dossier de candidature mise a niveau en alternance - cfa

DOSSIER DE CANDIDATURE
2016 – 2017
CUISINE
CAP CUISINE
RESTAURANT
CAP RESTAURANT
CAPd’apprentissage
PATISSIER 1 an
CAP
1 AN CAP
1 AN sous contrat
sous contratsous
d’apprentissage
2 ans.
MISE A NIVEAU EN ALTERNANCE
contrat d’apprentissage
1 an
BAC COMPLEMENTAIRE
PRO BOULANGER/PATISSIER
BAC
PRO CUISINE
MENTION
ACCUEIL RECEPTION sous contrat
d’apprentissage
1 an
BAC
MENTION
COMPLEMENTAIRE
ORGANISATEUR DE ET
RECEPTIONS
sous contrat
d’apprentissage 1 an
PRO
COMMERCIALISATION
SERVICES
EN RESTAURANT
MENTION COMPLEMENTAIRE
EN DESSERTS …3sous
sousCUISINIER
contrat d’apprentissage
ans.contrat d’apprentissage 1 an
BAC PRO 2 ANS (sisous
titulairecontrat
d'un CAP) d’apprentissage
MC CDR 1 AN2 ans *
BTS HOTELLERIE-RESTAURATION
OPTION A (Mercatique et gestion hôtelière)
OPTION B (Arts culinaires et arts de la table)
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
BTS TOURISME sous contrat d’apprentissage 2 ans *
UFA LYCEE AUGUSTE ESCOFFIER-ERAGNY(95) BTS HOTELLERIE RESTAURATION OPTION B 2 ans, MC CDR 1 an
UFA LYCEE CHT DES COUDRAIES-ETIOLLES(91) BTS HOTELLERIE RESTAURATION OPTION B 2 ans
UFA LYCEE CLAUDEL-MANTES LA VILLE(78) MC ORGANISATEUR DE RECEPTIONS 1 an
LE
CANDIDAT
UFA
LYCEE D'HOTELLERIE ET TOURISME-GUYANCOURT(78) BTS HOTELLERIE RESTAURATION A ET B 2 ans /
MISE A NIVEAU EN ALTERNANCE 1 an/MC ACCUEIL ET RECEPTION 1 an/ CAP CUISINE ET RESTAURANT 1 an/ BTS TOURISME 2 ans
Madame Monsieur Nom : _________________________________________________
Prénom : _______________________________________________
Date de naissance : __ / __ / __ à __________________________ Dépt : ______
Photo à coller
ou à agrafer
Pays :__________________ (si naissance à l’étranger) BAC S BAC PRO__________
Nationalité : ___________________________ BAC ES BAC L MAN AUTRES
BAC TECHNO__________________
Adresse : N°____ Rue : ________________________________________________________________
Code Postal : ________________________________ Ville : __________________________________
Tél. Domicile: ________________________________ Tél. Port : ______________________________
Moyen de transport : oui (Moto/voiture) - non Email :
Etablissement scolaire en 2015-2016
COORDONNEES PARENTS
CLASSE :
NOM ETABLISSEMENT :
Nom et Prénom :
CODE POSTAL:
VILLE :
Préciser le pays si autre que la France:
Adresse :
Langue Vivante 2
Préciser si : Espagnol Allemand * Inscription obligatoire sur le site APB pour le BTS
HOTELLERIE-RESTAURATION du 20 janvier au 20
mars. www.admission-postbac.fr 2016
Tél Port :
Mail :
EXPERIENCES PROFESSIONNELLES / STAGES
Emplois, période de formation en entreprise, apprentissage, emploi saisonnier, autres…
ANNEE
Nom et adresse de l’entreprise
Fonction
Type de contrat
Durée
VOS CENTRES D'INTERET :
QUESTIONNAIRE
Quels motifs vous ont décidé à vous orienter en Hôtellerie-Restauration-Alimentation-Tourisme ?
_____________________________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________________________
Quels sont, selon vous, les avantages de l'apprentissage ?
_____________________________________________________________________________________________
Quels en sont, selon vous, les inconvénients ?
_________________________________________________________________________________________
Avez-vous déjà une entreprise d’accueil pour votre contrat d’apprentissage ?
OUI (SI OUI FAIRE REMPLIR LA PROMESSE D'EMBAUCHE CI-DESSOUS)
Si oui, laquelle et précisez le nom du contact, fonction et téléphone :
NON
_________________________________________________________________________________________________
_______________________________________________________________________________________________
Quelle(e) entreprise(s) avez-vous contacté ?
________________________________________________________________________________________________
Quels types d'entreprises vous intéressent pour effectuer votre apprentissage ?_________________________
DOSSIER A CONSTITUER (pas de frais d'inscription)
1. Lettre de motivation avec mention argumentée du projet professionnel + CV détaillé
2. Photocopies des 2 bulletins trimestriels de première et deux de terminales ou autres (si possible).
3. 2 photographies récentes dont une à agrafer sur la première page du dossier de candidature
4. Photocopie de la Carte Nationale d’Identité ou carte de séjour, photocopie journée d'appel JDC
5. Si vous êtes actuellement en apprentissage, joindre la copie du contrat d’apprentissage .
DOSSIER A ENVOYER EN FONCTION DU DIPLOME ET DU LIEU DE LA FORMATION 78/91/95
DOSSIER A ENVOYER
CFA TRAJECTOIRE UFA
LYCEE HOTELIER CHT
DES COUDRAIES (91)
CFA TRAJECTOIRE
UFA LYCEE CAMILLE
CLAUDEL (78)
Mme BELLATI
2 BD CHARLES DE GAULLE
91450 ETIOLLES
Tél : 01 69 89 21 21
M. DOS SANTOS
20 RUE DE LA LYRE
78711 MANTES LA
VILLE
[email protected]
Tél : 01 34 97 92 19
POUR LES FORMATIONS :
BTS HOTELLERIE
RESTAURATION OPTION B
[email protected]
POUR LES FORMATIONS :
MC OR
CFA TRAJECTOIRE
LYCEE D'HOTELLERIE ET
TOURISME (78)
Mme BRUN
PLACE F RABELAIS
78042 GUYANCOURT
Tél : 01 30 96 12 01
CFA TRAJECTOIRE
UFA LYCEE A.
ESCOFFIER (95)
Mme BELGHAZI
77 RUE DE
PIERRELAYE
95610 ERAGNY
[email protected]
Tél : 01 34 02 40 80
POUR LES FORMATIONS :
MAN/CAP 1 an/ MC AR/ BTS
HOTELLERIE RESTAURATION
OPTION A ET B /BTS TOURISME
[email protected]
POUR LES FORMATIONS :
BTS HOTELLERIE
RESTAURATION OPT B
PROMESSE D'EMBAUCHE EN APPRENTISSAGE
UFA CHT DES COUDRAIES ETIOLLES
UFA CAMILLE CLAUDEL MANTES
UFA GUYANCOURT/ ST QUENTIN
UFA A ESCOFFIER ERAGNY
Je soussigné(e) (Le directeur/ gérant/ responsable RH) Madame, Monsieur (rayer la mention
inutile) ___________________________________________________________
M'engage à prendre à partir du _________/___________/201_ en apprentissage.
Mademoiselle/Monsieur (rayer la mention inutile) _______________________________
Qui rentre en formation en (Classe + option)
Au sein de l'établissement suivant, à savoir :
RAISON SOCIALE :________________________________________________
NOM DE L'ETS :___________________________________________________
ADRESSE :_______________________________________________________
CP ET VILLE:________________________________
TEL :_____________________ MAIL :_______________________________________
N° SIRET_______________________________ CODE APE_______________
CAISSE DE RETRAITE COMPLEMENTAIRE_____________________________
NOM ET PRENOM DU TUTEUR :_________________________________________
DATE DE NAISSANCE DU TUTEUR :_____________________ Cachet et signature
FONCTION DU TUTEUR :_______________________
LES FORMATIONS DU CFA
TRAJECTOIRE
RETIRER LE DOSSIER DE
CANDIDATURE AUPRES DU
CFA OU PAR INTERNET
www.cfa-trajectoire.ac-versailles.fr
LE COMPLETER ET L’ENVOYER AU CFA
POUR LE BTS HOTELLERIE
RESTAURATION INSCRIPTION
OBLIGATOIRE SUR LE SITE APB
www.admission-postbac.fr
DU 20 JANVIER AU 20 MARS.
RECHERCHE
UNE
ENTREPRISE
- UFA TRAJECTOIRE LYCEE
D'HOTELLERIE ET TOURISME
SAINT QUENTIN EN YVELINES
(78)
MISE A NIVEAU (1 an)
PASSERELLE U.
BTS HOTELLERIE-RESTAURATION
A ET B (2 ans),
LES CANDIDATS SONT
CONVOQUES AU CFA POUR UN
ENTRETIEN
ENVOYER LA
PROMESSE
D’EMBAUCHE
AU CFA
CONFIRMATION DE
L’INSCRIPTION AU CFA
(sous réserve de la signature d’un contrat d’apprentissage)
INSCRIPTION DEFINITIVE
SIGNATURE
DU CONTRAT
D'APPRENTISSAGE
+ d'infos
01 30 96 12 35
BTS TOURISME (2 ans),
MC ACCUEIL RECEPTION (1 an),
CAP CUISINE, CAP
RESTAURANT (1 an)
BAC PRO CUISINE (2 ans)
- UFA TRAJECTOIRE LYCEE
AUGUSTE ESCOFFIER ERAGNY
SUR OISE (95)
BTS HOTELLERIE-RESTAURATION
OPT B (2 ans) PASSERELLE U.
MC CUISINIER EN DESSERTS DE
RESTAURANT (1 an),
BAC PRO BOULANGER
PATISSIER (3 ans)
- UFA TRAJECTOIRE LYCEE
CHT DES COUDRAIES ETIOLLES
(91)
BTS HOTELLERIE-RESTAURATION
OPT B (2 ans)
- UFA TRAJECTOIRE LYCEE
CAMILLE CLAUDEL MANTES LA
VILLE (78)
CAP CUISINE (2 ans)
CAP RESTAURANT (2 ans).
CAP PATISSIER (2 ans)
MC OR (1 an)