Guide d`achat - La Coop Uniforce

2015
2016
Guide
d’achat
Semences de légumes de qualité
Tomate
Rutabaga
Radis
Pois
Poireaux
Poivron
Piment
Panais
Oignon
Navet
Melon
Maïs sucré
Maïs ornemental
Laitue
Jeunes pousses
Haricot
Gourgane
Fines herbes
Épinard
Courge d'hiver
Courge d'été
Cornichon
Concombre
Citrouille
Chou-fleur
Chou chinois
Chou de Bruxelles
Endive
Choux
Chicorées
Céleri-Rave
Céleri
Brocoli
Carotte
Betterave
Bette à carde
Aubergine
3
Mot de
l’équipe
Uniforce
Merci de nous accompagner, dans le développement de nos nouveautés
Merci de nous suivre dans les nouveaux défis qui s’offrent à nous
Merci de nous faire confiance pour vous accompagner dans l’avancement du secteur maraîcher
Bonne saison de toute l’équipe de la Coop Uniforce
4
L’équipe
Réseau
Daniel Gingras, T.P.
Unicoop
418-570-7802
[email protected]
Expert-conseil
Manon Jobin, T.P.
Unicoop
418-806-9872
[email protected]
Expert-conseil
Catherine Bracquemont, agr.
La Coop Univert
418-808-4928
[email protected]
Expert-conseil
Philippe Beauregard
La Coop Covilac
Cell : (450) 881-0848
Tél. : (450) 783-6491
[email protected]
La Coop Profid’or
450-759-4041
1-800-363-1768
La Coop Nutrinor
418-720-9644
Melissa Bordeleau, agr.
La Coop Agrivert
819-697-5504
melissabordeleau@
coopagrivert.com
Expert-conseil
5
Table
des matières
et légende
Légende
M
Mycorhize
N
Nouveauté: Nouvelle introduction
R
Recommandation: Valeur sûre
L’équipe Uniforce . . . . . . . . . . . . . . . . . . .2
Chou de savoie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Melon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57
Mot de l’équipe Uniforce . . . . . . . . . . . .3
Chou rouge . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Melon d'eau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .58
L’équipe réseau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Chou chinois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Navet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .59
Table des matières . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Chou-fleur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27-28
Oignon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .60-61
Traitement de semence . . . . . . . . . . . . .6
Citouille . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29 à 31
Oignon vert . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .62
Nouveautés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7-8
Concombre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Panais . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .63
Photos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9 à 12
Conrnichon . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Piment . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .64-65
Aubergine . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Courge d'été . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34-35
Poivron . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .66 à 68
Bette à carde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Courge d'hiver . . . . . . . . . . . . . . . .36 à 39
Poireau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .69
Betterave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Épinard . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Pois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .70
Brocoli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Fines herbes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41-42
Radis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .71-72
Carotte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17-18
Gourgane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
Rutabaga . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .73
Céleri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Haricot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .44 à 47
Tomate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74 à 78
Céleri-rave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Jeunes pousses et kale . . . . . . . . . . . .48
Légume serre et grand tunnel . . . . .79
Chicorée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Laitue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .49 à 52
Nos commanditaires . . . . . . . . . .80 à 91
Chou de bruxelle . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Maïs ornemental . . . . . . . . . . . . . . . . . .53
Notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .92 à 94
Chou . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23-24
Maïs sucré . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .54 à 56
Comparatif des taux de semis . . . . . .95
6
Traitement de semence
Pelliculé
(Filmcoat)
INCOTEC
Seed Dynamics
Germains (GTG)
Kamterter
Encrouté
(Encrustment)
INCOTEC
Seed Dynamics
Germains (GTG)
Kamterter
Enrobé
(Pelleted)
INCOTEC
Seed Dynamics
Germains (GTG)
Kamterter
Pelliculé
VISION
Pelliculé prégermé
VISION Special
Pelliculé
Film
Pelliculé prégermé
Film Pre-Prep
Pelliculé
Filmcoat
Pelliculé prégermé
Filmcoat E
Pelliculé
Kam-Kôt Filmcoat
Pelliculé prégermé
Kam-Kôt Filmcoat P
Encrouté
OnX
Encrouté prégermé
OnX Special
Encrouté
Gro-Coat Airmaxx
Encrouté prégermé
Prep-Coat Airmaxx
Encrouté
ProFlo Precise
Encrouté prégermé
ProFlo Precise E
Encrouté
Kam-Kôt Encrustment
Encrouté prégermé
Kam-Kôt Encrustment P
Enrobé prégermé
INC136 & INC136 Special (laitue carotte)
Enrobé prégermé
INC118 & INC118 Special ( oignon )
Enrobé
Gro-Coat
Enrobé prégermé
Prep-Coat
Enrobé
Propellet
Carotte
Farmore 300
Cucurbitacée
Farmore 300
Crucifère
eXccit
Épinard
Thiram
Farmore 300
Haricot
Streptomycine
Captan-Thiram
Cruiser
Laitue
Farmore 300
Maïs
Captan
Divident
Poncho
Cruiser
Farmore 400
Enrobé prégermé
Propellet E
Cruiser
Dividente
Enrobé
Kam-Kôt
Oignon
Thiram
Progro
Enrobé prégermé
Kam-Kôt E
Autres
Thiram
Thiram
Triguard
7
Nouveautés
Aubergine-A828
Brocoli-Asteroid
Brocoli-Corato
Carotte-Excelso
Céleri-Kelvin
Céleri-Rave-Otago
Chou chinois-Alegro
Chou vert été-Viceroy
Chou vert hiver-Lagrima
Chou vert hiver-Sherrington
Chou-fleur-Aquarius
Chou-frisé-Black Magic
Chou-rave-Lech
Citrouille-Darling
Citrouille-New Moon
Citrouille-Rhea
Citrouille-Sanchez
Concombre-SV4220CS
Courge été specialité-Dario
Courge été specialité-G Star
8
Nouveautés
Courge été specialité-Y Star
Courge été-Green Machine
Fines herbes-Persil-Wega
Mais sucré-Alto
Mais sucré-SV 1446
Mais sucré-Sweetness
Melon d'eau Ocelot
Oignon vert-Slender Star
Oignon-Ascent
Oignon-Cabernet
Oignon-Starter
Piment doux specialité-Giubileo
Poireau-Chinook
Poireau-Takrima
Poivron-Dashen
Radis-Valerie
Tomate cerise-Felicity
Tomate cerise-Sunlemon
Tomate cerise-Sybilla
Tomate specilaité-Martin
9
Photos
Aubergine-Birgha
Aubergine-Dancer
Aubergine-Night Shadow
Betterave-Babybeat
Betterave-Monty
Brocoli-Lieutenant
Cantaloup-Riviera Sweet
Cantaloup-Sugar Cube
Carotte nantaise-Bolero
Carotte nantaise-Crofton
Carotte-CR 2289
Carotte-SV 2384
Céleri-rave-Cisko
Chou de savoie-Madelene
Chou rouge Nurima
Chou rouge Resima
Chou vert été-Delight Ball
Chou vert été-Topma
Chou vert hiver-Busoni
Chou vert hiver-Mucsuma
10
Photos
Chou-fleur-Minuteman
Chou-fleur-Synergy
Citrouille Large Warlock
Citrouille Large-Apollo
Citrouille Mini-Crunchkin
Citrouille Mini-Lil'Pump-Ke-Mon
Citrouille Moyenne Gladiator
Citrouille Moyenne
Rouge Vif D'estampe
Citrouille Moyenne-Cotton Candy
Citrouille Moyenne-MagicWand
Citrouille Moyenne-Warty Goblin
Citrouille Petite-Field Trip
Citrouille Petite-Little Giant
Concombre-Speedway
Concombre-SV 4719
Cornichon-Eureka
Courge été specialité-Isthar
Courge ete-Spineless Perfection
Courge hiver Butternut-Butterfly
Courge hiver Décorative-Lunch Lady
11
Photos
Courge hiver Hubbard-Baby Green
Courge hiver Buttercup
Orange Summer
Courge hiver DécorativeAutumn Wings Medium
Courge hiver DécorativeFancy Warted Mix
Courge hiver Hubbard-Bleu
Courge hiver Spaghetti-Pinnacle
Haricot jaune Gold Dust
Haricot specilaité-Amethyst
Haricot vert-BA 0999
Haricot vert-Bowie
Laitue Boston-Rhapsody
Laitue romaine-Sun Valley
Mais sucé bicolore-Trinity
Mais sucré bicolore-Allure
Mais sucré bicolore-Bonjour
Mais sucré bicolore-Primus
Mais sucré bicolore-SC 1102
Mais sucré bicolore-SV 9014
Mais sucré bicolore-Utopia
Melon d'eau-Melody
12
Photos
Oignon Espagnol-Belmar
Oignon Espagnol-Golden Spike
Oignon jaune-Highlander
Oignon jaune-Lasalle
Oignon jaune-Trailblazer
Oignon rouge-SV 4643
Oignon vert-Kaigaro
Poivron jaune-Abay
Poivron orange-Delirio
Poivron vert-Currier
Radis-Escalla
Tomate cerise-Mikki Chan
Tomate cerise-Sorbetto
Tomate cerise-Sunchocolat
Tomate cerise-Sunpeach
Tomate italienne-Patria
Tomate ronde-Brillante
Tomate ronde-Mountain Majesty
Tomate ronde-Primo Red
Tomate ronde-Red Mountain
13
Aubergine
Légende
N
R
R
Variété
Maturité
Couleur
Forme
Dimension LxD (po)
Tolérences
A828 (F1)
55
Noir
Ovale
9x4
Fairy Tale (F1)
58
Violet Blanc
Cylindrique
4 x 1.5
Nadia (F1)
58
Noir
Ovale
9 x 4.5
Orlando (F1)
58
Noir
Cylindrique
8x2
Birgah (F1)
60
Pourpre
Ronde
4x4
Classic (F1)
60
Noir
Ovale
8.5 x 4.5
Santana (F1)
60
Noir
Ovale
9x4
Très productif. Plant vigoureux avec peu d'épines. Standard dans l'industrie.
White lightning (F1)
60
Blanc
Ovale
7x3
Fruit blanc en forme de goutte.
Dancer (F1)
65
Violet fluo
Cylindrique
8x3
Bonne production. Fruit de grosseur moyenne.
Night Shadow (F1)
68
Noir
Ovale
8 x 4.5
Description: Plant moyen sans épines. Bonne production, uniforme.
Plant compact , petit fruit allongé de couleur pourpre strié de blanc, très productive.
VMT
Bon rendement. Production uniforme et de qualité tout au long de la saison.
Fruit allongé de type italien. Plant compact et vigoureux, sans épines. Adapté tant à la production en serre qu’en plein champs.
VMT
Type sicilienne, légèrement côtelé et ferme. Chair blanche.
Plant vigoureux et érigé. Production continue de beaux fruits ovale, noir lustré avec une attache verte.
VMT
Autres variétés disponibles: Cappi, Black Pearl, Charming, Epic, Little Prince, Megal, Zebra.
Légendes des Maladies: VMT : Virus de la mosaïque de la tomate
Description
Excellent rendement. Fruits fermes et uniformes. Plant vigoureux et tolérent au stress.
14
Bette à carde
Légende
Variété
Maturité
Pétiole
Feuillage
Fordhook
55
Blanc
Vert
N
Celebration
60
Multicolore
Vert foncé
Feuillage dressé , semi-savoie et uniforme en taille. Mélange des couleurs blanches, jaunes, oranges et rouges.
N
Eldorado
60
Jaune
Vert foncé
Belle coloration jaune intense du pétiole. Feuille foncé et savoie.
Peppermint
60
Blanc/Rose
Vert foncé
Ruby Red
60
Rouge
Vert
N
Autres variétés disponibles: Bright Lights
Description
Pétiole blanc et large. Feuillage large et ondulé.
Feuillage dressé et savoie. Jolie contraste de la couleur blanche, rose et vert.
Pétiole rouge vif.
15
Betterave
Légende
Variété
Maturité
Couleur
Forme
Marché
Description
N
Babybeat
55
Rouge
Ronde
Mini
N
Zeppo (F1)
55
Rouge
Ronde
Paquet/Cello
Croissance rapide. Belle apparence.
Blankoma
60
Blanc
Ronde
Paquet/Cello
Bon goût.
Chioggia Guardsmark
60
Rouge Blanc
Ronde
Paquet/Cello
Feuillage très vigoureux.
Red Ace (F1)
60
Rouge
Ronde
Paquet/Cello
Standard de l'industrie. Haut rendement.
Darko
65
Rouge
Ronde
Paquet/Cello
Merlin (F1)
65
Rouge
Ronde
Paquet/Cello
Tolérante "zoning" et sécheresse. Haute teneur en sucre.
Monty (F1)
65
Rouge
Ronde
Paquet/Cello
Belle apparence. Haute teneur en sucre.
Touchstone Gold
65
Jaune
Ronde
Paquet/Cello
Betterave lisse. Belle couleur jaune.
Akela
70
Rouge
Ronde
Cello
Carillon
75
Rouge
Longue
Paquet/Cello
R
N
R
Autres variétés disponibles: Belushi, Burpee Golden, Detroit Dark Red, Eagle, Solo
Petite betterave très uniforme a peau très lisse. Devient rapidement ronde. Feuillage court.
Pas de "zoning". Forte tolérance à la monté en graine.
Forme allongée. Idéal pour la transformation et la tranche.
16
Brocoli
Légende
Variété
Maturité
Période de récolte
Forme
Marché
Castle Dome (F1)
48-65
Printemps
Dôme
Bouquet-Couronne
Everest (F1)
50-65
Automne
Semi-Dôme
Bouquet
N
Lieutenant (F1)
54-75
Printemps-Été-Automne
Dôme
Bouquet-Couronne
R
Windsor (F1)
54-75
Printemps-Été-Automne
Semi-Dôme
Bouquet
Asteroid
57-81
Printemps-Été-Automne
Dôme
Bouquet-Couronne
Couleur fonce et plant de taille moyenne. Capacité de produire des pommes très larges. Récolte facile.
Corato
58-82
Printemps-Automne
Dôme
Bouquet-Couronne
Brocoli de belle apparence a la couleur vert foncé et bleuté. Le plant est très érigé facilitant la récolte et le passage. Tige moyenne.
Delia (F1)
58-82
Printemps-Été-Automne
Semi-Dôme
Bouquet-Couronne
Petite tige facile à nettoyer. Tête bien dégagée permettant une récolte rapide. Plant vigoureux à grain moyen à fin, d'un vert bleuté.
Bay meadows (F1)
60-85
Printemps-Automne
Dôme
Bouquet
Monaco (F1)
63-90
Automne
Semi-Dôme
Couronne-Fleurette
Autres variétés disponibles: Domador, Legacy
Description
Très hâtif, plant compact et ouvert. Peu attendre au champ. Nécessite une bonne fertilisation pour un maximun de rendement.
Excellente variété hâtive. Grains serrés. Croissance rapide. Pour production d'automne.
Produit une tête de bonne qualité de couleur vert moyen. Plant compact et robuste. Adapté au conditions chaudes.
Adapté au population dense pour plus de rendement. Couleur vert bleuté, tige fine facile à nettoyer.
Grains fins. Tige facile à nettoyer. Plant large et ouvert.
Couleur vert pâle. Nombre élevé de fleurettes. Facile à récolter.
17
Carotte
Légende
Variété
Maturité
Couleur
Forme
Marché
Longeur (po)
Jumbo
M
Envy (F1)
Très hâtive
Orange
Conique à Cylindrique
B, C, J
8-10
90%
Long
R
Carochoice (F1)
Hâtive
Orange
Conique à Cylindrique
C, J
10
60%
Long
Cellobunch (F1)
Hâtive
Orange
Conique à Cylindrique
C, J
10
60%
Moyen
CR 2289 (F1)
Hâtive
Orange
Cylindrique à Conique
C, J
10-12
60%
Moyen
Achieve (F1)
Mi-saison
Orange
Conique à Cylindrique
C, J
8-10
90%
Moyen
SV 2384 (F1)
Mi-saison
Orange
Cylindrique
C, J
10-13
30%
Long
Bout très arrondi. Excellente pour la cello.
Enterprise (F1)
Saison
Orange
Conique à Cylindrique
C, J
10-12
30%
Long
Feuillage très tolérant au cercospora.
Moonraker
Tardif
Orange
Chantenais
Chantenais
8
80%
-
N
N
M R
N
Autres variétés disponibles: Dominion, Taystypell, Propeel
Entreposage Description
Potentiel élevé de jumbo.
Potentiel élevé de jumbo.
Une variété intéressante pour le marché de la carotte cube
18
Carotte de Couleur
Légende
Variété
Maturité
Couleur
Forme
Marché Longeur (po)
Jumbo
Entreposage Description
Atomic Red
Saison
Rouge
Conique à Cylindrique
C, J
9-11
30%
Moyen
Nutri Red (F1)
Tardive
Rouge
Conique à Cylindrique
C, J
9-11
30%
Moyen
Haut taux de beta carotène.
Autres variétés disponibles: Cosmic Purple, Lunar White
Carotte Nantaise
Légende
Maturité
Couleur
Forme
Goldfinger (F1)
Hâtive
Orange
Cylindrique
N
4-6
30%
-
Presto (F1)
Hâtive
Orange
Cylindrique à Conique
N
6-7
30%
Court
Amrola (F1)
Mi-saison
Orange
Très Cylindrique
N
6-7
0%
-
N
Jerada (F1)
Mi-saison
Orange
Très Cylindrique
C, N
6-9
30%
Moyen
R
Bolero (F1)
Saison
Orange
Cylindrique
N
6-8
30%
Long
N
Exelso (F1)
Saison
Orange
Cylindrique
N
6-8
30%
-
R
Crofton (F1)
Saison
Orange
Très Cylindrique
N
6-7
0%
Long
R
Variété
Autres variétés disponibles: Magnum, Tempo, Tellus
Légende: B: Bottler; C: Cello, J: Jumbo, N: Nantaise
Marché Longeur (po)
Jumbo
Entreposage Description
19
Céleri
Légende
Variété
Maturité
Spartacus
90
Victoria (F1)
Nero (F1)
N
Pétiole
Tolérances
Description
Long
Variété de primeur. Couleur pâle.
90
Long
Variété de primeur. Couleur pâle. Tolérance a la montaison.
95
Très long
Variété plus hâtive que XP 266 ayant moins de feuilles dans le cœur. Bonne tolérance a la montaison
Kelvin (F1)
100
Très long
Céleri foncé, très droit et peu cassant. Bonne tolérance à la gerçure des pétioles.
N
Stetham (F1)
105
Très long
N
TZ 6200 (F1)
100
Très long
Légende: Foa: Fusariose vasculaire
Céleri foncé, très droit et peu cassant. Tolérance a la montaison.
IR: Foa
Pétioles plutôt lisse. Vert moy. Céleri très droit.
20
Céleri-Rave
Légende
R
Variété
Maturité
Diamètre
Entreposage
Mars
Hâtive
4-5
Long
Otago
Hâtive
4-7
Très long
Feuillage de taille moyenne. Excellente uniformité et belle apparence. Forme très ronde avec des petites racines permettent un nettoyage rapide.
Mi-Saison
4-6
Très long
Racine lisse et blanche.
Saison
4-4.5
Long
Racine lisse et blanche.
President
Cisko
Description
Feuillage érigé.
21
Chicorée
Légende
Variété
Type
Description
Du Buisson
Frisée
Variété frisée de type intermédiaire avec le type très fine. Volumineuse avec une structure fine. Très bonne tolérance à la brûlure de la pointe. Se produit toute la saison de croissance.
PY 2020
Fine maraîchère
Têtes de qualités uniformes. Bonne tolérance à la brûlure de pointe.
Tosca
Fine maraîchère
Très uniforme et de bonne qualité. Plant large. Excellente habilité à s’auto-pâlir. Tolérante à la montaison.
Red ball
Radicchio
Variété hâtive à pomme ronde. Feuilles d'un beau rouge aux nervures blanches.
22
Chou de Bruxelles
Légende
Variété
Jade Cross E (F1)
R
Maturité
Tige
Description
Hâtif
Courte
Très uniforme, vert fonce. Facile à cultiver.
Brillant (F1)
Mi-Saison
Moyen
Standard de l'industrie. Bouton rond et ferme de belle qualité. Bon rendement et peu maladif. Adapté pour la récolte mécanique.
Brigitte (F1)
Saison
Longue
Bouton rond et lisse. Plant vigoureux avec excellent système racinaire. Bonne attente au champ. Gout savoureux.
Autres variétés disponibles: Capitola, Oliver
23
Chou vert d'été
Légende
Maturité
Poids (lb)
Forme
Entreposage
Delight ball (F1)
58
2-6
Ronde
Court
Gros chou pour la maturité. Très bonne tolérance a la montaison et aux températures froides.
Adema (F1)
60
2-5
Ronde
Court
Très belle couleur vert foncé. Bonne attente au champ.
Bourbon (F1)
65
3-6
Ronde
Court
Thunderhead (F1)
70
3-4
Ronde
Court
IR: Xcc
Bonne santé du plant. Production très uniforme. Bon gout.
R
Topma (F1)
75
3-6
Ronde
Court
HR: Foc
Plant vigoureux avec des très belles feuilles enveloppantes. Très bonne attente au champ. Bonne performance en conditions adverses.
N
Viceroy (F1)
85
R
Quisor (F1)
90
Court
HR: Foc
Pomme très compacte avec belles feuilles enveloppantes. Excellente attente au champ.
N
R
Variété
Résistances
Description
Standard de l'industrie. Très belle apparence. Excellente attente au champ.
Ronde
3-6
Ronde
Autres variétés disponibles: Cheers, Cilema, Expresso, Gretania, Pennant, Rio Verde
Résistances: Foc: Fusarium Oxysporum / Tt: Thrips / Xcc: Nervation noire
24
Chou vert d'hiver
Légende
Variété
Maturité
Poids (lb)
Forme
Entreposage
Résistances
Description
Ancoma (F1)
105
6-10
Ronde
Moyen
HR: Foc
Très gros chou vert pâle. Bon rendement et uniformité. Peux être conserve à moyen terme.
Storage 4 (F1)
105
4-6
Ronde
Long
HR: Foc
Chou d'entreposage de maturité rapide. Bonne performance sous divers conditions. Belles feuilles enveloppantes.
Très long
HR: Foc
IR: Xcc
Très bonne vigueur du plant. Garde sa couleur verte longtemps en entreposage.
R
Busoni (F1)
108
5-8
Ronde
N
Sherrington (F1)
110
5-10
Ronde
Long
HR: Foc
Chou vigoureux avec de bonnes feuilles enveloppantes.
R
Loughton (F1)
115
4-7
Ovale
Très long
HR: Foc
IR: Xcc
Standard de l'industrie. Excellent entreposage. Belles feuilles enveloppantes.
N
Lagrima (F1)
115
6-13
Ronde-applatie
Long
HR: Foc
Chou très vigoureux avec une excellente tolérance aux thrips. Grande fenêtre de récolte.
N
Satie (F1)
115
6-10
Ronde
Long
R
Mucsuma (F1)
118
6-10
Ampoule
Très long
Huron (F1)
120
6-9
Ronde a oblongue
Très long
HR: Foc
IR: Xcc
HR: Foc
T: Tt
Très gros chou. Excellente vigueur du plant. Plant très en santé et fortement ciré.
Plant large et vigoureux. Feuilles très ciré lui procurent une bonne tolérance au thrips. Très bon entreposage.
HR: Foc
Doit être planté tôt et espacé pour un maximum de calibre.
Résistances
Description
Autres variétés disponibles: Novator, Kalorama, Princeton, Robustar, Sting, Storema
Résistances: Foc: Fusarium Oxysporum / Tt: Thrips / Xcc: Nervation noire
Chou de Savoie
Légende
Variété
Maturité
Poids (lb)
Forme
Entreposage
Salima (F1)
60
2-3
Ronde
Court
Estrema (F1)
75
3-5
ronde a oblongue
Court
HR: Foc
Chou semi-Savoie, très polyvalent. Développe rapidement sont poids. Bonne performance sous conditions difficiles.
R
Serpentine (F1)
80
2-4
Oblongue
Moyen
IR: Xcc
Facile à produire. Très bon rendement. Superbe couleur vert très foncé.
N
Madlene (F1)
95
2-4
Ronde
Moyen
HR: Foc
Développe rapidement son poids. Pousse serre dès le début de la formation de la pomme. Couleur vert bleuté. Adapté à divers conditions.
Autres variétés disponibles: Savoie Ace, SC-100
Résistances: Foc: Fusarium Oxysporum / Tt: Thrips / Xcc: Nervation noire
Chou semi-Savoie à croissance très rapide.
25
Chou rouge
Légende
R
Variété
Maturité
Poids (lb)
Forme
Entreposage
Résistances
Description
Nurima (F1)
75
2-5
Ovale
Court
Rondale (F1)
75
3-5
Ronde
Court
HR: Foc
Plant compact. Bonne attente au champ.
Ruby Perfection (F1)
80
3-4
Ronde
Court
IR: Xcc
Chou très rond avec de très belles feuilles enveloppantes. Jupe très large.
Chou se comportant très bien en conditions adverses. Plant cache bien le sol. Idéal pour la boite.
Redma (F1)
85
3-7
Ovale
Court
Futurima (F1)
115
4-10
Ovale
Très long
Chou très ovale. Capacité de devenir très gros. Plant très vigoureux.
Resima (F1)
115
3-6
Ronde a oblongue
Très long
Standard de l'industrie. Plant de bonne vigueur et peu maladif. Pomme dense, rouge vin de belle apparence. Bonnes feuilles enveloppantes.
Rona (F1)
115
3-6
Ronde
Très long
Super Red 115 (F1)
115
3-6
Ronde
Très long
Autres variétés disponibles: Rodima
Résistances: Foc: Fusarium Oxysporum / Tt: Thrips / Xcc: Nervation noire
Excellente vigueur. Bonne attente au champ. Pomme très haute. Potentiel de devenir très gros.
Belles feuilles enveloppantes.
HR: Foc
T: Tt
Plant vigoureux et belles feuilles enveloppantes. Beau rouge foncé. Tolérance au thrips.
26
Chou chinois
Légende
Type
Maturité
Extérieur
Intérieur
Poids (lb)
Hauteur po
Mini nappa
55
Vert foncé
Jaune
2-3
6-7
Blues (F1)
Nappa
57
Vert moyen
Blanc
4,5
11
IR: Pp
Recommander pour les semis hâtifs ou de fin de saison
Jazz (F1)
Nappa
65
Vert moyen
Jaune
4-5
11
HR: Pb
Pour semis d'automne.
Chorus (F1)
Nappa
65
Vert foncé
Blanc
4-5
12
HR: Pb / Pp
Éviter sécheresse au début de la formation de la pomme.
N
Allegro (F1)
Nappa
65
Vert foncé
Jaune
4-5
12
IR: Pb
HR: Pp
Bon potentiel de grosseur. Bonne tolérance à la montaison.
N
Napa gold (F1)
Nappa
65
Vert foncé
Jaune
4-5
13
Green Rocket (F1)
Michihili
70
Vert foncé
Blanc
4-5
16-18
Longue vie de tablette. Pour semi de fin d'été et d'automne.
Monument (F1)
Michihili
80
Vert moyen
Blanc
4-5
16-18
Pour semi d'automne.
N
R
Variété
Tender gold
Légende: Pb: Hernie, Pp: mildiou
Résistances
Description
Produit des pommes de petite taille bien denses. Tolérances à la montaison et au "pepper spot".
Bonne tolérance à la montaison et au "pepper spot". Belle qualité interne même en conditions chaudes.
27
Chou-fleur
Légende
Variété
Type
Maturité
Couleur
Période de Récolte
Plant
Description
R
Minuteman (F1)
Régulier
65
Blanc
Printemps - Automne
Moyen
Variété de très bonne qualité. Croissance remarquable sous conditions fraiches. Tolère bien la chaleur. Bonne couverture. Poids et grosseur exceptionnels
pour un chou-fleur aussi hâtif.
N
Terzolo (F1)
Régulier
67
Blanc
Printemps -Été - Automne
Moyen
Pomme de bon poids, pour la maturité. Production très concentre limite les passage au champ.
Hermon (F1)
Régulier
68
Blanc
Printemps - Automne
Moyen
Variété offrant une bonne couverture. Produit des pommes de bonnes densité. Bon potentiel de rendement.
Accent (F1)
Régulier
69
Blanc
Printemps -Été - Automne
Moyen
Structure de plant érigée et dense, présentant un très bonne uniformité. Bon auto recouvrement. Pomme offrant une couleur de très belle qualité.
Bonne tolérance au grain de riz, chaleur, craquements et brûlure de la pointe.
R
Attribute (F1)
Régulier
69
Blanc
Printemps -Été - Automne
Moyen
Plant érigé dense et uniforme. Pomme lisse et sans pilosité. Peu susceptible à la brûlure de pointe. Bonne tolérance à la chaleur.
N
Aquarius
Régulier
69
Blanc
Printemps -Été - Automne
Moyen
Très bon auto-recouvrement de la pomme permet une attache tardive. Pomme de belle apparence et très blanche. Récolte très uniforme.
R
Freedom (F1)
Régulier
70
Blanc
Printemps -Été - Automne
Large
Version CMS (Stérilité mâle cytoplasmique) du Freemont avec toute les caractéristiques de ce dernier et une plus grande uniformité.
Excellente performance dans des conditions chaudes.
R
Fremont (F1)
Régulier
70
Blanc
Printemps -Été - Automne
Large
Standard dans l'industrie. Variété offrant un rendement stable et une bonne vigueur peu importe les conditions. Excellente performance dans
des conditions chaudes. Production concentrée.
Juneau (F1)
Régulier
75
Blanc
Automne
Très Large
Synergy (F1)
Régulier
76
Blanc
Printemps -Été - Automne
Large
Denali (F1)
Régulier
78
Blanc
Automne
Moyen
Casper (F1)
Régulier
83
Blanc
Automne
Moyen
N
Autres variétés disponibles: Carabbean Gold, Earlichamp, Vanessa
Plant robuste, produit des têtes compact sans pilosité. Bonne tolérance aux craquements.
Produit des pommes de très bonnes qualités. Bonne tolérance à la chaleur.
Chou-Fleur adapter pour l'industrie offrant une belle pomme très dense et pesante. Le plant est équilibré et il protège bien la pomme du soleil tout en
étant peu sensible aux maladies. Produit pour le marché frais d'automne.
Variété d'automne. Offre une couleur remarquable, un nombre élevé de fleurettes et une tête très compacte.
Bonne performance sur la brûlure de la pointe.
28
Chou-fleur de spécialité
Légende
Variété
Type
Maturité
Couleur
Période de Récolte
Plant
Description
Couleur
71
Orange
Printemps - Automne
Moyen
Chou-Fleur a taux élevé en bêta-carotène. Goût très sucré. Tête ferme et lisse de poids moyen. Pour l'automne seulement.
Romanesco
75
Vert-Lime
Automne
Très large
Vitaverde (F1)
Couleur
75
Vert-Lime
Été - Automne
Large
Variété polyvalente, facile de culture. Pomme compacte de très belle apparence.
Graffiti (F1)
Couleur
80
Pourpre
Automne
Moyen
Pomme tendre à manipuler avec soin. La couleur tourne au pourpre-bleuté avec la cuisson.
Cheddar (F1)
Orbit (F1)
Autres variétés disponibles: Primaverde
Produit une grande pomme en forme de pyramide avec des pointes prononcées. Plant très vigoureux et solide. Ne doit pas être attaché.
29
Citrouille
Mini
Légende
R
Variété
Maturité
Couleur
Dimension HxD (po)
Poids (lb)
Plant
Crunchkin (F1)
90
Orange moucheté
de jaune
1-2 x 3-4
0.5- 1
Buisson
Extérieur très dur et lustré. Fruit très dense avec une excellente conservation. Fortement côtelé.
Wee-be-Little (F1)
90
Orange
3 x 3.6
0,75
Buisson
Plant productif et vigoureux. Beaux fruits uniformes. Peu côtelé.
Lil' Orange-Mon (F1)
92
Orange moucheté
de blanc
4x2
1.3-2
Buisson
Citrouille côtelée similaire à Lil`Pump-Ke-Mon, en plus orangée. Poignée longue et mince.
Lil' Pump-Ke-mon (F1)
92
Crème rayé orange
2.5 x 4.5
1,5
Buisson
Fruit de forme aplatie. Couleur coquille d'œuf avec rayures orangées. Utilisé pour la décoration.
Jack-be-little
93
Orange
2x3
0,25
Vigne
Apprentice (F1)
95
Orange
4x5
1
Semi-Vigne
Autres variétés disponibles: Baby Boo, Lil'Ironside
Résistances
Description
Forme aplatie et fortement côtelé. Attache vert foncé. Pour la décoration.
Fruit rond et uniforme. Parois très solide. Peau lisse. Bon potentiel de rendement.
30
Citrouille
Petite
Légende
Variété
Maturité
Couleur
Dimension HxD (po)
Poids (lb)
Plant
Résistances
Description
Neon (F1)
65
Orange fluo
8 x 12
7-8
Semi-Buisson
N
Mischief (F1)
90
Orange foncé
6x5
2-4
Semi-Vigne
IR: Px
Rendement élevés de fruits uniformes. Nervures bien marquées. Bonne poignée verte.
N
Darling (F1)
90
Orange foncé
10 x 6
6-8
Semi-Vigne
IR: Px
Variété unique par sa forme allongée.
Pik-A-pie (F1)
92
Orange
5x6
5-6
Semi-Buisson
Field Trip (F1)
95
Orange foncé
8 x 10
5-7
Buisson
IR: Px
Fruit orange foncé, légèrement aplatie. Attache longue et fine. Goût sucré. Idéale pour l'auto-cueillette.
Gargoyle (F1)
95
Orange foncé
7x7
3-4
Buisson
IR: Px
Citrouille avec verrues orangées. Attache large et rigide. Orange foncé.
Sanchez (F1)
95
Orange
3x6
5-6
Vigne
Little Giant (F1)
95
Orange foncé
5.5 x 5.5
2-4
Semi-Vigne
IR: Px
Production abondante. Fruit extrêmement foncé. Poignée remarquable, solide qui reste verte longtemps.
Cannon Ball (F1)
105
Orange foncé
5x5
7-11
Semi-Buisson
IR: Px
Extérieur orange foncé et large poignée vert forêt. Peau lisse. Plant vigoureux.
Mystic plus (F1)
105
Orange foncé
9x8
5-7
Semi-Buisson
IR: Px
Citrouille ronde légèrement aplatie. Couleur orange foncé. Attache verte large et solide. Très bon goût.
Résistances
Description
R
N
R
Variété très hâtive. Attache large vert foncé. Semis plus dense pour de meilleur rendement.
Attache longue et épaisse. Goût sucré. Excellente pour faire des tartes.
Fruit aplati couvert de verrues. Couleur orangé de plus en plus intense à maturité.
Autres variétés disponibles: Spooktacular
Moyenne
Légende
Maturité
Couleur
Dimension HxD (po)
Poids (lb)
Plant
Big Autumn (F1)
90
Orange
12 x 15
15-20
Semi-Buisson
Cougar (F1)
90
Orange foncé
10 x 10
10-12
Vigne
Lumina (F1)
95
Blanc
5 X 8-10
10-15
Vigne
R
Rouge vif d'estampes
95
Rouge
6 x 15
25
Vigne
N
Warty Goblin (F1)
95
Orange et vert
14 x 11
8-20
Buisson
Magician (F1)
96
Orange foncé
12 x 10
12-18
Howden
100
Orange
16 x 14
Magic Lantern (F1)
105
Orange
Magic Wand (F1)
105
Orange foncé
Cotton Candy
110
N
Rhea (F1)
R
Gladiator (F1)
R
Super Herc (F1)
R
Variété
Fruit symétrique orange clair. Plant à vigne peu étendue permettant une densité de plantation plus élevée
et un plus grand rendement.
HR: Px
Variété hâtive de couleur orange et moyennement côtelé. Poignée solide d'un vert foncé. Production abondante.
Couleur blanche de forme ronde légèrement aplatie. Chair orange vif. Goût délicieux.
Récolter tôt en saison pour meilleur conservation de couleur.
Fruit aplati et profondément côtelé. Chair orangée sucrée.
IR: Px
Superbe citrouille décorative orange couverte de grosses galées vertes. Très belle poignée foncée et solide.
Vigne
IR: Px, ZWMV
Citrouille ronde de couleur orange foncé. Haut potentiel de rendement.
25
Vigne
IR: Db
Forme ronde légèrement allongée. Chair épaisse.
14 x 12
15-25
Semi-Buisson
IR: Px
Excellent choix comme citrouille traditionnelle. Orange foncée. Attache verte de bonne qualité. Bon potentiel de rendement
13 x 13
16-22
Compacte
IR: Px
Fruit orange foncé de forme ronde et bien côtelée. Attache large et robuste. Uniforme.
Blanc
7,5 x 8
5-12
Vigne
110
Orange foncé
12 x 10
20-30
vigne
IR: PX
Fruit rond légèrement aplati. Attache large, vert foncé et ferme.
111
Orange foncé
14 x 12
15-25
Buisson
IR: Px
Plant vigoureux et productif. Belle couleur orange foncé. Attache solide et large. Peau rugueuse.
115
Orange foncé
26 x 18
20-30
Vigne
IR: Px
Attache large et ferme. Bon rendement. Pour le marché de kiosque.
Citrouille ronde de couleur blanche. Préférable d'entreposer à l'intérieur pour conserver sa belle couleur.
Autres variétés disponibles: 20 Karat, Connecticut field, Fairytale, Gold Challenger, Gold Fever, Gold Gem, Musque de Provence.
31
Citrouille
Large à Extra-Large
Légende
Variété
Maturité
Couleur
Dimension HxD (po)
Poids (lb)
Plant
Résistances
Description
R
New Moon (F1)
90
Blanche
16 x 12
35-50
Vigne
R
Apollo (F1)
95
Orange foncé
14 x 12
20-30
Semi-Vigne
IR: Px
Fruit orange foncée, presque rond. Large poignée d'un vert foncée. Plant vigoureux
Aladdin (F1)
105
Orange
15 x 12
25-45
Buisson
IR: Px
Couleur orange foncé. Production des fruits près de la couronne primaire. Potentiel de grosse citrouille.
Howden Biggie
110
Orange
26 x 18
35-60
Vigne
IR: Px
Format extra large de citrouille. Poignée solide. Fruit légèrement allongé de couleur orange foncé.
Warlock (F1)
110
Orange foncé
10 x 12
35-55
Buisson
IR: Px
Peau rugueuse et plissée. D'un orange très foncé. Solide attache qui reste verte.
Cronus (F1)
115
Orange foncé
14 x 16
25-50
Vigne
IR: Px
Variété de très grande taille. Couleur foncé, nervures bien marquées. Très grosse poignée foncée et fermement attachée.
Doit être bien espacé.
Big Max
120
Orange
20 x 24
100
Vigne
R
Gros fruit blanc à chair épaisse. Conserve sa fermeté et sa couleur blanche plusieurs semaines après la récolte.
Fruit très gros à chair épaisse. Coloration orange-jaune.
Autres variétés disponibles: Atlantic Giant, Dependable, Full Moon, Gold Medal, Gold Medallion, Prizewinner
Résistances: Fom: Fusarium vasculaire / Px: Oïdium (blanc) / ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
32
Concombre
Légende
R
Variété
Maturité
Longueur (po)
Intimidator (F1)
50
8.5-9
Stonewall (F1)
53
8-9
Résistances
Description
HR: Ccu / CMV
IR: Co: 2 / Psl / Px
Fruit d'une excellente qualité, long, très foncé et lisse . Premières récoltes très abondantes.
HR: Ccu / Co / CMV / Psl / Px
Réussit bien dans les conditions de stress. Fruit droit et uniforme. Couleur d'un vert foncé. Excellent rendement échelonné sur plusieurs récoltes.
HR: Ccu / Co: 2 / Psl
IR: Px / CMV
HR: CMV/ZYMV/Psl/Ccu/C0:1
IR: PRSV/Pcu/Px
R
Speedway (F1)
54
8
N
SV4220 (F1)
54
8,25
Sweet Success
54
14
HR: CMV, Sc
Concombre de type Anglais pour la production en plein champ. Bon rendement excellent goût.
HR: Co:1 / Ccu / Psl / ZYMV
IR: Pcu / Px
Concombre Performance Series. Parmi la meilleur résistance au mildiou sur le marché. Couleur vert très foncé.
N
N
Variété fiable offrant de bons rendements sous différentes conditions. Fruit d'un beau vert foncé. À cultiver principalement en début de saison.
Fruit long et cylindrique similaire à speedway. Vert foncé. Variétés résistantes à plusieurs maladies.
SVR4719CS (F1)
56
8
Cutter (F1)
57
7.5-8
IR: CMV/PRSV / WMV / ZYMV
Fruit vert très foncé, droit et cylindrique. Production élevée de fruits de première qualité.
Darlington (F1)
57
8.5
HR: Ccu / Psl / PRSV/ WMV / ZYMV
Beau fruit foncé, droit et légèrement épineux. Plant vigoureux adapté aux récoltes multiples. Bonne productivité.
SVR3462CS (F1)
57
8.5
HR: Co: 1 / Ccu / Psl / ZYMV
IR: Pcu / Px
Concombre Performance Series. Parmi la meilleur résistance au mildiou sur le marché. Excellente vigueur du plant.
Marketmore 76
58
8-9
Rockingham (F1)
58
8.5
HR: Ccu / Pcu/ Px
IR: CVYV / CMV
HR: Ccu / Co: 2 / Psl
IR: Px / CMV
Variété à pollinisation libre de type monoïque. Fruit vert foncé et droit.
Haut potentiel de rendement. Plant vigoureux pour un meilleur maintien tout au long de la saison. Production étalée.
Autres variétés disponibles: Diomede, General Lee, Talladega
Résistances: Ccu: Cladosporiose / CMV: Mosaïque du concombre / Co: Anthracnose / CVYV: Virus du jaunissement des nervures du concombre / Pcu: Mildiou des cucurbitacées / PRSV: Tache en anneaux du papayer /
Psl: Tache angulaire / Px: Oïdium (blanc) / WMV: Mosaïque de la pastèque / ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
33
Cornichon
Légende
R
Variété
Maturité
Ratio L/D
Puccini (F1)
50
3.1
Cross Country (F1)
52
3-3.2
Eureka (F1)
57
3.1
Résistances
Description
HR: Ccu
IR: Co: 1 / Px
HR: Ccu / Co / Psl
IR: CMV / Px
HR: Ccu / CMV / Psl
IR: Co / Pcu / Px
Type parthénocarpique ne nécessite pas de pollinisation pour produire des fruits. Vigne très compacte et petit feuillage.
Idéal pour production précoce et de fin saison. Idéalement doit être isolé pour préserver sa qualité.
Fruit long de coloration vert foncé. Bien adapté au conditions adverses.
Fruit vert très foncé même en plein été. Vigne très vigoureuse et longue. Excellent production en conditions chaudes.
Autres variétés disponibles: Feisty
Résistances: Ccu: Cladosporiose / CMV: Mosaïque du concombre / Co: Anthracnose / Pcu: Mildiou des cucurbitacées / PRSV: Tache en anneaux du papayer / Psl: Tache angulaire / Px: Oïdium (blanc) /
WMV: Mosaïque de la pastèque / ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
34
Courge d'été jaune
Légende
R
Variété
Maturité
Couleur
Longueur (po)
Résistances
Description
Sebring (F1)
43
Jaune
8
IR: Px
Fruit cylindrique. Production uniforme.
Golden Dawn III (F1)
45
Jaune doré
7-8
Golden Delight (F1)
45
Jaune doré
7-8
IR: WMV / ZYMV
Plant semi-épineux, limitant les dommages aux fruits. Plant semi-ouvert et érigé.
Golden Glory (F1)
47
Jaune foncé
7-8
IR: Px / WMV / ZYMV
Plant ouvert et presque sans épines. Très belle qualité de fruit. Bien adapte pour la production d'automne.
Résistances
Description
IR: Px / CMV / WMV / PRSV
Fruit cylindrique avec long pétiole facilitant la récolter. Plant vigoureux reste productif sur une longue période.
Standard de l'industrie. Fruit cylindrique et droit. Plant de type buisson ayant un peu d'épines. Productif toute la saison.
Courge d'été vert
Légende
Maturité
Couleur
Desert (F1)
43
Vert foncé
7
Jackpot (F1)
43
Vert
6.5
Quirinal (F1)
43
Vert
7
Spineless Beauty (F1)
43
Vert moyen
7.5-8.5
N
Dunja (F1)
44
Vert
8
IR: Px / ZYMV / WMV / PRSV
Plant vigoureux reste productif sur une longue période. Belle qualité de fruits de forme l'égerment plus large à l'extrémité.
N
Green Machine (F1)
44
Vert foncé
8
IR: Px/CMV/ZYMV/WMV
Fruit cylindrique de bonne qualité, vert foncé. Plant ouvert ayant un haut potentiel de rendement.
N
Seduction (F1)
44
Vert foncé
7
IR: Px/ZYMV/WMV/PRSV
Plant ouvert facilitant la récolte. Fruit de très bonne qualité, cylindrique et vert foncé. Excellent rendement.
R
Spineless Perfection (F1)
44
Vert
7-8
IR: Px / WMV / ZYMV
Standard de l'industrie. Pétiole des feuilles sans épine. Fruits côtelés et de belle apparence.
N
Emerald Desire (F1)
45
Vert très foncé
7-8
IR: Px / CMV / WMV / ZYMV
Fruit très foncé et lustré de très belle apparence. Variété avec des multiples résistances.
Leopard (F1)
45
Vert
7-8
IR: PRSV / ZYMV
Belle qualité de fruit. Récolte facile et échelonnée. Plant de vigueur moyenne.
Prestige (F1)
45
Vert très foncé
8
IR: Px
Excellente qualité de fruits cylindriques, légèrement côtelé et lustre. Plant ouvert.
Wildcat (F1)
45
Vert
7-8
IR: Px / PRSV / ZYMV
Fruit cylindrique et large. Haut potentiel de rendement et longue récolte.
N
N
Variété
Autres variétés disponibles: Elite, Paycheck, Payroll, Reward
Longueur (po)
Fruit cylindrique. Plant vigoureux. Bon potentiel de rendement.
IR: Gc / ZYMV / WMV
Fruit cylindrique légèrement plus large à l'extrémité. Plant vigoureux, ouvert et érigé. Très productif. Bien adapte pour la production d'automne.
Pétiole des feuilles sans épine, buisson ouvert pour faciliter la récolte sans abîmer les fruits.
35
Courge d'été autre
Légende
Type
Maturité
Couleur
Longueur (po)
Ishtar (F1)
Libanaise
43
Vert gris
4-5
Magda (F1)
Libanaise
43
Vert gris
4
Beau fruit au pédoncule fin facilitant la récolte. Plant large et productif.
Sunstripe (F1)
Zucchini
45
Jaune strié
7
Fruit d'apparence unique de couleur jaune avec des stries blanches. Plant de taille moyenne.
Eight Ball (F1)
Rond
45
Vert
2.5-3 dia.
Fruit rond. Plant ouvert et très productif. Longue période de récolte.
Sunny Delight (F1)
Pâtisson
45
Jaune
2.5-3 dia.
Fruit en forme de disque. Bon goût et très belle apparence jaune vif. Plant semi-buissonnant.
G Star (F1)
Pâtisson
47
Vert foncé
4,5
Patty Green Tint (F1)
Pâtisson
48
Vert pale
2.5-3 dia.
N
Y Star (F1)
Pâtisson
50
Jaune
4
N
Dario (F1)
Zucchini
55
Vert strié
10-12
N
N
Variété
Résistances
Description
IR: WMV
Fruit en forme de goutte. Plant très large et vigoureux. Production abondante.
Plant relativement petit. Rendement élevé. Bonne durée de vie. Pédoncule étroit qui la rend facilement récoltable.
Fruit en forme de disque. Complémente bien le Sunny Delight mais en vert pâle. Plant de taille moyenne.
Fruit jaune ayant une attache verte. Longue durée de vie. Facile à récolter. Petit plant ouvert. Bon potentiel de rendement.
Px
Fruit long, vert foncé strié de jaune. Plant petit et ouvert, facilitant la récolte. Bon potentiel de rendement.
Résistances: CMV: Mosaïque du concombre / Gc: Oïdium (blanc) / PRSV: Tache en anneaux du papayer / Px: Oïdium (blanc) / WMV: Mosaïque de la pastèque / ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
36
Courges d'hiver - Buttercup/Kabocha
Légende
R
R
Variété
Maturité
Couleur
Chair
Poids (lb)
Plant
Sweet mama (F1)
75
Delica (F1)
85
Orange Summer (F1)
Description
Vert foncé
Orange
3.5-4
Semi-buisson
Vert foncé
Jaune foncé
3.5-4
Vigne
85
Orange foncé
Orange
2-3.5
Semi-buisson
Red Kuri
92
Orange vif
Orange
4-7
Vigne
Autumn Cup (F1)
95
Vert foncé
Orange
2-3
Semi-buisson
Black Forest
95
Vert foncé
Orange
3-4
Vigne
Bonbon (F1)
95
Vert foncé
Orange
4-5
Semi-buisson
Cha-Cha (F1)
95
Vert foncé
Orange clair
4-5
Vigne
Fruit vert foncé grisâtre. Bon pour l'entreposage. Plant produisant 3 à 4 fruits.
Uchiki Kuri
95
Orange foncé
Orange
2-3
Vigne
Conservation plusieurs mois. Bon rendement. Offert en Bio seulement.
Sunshine (F1)
95
Orange vif
Orange
3-4
Semi-buisson
Courge sucré idéale pour la cuisine. Bon rendement et belle apparence.
Buttercup Burgess
95
Vert foncé
Orange
3-4
Vigne
Goût sucré. Se conserve assez bien. Variété productive.
Goût sucré à la saveur de noix. Bon entreposage. Variété à haut potentiel de rendement.
Fruit rond légèrement pointu. Variété plus productive que les autres variétés oranges.
Fruit orange. Sa chair est lisse et sucrée. Production de 2 à 3 fruits par plant.
Petite courge au plant compact.
Fruit vert très foncé. Rendement de 4 à 5 fruits par plant. Bio seulement.
Fruit vert foncé avec des lignes grises, peau lisse. Texture de la chair crémeuse et saveur douce. Rendement de 4 à 5 fruits par plant.
Fruit vert foncé ayant de légères lignes grises. Plant produisant de 3 à 4 fruits.
Courges d'hiver - Butternut
Légende
R
Variété
Maturité
Couleur
Pilgrim (F1)
85
Chamois
Butterfly (F1)
90
Chamois
Indian Brave (F1)
90
Chamois
Metro P.M.R. (F1)
90
Tiana (F1)
JWS 6823 P.M.R. (F1)
Waltham Butternut
105
Chair
Poids (lb)
Plant
Orange
3
Semi-buisson
Orange foncé
3-4
Semi-buisson
IR: Px
Orange
3-4
Vigne
IR: Px
Chamois
Orange
2.5-3.5
Semi-buisson
IR: Px
Bon potentiel de rendement, produit 4-5 fruits par plant.
90
Chamois
Orange
2-3
Vigne
IR: ZYMV
Variété très productive. Fruit uniforme, de belle apparence. Maturité semi-hâtive. Bio seulement.
100
Chamois
Orange
3-4
Compact
IR: Px
Fruit comparable à waltham butternut, légèrement plus petit ayant un très bon goût. Produit de 4-5 fruits par plant.
Chamois
Orange
3-4
Vigne
Résistances: Px: Oïdium (blanc) / ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
Résistances
Description
Plant compact. Tolérant au fendillement. Adapté au semi à densité plus forte pour un meilleur rendement.
Très belle apparence. Rendement très élevé et taille des fruits uniforme. Plant fort et sain.
Variété standard. Vignes très vigoureuses.
37
Courges d'hiver - Hubbard
Légende
Variété
Maturité
Couleur
Chair
Poids (lb)
Plant
Description
Baby Blue
90
Bleu gris
Jaune
4-6
Vigne
Hubbard standard en petite taille.
Baby Green
90
Vert foncé
Orange
4-6
Vigne
Hubbard standard en petite taille.
Blue Ballet
95
Bleu gris
Orange
4-6
Vigne
Taille plus petite. Bon entreposage. Produit environ 2 fruits par plant.
Blue Hubbard
100
Bleu gris
Jaune
12-20
Vigne
Très populaire comme décoration et pour la cuisine d'automne. Plant produit 1 à 2 fruits.
Hubbard Green
improved
105
Vert foncé
Orange
10-15
Vigne
Très bonne conservation.
Courges d'hiver - Poivrée
Légende
R
Variété
Maturité
Couleur
Chair
Poids (lb)
Plant
Résistances
Description
Autumn Delight (F1)
85
Vert foncé
Orange pâle
2,2
Semi-buisson
IR: Px
Possède des côtes larges et profondes. Plants très vigoureux, compact et semi-buissonnant.
Celebration (F1)
85
Jaune/Orange
Orange pâle
1,5
Buisson
IR: Px
Courge avec rayures dorées sur fond jaune. Goût exceptionnel. Plant buissonnant et productif.
Heart of Gold (F1)
85
Beige/Verte
Table Ace
85
Vert foncé
Orange pâle
1.5-2
Semi-buisson
Fruit crème strié de vert foncé.
Orange pâle
2,2
Semi-buisson
Couleur vert foncé. Bon entreposage
Taybelle P.M. (F1)
85
Vert foncé
Orange pâle
1,5
Semi-buisson
Acorn Medley (F1)
90
Variée
Orange pâle
1.2
Semi-buisson
Mélange de 3 variétés de courges poivrées, décoratives et comestibles qui produisent 4 types différents:
Blanc éclatant, orange, orange taché de vert, beige rayé de vert.
Conffeti (F1)
90
Beige/Verte
Orange pâle
1.2
Semi-buisson
Produit des courges comestibles de couleur beige et vert. Parfait pour le marché frais et la décoration.
Carnival
95
Crème/Orange/Vert
Orange pâle
1-1.5
Semi-buisson
Fruit unique de couleur verte aux extrémités et orange en plain milieu, le tout moucheté de vert et crème.
Sweet Dumpling
95
Beige/Verte
Orange pâle
0.8-1
Semi-buisson
Petit fruit crème strié de vert foncé.
Résistances: Px: Oïdium (blanc) / ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
IR: Px
Standard de l'industrie. Courge verte très foncé. Vigne courte permettant une plantation de forte densité. Haut rendement.
38
Courges d'hiver - Spaghetti
Légende
R
Variété
Maturité
Couleur
Chair
Poids (lb)
Plant
Pinnacle (F1)
85
Jaune vif
Jaune brillant
3-3.5
Semi-buisson
Small Wonder (F1)
90
Jaune orangé
Jaune clair
2-3
Vigne
Couleur extérieur du fruit jaune orangé. Excellente saveur. Bon rendement et fruits uniformes.
Strippeti (F1)
95
Beige/Verte
Jaune doré
4
Vigne
À maturité lignes vertes sur fond crème. Chair sucrée. Fruit très ferme permettant une meilleur conservation.
Vegetable Spaghetti (F1)
95
Jaune pale
Jaune clair
3-5
Vigne
Nouvelle lignée de courge spaghetti sans présence de hors type. Très productive, couleur passant du vert au crème, puis jaune à maturité.
Résistances: Px: Oïdium (blanc) / ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
Description
Très productive. Vigne semi-buissonnante permet un semi à forte densité pour un rendement supérieur.
Fruits facile à récolter. Excellent goût de noisette.
39
Courges d'hiver - Spécialité
Légende
Variété
Maturité
Couleur
Chair
Poids (lb)
Plant
Description
Delicata
100
Beige/Verte
Jaune doré
1-1.5
Vigne
Fruit crème strié de vert.
Queensland Blue
100
Bleu gris
Jaune
6-10
Vigne
Forme de muffin fortement côtelé. Bonne conservation.
Banana Pink Jumbo
105
Rose
Orange
6-15
Vigne
Courge comestible de forme longue et cylindrique. Chair sucré.
Long Island Cheese
105
Beige
Orange
6-10
Vigne
Fruit similaire a une citrouille ronde, aplatie et côtelé. Fruit de couleur extérieur chamois. Chair sucrée.
Plant produisant 2 fruits sur de longues vignes. Bon entreposage.
Autres variétés disponibles: Marina de Chioggia, Galeux d’eysines
Résistances: Px: Oïdium (blanc) / ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
Courges d'hiver - Décorative
Légende
R
Variété
Maturité
Couleur
Chair
Poids (lb)
Plant
Description
Fancy Warted Mix
95
Variée
-
0.5
Vigne
Produit un éventail unique de petites courges décoratives au multiples formes et couleurs a la peau verruqueuse ou lisse.
Koshare Yellow
95
Verte/Jaune
-
0.25
Vigne
Petit fruit en forme de poire avec un col allongé de couleur vert foncé a la base et de jaune en haut.
Peau très lisse. Plant vigoureux ayant un bon rendement.
Autumn Wings
100
Variée
-
Variée
Vigne
Mélange de forme et couleur variée ressemblant a une poire avec des aillerons. Plant buissonnant.
Trois tailles disponibles à spécifier: Petite (4-5 po) / Moyenne (6-8 po) / Grosse (8-12 po).
Lunch Lady
100
Variée
-
5 - 20
Vigne
Mélange de grosses courges décoratives de taille variée, généralement allongée et très verruqueuses.
Shenot Crown of Thorns
100
Variée
-
0.5-1
Vigne
Courge de petite taille au couleurs multiples et a la forme d'une couronne.
Turk’s Turban
100
Orange/Rouge/Verte
-
3-4
Vigne
Fruit en forme de turban, principalement orange foncé, parsemé de vert, rouge et blanc crème. Bon pour l’entreposage.
Apple
110
Verte
-
1-2
Vigne
Fruit en forme de pomme vert foncé moucheté de vert pale.
Speckled Swan
120
Verte
-
3
Vigne
Courge verte foncé mouchetée vert pâle. Sa forme rappelle celle d'un cygne par son rétrécissement au collet. 10 à 12 pouces de long.
40
Épinard
Légende
R
Variété
Feuille
Marché
Printemps
Corvair (F1)
Semi-Savoie
J
x
Crocodile (F1)
Semi-Savoie
J
Donkey (F1)
Semi-Savoie
B/C/J
x
x
SV3580 (F1)
Semi-asiatique/Lisse
B/C/J
x
Tyee (F1)
Savoie
J
x
Unipak 151 (F1)
Savoie
B/C/J
x
Résistances: Psf: Mildiou
Légende: B: Botteler / C: Cello / J: Jeune pousse
Été
Automne
Résistances
Description
HR: Psf: 1-11,13
Bonne tolérance à la montaison.
HR: Pfs:1-7,9,11,13
Feuilles ovales et foncées de texture épaisse.
HR: Pfs:1-11,13
Similaire a Crocodile mais pour la production de printemps et automne.
x
HR: Psf: 1-13
Plant érigé très foncé. Bonne tolérance aux excès d'eau. Feuille souple.
x
x
HR: Psf: 1,3,5,8,9,11,12
Feuilles vertes foncées et érigées.
x
x
HR: Psf: 1-6,10
Couleur vert foncé.
x
x
41
Fines herbes - Persil
Variété
Type
Maturité
Couleur
Plante
Forest Green
Canadien
74
Vert foncé
Annuelle
Bonne vigueur à la levée. Production abondante de tiges frisées avec un excellent goût.
Afrodite
Canadien
77
Vert foncé
Annuelle
Bonne alternative à Darki, génétique apparente. Production généralement plus uniforme que Darki. Couleur et type de feuilles similaires.
Rina
Canadien
85
Vert très foncé
Annuelle
Croissance lente, Tiges rigides et bien remplies bouquet de qualité exceptionnelle. Entreposage possible.
Peione
Italien
70
Vert foncé
Annuelle
Plant haut et vigoureux au feuillage très large et plat. Bonne régénération après la coupe. Bonne tolérance au mildiou.
Italian Plain Single
Italien
75
Vert
Annuelle
Feuilles aplaties non frisées profondément découpées et très grosses. Excellent goût.
Italian Giant
Italien
76
Vert foncé
Annuelle
Grosseur moyenne. Bonne vigueur à la levée. Production abondante de longues tiges.
Italian Dark Green
Italien
78
Vert foncé
Annuelle
Grosses feuilles larges vert foncé modérément découpées.
Résistances: Moss Curled 2, Wega, Xenon
Description
42
Fines herbes
Variété
Type
Maturité
Couleur
Plante
Dukat
Aneth
60
24-30
Annuelle
Variété au feuillage abondant et dense. Idéal pour la production des bouquets sans fleurs.
Superdukat
Aneth
60
50-60
Annuelle
Plante vigoureuse produisant un feuillage finement découpé et des fleurs en larges ombrelles.
Idéal pour les marinades. Maturité pour la fleuraison environ 100 jours.
Citron
Basilic
60
12-18
Annuelle
Petites feuilles vertes. Dégage un parfum prononcé de citron.
Emily
Basilic
60
10-12
Annuelle
Plant compact idéal pour la production en pot. Feuilles larges de couleur verte. Bonne conservation une fois coupé.
Rosie
Basilic
65
12-14
Annuelle
Couleur mauve foncé avec peu de verdissement. Plant solide et érigé. Gout doux de basilic.
Genovese
Basilic
68
24
Annuelle
Feuillage large vert foncé. Uniforme. Lent à monter en graine. Senteur et goût épicés plus prononcés que le basilic italien.
Rubin Rouge
Basilic
76
18-24
Annuelle
Couleur pourpre très foncé. Doux parfum.
Italian Large Leaf
Basilic
78
24-30
Annuelle
Feuilles larges de couleur vert moyen. Plante productive. Idéal pour le pesto.
Feuille de laitue
Basilic
80
12-18
Annuelle
Feuilles très larges de couleur verte. Feuilles très aromatiques.
Camomille
60
16
Annuelle
Plante aux multiples fleurs blanches au cœur jaune qui rappelle une marguerite.
Cerfeuil
60
12-24
Annuelle
Ressemble beaucoup au persil. Saveur légèrement anisée. Préfère les sols riches et légers.
Demande beaucoup d'humidité et préfère les lieux semi-ombragés car ne supporte pas les chaleurs intenses.
Ciboulette
Ciboulette
80
12-18
Vivace
Variété au port dressé. Pousse en bouquet de 5 ou 6 plants. Floraison estivale au jolis boutons roses et mauves qui peuvent servir comme garniture.
Nelly
Ciboulette
80
12-18
Vivace
Feuilles fines à moyennes de couleur vert foncé. Bonne tenu et vigueur. Adapté à la production en pot.
Leisure
Coriandre
50
18-24
Annuelle
Lente à monter en graine idéale en période de canicule.
Santo
Coriandre
50
18-24
Annuelle
Variété populaire. Lente à monter en graine. Feuillage large et érigé.
Estragon de Russie
Estragon
85
24-36
Vivace
Fenouil
Fenouil
80
60-80
Annuelle
Munstead
Lavande
100
12-18
Vivace
Petit arbuste au port dense et compact. Les fleurs mauves dégagent un parfum délicat et apaisant. Préfère les sols calcaires.
Marjolaine
Marjolaine
85
12-24
Vivace
Saveur sucré et douce. Plant non rustique. Préfère les sols légers et secs. Il est préférable de la cultiver en pots et
rentrer les plans à l'intérieur pour la période hivernale.
Baume Mélisse
Mélisse
70
20-24
Vivace
Feuilles similaires à la menthe mais plus larges. Arôme citronné avec un soupçon de menthe.
Menthe
Menthe
85
12-24
Vivace
Variété populaire. Préfère les sols riches, acides, humides et un lieu mi- ombragé. Peux être envahissante.
Bodegold
Brussel Winter
Origan
Description
Feuilles vertes foncées brillantes. Performe bien dans un sol bien drainé et un endroit ensoleillé. Bonne résistance au froid.
Feuillage très fin. Odeur d'anis intense.
Origan
85
8-18
Vivace
Feuillage vert foncé pubescent à l’arôme très développé.
Romarin
Romarin
90
12-36
Vivace
Feuillage toujours vert semblable aux aiguilles de pin. Peut être cultivé en pot pour le rentrer durant l'hiver car il est non rustique.
Préfère les sols humides bien drainés et en plein soleil.
Sarriette d'été
Sarriette
65
8-12
Annuelle
Sarriette d'hiver
Sarriette
65
10-14
Vivace
Sauge Commune
Sauge
85
8-14
Annuelle
Germain Winter
Thym
90
8-12
Vivace
Plante vigoureuse à petit feuillage aromatique et coloré. Préfère un sol relativement pauvre hautement drainant.
Orange
Thym
90
8-10
Vivace
Fragrance d'agrumes avec une apparence de thym classique.
Plante compacte à feuilles allongées vert argenté. S’utilise fraîche ou séchée comme assaisonnement.
Similaire à la sarriette d'été mais au goût moins intense.
Plant cultivée pour son feuillage parfumé. Préfère un sol bien drainé et très ensoleillé.
43
Gourgane
Légende
Variété
Broad Windsor
Maturité
65
Dimension (Po)
7
Description
Variété populaire contenant 5-7 grosses fèves.
44
Haricot à écosser
Légende
Variété
Maturité
Gousse
Couleur
Longueur (po)
Calibre
Résistances
Description
R
Teggia
70
Ronde
Rouge
5-6
-
HR: BCMV / Ua
Type"French Horticultural". Gousse rouge foncé tachetée de beige. Plant très productif.
Résistances
Résistances: BCMV: Mosaïque commune du haricot / Ua: Rouille
Haricot grimpant
Légende
Variété
Maturité
Gousse
Couleur
Longueur (po)
Calibre
Kentucky Bleu
55
Ronde
Vert foncé
6-7
3-4
Emerite
58
Ronde
Vert
6-7
3-4
Description
Gousses sans filet. Variété productive adapter à la production en serre. Lent a produire des graines.
45
Haricot jaune
Légende
R
R
R
Variété
Maturité
Gousse
Couleur
Longueur (po)
Calibre
Rocdor
50
Ronde
Jaune foncé
6
3-4
Sunburst
50
Ronde
Jaune
5
3-4
Carson
53
Ronde
Jaune
5.5-6
3-4
Gold Dust
55
Ronde
Jaune foncé
5
4-5
Résistances
Description
HR: BCMV / C1 / Psp
Gousses longues, droites et très charnue d'un jaune soutenu. Production étalée, rendement élevé. Bonne performance au printemps. Semence noires.
HR: BCMV
IR: Psp
HR: BCMV / Cl
IR: Pss
Version hâtive de la Gold Mine. Gousses du bas bien dégagées.
Plant solide et peu maladif. Belle longue gousse.
HR: BCMV / Pss
Gousses longues et droites. Plant érigé avec un haut potentiel de rendement.
Variété similaire a Gold Rush.
Gold Mine
56
Ronde
Jaune
5-5.5
4
HR: BCMV
IR: Psp
Gold Rush
56
Ronde
Jaune
5-5.5
4
HR: BCMV
Haricots longs, minces et ronds. Très bon rendement.
Gousses rondes, lisses dont le diamètre est un peu plus petit que Gold Rush.
Eureka
57
Ronde
Jaune
5.5-6
3-4
HR: BCMV
IR: Pss
Serin
57
Ronde
Jaune foncé
4
1-2
HR: BCMV / Cl
Haricot extra fin de type Français. Un plant compact et résistant qui produit une multitude de petites gousses.
HR: BCMV
IR: Pss
Plant vigoureux au feuillage foncé. Bonne tolérance au maladies.
SV 1003
57
Ronde
Jaune foncé
5-5.5
4
Autres variétés disponibles: Goldito
Résistances: BCMV: Mosaïque commune du haricot / BCTV: Frisolée de la bettrave / Cl: Anthracnose / Psp: Graisse à halo /
Pss: Tâche brûne bactérienne / Ss: Pourriture blanche / Ua: Rouille / Xap: Graisse commune (Xanthomonas)
46
Haricot vert
Légende
Variété
Maturité
Gousse
Couleur
Longueur (po)
Calibre
N
BA 0999
50
Ronde
Vert
5,5
Secretariat
52
Ronde
Vert foncé
Bronco
53
Ronde
Verte
R
Résistances
Description
4-5
HR: BCMV
IR: Pss
Variété très précoce, idéale pour les semis de primeur et de rattrapage. Courte fenêtre de récolte.
5.5-6
3-4
HR: BCMV
Gousses fines et légèrement plus foncé que Bronco. Peut être récolté mécaniquement.
5.3-5.5
3-4
HR: BCMV
Haricot d'un beau vert lustré et un peu plus foncé que Strike. Rendement élevé.
HR: BCMV / BCTV / Psp / Ua
IR: Pss
HR: BCMV
IR: Ua
HR: BCMV
IR: BCTV
Lewis
53
Ronde
Vert foncé
5.5
3-4
Valentino
53
Ronde
Vert foncé
5.5-5.8
3-4
Prevail
54
Ronde
Vert foncé
5.5
3-4
Wyatt
54
Ronde
Vert très foncé
5,7
4
HR: BCMV / BCTV / Psp / Pss / Xap
Parmi les haricots le plus foncé. Excellent plant en santé érigé qui porte les gousses hautes. Production élevé de gousses droites.
BA 1006
55
Ronde
Verte
5,6
3-4
HR: BCMV
IR: Pss
Bonne tenue lors de conditions difficiles et rendement remarquable.
Strike
55
Ronde
Vert pâle
5.5
4
HR: BCMV
Variété populaire. Rendement élevé.
N
Bowie
56
Ronde
Vert foncé
5,5
4
R
Inspiration
56
Ronde
Vert très foncé
5,8
3-4
N
Sybaris
56
Ronde
Vert foncé
5,6
3
R
BA 0958
57
Ronde
Verte
5.5-5.8
3-4
R
Caprice
57
Ronde
Vert foncé
5.5
3-4
HR: BCMV / BCTV / Psp / Pss
IR: Xap
HR: BCMV
IR: BCTV
HR: BCMV / Ua
HR: BCMV
IR: Pss
HR: BCMV / Cl / Psp / Xap
IR: Pss
S'adapte bien à tous les semis du début jusqu'à la fin de la saison. Bonne performance en condition humide. Le plant est érigé et solide.
Standard de l'industrie. Gousses fines et longues. Plant productif.
Excellent potentiel de rendement même en conditions de stress. Production concentrée d'un nombre élevé de gousses.
Production abondante, qualité remarquable, plant solide et érigé. Résistances multiples.
Haricot capable d'attendre au champs. Adapter pour la récolte mécanique. Plant compact.
Excellent plant très dressé qui ne verse pas. Haricot plus fin de belle apparence.
Excellent potentiel de rendement. Haricot très droit. Plant solide et érigé.
Standard de l'industrie. Plant solide et érigé ne verse pas. Variété polyvalente possédant des multiples résistances. Maturité tardive.
Résistances: BCMV: Mosaïque commune du haricot / BCTV: Frisolée de la bettrave / Cl: Anthracnose / Psp: Graisse à halo / Pss: Tâche brûne bactérienne / Ss: Pourriture blanche / Ua: Rouille /
Xap: Graisse commune (Xanthomonas)
47
Haricot autres
Légende
R
Variété
Maturité
Gousse
Couleur
Longueur (po)
Calibre
Résistances
Description
Romano Gold
56
Plat
Jaune
5
-
HR: BCMV
IR: Ua / Ss
Haricot plat d'une belle couleur jaune. Rendement élevé.
Amethyst
58
Ronde
Pourpre
5-5.5
3
HR: BCMV
Couleur remarquable mauve foncé à l'extérieur et vert à l'intérieur. Belle apparence unique et excellent goût.
Résistances: BCMV: Mosaïque commune du haricot / BCTV: Frisolée de la bettrave / Cl: Anthracnose / Psp: Graisse à halo / Pss: Tâche brûne bactérienne / Ss: Pourriture blanche / Ua: Rouille /
Xap: Graisse commune (Xanthomonas)
48
Jeune pousse
Variété
Type
Maturité
Couleur
Aragula
21
Verte
Bright Ligths
Bette à carde
25-30
Verte à nervures multicolores
Ruby Red
Bette à carde
25-30
Verte à nervures rouges
Darko
Betterave
25-30
Verte à nervures rouges
Tosca
Chicorée TFM
25
Verte
Dandelion
25
Verte à nervures rouges
Tyee
Épinard
25
Verte
HR: Psf: 1,3,5,8,9,11,12
Unipak 151
Épinard
21-30
Verte
HR: Psf: 1-6,10
Feuilles de chêne
23
Verte
HR: Bl: 1-26,28 / Nr: 0
IR: LMV:1
New Red Fire
Frisée
22
Rouge
Chistera
Frisée
25
Rouge foncée
HR: Bl: 1-16,18-24,27,28
Mini romaine
23
Rouge à nervures blanches
HR: Bl: 1-16,18-21,23-26.
Romaine
21
Verte
Aragula sauvage
35-40
Verte
Roquette
Red Rib
Kinevia
Breen
Pinecrest
Roquette Selvatica
Tolérances
HR: Bl: 1-16,21-23
IR: LMV
Résistances: Bl: Mildiou de la laitue / Nr: Puceron de la laitue / Psf: mildiou des épinards
Kale
Légende
Variété
N
Black Magic
N
Winterbor
Maturité
Couleur
Type
Description
45
Bleuté intense
Savoie
Feuilles étroites et érigées. Bonne tolérance au froid et à la montaison.
50-60
Vert bleuté
Finement frisé
Variété uniforme au port érigé. Bonne tolérance à la montaison.
49
Laitue Batavia
Légende
Variété
Couleur
Taille (po)
Tolérance montaison
Nevada
Verte
8-10
Bonne
Sierra
Rouge
8-10
Bonne
Laitue Boston
Période
Légende
N
Variété
Couleur
Optima
Verte
Sangria
Rouge
Shiner
Verte Foncée
Rhapsody
Verte Foncée
Tolérances
Primeur
Printemps
Été
Automne
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
HR: BL:1-30. TBSV
Résistances: Bl: Mildiou de la laitue / TBSV: Virus du rabougrissement buissonneux de la tomate
•
•
•
50
Laitue frisée
Période
Légende
Variété
Maturité
Taille
Couleur
Tropicana
Très Hâtive
Tres large
Verte
Alpine
Hâtive
Moyenne
Verte
Bergam's green
Saison
Large
Verte
New Red Fire
Saison
Large
Rouge
R
Ruby Sky
Saison
Moyenne
Rouge foncé
HR: Bl:1-17,21,23 / NR: 0
IR: LMV: 1
N
Starfighter
Saison
Moyenne
Verte lustrée
HR: Bl:1-25,27,28,30,31 / Nr: 0 / Pb
R
R
Résistances
HR: Rs
IR: LMV
Primeur
Printemps
•
•
•
HR: Rs
IR: LMV
Résistances: Bl: Mildiou de la laitue / LMV: Virus de la mosaïque de la laitue / Nr: Puceron de la laitue / Rs: Racine liégeuse
•
•
•
•
•
•
Été
Automne
•
•
•
•
•
•
•
•
51
Laitue pommée
Période
Légende
R
N
Variété
Maturité
Type
Tolérance montaison
Primeur
Printemps
Ithaca
Très Hâtive
Ithaca
Faible
•
•
AC Champlain**
Hâtive
Ithaca
Bonne
AC Hochelaga**
Hâtive
Ithaca
Bonne
AC Estival **
Saison
Vanguard
Bonne
Caretaker
Saison
Vanguard
Faible
Deuce
Saison
Vanguard
Bonne
Prestige
Saison
Vanguard
Faible
Raider
Saison
Vanguard
Faible
Été
Automne
•
•
•
** Pour les variétés développées par Agriculture Canada une partie du coût de la semence est remise à la Fondation laitue afin de réinvestir dans la recherche locale.
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
52
Laitue Romaine
Période
Légende
Variété
Maturité
Taille (po)
Base
Marché
Tolérance montaison
Costal Star
Très Hâtive
12-14
U
B
Faible
HR: Rs
Rio Bravo
Très Hâtive
13-14
V
B
Faible
HR: Bl 1-16, 20, 22-24, 27 / TBSV
HR: Bl 1-27,29
IR: Rs
N
Arroyo
Hâtive
12-13
V
B/C
Bonne
R
Greentower
Hâtive
12
U
B
Faible
Triton
Hâtive
12
U
B
Faible
R
Solid King EL
Saison
11-12
Semi-U
B/C
Moyenne
R
Sunbelt
Saison
12-13
V
B/C/T
Bonne
R
Sun Valley
Tardive
11-12
V
B/C/T
Moyenne
R
Valley Heart
Tardive
12-14
V
C
Moyenne
Résistances
Primeur
Été
•
•
•
•
HR: Rs
•
Résistances: Bl: Mildiou de la laitue / LMV: Virus de la mosaïque de la laitue / Rs: Racine liégeuse / TBSV: Virus du rabougrissement buissonneux de la tomate
Légende: B: Boite / C: Coeur / T: Transformation
Printemps
Automne
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
53
Maïs ornemental
Légende
N
Variété
Maturité
Couleur
Hauteur du plant (pi)
Épi (po)
Description
Earth Tones Dent
88
Multi
8-10
8-10
Épis de couleurs automnales variés; jaune doré, orange brûlé, vert forêt, rose et bleu marin.
Early Pink
90
Rose
5
4-5
Plant de 1-2 épis
Fiesta (F1)
92
Pourpre
7-8
8,5
Petits grains serrés sur un épi de forme conique de longueur uniforme. Beau mélange de couleur. 50% de grains pourpres
Green Oxacana
95
Vert
7
6-10
La plupart des grains sont de tons vert. Plant de très bonne vigueur.
Miniature Colored
100
Multi
6-7
3-4
Large spectre de couleur sur chacun des épis.
Calico
102
Multi
7-8
5-8
Beaux épis multicolores. 1 à 2 épis par plant.
Bloody Butcher
105
Rouge
10
10
Plant portant 1-2 épis. Le plant ne verse pas et semble bien supporter la sècheresse.
Miniature Blue
105
Bleu
7
3
Plant possèdant de 3-4 épis. Épi atteignant la maturité lorsque la couverture tourne au brun clair à l'automne.
Robust R997
110
Jaune
7
9
Variété pour maïs à éclater. Épi cylindrique à gros grains. Bonne qualité gustative.
54
Maïs sucré bicolore
Légende
Maturité
Génotype
Hauteur plant (pi)
Hauteur épis (po)
Épi LxD (po)
Rangs
Quickie (F1)
62
SeSu
4,5
14
6.5 x 1.8
12
Fleet (F1)
64
SeSe
4,8
16
7.25 x 1.7
12
Fastlane (F1)
65
SeSe
5
18
7.5 x 1.8
14-16
Belle variété avec un épi très attrayant et de bon calibre pour sa maturité. Bonne vigueur en sol froid. Bon goût.
Vitality (F1)
65
SeSh2
5.2
18
7 x 1.7
14-16
Maïs hâtif au très bon goût grâce à sa génétique améliorée. Épis bien remplit avec une bonne couverture.
Bonne vigueur en sol froid.
Native Gem (F1)
66
SeSe
5,6
16
8 x 1.8
12-14
IR: Et / Pst
Épi effilé à petits grains ronds. Récolte facile. Germination plus lente en sol froid et humide.
Trinity (F1)
66
SeSe
5,5
18
7.5 x 1.8
14-16
HR: Et / Ps / Pst
Goût exceptionnel pour un hâtif. Épi effilé bien recouvert. Plant compact qui porte son épi haut pour faciliter la récolte mécanique.
Adapté pour la plasticulture.
N
Sweetness (F1)
67
SeSh2
5,5
18
8 x 1.8
14-16
R
Bonjour (F1)
68
SeSe
5,8
24
8 x 1.8
14-16
IR: Ps
Variété performante et éprouvé. Épi de type Bon appetit mais plus petit en diamètre. Bout arrondi. Bon goût.
Bon appetit (F1)
69
SeSe
5,8
20
8 x 1.9
16-18
IR: Et / Ps /Pst
Gros diamètre d'épi, bout arrondi.
Alto (F1)
72
SeSh2
5,5
30
8 x 1.8
14-16
Profit (F1)
72
SeSh2
6,2
22
7.8 x 1.7
14-16
IR: Et / Ps /Pst
Haut potentiel de rendement. Produit de gros épis bien enveloppé jusqu'au bout. Bonne germination en sol frais.
Grains croquants et sucrées dû à sa génétique de Sh2.
Luscious (F1)
73
SeSe
6.2
24
8 x 1.9
16
IR: Et / Ps /Pst
Goût sucré et crémeux. Épi large à bout arrondi. Uniforme. Bonne finition des épis. Récolte facile. Éviter les semis tardifs.
Allure (F1)
74
SeSh2
6,4
24
8.5 x 1.7
16-18
IR: Ps, Pst
Belle apparence extérieur et intérieur de l'épi. Long épi au bout effilé et aux petits grains. Très bon goût sucré et crémeux.
Kristine (F1)
74
SeSh2
6
22
8.25 x 1.8
16-18
IR: Et / Ps /Pst
SC 1102 (F1)
75
SeSh2
6,1
22
8 x 1.9
16-18
Synergy (F1)
75
SeSh2
6
20
8 x 1.8
16-18
N
Utopia (F1)
76
SeSh2
6
32
8-8.5 x 2.2
18-20
R
Montauk (F1)
77
SeSh2
6.5
22
8.5 x 1.9
16-20
N
Essence (F1)
78
SeSh2
6,1
32
8-8.5 x 1.9
16-18
R
N
N
R
Variété
Résistances
Description
Le plus hâtif. Petit plant. Épi effilé. Répond bien sur paillis de plastique.
HR: Ps
Bon goût sucré. Peut-être cultivé sur plastique. Idéal pour la primeur et kiosque.
Bel épi sucré au bout semi-effilé. Bonne vigueur du plant. Haut potentiel de rendement. Récolte manuelle facile.
Petits grains tendres et sucrés. Excellente couverture de l’épi. Demande une bonne fertilisation
IR: Et / Ps /Pst
Variété de belle apparence autant extérieur qu'à l'intérieur. Belle couverture de l'épi.
Épi à bout semi-effilé ayant un excellent goût sucré et croquant. Doit être semé en sol chaud et bien drainé.
Épis de très belle apparence, et au bon goût. Plant très vigoureux possédé un bon système racinaire.
Autant pour le marché de détail et de gros.
Épi de belle apparence, bien protégé par une enveloppe verte foncée. Forme cylindrique et petits grains raffinés.
Épi de très grande taille et aux petits grains. Goût fruité. Plant très vigoureux. Pour les clients qui veulent du gros mais.
IR: Et / Pst
Goût excellent provenant d'une qualité supérieur de synergistique. Épi effilé avec des grains moyens et ayant un gros diamètre.
Beau contraste dans la couleur des grains. Potentiel de rendement élevé.
Bonne couverture d'épi et des belles feuilles enveloppantes. Plant solide, goût très sucré et juteux. Grains tendres.
Ka-Ching (F1)
78
SeSh2
7
36
9 x 1.7
14
HR: Ps
IR: Et / Pst
Cameo (F1)
79
SeSh2
6,7
32
9x2
18
IR: Et / Ps /Pst
N
Primus (F1)
79
SeSh2
6,5
30
8.5 x 1.8
16-18
R
Providence (F1)
79
SeSh2
6,1
24
8.5-9 x 1.8
14-18
HR: Bm
IR: Pst / Ps
HR: Ps
IR: Bm
Épi au bout effilé, uniforme et de bon diamètre, excellent goût. Plant vigoureux ayant un bon potentiel de rendement.
Bonne attente au champ.
Version du Delectable avec plus de goût ( génétique Sh2). Épi effilé avec de petits grains et un gros diamètre.
Belle apparence extérieur.
Variété similaire a Providence mais avec encore plus de sucre et une plus longue vie de tablette.
Long épi effilé au grains très tendres. Pour des épluchettes de blé d'inde inoubliables.
Goût savoureux combinant a merveille le sucre et le goût crémeux du mais. Épi très long et effilé.
Bien adapté à la récolte mécanique. Excellente tolérance à la rouille.
Autres variétés disponibles: BC-0805, Brocade, Delectable, Easy Money, Jackie, Renaissance, Temptation
Résistances: Bm: Bipolaris maydis / Et: Helminthosporiose / MDNV: Mosaïque nanifiante / Ps: Rouille commune / Pst: Fletrisure bacterienne
55
Maïs sucré Performance Séries
Les seuls hybrides de maïs sucré sur le marché frais à offrir deux modes d'action contre les insectes nuisibles ciblés à la surface du sol :
pyrale du maïs, légionnaire d'automne et ver de l'épi, ainsi qu'une protection contre la chrysomèle des racines du maïs et une résistance à l'herbicide Round Up.
Légende
N
R
Variété
Temptation II (F1)
(bicolore)
SV 9014SB (F1)
(bicolore)
Obsession II (F1)
(bicolore)
Passion II (F1)
(jaune)
Maturité Génotype Hauteur plant (pi) Hauteur épis (po)
69
SeSe
6
24
Épi LxD (po)
Rangs
8 x 1.8
14-16
76
SeSh2
5,5
24
8 x 1.9
18-20
79
Sh2
6.5
30
8 x 1.8
18-20
79
Sh2
6.5
30
8 x 1.8
18-20
Résistances
Description
Épi qui se rempli bien jusqu'au bout. Grains très tendres et sucrés. Épi haut de terre, facile à récolter. Ne pas semer en fin de saison.
HR: Ps
IR: Et / Pst
HR: Ps
IR: Et / Pst
HR: Ps
IR: Et / Pst
Plant compact solide et vigoureux. Épi facile a trouver. Épi de gros diamètre aux petits grains tendres.
Très bon goût au grains tendres.
Épi large aux petits grains lustrés. Plant solide et bien adapté à la récolte mécanique.
Excellent goût sucre avec une très bonne conservation.
Épi large aux petits grains lustrés. Plant solide et bien adapté à la récolte mécanique.
Excellent goût sucre avec une très bonne conservation.
Résistances: Bm: Bipolaris maydis / Et: Helminthosporiose / MDNV: Mosaïque nanifiante / Ps: Rouille commune / Pst: Fletrisure bacterienne
56
Maïs sucré
Super Sucré (Sh2) bicolore
Légende
Variété
Maturité Génotype Hauteur plant (pi) Hauteur épis (po) Épi LxD (po)
Rangs
Résistances
Description
HR: Ps
IR: Bm / Et / Pst
Vigueur exceptionnelle pour un Sh2. Goût très sucré. Contraste des grains élevé. Épi cylindrique au bout arrondi.
N
Summer Sweet
7002R (F1)
72
Sh2
6
28
7.75 x 1.7
16-18
R
Rainier (F1)
73
Sh2
5.3
22
8.25 x 1.8
16-18
N
Mirai 315 (F1)
74
Sh2
5,5
28
8x2
16-18
N
Summer sweet
SS2742 (F1
75
Sh2
6
28
Mirai 301 (F1)
76
Sh2
6.5
Summer Sweet
7602MR (F1)
76
Sh2
6
EX 08767143 (F1)
79
Sh2
Obsession (F1)
79
Sh2
R
Bonne germination et vigueur en conditions fraiches. Gros épi aux petits grains pour la maturité. Plant compact et solide.
Très bon goût sucré.
Plant solide et vigoureux. Épi bien remplie de grains très tendres et sucré. Semer en sol chaud >15 C°
8x2
16-18
HR: Ps/Rp1GI
IR: NCLB
31,4
8x2
16-18
IR: Et / Ps /Pst
28
8.25 x 2
18-20
6.5
30
8 x 1.8
18-20
6.5
30
8 x 1.8
18-20
HR: Ps / MDMV
IR: Bm / Et / Pst
HR: Ps (Rp1-d,g)
IR: Et / Pst
HR: Ps
IR: Et / Pst
Excellente qualité gustative. Épi de bon diamètre, ayant une bonne couverture d'épi. Excellente germination même en condition de stress.
Épi de gros calibre et de belle qualité. Grains tendres et savoureux.
Haut potentiel de rendement. Gros épi de bon diamètre. Très bonne vigueur du plant. Goût très sucré.
Amélioration de la variété Obsession avec une résistance accrue contre la rouille du mais qui lui donne une meilleur apparence extérieur.
Épi large aux petits grains lustrés. Plant solide et bien adapté à la récolte mécanique.
Excellent goût sucré avec une très bonne conservation.
Résistances: Bm: Bipolaris maydis / Et: Helminthosporiose / MDNV: Mosaïque nanifiante / Ps: Rouille commune / Pst: Fletrisure bacterienne
Maïs sucré jaune
Légende
Variété
Maturité Génotype Hauteur plant (pi) Hauteur épis (po) Épi LxD (po)
Rangs
Résistances
Description
Earlivee (F1)
65
SeSu
4,8
14
8 x 1.8
14
Variété hâtive. Épi à bout arrondi. Rang propre, facile à récolter. Goût sucré.
Sugar Buns (F1)
68
SeSe
5,5
16
7.8 x 1.7
14
Peut-être difficile à démarrer en sol froid. Reconnu pour son goût sucré.
Kandy King (F1)
74
SeSe
5,8
18
8.25 x 1.8
16
Excellent remplissage de l'épi. Très bon goût. Bonne émergence en sol froid. Peut attendre au champs une fois mature.
Bonne couverture de l'épi.
R
Honey select (F1)
78
SeSh2
7
34
8.5 x 1.9
16-18
N
SV1446SD (F1)
79
Sh2
5,8
N/D
8,25 x 2
18
Incrédible (F1)
81
SeSe
7,5
30
9x2
18
IR: Pst
Épi plutôt effilé. Très bonne couverture de l'épi. Goût excellent. Bonne finition.
Gros épi aux grains lustrés. Excellent goût fruité.
HR: MDNV / Ps
IR: Pst
Excellente protection de l'épi par ses feuilles. Épi effilé aux petits grains. Goût remarquable. Récolte facile.
Autres variétés disponibles: Applause, Bodacious, Welcome
Résistances: Bm: Bipolaris maydis / Et: Helminthosporiose / MDNV: Mosaïque nanifiante / Ps: Rouille commune / Pst: Fletrisure bacterienne
57
Melon
Légende
R
R
Variété
Type
Maturité
Chair
Texture
Extérieur
Brodage
Forme
Poids (lb)
Ducral (F1)
Canari
80
Blanche
Très ferme
Jaune
Lisse
Ovale
4-5
Early Dawn (F1)
Cantaloup
70
Saumon
Tendre
Jaune pale
Bon / Sutures
Ovale
3-5
Goddess (F1)
Cantaloup
70
Saumon
Tendre
Jaune pale
Moyen
Ovale
5-6
HR: Fom: 0-2 / Px: 1, 2
Gros fruits de belle qualité. Potentiel de rendement élevé. Chair excellente. Fruit bien brodé.
5-6
HR: Fom: 0-2 / Px: 1, 2 US
T: S
Standard de l'industrie. Excellente saveur et texture.
HR: Fom: 0-2 / Px: 1, 2
Variété avec un très haut pourcentage de sucre. Excellent goût, c'est comme manger du miel!
HR: Fom: 0-2
IR: Px: 1 T: S
HR: Fom: 0-2 / Px: 1, 2 /
PRSV / WMV / ZYMV
HR: Fom: 0-2
IR: Gc / Px: 1, 2, 5
Fruit très similaire à Athena mais de plus gros calibre et mieux brodé. Bonne production de fruits uniformes
sur un plant vigoureux.
R
Athena (F1)
Cantaloup
74
Saumon fonce Mi-ferme Jaune pale
N
Dutchess (F1)
Cantaloup
74
Ariel (F1)
Cantaloup
78
N
Sugar Cube (F1)
Cantaloup
78
Orange
N
Globstar (F1)
Cantaloup
80
Orange
Jaipur (F1)
Cantaloup
83
Arava (F1)
Galia
77
Honeycomb (F1)
Miel
78
Résistances
HR: Fom: 0, 2
IR: Gc: 1 / Px: 2, 5
HR: Fom: 0-2
IR: Px: 1
Description
Superbe couleur jaune. Chair ferme et blanche. Très bon goût. Production abondante.
Melon hâtif, goût sucré, production concentrée
Bon
Ovale
Saumon fonce Mi-ferme Jaune pale
Moyen
Ovale
4-5
Saumon fonce Mi-ferme Jaune pale
Très Bon
Ovale
5.5-6.5
Bon
Rond
2-3
Jaune pale
Très Bon
Rond
3-4
Saumon fonce Mi-ferme Jaune pale
Très Bon
Ovale
4-6
HR: Aal
Longue vie de tablette. Chair d'excellente qualité, bon arôme et goût sucré. Fruit de 6 x 7 po
Bon
Rond
2.5-3.5
IR: Gc
Goût sucré et haut rendement.
HR: Fom: 0, 2
IR: Px: 1
Variété précoce au bon goût. Chair ferme et petite cavité.
Verte
Vert pâle
Mi-ferme Jaune pale
Ferme
Mi-ferme
Très ferme
Jaune
Blanc
Lisse
Ronde
4-6
Petit cantaloup de 5-6 po. Chair ferme et très sucré. Production abondante.
Melon moyen a chair ferme. Excellent gout et très bonne conservation.
Autres variétés disponibles: Carabbean Gold, Earlichamp, Vanessa
Résistances: Aal: Alternaria / Fom: Fusarium vasculaire / Gc: Oïdium (blanc) / PRSV: Tache en anneaux du papayer / Px: Oïdium (blanc) / S: Brûlure de soufre / WMV: Mosaïque de la pastèque /
ZYMV: Mosaïque jaune de la courgette
58
Melon d’eau
Légende
Variété
Type
Maturité
Intérieur
Extérieur
Forme
Poids (lb)
Pollinisateur
75
Rose
Vert pale
Ronde
0.5-1
Sugar Baby
DiploÏde
75
Rouge
Vert très foncé
Ronde
8-10
New Yellow baby
DiploÏde
75
Jaune
Vert strié
Globulaire
6
R
Melody (F1)
TriploÏde
78
Rouge
Vert strié
Ronde
12-16
N
Sorbet (F1)
TriploÏde
80
Rouge
Vert foncé strié
Ronde
7-9
R
Amarillo (F1)
TriploÏde
82
Jaune
Vert strié
Ronde
15
N
Ocelot
TriploÏde
82
Rouge
Vert strié
Ronde
3-5
R
Ruby (F1)
TriploÏde
85
Rouge
Vert foncé strié
Ovale
12-15
IR: Co / Fon: 1
Gros melon de belle apparence. Très bon goût. Faible propension aux cœurs creux.
Sangria (F1)
DiploÏde
87
Rouge
Vert foncé strié
Oblongue
20-24
IR: Co / Fon: 1
Très gros melon de forme allongé avec pépins. Excellent chair juteuse et sucrée.
Side Kick (F1)
Résistances
HR: Co: 1
Description
Petit vigne très compacte qui compétitionne peu les plants à polonisé. Production hâtive et abondante de fleurs.
Petit fruit à peau pâle et chair rose facile à distinguer des melons sans pépins. Ratio suggéré 1:3 ou 1:4. Non comestible.
Variété populaire à pollinisation libre. Melon rond et vert foncé avec pépins. Chair tendre et sucrée. Bonne conservation.
Peut également servir comme pollinisateur aux melons triploïdes.
Chair sucré et juteuse.
IR: Co 1
IR: Co / Fon: 1
Variété précoce. Plant vigoureux, résistant aux maladies. Production abondante de melons à chair ferme et au goût sucré.
Plant très productif. Fruit de belle apparence extérieur et intérieur. Bonne tolérance au cœur creux. Chair mi-ferme et gout sucré.
Écorce mince mais solide.
Variété éprouvé pour la production de melons jaunes sans pépins. Propension plus faible aux cœurs creux que plusieurs autres variétés.
Bonne vigueur en serre. Parois épaisses.
Fruit de calibre très uniforme. Intérieur rouge intense. Bon gout et chaire ferme. Excellente conservation.
Autres variétés disponibles: Genesis, Gypsy, Millenium, New Yellow Baby, Prosperity, Solid Gold, Yellow Baby, Yellow Doll
Résistances: Co: Antracnose / Fon: Fusariose vasculaire / Px: Oïdium (blanc)
59
Navet
Variété
Purple Top White Globe
Maturité
Diamètre
55
3-4 po
Description
Variété populaire. Racines globulaires.
60
Oignon de couleur
Légende
Variété
Type
Maturité
Pelure
Forme
Calibre
Entreposage
Orizaba (F1)
Blanc
105
Très pale
Ronde
Jumbo
Court-Moyen
N
Cabernet(F1)
Rouge
100
Foncée
Ronde
Moyen-large
Court-Moyen
N
Red Emperor (F1)
Rouge
100
Foncée
Ronde-plate
Moyen-Large
Court-Moyen
Red Zepplin (F1)
Rouge
112
Foncée
Ronde
Moyen-Large
Court-Moyen
Ruby Ring (F1)
Rouge
112
Foncée
Ronde
Moyen-Large
Court-Moyen
SV 4643 (F1)
Rouge
110
Foncée
Toupie
Large-Jumbo
Court-Moyen
R
Résistances
Description
Très bon potentiel de grosseur en transplant. Peux également être semé directement au champ. Forme très ronde.
Variété très précose aux petits collets. Bon potentiel de calibre en transplant pour sa maturité.
IR: Foc / Pt
HR: Foc
IR: Pt
Résistances: HR: Haute Résistance / R: Résistance / HT : Haute Tolérance / T: Tolérance / Foc : Fusariose du plateau / Pt : Racine Rose / Bs: Botritis / M: Montaison / Pd: Mildiou de l'oignon
Oignon Espagnol
Légende
R
Variété
Type
Maturité
Pelure
Forme
Calibre
Entreposage
Résistances
Golden Spike (F1)
Espagnol
105
Mi-foncée
Ronde
Jumbo
Court-Moyen
IR: Foc
Candy
Espagnol
115
Cuivré
Ronde
Jumbo
Court-Moyen
HR: PT
Belmar (F1)
Espagnol
116
Foncée
Ronde
Jumbo-Colossal
Court-Moyen
HR: Foc / Pt
Barbaro
Espagnol
118
Foncé
Ronde
Jumbo
Court-Moyen
HR: PT
IR: FOC
Monarchos (F1)
Espagnol
120
Foncée
Ronde
Jumbo
Court-Moyen
HR: Foc
Description
Autres variétés disponibles: Centerstone
Résistances: HR: Haute Résistance / R: Résistance / HT : Haute Tolérance / T: Tolérance / Foc : Fusariose du plateau / Pt : Racine Rose / Bs: Botritis / M: Montaison / Pd: Mildiou de l'oignon
61
Oignon jaune
Légende
Variété
Type
Maturité
Pelure
Forme
Calibre
Entreposage
N
Ascent (F1)
Jaune
88
Foncée
Ronde
Moyen
Court
R
Highlander (F1)
Jaune
88
Pâle
Ronde-plate
Moyen-Jumbo
Court
HR: Bs / Pd
Norstar (F1)
Jaune
92
Pâle
Ronde
Moyen
Court
IR: Bs / Pd
R
Trekker (F1)
Jaune
94
Très foncée
Ronde
Moyen-Large
Long
HR: Bs / Foc
R
Trailblazer (F1)
Jaune
95
Foncée
Ronde
Moyen-Large
Long
HR: Bs
Mountaineer (F1)
Jaune
95
Foncée
Ronde-plate
Moyen-Large
Moyen
Frontier (F1)
Jaune
95
Foncée
Ronde
Moyen
Tres long
Ricochet (F1)
Jaune
95
Foncée
Ronde-haute
Moyen-Large
Moyen
Starter (F1)
Jaune
100
Foncée
Ronde
Moyen
Long
Hamlet (F1)
Jaune
105
Foncée
Ronde-haute
Moyen-Large
Tres long
Tenshin (F1)
Jaune
105
Mi-foncée
Ronde
Moyen-Large
Long
R
Lasalle (F1)
Jaune
105
Foncée
Ronde-haute
Moyen-Large
Tres long
HR: Foc / Pt
Forme une belle qualité d'oignons
N
Scorpion (F1)
Jaune
110
Foncée
Ronde
Moyen-Large
Tres long
IR: Foc / Pt
Variété avec une bonne capacité d'entreposage
Fortress (F1)
Jaune
110
Foncée
Ronde-haute
Moyen-Large
Tres long
HR: Foc / Pt
SV 9694 (F1)
Jaune
110
Foncée
Ronde
Moyen-large
Long
Cruiser (F1)
Jaune
110
Foncée
Ronde-haute
Moyen-Large
Long
M
N
N
Résistances
Description
Oignon très hatif de calibre moyen
Couleur cuivrée exceptionnelle
Petit collet, bon potentiel de calibre, Bonne tolérance au botritis.
HR: Bs / Foc / Pd / Pt
Capable de donné du calibre même s'il est semé tardivement au printemps.
IR: Foc / Pt
HR: PT
IR: Foc / Pt
HT: Bs
IR: Pt
Résistances: HR: Haute Résistance / R: Résistance / HT : Haute Tolérance / T: Tolérance / Foc : Fusariose du plateau / Pt : Racine Rose / Bs: Botritis / M: Montaison / Pd: Mildiou de l'oignon
62
Oignon vert
Légende
Variété
Type
Maturité
Couleur
Description
Vert
Variété à très long feuillage. Maturité plus hâtive pour la production de primeur. Recommandé pour primeur uniquement.
Intéressant pour la primeur.
R
Green Banner (F1)
Non bulbeux
60
N
Slender Star (F1)
Non bulbeux
60
Vert
Petit bulbe
65
Rouge
Gallop (F1)
Non bulbeux
65
Vert foncé
R
Kaigaro (F1)
Non bulbeux
65
Vert
Variété au feuillage très érigé. Variété très uniforme avec une très bonne tolérance au stress.
M
Kiyotaki White Long
Non bulbeux
65
Vert
Feuillage érigé. Produit une belle qualité d’oignon vert.
Tokyo Long White
Non bulbeux
65
Vert
Feuillage érigé et très résistant. Tolère bien les populations de thrips.
DPS 30-47 (F1)
Variété ayant le fût de couleur rouge. Fut très uniforme ayant tendance à produire un petit bulbe. Feuillage semi-érigé.
Variété vert foncé droite et très uniforme. Haute tolérance au mildiou, la rouille et au botrytis. Produit fini de très grande qualité. Excellent comportement au stress.
63
Panais
Légende
R
Variété
Maturité
Longueur (po)
Couleur
Tolérance
Javelin (F1)
140
8
Blanche/crème
Chancre brun
Standard de l'industrie. Variété uniforme, lisse et facile à nettoyer. Performance fiable d'année en année.
Andover
130
12
Crème
Chancre brun
Variété non-hybride productive et uniforme.
Autres variétés disponibles: Harris Model
Description
64
Piment doux de spécialité
Légende
R
N
Variétés
Type
Couleur
Maturité
Fruit LxD (po)
Ethem (F1)
Banane
Jaune / Rouge
65
8x2
Aruba (F1)
Cubanelle
Vert lime
65
7.5 x 2.5
Carmen (F1)
Corne de Taureau
Vert / Rouge
70
6 x 2.5
Sweetheart
Cerise
Vert / Rouge
70
3 x 2.8
Corne de taureau
Vert/Jaune
70
9 x 2,5
Giubileo (F1)
Résistances
Description
Variété hâtive très productive. Haut potentiel de rendement. Excellente tolérance au froid.
Forme allongée. À maturité devient rouge. Haut rendement et production hâtive. Plant vigoureux et port érigé.
Poivron italien doux . Fruit sucrée. Plant productif.
HR: TMV
Fruit en forme de cœur.
Plant vigoureux et très productif. Adapté à la production en serre et plein champs.
Autres variétés disponibles: Sweet Banana
Résistances: TMV: Virus de la mosaïque du tabac
Piment doux midi
Légende
Variétés
Type
Couleur
Maturité
Fruit LxD (po)
N
Triyellow (F1)
Midi
Jaune
64
3x2
N
Triora (F1)
Midi
Orange
68
3x2
N
Trirosso (F1)
Midi
Rouge
70
3x2
Description
Petit piment à la chair sucré. Production très abondante des fruits de grande qualités. Longue conservation.
Idéal comme collation. Beau produit pour des paniers ou le kiosque.
Petit piment à la chair sucré. Production très abondante des fruits de grande qualités. Longue conservation.
Idéal comme collation. Beau produit pour des paniers ou le kiosque.
Petit piment à la chair sucré. Production très abondante des fruits de grande qualités. Longue conservation.
Idéal comme collation. Beau produit pour des paniers ou le kiosque.
Résistances: Tm: Virus du tabac
Piment doux mini
Légende
Variétés
Type
Couleur
Maturité
Fruit LxD (po)
Résistances
Description
N
Lunchbox Red (F1)
Mini
Rouge
70
2x1
Piment friandise au goût délicieux. Production abondante et étalé sur un plant solide.
N
Lunchbox Orange (F1)
Mini
Orange
75
2x1
Piment friandise au goût délicieux. Production abondante et étalé sur un plant solide.
N
Lunchbox Yellow (F1)
Mini
Jaune
78
2x1
Piment friandise au goût délicieux. Production abondante et étalé sur un plant solide.
65
Piment Fort
Légende
N
Variété
Type
Couleur
Maturité
Fruit LxD (po)
Stoked (F1)
Banane
Jaune / Rouge
60
5.5 x 1.5
2,500-4,500
Plant vigoureux et fruit lisse.
Joe's Long Cayenne
Cayenne
Jaune / Rouge
60
8-10 x 0.75
2,000-4,000
Fruit très long et étroit est idéal comme piment séché.
Major league (F1)
Jalapeno
Vert / Rouge
70-75
4 x 1.2
Hungarian Jaune
Hungarian Wax
Jaune / Rouge
60
6x2
Time Bomb (F1)
Cerise
Vert / Rouge
65
1.5 x 1.7
Cherry Bomb (F1)
Cerise
Vert / Rouge
65
2.5 x 1.5
Résistances
HR: PVY: 0 / Tm: P0
Échelle de Scoville
1000
Description
Fruit long et cylindrique. Peau lisse. Haut potentiel de rendement.
2,500-4,500
Variété à pollinisation libre. Fruit jaune doré.
N/D
2,500-5,000
Plus gros calibre que cherry bomb. Haut potentiel de rendement.
HR: Tm: 0
2,500-5,000
Le plus petit des piments cerises. Adapté pour le marché frais et l'auto-cueillette. Plant vigoureux et semi-compact.
R
Inferno (F1)
Hungarian Wax
Jaune / Rouge
65
8 x 1.5
HR: XCV 1-3/ PVY-0
4,000-6,000
Parois larges et peau lisse. Fruit long. Très productif.
R
Chichimeca (F1)
Jalapeno
Vert / Rouge
65
4 x 1.5
HR: PVY: 0
3,000-5,000
Gros jalapeno hybride d'un vert foncé.
Jalapeno
Jalapeno
Vert / Rouge
65
3 x 1.5
4,000-6,000
Fruit court à bout rond. Pollinisation libre. Parois épaisse. Très populaire.
Rio de Oro (F1)
Santa Fe
Vert / Rouge
65
4x2
HR: Tm: 0
1,000-2,000
Piment de belle apparence à la chair épaisse et au gout légèrement piquant. Plant moyen.
R
Camino Real (F1)
Serrano
Vert
70
3 x 0.4
HR: PVY: 1
IR: TEV
5,000-10,000
Fruit de la grosseur des doigts à la peau très lisse. Plant large et productif.
R
Victorioso (F1)
Ancho/Poblano
Vert
75
6 x 3.5
1,500-3,000
Parois épaisses et épaules larges. Peau lustré. Légèrement piquant.
R
Super Chili (F1)
Chili
Vert / Rouge
75
2 x 0.4
30,000-40,000
R
Mesilla (F1)
Cayenne
Vert / Rouge
85
10 x 1.5
Habanero Red
Habanero
Vert / Rouge
95
1.5 X 1.2
Chichen Itza (F1)
Habanero
Vert / Orange
115
2.4 x 1.2
R
HR: PVY: 0 / Tm: 0
HR: Tm: 0
2,000-4,000
Production concentrée et abondante. Port très compact. Facile à cultiver. Peux être produit en pots.
Haut potentiel de rendement. Plant large et solide. Fruit très long.
300,000-400,000
Petit fruit en forme de lanterne. Hautement piquant. Plant compact.
150,000-180,000
Rendement élevé en fruit sur un plant solide. Un peu moins fort que les autres Habanero.
Résistances: PepMoV: Virus marbrure du piment / PVY: Virus Y de la pomme de terre / TEV: Tobacco etch / Tm: Virus du tabac
66
Poivron de couleur
Légende
R
Variété
Type
Couleur
Maturité
Fruit HxD (po)
Sandpiper (F1)
Poivron
Crème / Rouge
Hâtif
4x4
Chocolate Beauty (F1)
Poivron
Vert / Brun
Saison
3.5 x 3.5
Résistances: Tm: Virus du tabac / TMV: Virus de la mosaïque du tabac
Résistances
Description
Piment de couleur crème tournant rouge à maturité. Fruit carré à chair épaisse. Production très abondante.
HR: TMV
Fruit de bonne qualité aux parois épaisses. Devient sucré quand la couleur passe au brun.
67
Poivron jaune
Légende
N
Variété
Type
Couleur
Maturité
Fruit HxD (po)
Résistances
Description
Early Sunsation (F1)
Poivron
Abay (F1)
Poivron
Vert / Jaune
Hâtif
4.2 x 3.8
HR: Xcv: 1-3
Variété précoce. Fruit carré de bon calibre. Paroi épaisse. Excellent potentiel de rendement.
Vert / Jaune
Saison
4.2 x 4.2
HR: Xcv: 1-5 / Tm: 0
Plant vigoureux, protège bien les fruits. Production abondante de fruits de très belle qualité. Fruit pesant.
Résistances
Description
HR: Xcv: 0-3, 7, 8 / Tm
Production abondante de petits poivrons à 2-3 lobes. Couleur flamboyante et goût savoureux et sucré.
HR: Tm: 0-3
IR: TSWV: 0
Fruit orange foncé et lustré. Fruit carré uniforme aux parois très épaisses. 4 lobes. Plant large et robuste.
Résistances: Tm: Virus du tabac / Xcv: Tache bactérienne
Poivron orange
Légende
Variété
Orange Blaze (F1)
R
Delirio (F1)
Type
Couleur
Maturité
Fruit HxD (po)
Poivron
Vert / Orange
Hâtif
3.5 X 1.5
Poivron
Vert / Orange
Saison
4x4
Résistances: Tm: Virus du tabac / Xcv: Tache bactérienne / TSWV: Virus de la tache bronzée de la tomate
Poivron rouge
Légende
R
Variété
Type
Couleur
Maturité
Fruit HxD (po)
New Ace (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Très Hâtif
3.5 x 3
Red Knight X3R (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Hâtif
4x4
HR: Xcv: 1-3 / PVY: 0
Fruit d'un très beau rouge. Plant compact.
Socrates (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Mi-Saison
4.3 x 4.2
HR: Xcv: 1-3 / PVY: 0
Excellente alternative à Red Knight. Variété offrant une meilleure couverture des poivrons.
HR: PVY: 0-1 / ToMV /
Xcv: 1-3
HR: PVY: 0-1 / ToMV /
Xcv: 1-3
Fruit d'un rouge vif qui reste ferme à maturité. Produit un nombre élevé de gros piment lisse.
Bonne couverture des fruits. Bonne tolérance au fendillement.
Cardinal (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Saison
4.2 x 4
Telestar (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Saison
4 x 3.5
Résistances
Description
Fruit d'environ 70 gr. Très productif. Adapté pour la production en serre ou plein champ.
Résistances: PVY: Virus Y de la pomme de terre / ToMV: Mosaïque de la tomate / Xcv: Tache bactérienne
Bonne structure du plant favorisant l'aération tout en protégeant les fruits du soleil. Belle couleur rouge.
68
Poivron vert
Légende
Variété
Hunter (F1)
N
R
N
N
Type
Couleur
Maturité
Fruit HxD (po)
Poivron
Vert / Rouge
Très Hâtif
4.2 x 4
Alliance (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Hâtif
4.2 x 4.2
Currier (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Hâtif
4.2 x 4
Archimedes (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Mi-Saison
4.5 x 4
Aristotle X3R (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Mi-Saison
4.2 x 4
Résistances
Description
HR: TEV / TMV / Xcv: 1-5, 7-9
Variété précoce. Gros piment vert foncé aux parois épaisses. Production concentré sur un plant compact.
HR: PepMov / PVY: 0-2 / TMV / Xcv: 1-3, 5
IR: CMV
HR: PepMoV / PepYMV / PVY: 0-2 / TMV / Xcv: 1-3
IR: CMV / Pc
HR: Tm P0 / Xcv:0-3, 7, 8
IR: Pc
Fruit carré passant du vert au rouge. Fruit lisse aux parois épaisses. Variété tolérante à plusieurs virus et bactéries.
Variété similaire a Karisma mais plus précoce. Fruit d'un vert foncé tournent vers un beau rouge.
Plant vigoureux offre une excellente protection des fruits
Piment carré de 3-4 lobes. Plant solide offrant une bonne couverture des fruits. Variété avec très peu d'anthocyane.
HR: PVY: 0 / Tm: 0 / Xcv: 1-3
Excellente qualité de fruit. Très bon rendement. Production très concentré.
HR: Xcv.1-5 / Tm: 0
IR: TSWV: 0
Fruit carré, aux parois épaisses. Plant vigoureux ayant bonne couverture du feuillage.
Plant compact avec une bonne couverture. Parois épaisses. Préférable de le récolter vert. Production légèrement étalée.
Dashen (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Mi-saison
4x4
Olympus (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Mi-Saison
4.3 x 4.3
HR: Xcv: 1-3
Predator (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Mi-Saison
4.2 x 4.2
HR: PVY: 0, 1 / ToMV / Xcv: 1-3
SVR 1819 (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Mi-Saison
5 x 4.3
HR: Tm: 0 / Xcv: 1-5
IR: Pc
Grand plant offrant une bonne protection. Gros fruits carrés et extra fermes. Haut pourcentage de fruit #1.
Belle couleur rouge.
Plant vigoureux et haut offrant une bonne protection des fruits. Gros poivron légèrement allongé, vert foncé.
Production concentré, haut potentiel de rendement.
Tomcat (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Mi-Saison
4.2 x 4
HR: TEV / TMV / Xcv: 1-5, 7-9
Piment de mi-saison très pesant et ferme. Production concentrée sur un plant moyen.
Karisma (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Saison
4.2 x 4
HR: PepMoV / PVY: 0, 1 / TMV / Xcv: 1-3
IR: CMV
Snapper (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Saison
4.3 x 4
HR: Tm: 0 / Xcv: 1-3
Vanguard (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Saison
4.4 x 4.2
HR: Xcv: 1-5
IR: CMV / Pc
Variété produisant de gros fruits carrés lustrés. Parois épaisses et robustes. Production concentrée.
Excellent potentiel de rendement.
Piment aux parois très épaisses et lisses. Production concentré offrant un bon potentiel de rendement.
Fruit vert foncé protégé par un feuillage abondant. Structure de plant ouverte pour faciliter la récolte.
Plant vigoureux offrant une excellente couverture. Gros fruits carrés légèrement allongés.
Poivron lisse, ferme aux parois épaisses. Production semi-concentrée.
N
Bunker (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Tardif
4.2 x 4.2
HR: PVY: 0 / TEV / Tm: 0 / Xcv: 1-3, 5
Poivron qui reste vert longtemps. Fruit lisse, extra ferme et foncé. Plant vigoureux et solide produit sur une très longue période.
R
Intruder (F1)
Poivron
Vert / Rouge
Tardif
4x4
HR: TEV / TMV / Xcv: 1-3
IR: Pc
Variété tardive bien adapté pour la production de poivron vert. Belle apparence des fruits et bon poids.
Plant protège bien les fruits. Bonne performance vs le phytophtora.
R
Autres variétés disponibles: Crusader, Declaration, Paladin, Plato, Predi, Revolution, Sir Galahad, Vivaldi
Résistances: CMV: Mosaîque du concombre / Pc: Phytophtora / PepMoV: Virus marbrure du piment / PepYMV: Mosaïque jaune du poivron / PVY: Virus Y de la pomme de terre / TEV: Tobacco etch / Tm: Virus du tabac /
TMV: Virus de la mosaïque du tabac / ToMV: Mosaïque de la tomate / TSWV: Maladie bronzé de la tomate / Xcv: Tache bactérienne
69
Poireau
Légende
Variété
Maturité
Fût (pc)
Feuillage
Couleur
Semi-tombant
Vert moyen
Description
N
Chinook (F1)
Hâtif
10-12
N
Gevaria (F1)
Mi-Saison
8-10
Tombant
Vert
Hybride a croissance initiale rapide. Forme rapidement un long fût.
N
Takrima
Mi-Saison
8-10
Semi-tombant
Vert
Hybride de mi-saison. Fût long, non-bulbeux facile à préparer.
Autres variétés disponibles: Tadorna
Variété à croissance très rapide. Capacité à produire très rapidement un très long et large fût.
70
Pois
Variété
Type
Maturité
Gousse (po)
Tolérance
Sugar Spring
"Sugar Snap"
61
3
Ep
Oregon Giant
Pois mange-tout
60
4,5
"Sugar Snap"
65
3,5
Super Sugar Snap
Résistances: Ep : oïdium (blanc)
Description
Variété très productive. Gousses sucrées et qui tiennent bien sur le plant. Tolérante à la chaleur.
Gousses aplaties et larges à consommer tel quel avant le développement de la semence. Bon goût sucré. Hauteur des plants 30 pouces.
Ep
Gousse charnue à consommer en entier avec la semence. Plant haut d'environ 5 pied nécessite un treillis. Bonne tolérance à la chaleur.
71
Radis
Période
Légende
Variété
Maturité
R
Escala (F1)
21
N
Red Pearl (F1)
21
N
Red Crown (F1)
21
N
Valérie (F1)
21
Celesta (F1)
22
Red Jewel (F1)
22
Red Satin (F1)
23
Red Velvet (F1)
24
Red Silk (F1)
26
N
Printemps
Été
•
•
•
Automne
B
•
•
•
•
•
•
•
Marché
B/C
B/C
Description
IR: Pp
Très rond, bonne attache. Feuillage court et dentelé. Racine très peu sensible a l'éclatement.
HR: Pp
IR: For
HR: Ar /Rs
IR: Pp / For
Conserve bien sa couleur rouge au lavage. Feuillage de taille moyenne. Facile à arracher. Forme très ronde.
B
•
•
•
•
B
IR: Pp
Très rond et très uniforme. Couleur rouge vermillon intense, non sensible a l'éclatement. Feuillage court, ferme et érigé.
C
IR: For / Pp
Feuillage plus court que Red Satin.
C
Feuillage de taille moyenne. Bonne tolérance à la fonte du semi.
C
Feuillage très vigoureux.
B/C
Autres variétés disponibles: Diego
Résistances: Ar: Racine noir / For: Fusariose vasculaire / Pb: Hernie / Pp: Mildiou / Rs: Rhizoctonie
Légende: B: Botteler / C: Cello
Résistances
IR: Ar / Pb / For / Rs
Bonne tolérance aux gels. Feuillage d'une longueur moyenne qui reste foncé a l'automne.
72
Radis de spécialité
Période
Variété
Maturité
April Cross F1
Type
Couleur
Chinois
Blanc
Minowase Summer Cross F1
50
Chinois
Blanc
Round Black Spanish
50
Noir
Noir
Printemps
•
•
Résistances: HR: Haute Résistance / T: Tolérance / For: Fusariose vasculaire
Été
•
•
Automne
Longueur
Résistances
16
•
•
15
4
Description
Variété lente à monter en graine, racine à bout pointu.
HR: For
Racine à bout rond ayant un beau collet blanc.
Radis rond a pelure noir et chair blanche , les semis hâtifs au printemps ne sont pas recommandés
73
Rutabaga
Légende
Variété
Maturité
Nt
Brora
100
R
Laurentian
100
Résistances: R: Résistance / Px: Mildiou
Résistances
Description
R: Px
Racine plus ronde que Laurentien Thomspson. Dessus d'un poupre rougeâtre. Feuillage plus abondant facilitant la récolte.
Belle racine ronde au dessus pourpre facile à parer. Feuillage plus long que Laurentien Thompson.
74
Tomate cerise
Légende
N
N
Variété
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
Résistances
Description
Toronjina (F1)
Orange
Hâtive
Indéterminé
10-15
HR: Ff: A-E / Fol: 0,1 / ToMV
Belle cerise orange.
Sunpeach (F1)
Rose
Hâtive
Indéterminé
15-20
HR: ToMV
Plant de grande taille et très vigoureux. Production très abondante de fruits sucre au goût irrésistible.
Production abondante de fruits sucrés au goût irrésitible. Plant vigoureux de grande taille.
Grosse cerise orange au bon goût. Plant large.
Elletro (F1)
Rouge
Hâtive
Indéterminé
15-20
HR: Fol: 0 / ToMV
IR: TSWV / TYLCV
Matthew (F1)
Orange
Hâtive
Indéterminé
20-30
HR: Ff: A-E / Fol: 0,1 / For / ToMV / Va / Vd
Sunlemon (F1)
Jaune
Hâtive
Indéterminé
25
Mini Charm (F1)
Rouge
Mi-saison
Indéterminé
6-8
Fruit rond, jaune clair. Production élevée. Bonne tolérence au craquement.
IR: Fol: 1,2 / TMV / Vd
Tomate sucrée. Longue vie de tablette. 20-60 fruits par grappe. La taille des tiges est préférable.
N
Sungreen (F1)
Verte
Mi-saison
Indéterminé
18-25
HR: ToMV
Tomate qui reste verte même a maturité. Brix très élevé de 10.
N
Sybilla (F1)
rouge
mi-saison
Indéterminé
20-25
HR:ToMV/Ff:1-5/Fol:0,1/Va/Vd
IR:TYLCV/Ma/Mi/Mj
Plant vigoureux produisant des grappes de fruits à maturation égale. Fruit rond et délicieux.
N
Sunchocola (F1)
Brune
Mi-saison
Indéterminé
25-35
HR: ToMV
Plant vigoureux de grande taille très productif. Tomate très bonne au goût avec une chair ferme.
Fruit rond très sucré. Brix à plus de 8. Plant vigoureux ayant un haut potentiel de rendement.
Adapté à la production en serre et plein champs.
Petite cerise qui produit 20-40 par grappe. Bon goût avec légère saveur de citron.
N
Felicity (F1)
Amarillo (F1)
rouge
mi-saison
Indéterminé
30-40
HR: Vd (race 1), Fol (race 1,2,3), ToMV, Mj,
Mi, TYLCV
Jaune doré
Tardive
Indéterminé
8-12
IR: Fol / TMV / Vd
Autres variétés disponibles: Gold Nugget, Grande Charm, Suzanne, Tomatoberry
Tomate cocktail
Légende
Variété
Temptation (F1)
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
Rouge
Mi-saison
Indéterminé
50-60
Résistances
Description
HR: Ff: A-E / Fol: 0,1 / For / ToMV / Va / Vd
Excellent goût, chair ferme. Bonne conservation. Grand plant vigureux.
Résistances: R: Résistance / IR: Résistance intermédiaire
Aal: Alternaria / Ff: Cladosporiose / Fol: Fusariose vasculaire / For: Pourriture des racines / Ma: Nématode / Mi: Nématode / Mj: Nématode / Pl: Maladie des racines liégeuses / Pst: Moucheture bactérienne /
Sl: Stemphylium lycopersici / Ss: Stemphylium solani / TMV: Mosaïque du tabac / ToMV: Virus de la mosaïque de la tomate / TSWV: Virus de la tache bronzée de la tomate / TYLCV: Virus des feuilles jaunes de
la tomate / Va: Verticilliose / Vd: Verticilliose
75
Tomate de spécialité
Légende
N
Variété
Martin (F1)
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
Résistances
Description
rouge/vert
hâtive
Indéterminé
170-200
HR: ToMV/Fol:0/Va/Vd
Fruit légèrement aplati, côtelé avec épaules vertes. Bonne qualité gustative.
Conestoga (F1)
Rouge
Mi-Saison
Indéterminé
250-300
HR: Fol: 1 / ToMV
Type cœur de bœuf. Fruit extra gros et uniforme.
Gremlin (F1)
Rouge
Mi-Saison
Indéterminé
220-250
HR: Vd
Type cœur de bœuf. Production uniforme. Idéale pour les kiosques.
Indéterminé
240-300
HR: Ff: A-E / Fol: 0 / For / ToMV: 0-2 / Sl /
Va: 0 / Vd: 0
Type cœur de bœuf. Fruit de haute qualité. Excellente saveur et chaire tendre.
HR: Fol: 1,2 / Vd
Grosse tomate ferme d'un beau jaune à maturité.
N
Rugantino (F1)
R
Rouge
Mi-Saison
Carolina gold (F1)
Jaune
Saison
Déterminé
230-260
Golden Shine (F1)
Orange
Saison
Indéterminé
160-200
Tomate ronde de couleur orange. Produit 4-6 fruits par grappe. Productive. Bonne tolérance au fendillement.
Tomate italienne
Légende
Variété
Golden Rave (F1)
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
Jaune
Hâtive
Indéterminé
60
80-100
Résistances
Description
HR: Fol: 1 / ToMV: 1
Belle tomate savoureuse et sucrée de la taille d'un œuf. Excellente comme collation. Plant peu maladif.
HR: Aal / Fol: 1,2 / Ma / Mi / Mj / Va / Vd
IR: Pst: 0 / Ss
HR: Fol: 1,2 / For / Ma / Mi / Mj / Va /
ToMV / TSWV
HR: Fol US 1,2, Mi,Ma,Mj,Pst, ToMV, V1
IR: Fol US 3
HR: Fol: 1,2 / Pst / Vd
IR: Sl / TSWV / TYLCV
Apt-410 (F1)
Rouge
Hâtive
Déterminé
Retana (F1)
Rouge
Hâtive
Déterminé
80-95
N
Pony espress (F1)
Rouge
Hâtive
Déterminé
100-120
N
Shanty (F1)
Rouge
Hâtive
Déterminé
100-150
Picus (F1)
Rouge
Mi-saison
Déterminé
100
HR: Aal / Fol: 1 / Ss / TSWV / Va / Vd: 1
Production massive de fruits d'un rouge brillant. Bonne formation des fruits par grande chaleur.
Monticello (F1)
Rouge
Mi-saison
Déterminé
110
HR: Fol 0-1/ Pst / S / TSWV / Va/Vd
Fruit de bon calibre. Qualité interne exceptionnel avec chaire d'un rouge foncé. Très bon goût.
R
Sunoma (F1)
Rouge
Mi-saison
Déterminé
100
R
Patria (F1)
Rouge
Saison
Déterminé
110
Sheena (F1)
Rouge
Saison
Déterminé
120-140110
HR: Fol: 1,2 / Ma / Mi / Mj / Ss / ToMV /
Va / Vd: 1
HR: Fol: 1,2 / Ma / Mi / Mj / Pst / Vd
IR: TSWV
HR: Fol: 1-3 / Pst / Vd
IR: Sl / Mi / Mj / TSWV
Fruit ferme. Type romanelle. Bon potentiel de rendement.
Production concentrée d'un grand nombre de fruits fermes et uniformes. Bon goût.
Fruit de très gros calibre. Plant solide. Haut potentiel de rendement. S'adapte aux conditions adverses.
Fruit large et ferme en forme de prune. Performance constante chaque saison. Belle apparence.
Fruit très ferme avec un excellent potentiel de rendement. Fruit de gros calibre.
Fruits de très gros calibre ferme et pesant. Plant large et résiste bien aux maladies. Bon potentiel de rendement.
Autres variétés disponibles: Galilea, Plum Crimson, Sahel
Résistances: R: Résistance / IR: Résistance intermédiaire
TSWV: Virus de la tache bronzée de la tomate / ToMV: Virus de la mosaïque de la tomate / TYLCV: Virus des feuilles jaunes en cuillère de la tomate / Ss: Stemphylium solani / SI: Stemphylium lycopersici /
Mi: Nématode (Meloidogyne incognita) / Mj: Nématode (Meloidogyne javanica) / Ma: Nématode (Meloidogyne arenaria) / Fol: Fusariose vasculaire / For: Pourriture des racines (fusarium oxysporum) /
Va: Verticilliose / Vd: Verticilliose / Aal: Alternaria alternata f. sp. Lycopersici / Pst: Moucheture Bactérienne / TMV: Mosaïque du tabac / Ff: Cladosporiose
76
Tomate poire
Légende
N
Variété
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
Yellow Pear (F1)
Jaune
Sugary (F1)
Rose
Smarty (F1)
Rouge
Résistances
Description
Hâtive
Indéterminé
Hâtive
Semi-déterminé
10-15
HR: Fol: 1 / ToMV/ Vd: 1
Tomate avec un rouge foncé et brillant. Bon goût. Résiste bien au fendillement. Plant vigoureux reste en santé sur une longue période.
15-20
HR: Fol: 1
Hâtive
Indéterminé
15-20
HR: Fol: 1, 2 / Vd: 1
Plant compact avec des entre-nœuds courts. Sante du plant exemplaire. Très bon gout, chaire ferme ne craque pas.
Résistances
Description
HR: Fol: 0,1 / For / Pl / ToMV: 0-2 / Va: 0 /
Vd: 0
IR: Ma / Mi / Mj
Variété versatile, bien adapté à différentes cultures de tomate. Bon balancement entre la vigueur du plant et son potentiel génératif.
Bonne tolérance au froid.
Résistances
Description
Tomate porte-greffe
Légende
Variété
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
Emperador (F1)
Tomate raisin
Légende
N
Variété
Miki Chan (F1)
Solid Gold (F1)
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
Jaune
Hâtive
Indéterminé
15-20
Plant de grande taille. Fruit de belle forme raisin allongé. Goût très sucré.
Jaune
Mi-saison
Indéterminé
10-15
N
Glitter (F1)
Orange
Hâtive
Indéterminé
15-20
R
Cupid (F1)
Rouge
Hâtive
Indéterminé
10
Red Candy (F1)
Rouge
Hâtive
Indéterminé
10-15
HR: Fol: 1 / ToMV / Vd: 1
Tomate avec un rouge foncé et brillant. Bon goût. Résiste bien au fendillement. Plant vigoureux reste en santé sur une longue période.
Beau fruit long à la chaire ferme. Bon goût et bonne conservation. Brix de 8-10. Grand plant très robuste et peu maladif.
Petite tomate raisin au très bon goût qui ne craque pas. Plant compact et haut rendement.
N
HR: Fol: 1
HR: Fol: 1,2 / ToMV: 0-2
IR: TYLCV
HR: Aal / Fol: 1 / Ss
IR: Pst: 0
Sorbetto (F1)
Rouge
Hâtive
Indéterminé
20-25
HR: Fol: 0,1 / ToMV/ Va / Vd
IR: Ma / Mi / Mj
Montesino (F1)
Rouge
Mi-saison
Indéterminé
8-12
HR: Fol: 0 / ToMV
Produit une douzaine de fruits par grappe. Fruit sucré avec une touche acidulée. Fruit ferme avec une bonne tolérance au craquement.
Plant très peu maladif. Beau fruit allongé orange au goût très sucré. Chaire ferme. Brix 9.
Bon goût. Rendement élevé.
77
Tomate ronde rose
Légende
N
N
Variété
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
Cupcake (F1)
Rose
Hâtive
Déterminé
200-250
Pink Girl (F1)
Rose
Hâtive
Indéterminé
230
Pink Panther
Rose
Hâtive
Indéterminé
270
Saïka (F1)
Rose
Saison
Indéterminé
200-220
Résistances
Description
HR: Ff
IR: CMV
Plant très résistant aux maladies. Goût sucré et excellente texture.
HR: Aal / Fol: 1 / Ss / Va / Vd: 1
Fruit ferme. Bonne tolérance au craquement.
Plant compact, très productif. Grosse tomate ferme et tolérante au craquement.
HR: Fol: 1 / Sl / Ss / Va / Vd
Plant très vigoureux. Belle uniformité.
Résistances: R: Résistance / IR: Résistance intermédiaire
Aal: Alternaria / Ff: Cladosporiose / Fol: Fusariose vasculaire / For: Pourriture des racines / Ma: Nématode / Mi: Nématode / Mj: Nématode / Pl: Maladie des racines liégeuses / Pst: Moucheture bactérienne /
Sl: Stemphylium lycopersici / Ss: Stemphylium solani / TMV: Mosaïque du tabac / ToMV: Virus de la mosaïque de la tomate / TSWV: Virus de la tache bronzée de la tomate / TYLCV: Virus des feuilles jaunes de
la tomate / Va: Verticilliose / Vd: Verticilliose
78
Tomate ronde rouge
Légende
Variété
Couleur
Maturité
Plant
Poids (gr)
R
Primo Red (F1)
Rouge
Hâtive
Déterminé
250-300
N
Red Morning (F1)
Rouge
Hâtive
Déterminé
240-260
Sunrise (F1)
Rouge
Hâtive
Déterminé
220
Attention (F1)
Rouge
Mi-saison
Indéterminé
Brillante (F1)
Rouge
Mi-saison
Indéterminé
R
R
R
R
N
Résistances
HR: Fol: 1,2 / ToMV / Va / Vd
IR: TSWV
HR: Fol: 1,2 / Va / Vd / ToMV
IR: TSWV
Description
Grosse tomate d'une excellente fermeté. Fruits bien protégés par un plant peu maladif et compact. Belle couleur.
Variété hâtive produisant une quantité élevé de fruit de première qualité. Meilleur plant que Primo Red. Production abondante.
HR: Aal / Fol: 1,2 / Vd / Ss
Ferme et uniforme. Rendement constant. Tolérance au craquement. Attention au chancre bactérien.
180-210
HR: Fol: 0-2 / ToMV / Va / Vd
Grand plant vigoureux qui protège bien les fruits. Belle tomate très ferme.
190-210
HR: Fol: 1.2 / ToMV / Vd
Fruits ronds fermes et uniformes. Variété utilisée en production sur tuteur. Haut potentiel de rendement.
HR: Aal /Fol: 1,2 / Ma / Mi / Mj / Ss / ToMV /
Va / Vd: 1
HR: Fol:0-2 / ToMV / Va / Vd
IR: Ma / Mi / Mj / TYLCV
Celebrity (F1)
Rouge
Mi-saison
Déterminé
260
Fiorentino (F1)
Rouge
Mi-saison
Semi-déterminé
160-190
HM 8849 CR (F1)
Rouge
Mi-saison
Déterminé
250-300
HR: Fol: 1,2 / For / Ss / Vd
Plant déterminé large et en santé. Tomate ronde légèrement aplatie. Très productive.
Mountain Fresh plus (F1)
Rouge
Mi-saison
Déterminé
250-300
HR: Fol: 1,2 / Ma / Mi / Mj / Vd
Tomate ferme de belle qualité. Plant large qui procure une bonne protection des fruits.
Mountain Spring (F1)
Rouge
Mi-saison
Déterminé
260
HR: Fol: 0,1 / Sl / Ss / Va / Vd
Excellente fermeté. Résiste au craquement. S'adapte bien à diverses conditions de croissance.
HR: Aal / Fol: 1,2 / Ss / Vd: 1
IR: ToMV
HR: Fol: 3 / Ma / Mi / Mj / TSWV
IR: Aal / Fol: 1,2 / Ss / Va / Vd: 1
Plant vigoureux procurant une excellente couverture. Fruit délicieux avec un calibre de large à extra large. Haut potentiel de rendement.
HR: Asl /Fol: 1,2 / Ss / Va / Vd: 1
Fruits exceptionnellement ferme de forme légèrement aplatie. Plant de grosseur moyenne.
HR: Fol: 1,2 / Va / Vd
IR: TSWV
HR: Fol: 1,2 / Vd
IR: TYLCV
Fruit extra-large ferme et lisse. Possède le gène "crimson" qui contribue à la coloration rouge foncé intérieure. Plant large et résistant.
Red Deuce (F1)
Rouge
Mi-saison
Déterminé
250-300
SV 7101
Rouge
Mi-saison
Déterminé
280
Florida 47 (F1)
Rouge
Saison
Déterminé
280
Mountain Majesty (F1)
Rouge
Saison
Déterminé
250-300
Ofri (F1)
Rouge
Saison
Semi-déterminé
250-280
Redline (F1)
Rouge
Saison
Déterminé
290
Rocky Top (F1)
Rouge
Saison
Déterminé
200-250
Sunkeeper
Rouge
Saison
Déterminé
250-300
Tycoon (F1)
Rouge
Saison
Semi-déterminé
250-310
HR: Fol: 1,2 / Ss / TSWV / Vd
HR: Fol: 1-3 / Ss / Vd
HR: Fol: 0-2 / Sl / Ss / Va / Vd
IR: For
HR: Fol: 1,2 / ToMV / TSWV / Vd
IR: Mi / Mj / Sl / TYLCV
Plant large et robuste. Fruit ferme. Très bon goût.
Plant ayant une excellente résistance aux maladies. Très bonne production et conservation.
Variété avec des tomates larges et au plant avec des multiples résistances.
Splendide tomate ronde, ferme et peu maladive. Plant vigoureux qui peut être utilisé sur tuteur.
Plant déterminé adapté à la production sur tuteur ou en plein champ. Production concentré de fruits rouges foncé. Forme ronde
légèrement aplatie. Feuillage vigoureux qui protège les fruits.
Variété vigoureuse et productive. Tomate ferme ayant de bonnes qualités gustatives. Peut s'adapter à la production sur tuteur au
champ ou en grand tunnel.
Qualité des fruits très élevé. Petit point apical. Haute production de fruits #1. Plant sain et vigoureux.
Variété similaire à Ofri mais de plus gros calibre.
Autres variétés disponibles: Big Beef, Biltmore, Crista, Imperial, Joker, Savoureux, Scarlet Red, Sunbrite, Sunstart
Résistances: R: Résistance / IR: Résistance intermédiaire
Aal: Alternaria / Ff: Cladosporiose / Fol: Fusariose vasculaire / For: Pourriture des racines / Ma: Nématode / Mi: Nématode / Mj: Nématode / Pl: Maladie des racines liégeuses / Pst: Moucheture bactérienne /
Sl: Stemphylium lycopersici / Ss: Stemphylium solani / TMV: Mosaïque du tabac / ToMV: Virus de la mosaïque de la tomate / TSWV: Virus de la tache bronzée de la tomate / TYLCV: Virus des feuilles jaunes de
la tomate / Va: Verticilliose / Vd: Verticilliose
79
Légumes de serre et grand tunel
Concombre
Variété
Type
Taille(po)
Khassib (F1)
Libanais
6-7
Naomi (F1)
Anglais
12-14
Murgis (F1)
Anglais
14-16
Cumlaude (F1)
Anglais
Résistances
HR: Ccu / Px
IR: CMV / CVYV / PRSV / WMV / ZYMV
HR: Ccu
IR: Px
HR: Ccu
IR: Px
HR: Ccu / Px
Description
Concombre adapter pour les semis de printemps, d'été et d'automne. Fruit vert foncé. Plant court et vigoureux.
Fruit sans amertume. Plant très ouvert de vigueur moyenne. Potentiel de rendement très élevé. À planter de fin Janvier a fin juillet.
Fruit vert foncé sans amertume. Plant moyenement ouvert et vigoureux aux latéraux puissants. Rendement élevé doit être planter entre début mars et mi-août.
Plant vigoureux. Fruit de qualité.
Résistances: HR: Haute Résistance / IR: Résistance Intermédiaire / Ccu: Cladosporiose / Px: Mildiou (Sphaerotheca Fuliginea) / CMV: Mosaique du concombre / CVYV: Virus du jaunissement des nervures du concombre /
PRSV: Tache en anneaux du papayer / WMV: Mosaique de la pastèque / ZYMV: Mosaique jaune de la pastèque.
Laitue
Variété
Type
Taille(po)
Flandria
Boston
Blonde
Résistances
Description
HR: Bl
Production du printemps à l'automne. Tolérance à la brûlure de la pointe et à la montaison.
Résistances: HR: Haute Résistance / Bl: Mildiou de la laitue
Poivron
Variété
Type
Taille(po)
Magno (F1)
Doux
Zamboni (F1)
Doux
Résistances
Description
Orange
HR: ToMV / TMV / TMGMV / PMMoV
Piment attrayant, gros et ferme même une fois orange. Production concentrée sur un plant moyen. Pour la production en grand tunnel ou plein champ.
Rouge
HR: ToMV / TMV / TMGMV / PMMoV
IR: TSWV
Variété hâtive à la structure ouverte avec une bonne vigeur. Produit des piments de grosseur larges à extra-larges. Peu sensible aux craquements.
Résistances: HR: Haute Résistance / IR: Résistance Intermédiaire / ToMV: Mosaique de la tomate / TMV: Mosaique du tabac / TMGMV: Tobacco mild green mosaic / PMMoV: Mosaïque modérée du piment /
TSWV: Maladie bronzée de la tomate
Tomate
Variété
Cobra (F1)
Type
Taille(po)
Indéterminer
150-180
Résistances
Description
HR: Foc (0-1) / ToMV / S / V
Fruit rond à oblong très uniforme et ferme. Collet vert disparaissant à maturité. S'adapte également très bien à la culture en plein champ.
Résistances: HR: Haute Résistance / Foc: Fusarium / ToMV: Mosaique de la tomate / TMV: Mosaique du tabac / S: Stemphyliose / V: Verticilliose / C: Cladosporium
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Légende
variétés
D
7602MR
R
Kristine (F1)
Sensor (F1)
Ka-Ching (F1)
couleur
Maturité
(jours)
Génotype
Épi
(Longueur X
Diamètre)
76
Sh2 long tardive (110-125
8,5jours)
x2
Variété
à jour
• Intérieur et extérieur rouge foncé
bicolore
77
SeSh2
6,5
19,7
7,5 x 1,8
• Bulbe ferme avec une bonne pelure
•
Haut
pourcentage
de
cœur
simple
bicolore
78
SeSe
7,2
30
8,5 x 1,8
78
SeSh2
Honey select (F1)
jaune
78
Mirai 350
bicolore
78
Brocade (F1)
bicolore
R
Montauk (F1)
R
Providence (F1)
Série Performance
hauteur
des épis
(po)
bicolore •
bicolore
R
hauteur
du plant
(pied)
Rangs
sur l'épi
(nombre)
18-20
16-18
20
14
Tolérences/ Résistances
Description
• Variété hâtive (96-101 jours) à jour long
• Variété à jour long très hâtive (85-95jrs)
HR:
Et, Bm, très uniforme
• Ps/MDMV/
Forme etIR:calibre
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que
Norstar
Variété de belle apparence autant extérieur qu'à l'intérieur. Belle couverture de l'épi. Épi à bout semi-effilé ayant un excellent goût sucré et croIR: Et/ Ps /Pst pelure
• Excellente
• Petit collet qui sèche rapidement
quant.
• Grand potentiel de
rendement
• Idéal
pour
le marché
frais tout au long de la saison. Éviter les sols sableux.
Épi élancé
très bien vendable
enveloppé. Peut attendre
au champ.
Adfapté
à la production
IR: Ps / Et
8,2
31,5
9 x 1,7
IR: Et/ Ps /Pst
SeSh2
7
30
8,5 x 1,9
16
IR : Pst
Sh2
6,5
26
8x2
16-18
IR : Ps/ Et/ R: Pst
79
SeSe
7,2
22
8,5 x 2
16-18
IR: Et/ Ps /Pst
bicolore
79
SeSh2
6,5
18
8 x 1,8
16-20
IR: Pst / Et
bicolore
79
SeSh2
6
21
8 x 1,7
16-18
HR: Ps / IR: Bm
Obsession II
bicolore
79
Sh2
6,5
30
8,2 x 1,8
18-20
Round up (glyphosate)
HR: Ps/ IR: Et/ Pst
Saveur crémeuse. Pour récolte manuelle.
Épi au bout effilé, uniforme et de bon diamètre, excellent goût. Plant vigoureux ayant un bon potentiel de rendement. Bonne attente au
champ.
Épi plutôt effilé. Très bonne couverture de l'épi. Goût excellent. Bonne finition.
Maïs de taille moyenne sur un plant solide et vigoureux qui facilite la récolte. Semer en sol chaud >15 0C
Épi effilé très bien rempli et de belle apparence. Récolte facile. Bon goût.
Goût excellent provenant d'une qualité supérieur de synergistique. Épi effiléavec des grains moyens et ayant un gros diamètre. Beau contraste
dans la couleur des grains. Potentiel de rendement élevé.
Excellent goût sucré. Bien adapté à la récolte mécanique. Variété serendipity améliorée par sa tolérance à la rouille.
Variété qui maintien la bonne réputation du obsession conventionnel tant au niveau de sa qualité et de son bon goût. Hybride Travaillant avec
2 modes d'action sur les insectes et offrant une tolérance au round up (glyphosate)
Cameo (F1)
bicolore
80
SeSh2
6,5
18
9x2
18
IR: Et/ Ps /Pst
Version du delectable avec plus de goût ( génétique Sh2). Épi effilé avec de petits grains et un gros diamètre. Belle apparence extérieur.
Delectable (F1)
bicolore
80
SeSe
7,2
26
9x2
18
IR: Et/ Ps /Pst
Impressionnant par son goût sucré. Épi bien recouvert par son feuillage vert foncé. Récolte facile.
Série Performance
Passion II (F1)
jaune
80
Sh2
6,5
30
8 x 1,7
18-20
HR: Ps / IR : Et / Pst
Obsession
bicolore •
R
Ex08767143
bicolore •
D
Primus (F1)
Absolute (F1)
Incrédible (F1)
R
R
GÉNÉTIQUE SH2, DOIT ÊTRE ISOLÉ. Amélioration génétique de la variété passion conventionnel. Conserve la bonne réputation du passion standard par sa qualité et son bon goût. Hybride travaillant avec 2 modes d'actions sur les insectes et offrant une tolérence au glyphosate.
( Round Up)
80
Sh2 long7,2maturité
30 hâtive
8,2àx mi-saison
1,8
18-20 • Maturité
IR: Et/ Pst/Ps
à la récolte
mécanique.
• Variété
hâtive
peu sensible à la montaison
Oignon
à jour
mi-hâtiveÉpi élancé avec une bonne couverture. Adapté
Haut
de cœur30simple8,2 x 1,8
au froid de
: la variété Obsession avec le• gène
Excellente
tolérance
chaleur
80 pourcentage
Sh2
7,2
18-20 • Excellente
HR: Ps/ IR: Et/tolérance
Pst
Amélioration
de résistance
à la rouille àetla
une
meilleur apparence générale.
idéal pour
• Très uniforme
bicolore • Bulbe
81 ferme
SeSh2avec une bonne pelure
IR: Ps la production
Long épid’automne.
effilé. Très tendre au goût.
• Pourcentage de ‘’jumbo’’ élevé
• Vert foncé
bicolore
81
SeSe
7,2
24
9 x 1,9
16-18
IR: Et/ Ps /Pst
• Variété
uniforme Bout arrondi et bien rempli. Belles feuilles enveloppantes. Bon goût. Plant haut facile à récolter.
HR: Ps / IR : Pst / HR :
• Plant
érigé
jaune
81
SeSe
9,2
30
9,5 x 2
18
Excellente protection de l'épi par ses feuilles. Épi effilé aux Petits grains. Goût remarquable. Récolte facile.
MDNV
Quickie (F1)
bicolore
59-65
SeSu
5
15
7,2 x 1,8
12
Le plus hâtif. Petit plant. Épi effilé. Récolte facile. Répond bien sur paillis de plastique.
Fleet (F1)
bicolore
61-69
SeSE
4,6
12
7,5 x 1,8
12
Bon goût sucré. Peut-être cultivé sur plastique. Idéal pour la primeur et kiosque.
Vitality (F1)
bicolore
62-70
SeSh2
5,2
13,8
7 x 1,7•
Fastlane (F1)
bicolore
62-70
SeSe
4,6
12
Trinity (F1)
bicolore
63-70
SeSe
6
17,8
Earlivee (F1)
jaune
63-70
SeSu
5
8
Sugar Buns (F1)
jaune
64-72
SeSe
7,2
20
SC1102
bicolore
14-16hâtive : récolte 45-50 jours
Maïs hâtif au très bon goût grâce à sa génétique améliorée. Épis bien remplit avec une bonne couverture. Bonne vigueur en sol froid.
Variété
la floraison
7 x 1,8 après
14-16
Belle variété avec un épi très attayant et de bon calibre pour sa maturité. Bonne vigueur en sol froid. Très bon goût.
• Plant vigoureux avec une bonne
Goût exceptionnel pour un hâtif. Épi effilé bien recouvert. Plant compact qui porte son épi haut pour faciliter la récolte mécanique. Adapté pour
8 x 1,8 nouaison
14
HR: Ps / Pst / Et
la plasticulture.
• Saveur et texture excellente
8 x 1,8
14
Variété hâtive. Épi à bout arrondi. Rang propre, facile à récolter. Goût sucré.
• Fruit d’environ 1,8 Kg
7,8 x 1,8
14
Peut-être difficile à démarrer en sol froid. Reconnu pour son goût sucré. Plant court.
tte
Caro
6
cial
C 13
• IN 136 spe
C
• IN
X
al
• On X Speci
• On
Oig
• INC non
11
• IN
C 11 8
8 Sp
• On
ecia
X
l
• On
X Sp
ecia
l
Laitue
• INC 136
cial
• INC 136 spe
• OnX
• OnX Special
Depuis plus de 40 ans, INCOTEC améliore la qualité de vos semences à
l’aide de différentes technologies les plus récentes. Le facteur décisif, de
nos résultats, réside dans la façon que nous manipulons les semences
de nos clients. Nous investissons constamment dans le recherche afin de
trouver de nouvelles méthodes pour améliorer la qualité de vos semences.
La réputation d’INCOTEC réside dans la combinaison de notre gamme de
produits et services, le dévouement de nos employés et le bon rapport
avec nos clients.
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nc
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h lo
llocale
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Kaigaro
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R Emperor
Red
Emperor
Takrima
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Sprinterr
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Abay
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Delirio
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m
RECOMMANDATIONS
89
2015
RHEA (F1)
RED CROWN (F1)
VICEROY (F1)
RED MORNING (F1)
Légendes Tolérences/Résistances:
R: Résistance IR: Résistance intermédiaire HR: Haute résistance
Valeurs sûres • vérifié aux champs
Parlez-en a votre représentant
Meilleur à chaque génération
Lieutenant
SV2384DL
SV4643NT
Sybaris
Variété hâve adaptée à la chaleur.
Le plant est érigé avec peu de
drageons. La ge est de taille
moyenne et peu sensible au cœur
creux. Le dôme est lisse avec peu de
bractées en période chaude. Le grain
est de taille moyenne, vert foncé.
Peu enclin aux yeux de chat.
Caroe très lisse adaptée au marché
de la ‘’cello’' ou de la tranche.
Très bon potenel de rendement.
Forme peu de fourchues en
condions de sol difficile. De belle
qualité en sol minéral ou en terre
noire. Doit être semée plus dense
pour contrôler sa longueur.
Variété d’oignon rouge hâve.
Produit des bulbes de gros calibre et
de qualité. Adaptée pour le semis
direct ou la transplantaon dans le
nord-est des États-Unis et le sud-est
du Canada.
Haricot vert foncé, droit et de
grosseur moyenne. Gousses de
5,6po (14,2cm) très uniformes et
d’une qualité exceponnelle.
Port des gousses haut sur le plant.
Variété adaptée pour le marché frais
ou la transformaon.
www.seminis-us.com
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Seminis® is a registered trademark of Seminis Vegetable Seeds, Inc. ©2014 Seminis Vegetable Seeds, Inc.
Japanese
Seed
Growers
160 ans
d’excellence
NIPPON
NORIN
SEED
CO.
TENSHIN
Tenshin est un oignon tardif avec une maturité
de 105 jours. Il produit de façon constante des
oignons jumbo avec une peau couleur foncés.
Cet oignon est très uniforme et possède une
bonne résistance aux maladies. Entreposage
très intéressant.
92
Notes
93
Notes
94
Notes
R: Résistance IR: Résistance intermédiaire HR: Haute résistance
scientifique
Nom Français
4,Code
Rang Nom
St-André
Pst
Pantoe stewartii
Maladie de stewart, flétrissement bactérien.
Napierville
(Québec)
Et
Exserohilum
turcicum J0J 1L0 Helminthosporiose
Ps
Puccinia
Téléphone
: sorghi
450 245-3308 rouille commune
Bm
Southern
leaf blight
Sans
frais
: corn
1 800
363-7559
MDNV
maize dwarf mosaic virus
Télécopieur
: 450 245-0368 mosaïque nanifiante
Tomate
Rutabaga
Radis
Pois
Poireaux
Poivron
Piment
Panais
Oignon
Navet
Melon
Maïs sucré
Maïs ornemental
Laitue
Jeunes pousses
Haricot
Gourgane
Fines herbes
Épinard
Courge d'hiver
Courge d'été
Concombre
Cornichon
Citrouille
Chou-fleur
Chou chinois
Endive
Chou de Bruxelles
Choux
Céleri-Rave
Chicorées
Céleri
Brocoli
Carotte
Betterave
Bette à carde
Aubergine
Légendes Tolérences/Résistances: