Cest je premier cours de cuisine en ligne et en direct
Transcription
Cest je premier cours de cuisine en ligne et en direct
îê ßÊÎ ïî ßËÖÑËÎÜùØË× ÛÒ ÚÎßÒÝÛ îë ßÊÛÒËÛ Ó×ÝØÛÔÛÌ çíìðè Íß×ÒÌ ÑËÛÒ ÝÛÜÛÈ ó ðï ìð ïð íð íð Ï«±¬·¼·»² п®·ÑÖÜ æ ïèíëéï Í«®º¿½» ¿°°®±¨ò ø½³n÷ æ éçé Òp ¼» °¿¹» æ íî п¹» ïñí Ý»-¬ ¶» °®»³·»® ½±«®¼» ½«·-·²» »² ´·¹²» »¬ »² ¼·®»½¬ ×ÒÌÛÎÒÛÌò ݸ¿¯«»¶»«¼· @ ïç ¸»«®»-ô ±² °»«¬ ¿°°®»²¼®» @ ½±²½±½¬»® ¼»- °»¬·¬- °´¿¬- ¬±«¬ »² ®»-¬¿²¬ ½¸»¦ -±·ò Ý»-¬ «²» °®»³·8®» »² Ú®¿²½»ò Ó¿·- ½» ²ù»-¬ °¿- ¬±«¬ ½» ¯«ù±² °»«¬ ¿°°®»²¼®» -«® ´» Ò»¬òòò ÐßÎ×Í øÈ×××ù ßÎÎÑÒÜ×ÍÍÛÓÛÒÌ÷ô ÔÛ ïç ßÊÎ×Ôò Ö»¿²óÍ7¾¿-¬·»² Þ±³°±·´ô »¨ó½¸»º ¼» ½«·-·²» ¼« 符ô ¼±²²» ¼»- ½±«®- ¼» ½«·-·²» -«® ´» Ò»¬ô ¼ù«² -¬«¼·± °®±º»--·±²²»´ @ п®·-ò ÝØÛÚÍ çìïçîïîíððëîìñÈÚÊñÑÌÑñï Û´7³»²¬- ¼» ®»½¸»®½¸» æ ÔùßÌÛÔ×ÛÎ ÜÛÍ ÝØÛÚÍ æ ½±«®- ¼» ½«·-·²» ¼±²²7- °¿® ¼»- ¹®¿²¼- ½¸»º- @ ¬®¿ª»®- ´¿ Ú®¿²½»ô °¿--¿¹»- -·¹²·º·½¿¬·º- îê ßÊÎ ïî ßËÖÑËÎÜùØË× ÛÒ ÚÎßÒÝÛ Ï«±¬·¼·»² п®·ÑÖÜ æ ïèíëéï îë ßÊÛÒËÛ Ó×ÝØÛÔÛÌ çíìðè Íß×ÒÌ ÑËÛÒ ÝÛÜÛÈ ó ðï ìð ïð íð íð Í«®º¿½» ¿°°®±¨ò ø½³n÷ æ éçé Òp ¼» °¿¹» æ íî п¹» îñí Ü ¿²- ½»¬¬» ½«·-·²» ¿³7²¿¹7» ¼¿²- ¼»- ´±½¿«¨ °®±º»--·±²ó ²»´- @ п®·- øÈ×××ê÷ô ´»- ¼»«¨ °®±¶»½¬»«®- -±²¬ ¿´´«³7-ô ´»- ¬®±·- ½¿³7®¿- °®6¬»- @ ¬±«®²»®ò uíôîôïô½ù»-¬ °¿®¬· eô¼7½±³°¬» ´ù«² ¼»- ½·²¯ ¬»½¸²·½·»²-ô º´ »-¬ ¬»³°°±«® ´» ½«·-¬±¬ô Ö»¿²óÍ7¾¿-¬·»² Þ±³ó °±·´ô ¬¿¾´·»® ¾´¿²½ ¼ù»¨°»®¬ô ¼ù¿·¹«·-»® ´»- °¿°·´´»-ò u Ý» -±·®ô ½ù»-¬ ¼±- ¼» ½¿¾·´´¿«¼ ´¿¯«7 ¿« ³·»´ ¼» -±¶¿ ¿ª»½ °±´»²¬¿ ½®7³»«-» »¬ ¹>¬»¿« ·²ª»®-7 ³·²«¬» @ ´¿ °±·®» »¬ @ ´¿ ª¿²·´´» eô ¿²²±²½»ô ¬»´ «² °®7-»²¬¿¬»«® ¼7ó ½±²¬®¿½¬7¼« ÖÌ ´» °®±º»--»«®òòò ¯«· ²» ª±·¬ °¿- -»- 7´»ª7-ò Þ·»²ª»²«» ¿« °®»ó ³·»® ½±«®- ¼» ½«·-·²» »² ´·ª» »¬ »² ´·¹²» ½±²½±½¬7ô »² ¯«¿®¿²¬» ³·²«¬»½¸®±²±ô °¿® Ô߬»´·»® ¼»- ½¸»º-ö ¯«·ô ½»¬¬» º±·-ô ²±«- ¿°°®»²¼ @ 6¬®» «² ¿¼»- º±«®²»¿«¨ ¸±®- ¼» -»- ¾±«¬·¯«»-ò Ô» ½±²½»°¬ô ¬»-¬7 ´ù¿²²7» ¼»®²·8®» »¬ ¼7-±®³¿·- °®±°±-7 ¬±«- ´»- ¶»«¼·- @ ïç ¸»«®»-ô »-¬ -·³°´»ò Í¿²- ¾±«¹»® ¼» ½¸»¦ »«¨ô ¼»°«·- ´»«® ½«·-·²»ô ´»½´·»²¬- -«·ª»²¬ô »² ¼·®»½¬ô ´¿ ´»9±² ¼» ¹¿-¬®±²±³·» ¯«· »-¬ ®»¬®¿²-³·-» -«® ´ù7½®¿² ¼» ´»«® ±®¼·²¿¬»«®ò Û¬ »¨7½«ó ¬»²¬ ¿·²-· »² ¬»³°- ®7»´ ´¿ ®»½»¬¬» ¯«· ¿´·³»²¬»®¿ ´»«® ¼2²»®ò Ù®>½» @ «² ½¸¿¬ô ·´- °»«ª»²¬ @ ¬±«¬ ³±³»²¬ °±-»® ¼»- ¯«»-¬·±²- ¿« ½¸»º ‹ ö̱«¬ ´» ³±²¼» -ù»-¬°®·¿« ¶»«ò Öù¿· ½®« ®»ª±·® ¼»7°®»«ª»- ¼» ´ù7³·--·±² uÓ¿-¬»®Ý¸»ºeò ÔËÝ u б-»¦ ¼« º·´³ ¿´·³»²¬¿·®» -«® ª±¬®» ½´¿ª·»® °±«® ²» °¿- -¿´·® ´»- ´±«½¸»- eô ½±²-»· ´ ´» Ö»¿²óÍ7¾¿-¬· »²ô ¯«· -ù¿¼®»--» ´@ @ «²» °»¬·¬» ½»²¬¿·²» ¼» ¹¿-¬®±²±³»- ¾®¿²½¸»-ò п® ³¿·´ô ½»«¨ó½· ±²¬ ®»9« @´ù¿ª¿²½»«²»´·-¬»¼» ½±«®-»- ¿º·² ¼»°®7°¿®»® ´»®»°¿-°±«® ¯«¿¬®»ô @ «² °®·¨ ¯«· ²» ¼7°¿--» °¿´»- îð ò п®³· ´»- ½±²²»½¬7-ô «²» ²»¬¬» ³¿¶±®·¬7 ¼» º»³³»- ¼±²¬ «²» »¨°¿¬®·7»»² Ý¿®±´·²»¼« Ò±®¼ò Ö»¿²óÍ»¾ ½±³³»²½» °¿®´» ¼»--»®¬ò ×´ °7¼±²½«´» eô °®7½·-» ´» °®±ò Ô»- ·²¬»®ó ®±¹¿¬·±²- ¼»- ¿°°®»²¬·-ô ²±¬¿³³»²¬ ½»´´»- ¼ù«² ¼®,´» ¼» u Ö±5´ λ¾´±ó ½¸±² eô -±²¬ -7´»½¬·±²²7»- °¿® Ý¿ó ³·´´»ô ´¿ ³±¼7®¿¬®·½» ·²-¬¿´´7» ¼¿²- ´¿ ®7¹·»ô ¯«· ´»- ¬®¿²-³»¬ »²-«·¬» @ Ö»¿²ó Í7¾¿-¬·»²ò u Ì·»²-ô «²» ¯«»-¬·±² ¼» Ý¿³·´´» ¯«· ³» ¼»³¿²¼» ¯«»´ ½±«ó ¬»¿« ¶ù«¬·´·-»ò Û¸ ¾·»²ô ½ù»-¬ «² ½±«¬»¿« ½7®¿³·¯«» eô ®7°±²¼ó·´ò п®º±·-ô ·´ § ¿ ¼»- ¿°°»´- ¿« -»½±«®-ò u ݱ³³»²¬ ®¿¬¬®¿°»® «² ½¿®¿³»´ ¾®%´7 á e -ù¿´¿®³» ¿·²-· ܱ³·ò u ߸ô ¯«¿²¼ ½ù»-¬ ¾®%´7ô ½ù»-¬ ¾®%´7ô º¿«¬ ®»ó ½±³³»²½»® eô ®7¬±®¯«» ²±¬®» ³¿2¬®» ¯«»«¨ Ú¿½» @ ´«·ô ´ù¸±®´±¹»¬±«®²»ò ß« ¾±«¬ ¼» ª·²¹¬ ³·²«¬»-ô ½ù»-¬ ¼7¶@ ´ù¸»«®» ¼« °´¿¬ ¼» ®7-·-¬¿²½»ò u Y¿ ª¿ «² °»«¬®±°ª·¬»eô 7½®·¬ «²»·²¬»®²¿«¬»ò Ôù»¨ó½¸»º ¼»½«·-·²»¼«Î·¬¦ô¯«· ³¿²·» °¿®º¿·¬»³»²¬ ®¬·«³±«® »¬ ´¿ °7¼¿ó ¹±¹·»ô ½·-8´» ´»- 7½¸¿´±¬»-ô º¿·¬ ¼±®»® ´» ½¿¾·´´¿«¼ô ¿¶±«¬» ´¿ °»¬·¬» ¬±«½¸» ¼» °»®-·´òòò Û¬ ½ù»-¬ º·²·ò uÓ»®½· ¼»³ù¿ª±·® -«·ª·ô @¶»«¼· °®±½¸¿·² ¿ª»½ô ¿« ³»²«ô «² ¬®·º´» @ ´¿ º®¿³¾±·-» eô ´¿²½»ó¬ó·´ »² º¿·-¿²¬ »²½±®»-¿´·ª»® -±² ¿«¼·¬±·®»ò Ô» ½«·-·²·»® °»«¬ -±«ºº´»®ò u Ü¿²- ½»¬ »¨»®½·½»ô ·´ ²ù§ ¿ °¿- ¼» ¬»³°- ³±®¬ô ·´ º¿«¬ ¬±«¶±«®- ¬®±«ª»® ¯«»´¯«» ½¸±-» ¼ù·²¬»´´·¹»²¬ ¿ ¼·®» eô ½±³³»²¬»ó¬ó·´ ¿ ½¸¿«¼ л²¼¿²¬ ½» ¬»³°-ô -»- ½´·»²¬°¿--»²¬ @¬¿¾´»ò u б«® »«¨ô ´»¼2²»® »-¬ °®6¬ò ×´- ¶±·¹²»²¬ ¿·²-· ´ù«¬·´ » @ ´ù¿¹®7¿¾´»eô -¿ª±«®»ó¬ó·´ò ܱ³·½·´·7 »² Ù·®±²¼»ô Ô«½ô °8®» ¼» ë »²º¿²¬- >¹7¼» î @ ïð ¿²-ô ¿ -«·ª· ´¿ ´»½±² »² º¿³·´´»ò u ̱«¬ ´» ³±²¼» -ù»-¬ °®·- ¿« ¶»«ò Öù¿· ½®« ®»ª±·® ¼»- 7°®»«ª»- ¼» ´ù7³·--·±² Ó¿-¬»®Ý¸»º -«² ÌÚ ×ò Ò±«²ù7¬·±²- °¿- ¬®±° ²±³¾®»«¨ ½¿® ´» ®§¬¸³» 7¬¿·¬ ¿--»¦ -±«¬»²«ò ˲ °±«® ®»¹¿®¼»® ´ù±®¼·²¿¬»«® »¬ ®»´¿§»® ´»- ·²ó º±®³¿¬·±²-ô «² °±«® ¿°°±®¬»® ´»- ·²ó ¹®7¼·»²¬- »¬ «-¬»²-·´»-ô «² @ ´¿ ½«·--±²òòò e ®¿½±²¬» ½» ½¿¼®» -«° ¾·»² ¼7½·¼7 @®»³»¬¬®»´» ½±«ª»®¬ò Ê×ÒÝÛÒÌ ÓÑÒÙß×ÔÔßÎÜ ‹ λ²-»·¹²»³»²¬-ò ©©©ò¿¬»´·»®¼»-ó ½¸»º-òº®ò Ì¿®·º æ éôëð ´» ½±«®-ô çôçð ´ù¿¾±²²»³»²¬ ¿« ³±·-ô îçôçð ´»- -·¨ ³±·-ô ìçôçð @ ´ù¿²²7»ò 7°´«½¸»´»-°±·®»-ò u Ѳ »²´8ª»¾·»²´» ÝØÛÚÍ çìïçîïîíððëîìñÈÚÊñÑÌÑñï Û´7³»²¬- ¼» ®»½¸»®½¸» æ ÔùßÌÛÔ×ÛÎ ÜÛÍ ÝØÛÚÍ æ ½±«®- ¼» ½«·-·²» ¼±²²7- °¿® ¼»- ¹®¿²¼- ½¸»º- @ ¬®¿ª»®- ´¿ Ú®¿²½»ô °¿--¿¹»- -·¹²·º·½¿¬·º- îê ßÊÎ ïî ßËÖÑËÎÜùØË× ÛÒ ÚÎßÒÝÛ Ï«±¬·¼·»² п®·ÑÖÜ æ ïèíëéï îë ßÊÛÒËÛ Ó×ÝØÛÔÛÌ çíìðè Íß×ÒÌ ÑËÛÒ ÝÛÜÛÈ ó ðï ìð ïð íð íð Í«®º¿½» ¿°°®±¨ò ø½³n÷ æ éçé Òp ¼» °¿¹» æ íî п¹» íñí Ѳ °»«¬ ¬±«¬ ¿°°®»²¼®» -«® ´» ©»¾ ¿ º´»³³» ¼» ¾®¿ª»® ´¿ °´«·» ¶«-¯«ù@ ´¿ -¿´´» ¼8 -°±®¬ô ³¿®®» ¼» -«°°±®¬»® ´»- »³¾±«¬»·´´¿¹»- °±«® ½±²¼«·®» ´» º·-¬±² @ -¿ ´»9±² ¼» ¹«·¬¿®»ô ´¿ ¸±²¬» ¼ù¿ºº®±²¬»® ´» °®±º ¼ù¿²¹´¿·- -¿²- ¿ª±·® º¿·¬ -»- »¨»®½·½»-ò ʱ«- ®6ª»¦ ¼» ®»-¬»® ¾·»² ¬®¿²¯«·´´» @ ´¿ ³¿·-±²ô -¿²- °±«® ¿«¬¿²¬ ª±·® ª±¬®» ½±®°- ®² ª±¬®» ½»®ª»¿« ®¿³±´´·® á Ô¿ -±´«¬·±² »-¬ -«® ײ¬»®²»¬ô ´» ²±«ª»¿« °¿®¿¼·- ¼»- ½±«®- »² ´·¹²»ò Ù§³ô ³«-·¯«»ô ´¿²¹«»- 7¬®¿²¹8®»-ô ¬²½±¬ô ¾®·½±´¿¹»òò Ѳ ¬®±«ª» ¼» ¬±«¬ò Þ»¿«½±«° -±²¬ ¹®¿¬«·¬-ô ³¿2- ´¿ ¯«¿´·¬7 ®»-¬» -±«ª»²¬ °¿§¿²¬»ò ‹ ß¾¼±-óº»--·»®- »² °§¶¿³¿ò u Ö» ²ù¿· ¶¿³¿·- 7¬7 @ ´ù¿·-» ¼¿²- ´»- ¹®¿²¼½´«¾- ¼» ¹§³ ¬®±° ³ù¿-ó¬«óª« eô ¿ª±«» Ý¿®±´·²»ô íê ¿²-ô ¯«· -ù»-¬ ®»³·-» ¿« -°±®¬ ¼¿²- -±² -¿´±²ò Ô¿ ¶»«²» º»³³» -«·¬ ¼»°«·- ¯«8´¯«»- ³±·-ô »² ®»¼·ºº«-·±² -«® ײ¬»®²»¬öô ´»- ½±«®- ¼» ¹§³ °®7-»²¬7°¿® Í¿²¼®·²» ß®½·¦»¬ -«® Ü·®»½¬ èô ´»¶»«¼·-ô ª»²¼®»¼·-ô -¿³»¼·- »¬ ¼·³¿²½¸»@ ê ¸»«®»-ò u Ö» ²ù¿· °´«- ¾»-±·² ¼» -±®¬·®ô ¶» ³» ´8ª»ô ´ù¿ª¿´» ³±² ½¿º7 »¬ ¸±°ô ¶» º¿·³¿ °»¬·¬» ¹§³ °»²¼¿²¬ «²» ¼»³·ó¸»«®» ±« «²» ¸»«®»ô ¿ª»½7½¸¿«ºº»³»²¬ô ®»²º±®½»³»²¬ ³«-½«´¿·®»ô ¿¾¼±-óº»--·»®- Ô ÝØÛÚÍ çìïçîïîíððëîìñÈÚÊñÑÌÑñï »¬ 7¬·®»³»²¬-ô ½±³³» ¼¿²- ³±² ¿²½·»²²» -¿´´» ¼» ¯«¿®¬·»®ô ¿°°®7½·» ½»¬¬» ¿¼»°¬» ¼»- ½±«®- ¿ª»½ ¸¿´¬8®»-ò Û¬ ¶» ²» ½«´°¿¾·´·-» °´«- ¼» ³¿²¯«»® «²» -7¿²½»ò Ýù»-¬ ¹®¿¬«·¬ e ‹ Ü« °·¿²± @ -±² ®§¬¸³»ò Ô»³«-·½·»²- ¬®¿«³¿¬·-7- °¿® ´» ½±²-»®ª¿¬±·®» °»«ª»²¬ ½±²¬·²«»® @ -ù»²¬®¿2²»® ½¸»¦ »«¨ô »² -«·ª¿²¬ «² ½±«®¼» ³«-·¯«» »² ´·¹²»ò Ô» -·¬» ׳«-·½ó -½¸±±´ò½±³ °®±°±-»ô °¿® »¨»³°´»ô ¼ù¿°°®»²¼®» «² ·²-¬®«³»²¬ @ -±² ®§¬¸³» »² ®»¹¿®¼¿²¬ ¼»- ª·¼7±- ¼ù¿®¬·-¬»- ¯«· ¼±²²»²¬ ´»«®- ½±²-»·´- ¼» ¶»«ò Ô·² »²-»·¹²»³»²¬ ¯«· ²ù»-¬ °¿- ¼±²²7ò Ô» ½±«®- ¼» °·¿²± ¼8 Ó¿¬¬¸·»« Ù±²²»¬ô ´ù¿²½·»² ®7°7¬·¬»«® ¼» ´¿ u ͬ¿® ß½¿¼»³§ e ±« ´¿ ´»9±² ¼» ¹«·¬¿®» ¼» Í¿²-»ª»²²± ½±%¬»²¬ Ôçòçð °¿® ³±·-ò ﮬ·¬·±²-ô ¬¿¾´¿¬«®»-ô °´¿§ó¾¿½µô ½±«®¼» -±·º8¹» ª·»²²»²¬ ½±³°´7¬»® ½»¬¬» º±®³¿¬·±²ò ‹ Ôù¿²¹´¿·-ô ½ù»-¬ °¿- ¼« ½¸·²±·-ò ß²¹´¿·-ô ¿´´»³¿²¼ô »-°¿¹²±´ ³¿·- ¿«--· ½¸·²±·-ô °±®¬«¹¿·- ¾®»-·´·»²òò ¬±«¬»- ´»´¿²¹«»- -±²¬ -«® Þ«-««ò½±³ò Ý» -·¬» ¼·-°»²-» ¹®¿¬«·¬»³»²¬ ¼»- ½±«®·²¬»®¿½¬·º-ô ¿ª»½ ¼»- »²®»¹·-¬®»³»²¬- Ú¿·®» ¼»- ¿¾¼±-óº»--·»®- ¼¿²- -±² -¿´±² æ ½ù»-¬ °±--·¾´»ô ¼·ºº«-7- -«® Ü·®»½¬ è »¬ ¿½½»--·¾´»- -«® ײ¬»®²»¬ò ¿«¼·±ô ¼»- »¨»®½·½»-ô ´¿ °±--·¾·´·¬7 ¼» °®¿¬·¯«»® @ ´ù±®¿´ »² 7½¸¿²¹»¿²¬ ¿ª»½ ´»¿«¬®»- ³»³¾®»- ¼» ´¿ ½±³³«²¿«¬7ô »¬ ¼»- ¿°°´·½¿¬·±²- @ ·²-¬¿´´»® -«® -±² -³¿®¬°¸±²»ò ‹ б·²¬ ¼» ®·¦ »¬ °¿°·»® °»·²¬ò Ôù¿®¬ ¼» ³±²¬»® ´»- ®¿²¹- «²» ³¿·´´» @ ´ù»²¼®±·¬ ±ó óó ‰Í øÔÐñÚÎWÜÛÎ×ÝÜËÙ×Ì÷ «²» ³¿·´´» @ ´ù»²ª»®- ±« ¼ù»²½¸¿2²»® ¼»«¨ ´¿·- ¼» ¬¿°·--»®·» -ù»¨°±-» ¿«--· -«® ¬¿ ̱·´» ¹®>½» @ ¼»- -·¬»- ¼» ¬®·½±¬ ½±³³» Ì®·½±¬·²ò½±³ »¬ ¼»- º±®«³- ¼» ¾®·½±´¿¹» ±' ¼»- °¿--·±²²7- °¿®¬¿¹»²¬ ´»«®-»½®»¬ÖËÔ×Û ÝÑÎÍÛ ‹ ö ¸¬¬°æññ®»¼·ºº«-·±²ó¹§³ó¼·®»½¬ º®ò Û´7³»²¬- ¼» ®»½¸»®½¸» æ ÔùßÌÛÔ×ÛÎ ÜÛÍ ÝØÛÚÍ æ ½±«®- ¼» ½«·-·²» ¼±²²7- °¿® ¼»- ¹®¿²¼- ½¸»º- @ ¬®¿ª»®- ´¿ Ú®¿²½»ô °¿--¿¹»- -·¹²·º·½¿¬·º-