Omelette aux brocolis Risotto aux crevettes et asperges Brocoli
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Omelette aux brocolis Risotto aux crevettes et asperges Brocoli
Omelette aux brocolis Risotto aux crevettes et asperges Ingrédients Ingrédients 3 oeufs ¼ t lait 2 t fleurons de brocoli ¼ t de fromage râpé Sel et poivre Instructions 1. 2. 3. 4. 5. 6. Mettre les fleurons dans le cuiseur à petit déjeuner Dans le mélangeur rapide, mettre les oeufs, le lait sel et poivre Et bien mélanger vigoureusement Verser sur les brocolis Parsemez du fromage râpé Cuire 3 min au micro-onde 2 tasses de bouillon de poulet 1 tasse de riz à risotto 1 tasse d'asperges hachées 16-20 crevettes moyennes, congelées non cuites ½ tasse de parmesan, fraîchement râpé 3 oignons verts Sel et poivre au goût Instructions 1. Dans un contenant pour cuisson au micro-ondes, combiner le bouillon de poulet et le riz. 2. Cuire au micro-ondes 15 minutes à 100% avec le couvercle. 3. Couper les asperges en gros morceaux. Hacher les échalotes et râper le fromage. 4. Une fois le 15 minutes au micro-ondes terminé, ajouter les crevettes congelées et les asperges. 5. Cuire 10 minutes de plus à 100% ou jusqu'à ce que le riz soit tendre et crémeux. 6. Ajouter du sel et du poivre selon le goût et remuer. 7. Laisser reposer 8-10 minutes. 8. Découvrir, saupoudrer d'échalotes et de fromage, mélanger et servir. Brocoli crème de champignons Poisson à la crème et aux légumes Ingrédients Ingrédients 1 brocoli, coupé en petit bouquet 1 conserve de crème de champignons (non ouverte) 1 tasse de fromage cheddar, râpé à l'avance ¾ tasse de crème 35%, mesurée à l'avance Poivre au goût Préparation 1. Placer le brocoli dans le contenant Superpo-cuisson de 1,75 litre (celui du milieu). 2. Ouvrir la boîte de crème de champignons à l'aide de l'ouvre-boîte. 3. Garder la conserve de crème de champignons lavée sur la table avec le couvercle pour montrer qu'elle n'est pas coupante. 4. Placer la crème de champignons et la crème 35% dans le Mélangeur Rapide avec le poivre. Instructions 1. Expliquer la recette. 2. En parlant du brocoli, expliquer les Intelli-Frais (à l'aide du test de légumes). 3. Expliquer le Mélangeur Rapide. Mélanger les crèmes et le poivre dans le Mélangeur Rapide. 4. Expliquer l'ouvre-boîte quand vous parlez de la crème de champignons. 5. Expliquer la Spatule en Silicone. Mélanger à l'aide de la Spatule. 6. Expliquer la Râpe-à-mesure. Ajouter le fromage par-dessus le brocoli. 7. Placer le Tupper-Ondes 1,75 litre par-dessus le poisson. Produits extra Râpe-à-mesure, linge de cuisine en microfibre. 1 livre de poisson blanc décongelé 3 carottes épluchées et coupées en gros morceaux 1 oignon épluché (non haché) 1 gousse d'ail épluchée ½ tasse de crème fraîche épaisse, mesurée à l'avance Persil frais (non haché) Sel/poivre au goût Préparation 1. Déposer le poisson dans le plat Superpo cuisson Tupperondes de 3 Litres. 2. Placer dans le Rapido-Chef les carottes, l'oignon, le sel, le poivre et le persil. 3. Placer une carotte non épluchée sur la table avec l'éplucheur pivotable. Instructions 1. Expliquer le Garde-Gèle (poisson). 2. Ensuite, démontrer l'éplucheur pivotable et le couteau Série Universelle avec la carotte. 3. En parlant des carottes, expliquer les Intelli-Frais (à l'aide du test de légumes). 4. Expliquer le Rapido-Chef (incluant le fait que le couvercle est démontable à l'aide de la zesteuse pour bien le laver et qu'il y a un couvercle hermétique). À l'aide du Rapido chef muni de la lame, hacher les ingrédients. 5. Ajouter la crème et tourner à nouveau. 6. Expliquer la Spatule en Silicone avant de l'utiliser. Verser les légumes et la crème sur le poisson à l'aide de la Spatule en Silicone. 7. Mettre au micro-onde et cuire à température élevée pendant 10 minutes. Produits extra Ensemble complet Superpo Cuisson, Éplucheur pivotable, couteau Série Universelle.