Jeudi Mercredi Dimanche Samedi Vendredi Mardi
Transcription
Jeudi Mercredi Dimanche Samedi Vendredi Mardi
Lundi 12 déc. 16 Mardi 13 déc. 16 Potage parisien Rôti de porc sauce dijonaise (Suisse) Pommes au four Rosettes de brocoli Clémentine Velouté florentin Macaroni à la crème Salade mêlée ***** Verrine tiramisu Crème de pois chiches Sauté de poulet basquaise (Suisse) Minestrone Salade niçoise Timbale de riz Salade scarole et céleri Mousse aux marrons ***** Tarte normande Potage au cerfeuil Mercredi Pojarski de veau sauce charcutière (CH) Pommes mousseline 14 déc. 16 Carottes Lucullus Salade de fruits exotiques Jeudi 15 déc. 16 Vendredi 16 déc. 16 Samedi 17 déc. 16 Dimanche 18 déc. 16 Crème de panais Croûte forestière Salade iceberg et maïs ***** Crème à la banane Potage Crécy Estouffade de porc (Suisse) Orecchiettes Tomate provençale Flan à la semoule Consommé julienne Gnocchi piémontaise gratinés Salade de chou chinois et roquette ***** Raisin Potage garbure Filet de plie sauce Bercy Pommes natures Fenouil safrané Diplomate au kirsch Crème de volaille Crêpe farcie amandine Sauce au miel ***** Assiette de fromage Velouté à la courge Spaghetti bolognaise (Suisse) Fromage râpé Salade d'endive et concombre Poire au vin Potage Esaü Quiche aux légumes Salade frisée et trévise ***** Séré aux fruits rouges Crudités Choucroute garnie (Suisse) Pommes vapeur ***** Etoile glacée à la cannelle Potage des Grisons Café complet (Suisse) ***** Boule de Berlin Chaque jour, midi et soir, une salade et des fruits frais sont proposés