Les ToquEs du STEAK HOUSE Les Toques de Salade

Les ToquEs du burger
Choisissez votre cuisson !
The Long Island 14 €
Un bun artisanal, un steak de viande bovine française, cuit à la
flamme, salade, tomate, oignons caramélisés, cheddar, pickles,
une touche de mayonnaise maison et le compte est bon !
The Soho 14,50 €
Un bun, des oignons caramélisés, de la poitrine de porc fumé,
un steak de viande bovine française, cuit à la flamme, du
cheddar, un beignet d’oignons, de la sauce BBQ. C’est prêt !
Time Square 14,50 €
Un bun, des oignons caramélisés, des lardons, un steak de
viande bovine française, cuit à la flamme, du fromage à raclette !
Meatpacking 14 €
Un bun, des oignons caramélisés, un steak de viande bovine
française, cuit à la flamme, de la Fourme d’Ambert !
Les ToquEs
du STEAK HOUSE
Trio du Boucher 14 €
Hampe (60 g) + Onglet (60 g) + Bavette (60 g)
T-Bone 250 g 14 €
La planche de toqué 9€
Tartare au couteau 15 €
Terrine de campagne, rosette,
jambon italien, saucisson aux
noisettes, chorizo doux et
cornichons.
Viande Charolaise, 180 g
Le burger du moment 14 €
Votre serveuse se fera une joie de vous énoncer sa composition !
Tous les burgers sont servis avec frites maison + Coleslaw maison.
Tortilla Chips 6€
Mozza sticks 7€
Oignon rings 6€
Onglet de bœuf 180 g 16 €
Pavé cœur de Rumsteak 19 €
Viande Charolaise, 200 g
Entrecôte 250 g 19 €
Accompagnements : purée maison,
pomme au four, frites maison, maïs, salade verte
Montmartre 14 €
Un bun à l’encre de seiche, et à la place de notre délicieuse
viande vous y trouverez du saumon fumé tout aussi bon avec de
la pomme verte, du concombre, sauce à l’aneth.
Les Toques
aiment partager
Menu du
Mini Toqué
Mini burger Long Island
ou steak haché
+ Frite + Boisson + Glace 1 boule
Les Toques de Salade
Salade Caesar comme à New York 14 €
Une belle salade, du Parmesan, du poulet, cette sauce
inventée par Caesar Cardini le 4 Juillet 1924,
des croûtons et des tomates.
Salade crevettes avocat 14 €
Crevettes roses fraîches, avocat, pamplemousse,
salade, sauce cocktail maison.
Les Toques du dessert
lestoquesduburger.fr
Cheescake classique 8€
Cheesecake du moment 8,50 €
Fromage blanc au coulis de fruits rouges 5 €
/Les-Ptits-Toqués
Notre engagement : vous donner autant de plaisir à
manger que nous en avons à cuisiner !
Panna cotta et son coulis actuel 6€
Café gourmand 7€
Milk-Shake vanille ou Oreos 5€
Les Toques de la glace
Des buns artisanaux :
Et les accompagnements ?
ça commence par un
Frites Maison à la cuisson
artisan boulanger
traditionnelle belge une fois,
qui aime son métier
ou Coleslaw Maison.
Nos steaks parlent
uniquement français et
sont cuits à la flamme !
par dessus tout.
Maryline Monroe 8€
Glaces Rhum raisin, caramel beurre salé, vanille, tranche de banane,
chantilly maison, coulis de chocolat.
Nos chefs revisitent pour vous le burger et vous
Lenny Kravitz 8.50€
en une bouchée.
Glaces Spéculoos, caramel, vanille, chantilly maison et coulis caramel.
feront voyager entre Paris et New York
Frais, savoureux, d’origine française ou
Brigitte Bardot 9€
européenne, tous nos produits sont
Une coupe à tomber ! Crèmes glacées triple chocolat, chocolat blanc
saupoudré de brisures de noix de pécan caramélisées et recouvert d’un
manteau de chantilly maison.
soigneusement sélectionnés par nos chefs.
Coupe 1 boule 2€
Coupe 2 boules 3,50€
Coupe 3 boules 5,50€
Supplément chantilly 2€
Nos chères normandes ou
limousines nous procurent
des steaks onctueux et
savoureux, issus des
meilleures pièces pour un
équilibre parfait !