Actualité - Liftvrac
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Actualité - Liftvrac
NEWS Juin 2015 Au sommaire Produits de la mer : Le Liftvrac retient l’attention des transformateurs au salon Seafood Zoom sur : Le convoyage de crevettes cuites Nettoyage automatique du Liftvrac : Un système encore plus efficace Le premier semestre 2015 a été particulièrement riche en projets à l’export pour la société Liftvrac. Nous sommes très heureux que l’enthousiasme généré en France par ce matériel innovant se confirme à l’étranger, notamment sur le continent nord-américain, et structurons notre entreprise pour répondre à la demande des industriels. N’hésitez-pas à nous solliciter vous aussi sur vos problématiques d’élévation. Marcel Boursier Actualité Liftvrac se développe sur le continent nord-américain Vidéos en ligne Cliquez pour visionner Elévation de crevettes cuites Elévation de surimi râpé Après avoir installé plusieurs appareils aux Etats-Unis, nous livrerons très prochainement un premier Liftvrac sur le sol canadien. Face à l’intérêt suscité par notre matériel, et afin de répondre encore plus efficacement aux demandes qui nous sont soumises, nous avons décidé d’ouvrir une antenne Liftvrac aux Etats-Unis. Celle-ci nous permettra d’offrir un service de proximité à tous les utilisateurs et futurs utilisateurs du Liftvrac. Dans la foulée de la création de cette antenne, nous exposerons pour la première fois aux Etats-Unis, à Process Expo, du 15 au 18 septembre 2015, pour permettre à un maximum d’industriels de découvrir le Liftvrac. LIFTVRAC 7, rue du Progrès Z.A de la Croix Danet 44140 Geneston Tél : (33) 02 40 16 76 30 www.liftvrac.fr [email protected] Stand Liftvrac : Hall Nord - 3e étage - Stand n° 6350 Liftvrac America Inc. 358 5th Avenue - Suite 901- NY 1001 Tél : 212 260 59 24 Vidéos en ligne Cliquez pour visionner Elévation de crevettes cuites Elévation de surimi râpé Produits de la mer : Le Liftvrac retient l’attention des transformateurs sur le salon Seafood Pour sa première participation au salon Seafood, qui s’est tenu à Bruxelles en avril dernier, Liftvrac a reçu la visite de nombreux transformateurs de produits de la mer à la recherche de nouvelles solutions de convoyage pour leurs produits. Parfait pour les produits transformés, collants ou fragiles Le principe d’élévation spécifique du Liftvrac permet de manipuler les produits de la mer les plus fragiles sans les abimer. Quant au système de raclage de la bande, il est parfait pour éviter les pertes lors du convoyage de produits collants. C’est ce qui explique que, lors du salon Seafood, nous ayons été sollicités par des industriels en quête d’économies significatives sur leurs lignes de production pour l’élévation de produits très divers (dés de poisson, noix de SaintJacques, crevettes, algues ou surimi). Une facilité de nettoyage qui séduit toujours autant Toujours dans une logique d’optimisation des process, le faible encrassement de notre matériel et la simplicité des procédures de nettoyage ont également retenu l’attention des visiteurs. Ces derniers ont en effet particulièrement apprécié l’idée de pouvoir augmenter leur capacité de production en réduisant le temps consacré au nettoyage du matériel. LIFTVRAC 7, rue du Progrès Z.A de la Croix Danet 44140 Geneston Tél : (33) 02 40 16 76 30 www.liftvrac.fr [email protected] 2 Vidéos en ligne Cliquez pour visionner Elévation de crevettes cuites Elévation de surimi râpé Zoom sur le convoyage de crevettes cuites La crevette fraîche cuite est un produit très spécifique et extrêmement fragile, qui pose d’énormes contraintes en matière de convoyage. C’est la raison pour laquelle nous l’avons choisie pour réaliser des tests poussés permettant de comparer les performances du Liftvrac à celles des convoyeurs traditionnels. Mailles et axes d’articulation : des pièges pour les antennes Sur les tapis modulaires, il est fréquent que les antennes se coincent dans un maillon ou un axe d’articulation. Avec deux conséquences possibles : - la crevette peut rester accrochée au tapis et finir par tomber au sol, - les antennes peuvent casser et rester bloquées sur le tapis. Dans le premier cas, la perte est importante mais très facile à repérer. Il est donc plus simple de la quantifier. A contrario, lorsque seules les antennes restent coincées dans le tapis, il est beaucoup plus difficile de mesurer un taux de perte. Mais c’est pourtant bien autant de poids de produit qui ne se retrouvera pas dans la barquette et qui impactera la marge du fabricant. Tasseaux : les crevettes en perdent la tête Les convoyeurs à tasseaux génèrent quant à eux des chocs importants qui ont un impact direct sur l’aspect du produit. La jonction entre la tête et l’abdomen est sur-sollicitée, ce qui peut conduire à un détachement total ou partiel de la tête. Si ce phénomène n’a pas d’impact en termes de pertes matière, il est néanmoins dommageable à l’image du produit auprès du consommateur. Liftvrac : aucun point d’accroche et une élévation tout en douceur LIFTVRAC 7, rue du Progrès Z.A de la Croix Danet 44140 Geneston Tél : (33) 02 40 16 76 30 www.liftvrac.fr [email protected] Délicatement enfermées dans une bande de convoyage lisse formée en tube, les crevettes ne sont absolument pas malmenées et arrivent dans la peseuse telles qu’elles ont été introduites dans le convoyeur. Au final, les tests que nous avons mené ont démontré que le taux de perte obtenu avec le Liftvrac est quasi nul, alors qu’il avoisinait les 2% avec les autres systèmes testés. 3 Vidéos en ligne Cliquez pour visionner Elévation de crevettes cuites Elévation de surimi râpé Nettoyage automatique du Liftvrac : Un système encore plus efficace Nous avons fait évoluer le système de nettoyage automatique du Liftvrac pour coller au mieux aux besoins des utilisateurs de notre appareil et leur permettre de gagner encore en productivité. 3 rampes et des débits d’eau plus importants pour un rinçage plus efficace La procédure de nettoyage automatique du Liftvrac comprend deux cycles de rinçage : le premier après vidange du Liftvrac, le second après application de la mousse désinfectante. Grâce aux modifications techniques apportées à notre système, ces opérations sont réalisées de manière plus efficace, et la consommation globale d’eau est réduite. Programmation du temps d’action de la mousse Si l’application de la mousse désinfectante au canon reste manuelle pour plus de sécurité, l’opérateur peut programmer la durée pendant laquelle celle-ci devra agir avant que le second cycle de rinçage ne se déclenche automatiquement. Il n’aura donc pas à revenir sur place pour lancer l’opération et le cycle de lavage sera optimisé. Venez découvrir le Liftvrac et ses dernières évolutions lors d’un prochain salon : Chicago - Etats-Unis du 15 au 18 septembre 2015 LIFTVRAC 7, rue du Progrès Z.A de la Croix Danet 44140 Geneston Tél : (33) 02 40 16 76 30 www.liftvrac.fr [email protected] Birmingham - Royaume-Uni du 29 septembre au 1er octobre 2015 Lyon - France du 17 au 19 novembre 2015 4