L`Espagne - Nouvelles Destinations

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L`Espagne - Nouvelles Destinations
01 JUIL 11
Hebdomadaire Paris
OJD : 3963
Surface approx. (cm²) : 4881
N° de page : 35-43
1 RUE EUGENE ET ARMAND PEUGEOT
92856 RUEIL MALMAISON CEDEX - 01 76 73 30 00
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jeux vendre
L'Espagne
Majorque secrète
La plus grande île des Baléares a deux visages. Le plus
connu est celui d'une destination purement balnéaire, associée à des hôtels-clubs surtout localisés sur les côtes sud
et sud-est. Loin de cette image de tourisme de masse, il
existe une Majorque secrète faite de villages en pierre
rousse blottis dans la montagne, de routes sinueuses et de
sentiers en balcon plongeant sur la mer, de criques sauvages
aux eaux cristallines, de bodegas où déguster du vin, de
bourgades animées où flâner et s'attabler. Pour vivre cette
Majorque-là, il faut séjourner dans des hôtels de charme
ou des hébergements ruraux telles des maisons seigneuriales
de villages ou des fincas du coeur de l'île, plantées dans un
paysage d'amandiers et d'oliviers. L'autotour reste un moyen
idéal pour découvrir cette Majorque intimiste.
Dossier réalisé par Florence Donnarel
DESTINATION2
6523978200509/XNR/OTO/3
jrquoiy aller?
Les vues grandioses sur la mer depuis les montagnes
La douceur de vivre des villages La beaute des criques et
des plages L'art de vivre local Les hébergements ruraux.
L'hospitalité des Majorquins La palette d'activités
possibles farniente, visites culturelles, randonnées
Idéal pour les individuels, en couple ou en familles
Combien ça coûte ?
En brochure prix TTC par pers (base 2), au départ
de Pans, a partir de
•- 57û€ les yn combinant circuit en etoile et quèlques
jours libres a l'hôtel, en hôtel-club 3* et pc
•~H5o€ le circuit aventure Sj/yn en groupe
accompagne, en hôtel 2* ou 3* sup et pc
En brochure, prix TTC par pers (base 2), en rendez-vous
surplace, a partir de
•-55 €la nurt en hôtel 3* et dp, 72€en hôtel 4* et pdj,
75€ en finca et pdj
»-26o€ la location de voiture pouryj
" 2o€ l'excursion a la demi journee, 35€ a la journee
Quand y aller?
D'avril a fin octobre Climat méditerranéen 3O°Cen
moyenne en juillet août(26°Cen mer), 24°Cen mai-juin
etsept oct Plusfraisdans la Sierra de Tramuntana
Privilégier janvier et fevrier pour les amandiers en fleurs
Eléments de recherche : NOUVELLES DESTINATIONS : tour opérateur spécialisé dans les parcs et loisirs, toutes citations
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I
REPÈRES
Qui y va?
Ih50
Vol non-stop
Paris Palma
r
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LES 3 INCONTOURNABLES
Majorque a reçu 7,3 millions de touristes
étrangers en 2010, comme en 2009. Les
5 premiers marchés émetteurs sont: Allemagne (3,7 millions,+3%), Royaume-Uni
(1,8 million, -9%), Suisse (319700, +11%),
Autriche (198400, +10%) et France
(174630, +5%). Sur la période janvieravnl 2011, l'île a accueilli 1,019 million
de touristes dont plus de 40000 Français.
La méthodologie de recueil des données
ayant changé, il n'est pas possible de
comparer ces chiffres à ceux de la même
période en 2010. Source: OT espagnol.
Quelles tendances en brochures?
30 €
Repas
gastronomique
j^^\
0,60 €
Bouteille d'eau
minerale de 11
1,30 €
i I d'essence
sans plomb
30°C
Température en eté
* Une production a la carte domine chez tous
les TO vols, hôtels, loc de voiture excursions
* Les généralistes proposent des formules
combinant sejour et circuit en etoile depuis
un hôtel club Généralistes et spécialistes
programment des excursions Les TO charme
ou haut de gamme se distinguent par une
production a la carte Chez les spécialistes
de la destination, cette production a la carte
figure sur le site BtoB
# Emergeant les sites BtoB se distinguent avec
une offre d'hébergements plus large incluant
les residences d'agrotounsme qui peuvent
étre proposes en sur-mesure par les
spécialistes de la destination
• Jouant le côte niche et mettant en valeur
le patrimoine naturel de l'île, les TO aventure
se différencient en proposant des circuits
en etoile dans la Sierra deTramuntana
Quoi de neuf?
Parmi les nouveautês marquantes, le
espagnol Travelptan est arrive sur le
marché français à l'automne 2010. Sa
brochure été fait la part belle aux hôtelsclubs mais le site BtoB propose des hôtels
de charme. Le TO fait aussi du sur-mesure.
Excursions en hors brochure chez Fram.
tes villages qu'il fait bon arpenter ne manquent pas le long de la chaîne
dè montagnes, parmi lesquels le pittoresque Deià dont les maisons semblent
s'agripper à la pente, entourées de pins, d'oliviers et de conifères.
Les régions de Pollenca et d'Arta
Au Nord de l'île, les petites villes de Pollenca et d'Arta séduisent par
leur atmosphère alanguie, leurs restaurants et leurs cafés charmants,
leurs boutiques de dêcoration contemporaine et leur sanctuaire perché
en haut d'une volée d'escaliers. À la pointe nord-est de Majorque, la
vertigineuse route du cap de Formentor déroule sur une vingtaine de
kilomètres de stupéfiants panoramas sur la mer. Plus au sud, le parc
naturel de S'Albufera est la plus grande réserve humide des Baléares
qui accueille 270 espèces d'oiseaux migrateurs et endémiques sur
plus de 1700 hectares. Au Nord-Est de l'île, autour d'Arta, la péninsule
du Llevant se plisse de collines à La végétation arbustive où dominent
palmiers nains, oliviers et graminées. Ces paysages de garrigue
peuples de moutons et piqués de fermes en pierre s'explorent aisément
dans le parc naturel du Llevant, qui dispose d'itinéraires balisés et
faciles d'accès. Cette zone, probablement la moins visitée de l'île, dissimule des plages relativement peu fréquentées entre Betlem et le
cap des Freu.
(Induction moyenne,)
L'avis d'un pro | Sergio Castaneda
Chef des ventes du réceptif Europalia
« ll faut être honnête, le tourisme de charme dans l'île est minoritaire
ll représente environ 10% de notre activite ll s'est développe sur
la derniere décennie avec l'ouverture de residences d'agrotounsme
et d hôtels de charme Parmi les nationalités qui fréquentent l'île,
les Français sont les moins sédentaires et sont friands de cette offre
Majorque souffre malheureusement d'une image de destination
de tourisme de masse et nous veillons dans nos eductours a montrer
un autre visage villages de l'intérieur, marches bodegas On peut faire
decouvrir cette facette de l'île avec des excursions Grâce a une desserte
aerienne quotidienne il est aussi possible d envisager de longs weekends ou des courts sejours en hebergement de charme pour séduire
une nouvelle clientele, adepte de breaks ll est intéressant de noter
que l'hébergement de charme fidélise De nombreuses residences
d'agrotounsme reçoivent les mêmes clients chaque ete comme
s'ils se rendaient dans leur maison secondaire »
DESTINATION2
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Un petit air de paradis préserve règne sur les calas majorquines, comme en
témoigne celle de Hitjana aux eaux cristallines entourées de falaises rocheuses.
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La Sierra de Tramuntana
La principale chaîne montagneuse de Majorque court sur 90 km le
long de La côte, sur la moitié ouest de L'île, entre Andratx et Pollença.
Elle culmine à 1445m d'altitude au Puig Major, pLus haut sommet de
l'île. C'est dans la Sierra de Tramuntana que bat le cœur d'une
Majorque intimiste: dans des villages aux maisons en pierre rousse et
aux volets verts; sur des routes sinueuses et spectaculaires, véritables
balcons sur la mer; dans des paysages d'oliveraies et d'orangeraies en
terrasse; dans des pinèdes odorantes; dans des falaises plongeant sur
la mer, découpant parfois des criques sauvages. Parmi les étapes incontournables, VaLLdemossa et sa chartreuse où séjournèrent Chopin
et Georges Sand, Deià et son atmosphère bohème, Banyalbufar et ses
vignobles en terrasse, SoLLer et l'empreinte de Gaudî sur son architecture,
le monastère de Hue et son invitation à la méditation. Les plus
sportifs pourront emprunter Les sentiers de randonnées, de tous
niveaux, qui sillonnent la montagne, approchant ainsi le côté le plus
secret de l'île.
3 questions à | Maria Teresa de la Torre
Directrice de l'office espagnol du tourisme en France
À la pointe nord-ouest, le cap de Formentor livre une vue imprenable
sur te relief de l'île et ta mer depuis son mirador.
Les criques
Cala Figuera, au cap de Formentor, est l'archétype de la crique
sauvage: une anse étroite, comme taillée dans la pierre, une plage
de galets, des eaux turquoise, des pins en arrière-garde. Elle est accessible uniquement à pied ou par bateau. Naturellement, les criques
les moins fréquentées se méritent au prix d'une marche ou d'une
longue route sinueuse. Sur la péninsule du Llevant, les calas Torta et
Mitjana offrent des eaux cristallines et un paysage rocheux époustouflant
après 15 minutes de voiture. Le Sud-Est de l'île, quant à Lui, est
festonné de jolies anses dont Cala Pi qui, même urbanisée, conserve
son charme et, surtout, les criques du parc naturel de Mondragô. À la
pointe sud-est de Majorque, des plages peu visitées se cachent
autour du cap de Ses Salinas. Enfin, quèlques criques Lilliputiennes
ponctuent la côte nord-est, comme à Deià. Sachant qu'elles peuvent
rapidement être fréquentées, on les réservera à des visites hors
saison. Suivre un sentier du littoral reste la meilleure façon de
découvrir des criques intimes.
DESTINATION2
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Quel est le profil des clients français qui visitent
une Majorque secrète?
Ce sont souvent des repeaters, des touristes qui
connaissent déjà l'île et souhaitent la decouvrir plus en
profondeur Ils sont a la recherche d'une experience ll s'agit
en general de couples ou de groupes d'amis, entre 45 et
60 ans, avec un pouvoir dachat plus eleve que celui de la
clientele sejour En effet, la depense moyenne journalière
pour un circuit itinerant dans l'île, avec un hebergement
de charme, est plus importante qu'en hôtel-club
Comment souhaitez-vous positionner la destination ?
Nous voulonsjustement montrer le visage intimiste de
Majorque, a l'oppose d'un certain exces de constructions
sur la côte sud (le tourisme balnéaire espagnol est né dans
les annees soixante a Majorque, ndlr) L'île possède des
criques cachées, un hebergement dans des fincas dont
sont tres friands les Francais et une offre culturelle, a
Palma et dans les villages de la Sierra de Tramuntana
Par rapport a nos destinations concurrentes sur le marche
francais (Corse, Sardaigne, Malte et îles grecques), nous
mettons en avant notre accessibilite aerienne tout au long
de l'année, notre culture, notre gastronomie et notre style
dévie L'esprit festif, convivial et ouvert des Espagnols est
un atout pour Majorque
Comment assurez-vous la promotion de cette Majorque
en France?
LAgence de tourisme des Baléares (ATB) est presente au
Map et au salon ILTM ou elle met en avant ses hôtels haut
de gamme et ses hébergements d'agrotounsme les plus
luxueux Auprès des professionnels, nous organisons
des eductours et des formations au cours desquels nous
veillons a montrer la diversite de l'île, la facilite a y realiser
un autotour et le charme de l'hébergement en fincas
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I
L'INDISPENSABLE
Comment y aller?
3 questions à
* Vols Paris-Palma de Majorque
Air Europa, Air France, Iberia,
Vueling, Spanair, Transavia, Easyjet, Air Méditerranée... sans
escale.
Air Europa, Air France, Iberia,
Vueling, Spanair, Lufthansa, Swiss,
Brussels Airlines, Spanair, Smartwings, Nikki, Luxair... avec escale
via leurs hubs respectifs.
* Vols province-Palma de Majorque
Vueling depuis Bordeaux et Toulouse, Easyjet depuis Bâle-Mulhouse, Transavia depuis Nantes,
Air Méditerranée... sans escale.
Iberia, Air France, Spanair... via
leurs hubs respectifs.
Sur cette destination, les TO proposent des vols charters (voir
notre dossier charters dans Tour
Hebdo n°1447 du 1er avril 2011).
Une fois sur place
* Location de voitures
À l'aéroport de Palma: Avis, Sixt,
Europcar, Hertz, National...
* Transferts
Aéroport de Palma/centre-ville:
8km, environ 25€en taxi (15min.
de trajet), 1,20€en bus (20min.).
Aéroport de Palma-Valldemossa :
25km, 32€ (prix fixe) pour 30min.
de trajet en taxi. Transferts depuis
l'aéroport proposés à la carte par
les TO pour les séjours.
Où séjourner?
* Types d'hébergement
Majorque dispose de près de
287000 lits répartis dans 1614
établissements. Quèlques chaînes
sont présentes: la Majorquine
Hoposa avec 7 hôtels et des appartements à louer, dont le Costa
d'Or à Deià (voir test p.44);
Orient-Express avec La Residencia
à Deià; Starwood avec le Castillo
Hotel Son Vida (Luxury Collection),
le St. Régis Mardavall et un Sheraton. Pour un hébergement de
charme, on se tournera vers les
hôtels milieu et haut de gamme
de petite capacité, souvent situes
à l'intérieur des terres, en partiDESTINATION2
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I
Ald no
Ribeiro,
directeur France
d'Air Europa
Deux monastères ue . i«= accueillent volontiers les visiteurs pour la nuit,
dont celui de Hue, situé dans la Sierra de Tramuntana.
euller dans la Sierra de Tramuntana
(le Sa Coma à Banyalbufar...),
ou vers la vingtaine de chambres
d'hôtes et les 266 établissements
de tourisme rural dans la moitié
ouest et lintérieur de l'île. Le
Conseil du tourisme des Baléares
a classe ces derniers en trois catégories: agrotourisme, tourisme
d'intérieur, hôtels ruraux. On
compte 175 établissements d'agrotourisme (dont le Sos Ferres d'en
Morey, voir Zoom p.45), répartis
sur toute l'île, sauf sur la côte, et
60 unités de tourisme d'intérieur
(tels le Cas Comte à Lloseta - voir
test p.44 -, l'Hôtel Son Llorenç à
Alqueria Blanca...), d'anciennes
maisons seigneuriales dans les
villages de l'intérieur de l'île. Ces
deux types d'hébergement proposent en moyenne 7 chambres,
avec pour certains un service de
restauration. Il existe 31 hôtels
ruraux (20 chambres en moyenne),
situés en milieu rural et occupant
un bâtiment historique, parmi
lesquels les élégants Son Brull à
Pollença (voir test p.44) et Es
Ratxo à Puigpunyent.
Ils proposent les services inhérents
à un établissement hôtelier et
sont classes selon le système
d'étoiles. Enfin, deux monastères
accueillent les touristes dans des
chambres simples mais confortables: le Santuari de Cura à Randa,
au Sud de l'île, et le monastère
de Lluc dans la Sierra de Tramuntana.
* Le choix des TO
Pour leur offre charme, les TO
privilégient les hôtels 4* et 5*,
dont les hôtels ruraux, dans la
moitié ouest de l'île, en particulier
dans la Sierra de Tramuntana
(Valldemossa, Deià, Banyalbulfar,
Estellencs, Soller, Pollença...).
Parmi les unités haut de gamme,
le Gran Hotel Soller a la faveur
des TO. Des établissements de
tourisme d'intérieur sont programmes dans les villages le long
de l'axe Palma-Alcûdia: S'Olivaret
à ALarô, Cas Comte à Lloseta,
Casa del Virrey à Inca. Les résidences d'agrotourisme retenues
couvrent l'ensemble du territoire
avec une prédominance dans la
Sierra de Tramuntana ou à proximité. Les spécialistes de la destination les proposent en surmesure et les sites BtoB les ont
intégrées dans leur base. Les
adresses les plus luxueuses sont
programmées par certains TO ou
font l'objet de sur-mesure.
* Le développement
Lin moratoire sur le développement
hôtelier interdit la création de
nouveaux hébergements sauf sur
l'emplacement d'établissements
déjà existants. À date, pas de
projet d'ouverture d'unité de
charme ou rurale. À noter, le
groupe Jumeirah a prévu d'ouvrir
un luxueux hôtel & spa de 120
chambres à Soller, dans la Sierra
de Tramuntana.
Quelles sont vos perspectives
sur la ligne Paris-Palma à la
suite des crises arabes qui ont
réorienté le choix des touristes
vers l'Europe du Sud?
Nous sommes leader sur la
desti nation avec 50 % de pa rt de
marche Sur la période novembre
2009 octobre 2010, nous avons
transporte 69000 passagers,
soit une croissance de 14% par
rapport a la même période
I annee précédente Cette hausse
s explique par la mise en place
de vols quotidiens sur l'été 2010
et un rapprochement avec les TO
qui nous ont apporte des
passagers Nous avons un taux
de remplissage d'environ 80% et
visons les 85% Pour 2011, nous
n'avons pas, je pense, souffert de
la désaffection des touristes pour
les pays a rabes ca r les TO ont
anticipe et reroute leurs charters
En revanche, nous avons rempli
plus vite nos avions et les prix
ont augmente en conséquence
Quelles sont les nouveautés
sur cette liaison ?
Pour la saison printemps-été
2011, nous avons étendu la
période d'opération de nos vols
quotidiens vers Majorque depuis
Paris Ainsi ils débutent le rmai
(au lieu du ijjum l'an dernier)
et fonctionnent jusqu'au
30 octobre (le 15 septembre I an
dernier) L'hiver, nous assurons
4vols non-stop hebdomadaires
de Pans vers Majorque
Quelle est votre politique
commerciale vis-à-vis
des professionnels?
Nous travaillons avec des tarifs
négocies et des allotements
selon nos partenaires ll est
important de souligner qu'avec
la mise en place de nos vols
quotidiens saisonniers, nous
avons collabore avec de
nouveauxTO Nous leur offrons
des allotements a des prix
compétitifs qui constituent une
alternative aux charters Nous
pouvons aussi leur proposer des
vols via Barcelone ou Madrid
quand les vols directs sont pleins
Evidemment, nous sommes
le transporteur privilégie de
Travelplan France, puisque nous
faisons partie du même groupe
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I 8 PRODUCTEURS SÉLECTIONNÉS POUR VOUS
Espagne
Albatravel
Fram
Merîlia
Nouvelles Destinations
Site BtoB wwwalbatravelgroupbiz
# Offre la plus exhaustive des sites BtoB
avec une quarantaine d'adresses de
charme 4* et 5* essentiellement localisées
au centre et sur la côte ouest Elle inclut
des residences d'agrotounsme Egale
ment transferts et loc de voiture Maîs
pas d excursion ni vols
# Pratique recherche avancée par lieux
(sous la rubrique «quartiers» qui peut
toutefois porter a confusion) avec carte
de localisation des sites Attention veiller
a saisir Mallorca et non Majorque Bien
Brochure «Destinât ons proches»
«Offre tres complète et bien ficelée
pour tous profils Brochure agréable et
claire
» A la carte vol loc de voiture et large
palette d'excursions a la journee ou
demi-journée depuis le Sud et le Sud
vu possibilité de vsualiser les etablis
sements sur Google Earth
*Le listing de presentation des hôtels
pourrait être plus aère et ergonomique
Descriptif détaille des etablissements,
enfranças Nombre de photos fluctuant
# Dispos et prix en temps reel Pratique
resa possible en ouvrant un seul dossier
incluant toutes les prestations
«Combine sejour circuit de yn bien
rythme avec 4) de découverte en etoile,
depuis le Framissima Pamplona3*dans
la baie de Palma
» Avec son agence réceptive en propre,
le TO peut repondre aux demandes de
sur mesure notamment pour les res
dences d'agrotounsme ou autres he
bergements de charme
Brochure «Espagne Portugal»
«Offre bien pensée pour les clients a
la recherche d un voyage haut de
gamme
* Elégante brochure a caractère consul
tatif éditée tous les deux ans sans
prix, faisant la part belle aux photos
qui complètent bien le descriptif des
etablissements ll faut se rendre sur le
site BtoB pour les tarifs et l'offre actua
lisee
« Offre a la carte une dizaine d'adresses
de charme ou les 5* dominent (Son
Julia a Llucmajor La Res dencia a Deia}
ainsi que vols et location de voiture
«Originaux combines Majorque-Mi
norqueou Majorque-lbiza avec adresses
de charme au choix
« Le TO repond aux demandes de sur
mesure (excursions privât ves, hôtels
sur demande ), sa spécialité
Brochure «Espagne»
* Deuxieme edition d'une brochure de
diée à l'Espagne pour ce specialiste des
parcs d'attractions Loc de voiture a la
carte, et mise en avant de la formule ap
parlements et hôtels-clubs ll faut consul
ter le site BtoB pour I offre charme
*Sur le site BtoB a la carte vols, loc
de voiture et quèlques bonnes adresses
de charme telle Costa d Or a Deia Offre
d'hébergement étoffée prochainement
Le TO annonce pour la rentree la creation,
d'une offre thematisee déclinée en bro
chure et comprenant des axes charme
et écotourisme, et un nouvel outil informatique pour les demandes de sur me
sure sur le s te BtoB
# Le TO promet de répondre aux demandes de sur-mesure, en particulier
sur les res dences d agrotounsme et les
excursions
Teldar Travel
Transeurope
TransHotel
Travelplan
Site BtoB wwwteldartravel com
#Une diza ne d adresses de charme,
principalement dans la Sierra de Tramuntana Selection haut de gamme
(dont le Cran Hotel Son Net) pour ceux
qui veulent le nee plus ultra Pas de resi
dence d'agrotounsme
*Un site particulièrement convivial et
Brochure «Charmmg Espafla Portugal»
* Brochure agréable a consulter avec
descriptif soigne et personnalisé des
etablissements et pour certains, des
idees de visites
•*• Production pour aller à l'essentiel sur
l'aspect charme selection courte avec 5
adresses 3* a 4* dans la partie ouest
sauf une a l'Est Certains hébergements
Site BtoB wwwtranshotelcom
* Une dizaine d adresses de charme,
en particulier dans l'Ouest et a Palma
Parmi elles une dominante d unites de
tourisme rural
# Bien vu la recherche par régions et
la possibilité de choisir la catégorie
rurale On aime la présentation deta liee
des etablissements et les nombreuses
se d stmguent des programmât ons des
autres operateurs comme l'hôtel Bendmat
a Portai Offres tarifaires intéressantes
mises en avant (early booking 6n payées
photos
# 3 excursions classiques au depart de
Palma ville de Palma, tour de l'île,
grottes du Drac
*Vol, transferts et depuis le début de
I année, location de voiture
* Dispos et prix en temps reel Pratique
Brochure générale
•* Filiale française de Travelplan Espagne
et du groupe Globalia le TO se positionne
comme LE specialiste de I Espagne avec
une offre complète pour tous publics
Maîs pas encore la brochure 100% Es
pagne annoncee
* Brochure éte agréable a consulter
avec vols et large palette d'excursions
(tour de l'île sorties en bateau, villages
ergonomique
* Pratique le choix de criteres d'équipement pour affiner sa recherche, la situation sur le même plan des hôtels de
la liste, et la possibilité d'envoyer le des
criptif de l'hôtel par e mail
* Excursions et transferts a la demande
maîs pas de vol ni de location de vol
ture
* Dispos et pnx en temps reel Prat que
resa possible en ouvrant un seul dossier
incluant toutes les prestations
Est de I île, Alcud a et Soller Produits
ongmaux (randos, expéditions montagne
en 4x4) Excursions hors des sentiers
battus en hors brochure dont «les plus
belles criques de I île» ou survol en
montgolfière depuis Manacor
= in offerte ) Vols et location de voiture
(Avis)
* Dommage, pas d excursions
*Pas de sur mesure maîs possibilité
d'établir un devis pour une demande
d'hôtel spécifique
* Nouvelle version du site BtoB en
juillet avec un moteur de resa plus er
gonom que et espace culture
resa possible en ouvrant un seul dossier
avec toutes les prestations incluses sauf
là location de voiture, a part
de montagne ) depuis le Sud l'Est et
le Nord de Majorque avec la part belle
aux hôtels clubs
#Pour l'offre charme, voir sur le site
BtoB loc de voiture et bien vu 50 hébergements sur le moteur de recherche
hôtelier Cet hiver, onglet pour filtrer immédiatement ces adresses que le TO
souhaite valoriser
# Avec son agence réceptive en propre,
leTO repond aux demandes de sur me
sure {autotour avec etapes, hôtels )
Et disponibles aussi en BtoB: Aerosun, Ailleurs, Boscolo, Flaneo, Grand Angle Jettours, Look Voyages, Marmara, National Tours Odysseus, Philibert Plein Vent, Restel,
Terres £ Oceans, TravelCube Les TO aventure ClubAventure, Terres d'Aventure Et aussi, les compagn es de croisiere qu font etape a Palma de Majorque
DESTINATION2
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I 3 ADRESSES TESTÉES POUR VOUS
Son Brull 5* (Pollença)
Situation à quèlques kilometres de Pollença, létablissement occupe une imposante
bâtisse agricole du XV* siècle, avec vaste patio interieur Autour paysage de campagne
et de vignobles Hôtel rural, selon la classification de l'office du tourisme
Hebergement' 23 chambres spacieuses Decoration contemporaine (luminaires
mobilier aux lignes épurées tableaux d'artistes locaux) qui se marie élégamment avec
lesprit campagne des chambres murs blancs, poutres apparentes et personnes
Equipement au top excellente literie climatisation, mmibar, coffre fort TV câblée
lecteur DVD CD de musique sélectionne par l'hôtel room service de Sh a 23(1 Grande
salle de bains stylée en bois et de couleur sombre avec douche et baignoire
Restaurants et bars, restaurant gastronomique servant une cuisine mediterraneenne
(non testé) dans une belle salle en pierre Superbe bar avec authentiques meules
utilisées pour presser olives et grains a l'époque de I activite agricole Pdj buffet copieux
et tres fin (pâtisseries charcuteries ), qui fait la part belle aux produits maison serv
dans la salle du restaurant ou sur la terrasse extérieure, pres de la piscine
Equipements et services : très belle piscine a débordement donnant sur les vignobles
Agréable spa avec petite piscine intérieure et extérieure, dote d un solarium et
comprenant hammam, sauna et 2 cabines Boutique Court de tennis Transat a
disposition a la Cala San Vincenç a id minutes en voiture
^POURQUOI'
i situation dans la campagne
La qualité du service et des équi
pements Le mélange réussi en
tre design et histoire La proxi
mite géographique de nombreux
centres d intérêt
POUR QUI?
Ceux qui aiment les adresses
luxueuses et qui sont sensibles
a l'esthétique Idéal pour les
couples Pour une etape ou pour
un sejour visant a rayonner dans
le Nord de lile
A QUEL PRIX?
A titre indicatif, sur place, à
partir de 2&O€ la nuit en cham
bre double avec pdj
Qui le programme11 Albatravel Relais &. Châteaux, sur demande auprès des TO qu
font du sur mesure
Costa d'Or 4* (Delà)
Situation a la sortie du village de Deia, en surplomb de la mer Entre pins, oliviers
ficus géants et maisons mitoyennes l'établissement occupe deux bâtisses dont une
ancienne du XIXe siecle tout en pierre ll appartient a la chaîne majorqume Hoposa
Hebergement.^ chambres dont environ un tiers avec vue mer (les autres ont vue sur
les collines), toutes de taille correcte La plupart sont dotées d'un balcon équipe
Decoration sobre, dans les tons blanc et gris perle, sans style particulier Mobilier
moderne en bois et parquet ou carrelage au sol Literie confortable TV câblée a ecran
plat, climatisation
Restaurants et bars pdj buffet très copieux (fruits frais, charcuteries, plats chauds )
et de qualite servi dans la salle de restaurant ou sur la belle terrasse extérieure sous
une tonnelle, les deux donnant sur la mer Restaurant de cuisine mediterraneenne
(non teste) Agréable salon interieur cosy, autour du bar
Équipements et services- superbe piscine avec solarium, jouissant d'une vue
panoramique sur la mer et la côte Court de tennis Acces a une crique sauvage en
contrebas de l'hôtel et a un sentier du littoral dans la pinede Location de velo, de
voiture Parking
Qui le programme? Nouvelles Destinations, Teldar Travel, TransHotel
Cas Comte (Lioseta)
Situation a quèlques kilometres d Inca dans le centre du village de Lioseta Jouxtant
l'église et un palais local, l'établissement occupe une maison du XVM Ie siecle Hôtel de
l'intérieur, selon la classification de l'office du tourisme
Hebergement 8 spacieuses chambres de caractère (6 de plus prévues a I automne)
Murs en pierre poutres apparentes mobilier chine tissus d ameublement trad tionnels
et faits mam I hôtel joue la carte du charme de l'ancien, et c'est plutôt réussi Excellent
confort literie de qualite avec choix de coussins, climatisation min i bar coffre fort TV
câblée a ecran plat, accès Internet Vue sur le village depuis toutes les chambres
certaines possédant un petit balcon Vaste salle de bains ou l'inox et le verre contrastent
avec la pierre Baignoire et douche
Restaurants et bars cuisine tradit onnelle de qualite, préparée par la proprietaire et servie
dans l'agréable et intime patio interieur, sur la terrasse extérieure ouvrant sur la place du
village ou dans la salle à manger Salon avec bar Pdj buffet copieux maîs sans surprise
Équipements et services, petit maîs superbe spa dans un ecrin de pierre et de bois avec
salle de repos donnant sur un patio interieur comprenant une cabine, un bain a remous
sauna et hammam Carte de soin réduite Location de velo, tarifs préférentiels pour le
parcours de golf situe a 20 minutes de route Ouverture d'une piscine a l'automne
Qui le programme? Albatravel, Restel sur demande auprès des TO qui font du sur
mesure
DESTINATION2
6523978200509/XNR/OTO/3
POURQUOI?
La vue exceptionnelle sur la mer
Laccès a la crique Le farniente
au bord de la piscine entre ciel
et mer La tranquillité du lieu
ou I on est berce par le son des
oiseaux Latrnosphere familiale
et sans chichis
POUR
QUI'
Ceux qui recherchent un cadre
époustouflant Pour les couples,
groupes d'amis familles Idéal
pour une etape ou pour rayonner
dans la Sierra de Tramuntana
f sur place, a
partir de 145 € la nuit en chambre
double avec pd)
POURQUOI ?
Le caractère de la maison L'ac
cueil personnalise Lntimtedu
patio La possibilité de visiter
; le palais adjacent avec la pro
primaire de l'hôtel L'impression
de voyager dans le temps
POUR QUI?
Les amateurs d une Majorque
authentique dans son architec
ture, dans sa gastronomie Idéal
pour les couples qui apprécie
ront l'atmosphère intimiste Pour
une etape ou se poser en rayonnant dans l'île
A QUEL PRIX?
À titre indicatif, sur place, a
partir de i4O€la nuit en cham
bre double avec pdj
Eléments de recherche : NOUVELLES DESTINATIONS : tour opérateur spécialisé dans les parcs et loisirs, toutes citations
01 JUIL 11
Hebdomadaire Paris
OJD : 3963
Surface approx. (cm²) : 4881
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1 RUE EUGENE ET ARMAND PEUGEOT
92856 RUEIL MALMAISON CEDEX - 01 76 73 30 00
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ZOOM
Hébergement
Le bonheur est dans le pré
— Une ferme perdue au milieu des oliviers où tintent les clochettes pendues au cou des brebis, d'élégantes
maisons historiques de villages qui transportent dans le passé, des hôtels de cachet plantes dans la
campagne... l'hébergement rural propose une vraie expérience de Majorque, loin des clichés des hôtels-clubs.
L
e chemin caillouteux qui
mené a Sos Ferres d'en Morey longe des champs
d'amandiers Depuis trois générations, son proprietaire, aujourd hui Lorenzo Morey, cultive
lamande, la figue la caroube et
eleve des brebis Cela fait une
dizaine d'années qu'il accueille
aussi des touristes dans une belle
batisse en pierre entierement re
novee pour l'occasion et dotée
d'une piscine ronde sur l'empla
cernent ou l'on étrillait autrefois
le ble Sos Ferres d'en Morey est
un hebergement d'agrotounsme
La réalité, sans chichis
Hy a une vingtaine d'années en
lançant cette forme d'hébergement les autorites touristiques
ont propose aux agriculteurs d ouvrir quèlques chambres d'hôtes
aux touristes a la condition quils
poursuivent leur activite agricole
Pour Lorenzo Morey et de nom
breux proprietaires cela a assure
la sauvegarde de leur exploitation
Pour les autorites touristiques,
cela a permis de creer une alter-
Bon à savoir
" Le Conseil du tourisme des Baleaa
édite une brochure en francais
I
intitulée Lautre Majorque tourislî
rural Elle recense pres de
180 adresses Une bible pour
les amateurs de tourisme rural
I
- En espagnol ou en anglais la
brochure de lAssociacio Agrotunsmo
Balear répertorie une centair
d adresses
Oubliée, l'image de tourisme de masse que l'on prête souvent a Majorque.
Les résidences d'agrotounsme promettent calme et découverte des
traditions dans un cadre des plus authentiques
native aux hotels clubs fortement
associes a Majorque, et véhiculant
une image de tourisme de masse
qui n'est pas la réalité d'une
grande partie de l'île. Aujourd'hui
il existe 175 residences d'agro
tourisme, éparpillées surtout l'intérieur de l'île, qui proposent
7 chambres en moyenne. Le ser
vice de restauration n est pas
obligatoire maîs lorsqu'il existe
il donne l'occasion de goûter a
une cuisine majorquine tradition-
nelle et sans chichis Pa amb oh
(pain a l'ail) et savoureuses côtelettes d'agneau lors de notre
diner a Sos Ferres d'en Morey Au
petit dejeuner confitures et char
cutene maison oeufs du poulailler
Au-delà du charme des batisses
et de la campagne environnante,
ces hébergements permettent de
rencontrer des Majorquins et d'en
apprendre plus sur la vie locale
Leurs precieux conseils permettent
aussi de decouvrir l'île de façon
différente Autre formule dhebergement a La campagne les
hotels ruraux qui proposent la
palette des services hôteliers,
dont la restauration, et s'adressent
aux clients friands d'attention et
d'équipements Situes en milieu
rural, ils occupent toujours un
batiment historique, comme une
vieille ferme ou un couvent Enfin,
a mi-chemin entre l'agrotounsme
et l'hôtel rural, les etablissements
de tourisme d'intérieur sont des
maisons seigneuriales de village
dont la petite capacite permet
d'offrir un accueil personnalise
Quel que soit l'hébergement rural
choisi il permet de vivre une
«experience» de Majorque
Nature Explorer Majorque à pied
P
Terres d'Aventure, Club Aventure...
proposent des circuits avec rondos
dans la Stern de Tramuntana. Fram
prevoit rondos et excursion en 4x4,
sur demande chez les autres TO.
DESTINATION2
6523978200509/XNR/OTO/3
artout dans L'île, des panneaux en bois indiquent des directions de sentier En bord de
mer, a travers les villages, dans la montagne,
des itinéraires buissonmers permettent de
sillonner Majorque et de s'immerger dans ses
paysages Les autorites touristiques éditent une
brochure tres bien conçue qui presente, de maniere détaillée, des randonnées de tous niveaux,
dont certaines tres courtes et faciles dans des
domaines publics ou dans les parcs naturels de
Llevant, au Nord Est de Mondrago au Sud Est,
et de S'Albufera, au Nord. Bien sur, la Sierra de
Tramuntana est le site privilégie pour la randonnée et la promenade D'Andratx a Pollença court
la Ruta de Pedra en Sec (route de pierre seche)
qui séduira les amateurs de grande randonnée
maîs également les autres marcheurs, pour une
seule etape Elle est jalonnée de refuges par en
droits Pour les amateurs de promenades, la petite ville de Soller constitue un bon point de depart pour explorer a pied les villages
environnants de Fornalutx et Bimaraix et s'enwrer de paysages d'orangeraies et d oliveraies en
terrasse Parmi les autres sites de l'île, propices
a de belles marches le cap de Formentor et la
peninsule de Victoria au Nord Les meilleurs
mois pour crapahuter sont mai, juin, septembre
et octobre
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01 JUIL 11
Hebdomadaire Paris
OJD : 3963
Surface approx. (cm²) : 4881
N° de page : 35-43
1 RUE EUGENE ET ARMAND PEUGEOT
92856 RUEIL MALMAISON CEDEX - 01 76 73 30 00
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I CE QU'IL FAUT SAVOIR
Les conseils de Tour Hebdo
* Recommandez à vos clients de réserver au plus tôt leur hébergement
de charme rural. Ce type de logement offrant une petite capacite,
mieux vaut s'y prendre à l'avance afin de pouvoir séjourner dans
l'adresse de son choix
» Suggérez la destination à vos clients amateurs de luxe. Ils trouveront
des adresses de charme vraiment haut de gamme, souvent dans
l'Ouest de l'île, La Residencia à Deià (groupe Orient-Express), trois
Relais & Châteaux, le Cran Hotel Son Net à Puigpunyent
* Préconisez un voyage hors saison pour découvrir lile de la façon la
plus intimiste d'avril à juin et de septembre à octobre, voire en hiver
Pour visiter les petits villages de montagne en été, privilégier tes
horaires décalés afin d'éviter les groupes d'excursionnistes avant
loh ou après 17h
* Rassurez vos clients: en dehors de la Sierra deTramuntana, où les
routes sinueuses allongent les trajets, les distances sont courtes dans
l'île de Majorque et il est vraiment facile de réaliser des excursions à I,
journée
* Exhortez-les à se montrer prudents sur les routes de montagne en
lacets, que l'on partage souvent avec des cyclistes ou même des brebis
+ Prévenez vos clients en autotour qu'il y a peu de places de stationnement dans les villages, en dehors de quèlques petits parkings
payants pour lesquels il faut toujours avoir de la monnaie
* Et rappelez-leur que la vitesse maximale autorisée est de no km/h
sur autoroute et de go km/h voire 40 km/h sur les autres voies
|jS
* Informez qu'en dehors de Palma, les commerces ferment entr®
131130 et 161130
"II
* Veillez à alerter vos clients pour éviter les déceptions: il ne faut pas
se fier à l'appellation Cala (crique) qui peut tout aussi bien designer
une crique sauvage qu'une plage animée ou un site de villégiature, urbanise (maîs qui peut être charmant)
* Mettez-les en garde: la mer sur la côte nord, en cas de vent, est plus
agitée qu'ailleurs. Il faut faire preuve de prudence lors des baignades
sur les criques sauvages et peu fréquentées
+ Conseillez à vos clients de se munir d'un vêtement chaud pour des
soirées plus fraîches dans la Sierra deTramuntana, même en été
* Pensez aux grands généralistes qui proposent de découvrir le
versant ouest de l'île à l'occasion d'excursions (et pack golf chez Look
Voyages) ou d'un combine découverte et plage au départ de leurs
clubs. Certains, comme Look et Fram, ont implanté un club non lom
de la côte ouest sauvage et secrète
m
Événements
La Semaine sainte à Pâques,
Noel. Nombreux festivals Locaux
en été. Parmi eux, Le Festival de
PoLlença, qui propose des
concerts de musique classique
chaque année tout au Long des
mois de juillet et août.
Gastronomie
Le pan: naturel de S'Albufera accueille 270 espèces d'oiseaux migrateurs
et endémiques sur un terrain humide de plus de 1700 hectares.
DESTINATION2
6523978200509/XNR/OTO/3
La cuisine majorquine traditionnelle fait la part belle à la charcuterie, à la viande (agneau,
porc) et bien sûr aux poissons
et fruits de mer (daurades, rougets...). Parmi les spécialités
incontournables: le pa amb oil
(pain à L'ail et à la tomate), le
tumbet (ratatouille de Légumes),
la sobrassada (saucisse crue à
l'ancienne), le cordera lechai
(agneau de lait). L'île produit
des fromages dont ceux à base
de brebis. Parmi les desserts,
ou sur les buffets de petit déjeuner, impossible de rater l'ensaimada, une brioche sucrée.
Bonnes orangeades pour les
amateurs de boissons fraîches.
La région du centre compte
quèlques vignobles à visiter.
Dans ces bodegas, on pourra
goûter aux crus locaux, également servis dans Les restaurants.
En dehors des restaurants traditionnels (dont les cellers, d'anciennes caves à vin transformées), on trouve dans l'île des
restaurants de tapas et, tourisme
oblige, des tables servant des
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utiles
Contacts institutionnels
/Office espagnol du tourisme 22, rue Saint Augustin, 75002 Paris
Tel 0145038250 Contact pros'Roberto Fernandez,
tel 0145038252, e-maiI robertofernandez@tourspames
Sites Internet
/www.spain.info/fr: site de l'Office national du tourisme, avec
des suggestions de sites a decouvrir a Majorque En francais
/ www.illesbalears.es: portail officiel du tourisme des îles
Baléares Des informations pratiques et culturelles utiles
En francais
/ www.topfincas.com : site Web de l'Associacio Agrotunsme
Balear, qui presente avec soin les adresses de tourisme rural
de Majorque Bien vu les plans de situation En espagnol
et en anglais
L'Unescoa inscrit
sur la liste du
Patrimoine
i m i wm f eu Iturel i rn ma
^^•I^Jj^ teriel de l'humanité
'"*'
le chant de la sibylle
de Majorque (chant medieval)
En savoir plus
Retrouvez
les informations
pratiques
dans le guide
lcotour et sur
Pros-du-tourisme.com
spécialités des quatre coins du
monde. À tester absolument,
car très agréables et généralement de bonne qualité: Les chiringuitos, restaurants de plage
sous des paillotes.
Parmi les bonnes adresses:
Ca's Patro March : cadre splendide
dans la microscopique crique de
Deià. Ouvert d'avril à fin octobre
pour Le déjeuner. Dîner seulement
en juillet et août. Poissons de
qualité. Réserver impérativement
(tél.: 971639137).
Bodega Ribas: dans le village
de Conseil, dans le centre de
l'île, domaine de 40 hectares,
depuis 1711. Visites: 2h (vignes,
caves et dégustation) ou 45 minutes (sans les vignes), sur ren-
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dez-vous. Adresse: C/Muntanya,
n°2, Conseil. Tél.: 971622673.
Shopping
La roba de llengùes est un élégant tissu traditionnel aux motifs
bleus. En version originale ou
revisité dans des coloris pimpants, il est utilisé comme textile
d'ameublement (dessus-de-lit,
nappes, sets de table...). La
bonne adresse: Teixits Vicens,
Carrer del Calvari, 10, à Pollença
(tél.: 971532867). C'est la boutique d'un artiste local qui possède aussi une galerie à La sortie
de la ville.
À ramener également, de l'huile
d'olive, du vin, de la vannerie,
des espadrilles...
us amateurs ae vins prendront
le temps de visiter la rêgion
du centre, qui compte quèlques
bodegas (vignobles) proposant
dégustation de crus locaux.
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