualité de notre assistance après-vente à l’échelle internationale.
Nous vous proposons des prestations personnalisées avec l’assistance dont vous avez besoin pour assurer le
fonctionnement optimal de vos instruments. Nos services d’assistance couvrent l’ensemble de vos besoins :
Installation/calibrations :
Installation de votre instrument ou logiciel
pour qu’il soit parfaitement opérationnel dès
le premier jour.
Réactifs et consommables :
Disponibles dans des conditionnements prêts
à l’emploi.
Formation :
Des programmes complets permettant à
votre équipe d’utiliser toutes les fonctions
de la solution analytique.
Gestion du réseau :
Assistance spécialisée à distance pour la
maintenance préventive et l’optimisation des
performances de vos instruments.
Contrat de maintenance préventive :
Optimisation du temps de fonctionnement
effectif et garantie de performance optimale
des instruments.
Traçabilité / communication
Gestion des rapports standard et personnalisés pour une prise de décision facilitée.
SAV et pièces détachées :
Une assistance rapide et efficace pour minimiser les temps d’arrêt
Support application :
Suivi et développement permanent des logiciels et calibrations pour une interface utilisateur intuitive et une performance analytique
optimale.
Surveillance des instruments :
Un contrôle spécialisé de votre solution pour
un fonctionnement effectif optimal.
« Nous avons choisi FOSS pour son expertise technique.
Si quelqu’un n’est pas disponible, nous savons que
d’autres collaborateurs pourront nous aider. Ils sont
très compétents et nous offrent une solide assistance. »
Lise Andersen, Aarhusegnens Andel, Danemark*
Plus de 90 des 100 compagnies principal du monde de la nourriture et des
agricoles employez les solutions de
FOSS
À propos de FOSS
FOSS est le premier fournisseur mondial de solutions analytiques
pour les secteurs de l’agriculture, de l’agro alimentaire, des produits pharmaceutiques et chimiques.
Nos solutions sont basées sur des méthodes indirectes et des
méthodes de référence. Depuis la production de matières premières jusqu’aux produits finis, les solutions FOSS fournissent
des analyses précises et rapides pour un contrôle tout au long
du processus de fabrication. Elles permettent ainsi de gérer des
analyses de routine au laboratoire, en atelier ou directement sur
la ligne de production.
En résumé FOSS vous apporte une réponse analytique fiable pour
optimiser la qualité et le profit.
*Toutes les citations sont tirées d’articles publiés dans le magazine In Focus de FOSS
FOSS est une entreprise privée forte d’une équipe internationale de 1100 employés et possède des sites de fabrication et de
R&D au Danemark, en Suède et aux États-Unis. La vente de nos
solutions et services est réalisé par un réseau de 25 filiales et 75
distributeurs.
FOSS
Slangerupgade 69
DK-3400 Hilleroed
Danemark
Tel.: +45 7010 3370
Fax: +45 7010 3371
[email protected]
www.foss.dk
P/N 1026538, Edition 1FR, Aout 2011
Contacter FOSS pour découvrir nos solutions dédiées à la nutrition animale et ainsi assurer une production plus efficace et plus
rentable, ou rendez-vous sur notre site web www.foss.fr.