2012
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2012
BLASON D’ISSAN 2012 Vendanges 1 > 17 octobre Assemblage Cabernet Sauvignon 60 % Merlot 40 % Elevage Rendement Proportion de 2ème vin 35 % barriques neuves 37 hl/ha 47 % pH Acidité (en g/1 H2SO4) Alcool (en % vol.) Indice de polyphénols Totaux 3,71 3,32 13,1 64 Mise en bouteilles Production 14 avril 2014 85 000 bouteilles Neal Martin - 2 mai 2013 “ The Blason d’Issan has a light nose with simple red berry fruit with touches of rose petal. The palate is medium-bodied with crisp tannins, but it is a little hollow towards the open-knit tobacco finish. This will provide decent early drinking Margaux. Tasted april 2013. ” (85-86 pts) Le Point - 16 mai “ Floral, cerise, bouche fruitée, tendue, souple, onctueux, bonne matière et bonne longueur. ” (14,5/20) ” [email protected] - +33 5 57 88 35 91 - chateau-issan.com 33460 Cantenac - France
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