rapport d`activité 2015

Transcription

rapport d`activité 2015
Côtes de Provence / Coteaux d’Aix-en-Provence / Coteaux Varois en Provence
rapport
d’activité
2015
CONSEIL INTERPROFESSIONNEL
DES VINS DE PROVENCE
édito
Restons néanmoins vigilants par rapport à une concurrence
de plus en plus présente et agressive sur le marché
français notamment.
C’est pour cela qu’en 2016, j’organise une réflexion
stratégique sous la forme d’un séminaire réunissant
le Bureau du CIVP afin de fixer pour les 5 ans à venir
des axes stratégiques clairs avec des plans d’actions précis
datés et chiffrés. L’interprofession doit, comme il l’a fait
par le passé, faire les bons choix et anticiper pour réussir
l’avenir. Le succès de ce projet collectif ne pourra se faire
sans solidarité ni l’engagement de tous.
Le rôle des interprofessions dans la stratégie de filière
à venir va s’accroitre. Aussi, il nous faudra affirmer
une Prove nce uni e autour de se s A O C et d’une
interprofession rassemblée, force de proposition
pour pérenniser notre identité et faire valoir la richesse
de nos terroirs.
Elu à la Présidence du CIVP depuis le 29 Juin 2015,
j’ai repris les rênes de l’interprofession dans un
contexte économique
favorable pour les vins
de provence : maintien
de notre positionnement
sur les vins rosés aoc
sur le plan national,
confortement de notre
notoriété et une
croissance forte
de nos ventes à l’export,
notamment aux
etats-unis.
Nous ne pouvons que nous réjouir de cette situation
qui est le fruit conjugué du travail de nos opérateurs,
des efforts permanents sur la qualité de nos produits
grâce aux travaux du Centre de recherche sur le vin rosé
et, osons le dire, d’actions de communication et de
promotion pertinentes et à la hauteur de l’image des vins
de Provence.
La récolte 2015 dévoile un millésime très qualitatif
sur les trois couleurs et les volumes produits doivent sans
difficultés alimenter tous nos marchés nationaux et
internationaux.
01
sommaire
Édito / 01
Organisation / 03
Composition du bureau du CIVP / 04
Gestion / 06
Technique / 07
Maladie du bois / 08
Suivi Aval Qualité / 09
Activité service économie / 10
Économie générale des Vins de Provence / 12
Observatoire Mondial du Rosé / 17
France / 18
Export / 24
Salons internationaux / 31
02
orga
nisa
tion
Depuis le 1 er Janvier 2004, le Conseil
Interprofessionnel des Vins de Provence
regroupe tous les vignerons et négociants
des appellations Côtes de Provence, Coteaux d’Aixen-Provence et Coteaux Varois en Provence, permettant
ainsi, tout en respectant les spécificités de chaque
appellation ou dénomination de terroir, de :
• renforcer le poids de la filière viticole provençale
• avoir des moyens d’actions et financiers plus importants
• valoriser les spécificités de chaque appellation
son fonctionnement est placé sous le contrôle
des pouvoirs publics et ses missions, mises en œuvre par
une équipe permanente opérationnelle de 18 personnes,
sont :
• le Bureau, composé de 14
membres, à parité Production
/Commerce et dans le respect de la
représentativité de chaque appellation,
est élu par l’assemblée générale. La présidence
du Bureau est assumée alternativement par
périodes de trois années, par la Production et par
le Commerce. Il exécute ou fait exécuter les missions
et programmes fixés par l’assemblée générale, dans le
cadre du budget voté. Il assure le suivi de la gestion
courante et administrative du CIVP.
• la connaissance de l’offre et de la demande grâce
à un panel d’outils statistiques et d’études.
• la régulation du marché grâce à des outils spécifiques
conforme à la réglementation communautaire.
• la recherche et l’expérimentation technique grâce
en particulier à un partenariat avec le Centre de Recherches
et d’Expérimentation sur le Vin Rosé.
• le suivi aval de la qualité afin de contrôler et d’améliorer
la qualité des vins au stade de la commercialisation.
• la communication et la promotion collectives des vins
des trois appellations, en France et à l’étranger ; l’appui
aux entreprises au travers d’opérations d’aide à la vente.
son financement :
Il est assuré par une cotisation interprofessionnelle,
en deux parties (commune et spécifique) qui, par la
procédure d’extension par les ministères de tutelle,
devient obligatoire. La cotisation est basée sur le volume
commercialisé, et son prélèvement est effectué à partir
de la déclaration mensuelle de sortie de chai.
Depuis le 1er Janvier 2010, une cotisation spécifique
dédiée à la recherche a été mise en place.
ses structures de décision sont à 3 niveaux :
• une assemblée générale qui regroupe 26 délégués
de la production (dans le respect de la représentativité
de chaque appellation) et 26 délégués du commerce.
Elle définit la politique et les objectifs généraux
de l’interprofession, vote les statuts, le règlement
intérieur, les accords interprofessionnels et la cotisation
interprofessionnelle. Elle approuve les comptes et vote
le budget du CIVP. Elle élit le président du CIVP et
les membres du Bureau.
Sur un certain nombre de projets identifiés, plusieurs
partenaires contribuent financièrement à leur
réalisation, notamment les collectivités territoriales, des
organismes nationaux de la filière mais aussi l’Europe.
• les comités d’appellation qui regroupent de façon
paritaire les délégués de la production et du commerce,
désignés par les organisations professionnelles
représentatives pour l’appellation concernée. Chaque
comité définit sa politique spécifique en matière
d’orientations, budget et programmes, laquelle est
proposée au vote de l’assemblée générale. Il propose
également à l’assemblée générale un taux de cotisation
spécifique.
03
composition
du bureau
du civp
Alain
BACCINO
Didier
PAURIOL
Jean-Jacques
BREBAN
Olivier
SOUVELAIN
Eric
PASTORINO
PRÉSIDENT
1ER VICE-PRÉSIDENT
2ÈME VICE-PRÉSIDENT
3ÈME VICE-PRÉSIDENT
SECRÉTAIRE GÉNÉRAL
production
production
négoce
négoce
production
Philippe
BREL
Salvatore
PATTI
Pascal
CORTEZ
Pascal
ETIENNE
Thierry
ICARD
SECRÉTAIRE GÉNÉRAL
ADJOINT
TRÉSORIER
TRÉSORIER ADJOINT
négoce
production
MEMBRE
DU BUREAU CIVP
MEMBRE
DU BUREAU CIVP
production
production
négoce
Hélène
DRAGON
Florent
GAILLARD
Philippe
LAILLET
Jeany
CRONK
MEMBRE
DU BUREAU CIVP
MEMBRE
DU BUREAU CIVP
MEMBRE
DU BUREAU CIVP
MEMBRE
DU BUREAU CIVP
production
négoce
négoce
négoce
04
05
Eric
Dufavet
Nicole
Barriat
DIRECTEUR
GÉNÉRAL
DU CIVP
SECRÉTARIAT /
ACCUEIL
DU CIVP
gestion
Eléments de gestion 2015 (Informations provisoires
non encore approuvées par l’assemblée générale)
Jean-Marc
Baril
Corinne
Fisseux
Corinne
Meissonnier
RESPONSABLE
ADMINISTRATIF
ET FINANCIER
RESPONSABLE
GESTION/
COMPTABILITÉ
ASSISTANTE
ÉCONOMIE/
GESTION
Volumes facturés
1 240 465 hl
CP = 945 790 hl
dont DDT : 26 755 hl
CAP = 183 508 hl
CVP = 111 167 hl
Taux de CVO 2015
+ 25 cts/hl par rapport à 2014
CP : 3.41 €/hl
CP Ste Victoire : 4.41 €/hl
CP Fréjus : 3.41 €/hl
CP La Londe : 6.41 €/hl
CP Pierrefeu : 3.41 €/hl
CAP : 2.91 €/hl
CVP : 2.61 €/hl
produits 4 772 198 €
charges 4 783 876 €
Total cotisations 4 081 539 €
Cotisations Côtes de Provence
& dénomination de terroirs 3 257 385 €
Cotisations Coteaux d’Aix-en-Provence 534 008 €
Cotisations Coteaux Varois en Provence 290 146 €
Subventions 552 566 €
Autres produits 138 093 €
Frais de structure 561 424 €
Actions nationales et régionales 128 090 €
Économie 392 843 €
Technique 251 292 €
Suivi Aval Qualité 32 249 €
Communication Adhérents 58 166 €
Communication France 1 827 960 €
Communication Export 1 531 852 €
autres produits
communication
Adhérents
subventions
Suivi Aval Qualité
technique
cotisations
CVP
cotisations
CAP
économie
cotisations
CDP
communication
France
actions nationales
et régionales
frais de structure
06
communication
Export
technique
De la volonté commune des acteurs de la filière viticole,
le Centre de Recherche et d’Expérimentation sur
le vin Rosé a été créé en 1999 à Vidauban (83).
En 2015, les conventions passées avec le CIVP ont
permis au centre de travailler sur un certain nombre
d’études stratégiques :
Cet outil, indispensable au positionnement de leader
de la Provence en matière de vin rosé, permet à la Provence
d’être toujours à la pointe de la recherche et de l’innovation.
Il est le bras armé technique de l’interprofession.
Depuis 2010, des moyens techniques, financiers et
humains renforcés lui confère une dimension nationale
voire internationale.
Ses travaux font l’objet de conférences mais aussi
de publications destinées aux professionnels, leur
apportant une meilleure connaissance des terroirs et une
plus grande maîtrise des techniques de vinification et
de conservation.
• Mise en évidence et valorisation du caractère non
reproductible des vins Rosé de Provence
• Banque de données analytiques et sensorielles annuelle
sur 1000 vins Rosés du Monde
• Optimisation des systèmes de production pour produire
des vins rosés répondant aux attentes des marchés
• Terroir et typicité Provence : Identité et typicité des vins
Rosés de Provence en lien avec le terroir
• Produire des vins rosés en limitant les intrants et
sous-produits
07
maladie du bois
D’autre part, le CIVP participe aux programmes de recherches nationaux coordonnés par le CNIV comme la recherche
de matériaux au contact du vin et le dépérissement de la vigne. La recherche contre les maladies du bois est un sujet
éminemment stratégique et prioritaire pour l’avenir de notre vignoble.
LES DÉPÉRISSEMENTS TRADUISENT UNE BAISSE PLURIANNUELLE SUBIE DE LA
PRODUCTIVITÉ DU CEP ET/OU SA MORT PRÉMATURÉE, BRUTALE OU PROGRESSIVE,
LIÉE À UNE MULTIPLICITÉ DE FACTEURS :
Agressions biologiques
Pratiques viticoles et caractéristiques
de l’exploitation
Champignons, virus, bactéries,
phytoplasmes, ravageurs...
Environnement sociotechnique
Stress environnementaux
Conseil, recherche, réglementation...
Ces facteurs
processus qui s’avère irréversible en absence de moyens de lutte
PERTE DE RENDEMENT IMPUTABLE
AU DÉPÉRISSEMENT
EN 2014
Ambition n°1
LE VITICULTEUR ACTEUR AU CŒUR DE LA LUTTE
Vers un réseau d’acteurs pour promouvoir la formation
et le transfert des bonnes pratiques.
Ambition
n°4
Ambition
n°2
RECHERCHE INNOVATION
DÉVELOPPEMENT
L’APPROVISIONNEMENT
EN MATÉRIEL VÉGÉTAL
Pour la production
des plants en
partenariat avec
la pépinière viticole.
DISPOSITIF
DE PILOTAGE
Pour une recherche
répondant aux attentes
des professionnels,
dans un partenariat
renouvelé avec
le monde scientifique.
Ambition n°3
L’OBSERVATOIRE DU VIGNOBLEVers
une coordination de réseaux d’observation
du vignoble pour anticiper les crises et identifier des actions correctrices.
08
composition de la commission (AG du 28 Novembre 2014)
Collège PRODUCTION • Président : Pascal CORTEZ • membres : Michelle NASLES, Daniel DI PLACIDO, François RAVEL
Collège NéGOCE • Vice Président : Florent GAILLARD • membres : Pierre-Jean BERTRI, Christophe BERNARD, Roger RAVOIRE
suivi
aval
qualité
Depuis sa création, et dans le respect des missions confiées
aux Interprofessions, le CIVP mène chaque année des opérations
de “Suivi Aval Qualité” pour les vins relevant de sa compétence.
Elles visent à dépister les problèmes ou défauts majeurs des vins présents
sur les linéaires. Une Commission ad-hoc, nommée par l’assemblée générale
du CIVP, est chargée d’organiser les opérations de prélèvements, de dégustations
et d’analyses puis, in fine, de rédiger et envoyer les lettres d’informations et/ou
d’avertissements aux opérateurs, dans le strict respect des principes de confidentialité
et d’objectivité. Enfin, elle élabore et transmet pour information, le rapport approuvé
par l’AG à la DIRECCTE.
campagne 2015 Prélèvements au printemps de 385 échantillons (+14%) réalisés par la Société Isocèle MMQ
sur 5 régions, 91 villes et 171 points de vente en GMS et chez les cavistes ainsi que dans les Maisons des vins
Côtes de Provence et Coteaux Varois en Provence.
prélèvement par couleur
liège
16%
rosé / 74%
rouge
16%
blanc
10%
prélèvement par millésime
prélèvement par bouchage
synthétique
43%
agglo
23%
rondelle
s/agglo
16%
2014 / 83%
2013
11%
verre
1%
capsule
à vis / 1%
SM / 6%
prélèvement par circuit
prélèvement par région
GMS
62%
Paca
46%
Paris
et RP
22%
Est / 11%
MDV / 8%
autres / 2%
cavistes
23%
centre
Est / 11%
HD
5%
Nord
10%
dégustations :
Le traitement des échantillons prélevés, la mise sous
anonymat et l’organisation des sessions de dégustation
sont réalisés en collaboration avec le Centre du Rosé :
17 commissions sur 3 sessions pour les 3 appellations ont
nécessité la présence de plus de 70 dégustateurs. Comme l’an
dernier, un panel de consommateurs avertis et sélectionnés
par le Centre du Rosé, a participé aux dégustations.
résultats - information :
93% des Echantillons correspondent parfaitement au
cahier des charges de l’Appellation. Chaque opérateur
prélevé est informé des résultats de dégustation et d’analyse.
Il reçoit, le cas échéant, un avertissement en cas de défaut
d’étiquetage (6.99% des échantillons) ou de défaut
analytique “majeur” (0.01%). Tous les résultats ont été
transmis, de façon anonyme, au Centre du Rosé, afin de
travailler plus efficacement sur la réduction des défauts
organoleptiques et analytiques constatés.
analyses :
Tous les échantillons sont soumis aux analyses “standards”
réalisées par l’ICV ; seuls les vins ayant fait ressortir
des défauts organoleptiques caractéristiques sont soumis
à des analyses spécifiques.
09
10
activité
du service
économie
Michel
Couderc
Brice
Amato
Ana
Lapascua
Caroline
Margaria
Corinne
Meissonnier
RESPONSABLE DE
SERVICE
CHARGÉ
D’ÉTUDES
CHARGÉE
D’ÉTUDES
ASSISTANTE
ECONOMIE /
DÉCLARVINS
ASSISTANTE
ÉCONOMIE /
GESTION
Recenser toute l’information économique relative aux vins de Provence et au marché viticole régional, national
et mondial. Développer un véritable Observatoire Mondial de l’Economie du vin rosé, permettant à la Provence
de conforter sa place de leader sur ce marché, y compris sur le plan des données économiques.
Organisation : un responsable de service entouré de 3,5 collaborateurs.
le recueil des données (amont)
• Saisie et Edition de Tableaux de bord d’information Amont (Contrats vrac – DRM – Stocks – Récolte)
• Dématérialisation des outils de saisie (DeclarVins)
• Développement/Amélioration des outils internes : qualité (vitesse, exhaustivité, détails), quantité, partenariats,
mises en conformité, service aux déclarants…
“l’observatoire mondial du rosé” : données aval et concurrence
• Recueil des infos : sources multiples, internationales et partenariats
• Analyse des concurrents
le pôle stratégie
• Administration, relations élus et direction... :
- Gestion, Accords Interprofessionnels, termes des contrats, des conventions, cofinancements, partenariats ...
- Etude et mise en place des mesures de gestion du marché (si besoin).
• USAGES multiples des Infos Eco en fonction des cibles :
- Lien amont-aval : équilibres de marchés
- Outils d’aide à la décision
- Multiplier et améliorer les coordinations, communications, valorisations, partenariats, développements
valorisation de ces informations :
• Information Economie (éditions, présentations, réponse questions)
• En local : Bureau, Commissions Economiques, Informations Economiques, Assemblées Générales de partenaires,
formations, documents…
- Interventions extérieures : CONFERENCES, auprès de journalistes spécialisés, Marché mondial du Rosé dans
d’autres régions, Salons Pro, formations
- Relais par les services internes du CIVP : France et Export,
• Principaux Résultats :
- Partenariat conférence et publication internationale CIVP-OIV du 28/10/2015 sur les marchés mondiaux du vin rosé.
- Des articles de presse positionnant la Provence en leader Rosé AOP en augmentation.
- Des réponses aux demandes d’information en augmentation régulière.
- Nombreuses synthèses d’information diffusées / disponibles, voir liste sur demande.
- Développement d’un Observatoire International de l’économie du Rosé, et reconnaissance internationale.
11
économie
générale
des vins
de provence
sorties de chais :
Campagne 2014/2015 : 1 124 050 hl (- 2% / campagne précédente)
• CP : 846 650 hl (idem)
• CAP : 170 600 hl (- 11%)
• CVP : 106 790 hl (- 3%)
Baisse due au manque de disponibilités avec des variations importantes selon les appellations
récolte 2015 :
Après la belle année 2014, la récolte 2015 et en légère baisse (-6%) par rapport à 2014 mais d’un niveau supérieur
aux faibles récolte 2013 & 2012.
Les 3 appellations subissent cette baisse :
• CP = -7%
• CAP = -3%
• CVP = -3%
Revendiqué 2015
rouge
rose
blanc
total
CP total
65 800
861 000
31 700
958 500
CAP
27 500
176 500
11 000
215 000
CVP
10 500
117 000
3 500
131 000
Total
103 800
1 154 500
46 200
1 304 500
forte prépondérance du rosé
avec 88,5% des volumes, confortant la provence
en tant que spécialiste historique du rosé
(blanc 3.5% / rouge 8.0%)
transactions en vrac :
Les cours des transactions en vrac restent fermes malgré la forte hausse de la récolte 2014.
• CP = 210€/hl
• CAP = 175 €/hl
• CVP = 158€/hl
12
commercialisation :
Confirmation en 2015 du transfert des volumes de Vins de Provence des circuits les moins valorisés vers les circuits
les plus valorisés et notamment l’export qui représente 21% des débouchés des vins de Provence.
caveaux
locaux
19%
répartition des circuits
de distribution
des Vins de Provence
(ESTIMATION CIVP 2015)
CHR
16%
spécialisé / 5%
HD / 4%
export
21%
GD
35%
évolution des parts de marchés volume des circuits de vente des Vins de Provence
2015
2007
(ESTIMATION CIVP %)
42%
GD / 35%
export / 21%
caveaux locaux / 19%
20%
CHR / 16%
13%
12%
10%
spécialisé / 5%
HD / 4%
2%
13
à l’export,
les vins de provence
accélèrent leur croissance
avec une hausse
des ventes
de 31% sur l’année 2015
(25% en 2014) !
total Provence
23 665 000 litres
volumes des Vins de Provence exportés
2001
(LITRES, CIVP D’APRÈS STATISTIQUES BRUTES ISSUES DES DOUANES - NON EXHAUSTIVES)
total Provence Rosé
21 550 000 litres
2015
5 891 000 litres
4 653 000 litres
Etats-unis = Confirme leur place de 1er marché pour les vins rosés de Provence
(36.5% des ventes à l’export en progression de +35% en 2014),
loin devant la Belgique et le Royaume-Uni.
volumes Rosé Vins de Provence exportés par Pays
(CIVP, D’APRÈS DOUANES FRANÇAISES)
autres dont
Brésil / 0,7%, Japon / 0,5%
Chine / 0,7%, Hong-Kong / 0,4%
Singapour / 0,2%
Australie / 1,5%
autres
14,8%
USA
36,5%
Canada / 2,8%
Allemagne / 5,2%
Pays Bas / 5,3%
Suisse / 5,4%
Belgique / 10,9%
Suède / 6,9%
Royaume Uni / 10,7%
14
les vins de provence rosés sur le marché national
PRODUCTION FRANÇAISE - ESTIMATION 2015
Les rosés de Provence maintiennent leur place de leader des rosés de qualité AOP :
Avec environ 40% des AOP rosés Français,
Spécialisé dans cette production à presque 90%.
6% des Rosés du monde
répartition de la production française de rosé par provenance AOP
(ESTIMATION CIVP 2015 AU 1ER MARS 2016, TOTAL = 3,1 M HL, D’APRÈS INTERPROFESSIONS ET FRANCE AGRIMER)
Sud-Ouest / 2%
Autres Sud-Ouest / 3%
Autres Aop / 3%
Rhône / 14%
proportion et évolution
des couleurs de vin
vendus en GSA en France
(% VOLUME, CIVP D’APRÈS IRI,
+5,9
points
DONNÉES AU 3 JANVIER 2016)
entre 1990 et 2015
blanc
1990 = 11,4%
2015 = 17,3%
-26,4
points
entre 1990 et 2015
+20,4
points
entre 1990 et 2015
rosé
1990 = 10,8%
2015 = 31,2%
15
rouge
1990 = 77,8%
2015 = 51,4%
Corse / 2%
Provence / 39%
Bordeaux / 7%
Languedoc / 6%
Loire / 20%
Roussillon / 4%
la provence confirme sa position de leader
pour les rosés en chr, près de 7 points de vente
cafés, hôtels ou restaurants sur 10 proposent
des vins rosé de provence
évolution du taux de présence des origines
en CHR pour la vente de vin rosé
(SOURCE CNIV-PANEL CHD FACTS, ENQUÊTES 20132015, ÉCHANTILLONS : PLUS DE 2 400 RÉPONDANTS
dont IGP
pays d’Oc
2015 = 9%
2015 = 8%
2014 = 10%
Languedoc
dont Ventoux,
Luberon,
Nîmes
Bordeaux
Roussillon
2013 = 9%
2015 = 13%
Loire
2014 = 16%
Vallée
du Rhône
2013 = 14%
2015 = 16%
2015 = 15%
vins de
cépage
IGP
Provence
2014 = 20%
2013 = 19%
2015 = 21%
2014 = 20%
2013 = 16%
2015 = 69%
2014 = 61%
2013 = 65%
PROPOSANT DU VIN ROSÉ)
provence : leader en notoriété spontanée
pour les rosés : 36% des français déclarent
provence pour citer un rosé.
évolution des notoriétés spontanée “Vins Rosés”
question : pouvez-vous me citer des exemples de vin rosé dont vous avez entendu parler ?
(SOURCE : CIVP, WINE INTELLIGENCE FRANCE, JANVIER 2016 N = 2 006 CONSOMMATEURS DE VIN TRANQUILLE
16
Corse, Méditerannée, Var / 4%
autre / 5%
AOP de la Vallée du Rhône / 6%
Rosé de Loire / 8%
Bandol / 9%
Listel / 10%
un cépage / 13%
Tavel / 13%
Anjou / 14%
une marque / 15%
(autre que Listel,
dont les domaines /
producteurs et
châteaux)
Bordeaux, Clairet / 9%
(comprend les vins
de pays, les autres
AOP françaises et
les provenances
étrangères)
autres régions / 17%
Provence / 36%
% QUI CITENT LE VIN SUIVANT, 3 MENTIONS ANALYSÉES)
observatoire
mondial du rosé
Cet Observatoire a été mis en place
en Provence, région leader des Rosés
de qualité dans le monde, et spécialisée
à plus de 80% dans les vins Rosés, par
le Conseil Interprofessionnel des Vins
de Provence.
Cet Observatoire Mondial des Rosés
contient notamment l’Observatoire
Economique des marchés internationaux des vins rosés, cofinancée par
FranceAgriMer, mais aussi d’autres études
du CIVP, notamment sur les consommateurs,
des analyses de panels...
les principaux producteurs
de vin rosé en 2014
% DE LA PRODUCTION
Afrique
du Sud / 3%
MONDIALE DE VIN ROSÉ
Allemagne / 3%
Portugal / 2%
Argentine / 1%
Chili / 1%
Italie
11%
USA
15%
autres
11%
Espagne
19%
France / 34%
(SOURCE OBSERVATOIRE MONDIAL DU ROSÉ
CIVP / FRANCEAGRIMER, ABSO CONSEIL, 2015)
les principaux consommateurs
de vin rosé en 2014
% DE LA CONSOMMATION
MONDIALE DE VIN ROSÉ
USA
13%
Allemagne / 8%
Royaume-Uni / 6%
France / 36%
Italie / 5%
les principaux
exportateurs
de vin rosé en 2014
% DE LA VALEUR TOTALE
Belgique / 2%
Pays-Bas / 2%
Afrique du Sud / 2%
Russie / 1%
DES VINS ROSÉS EXPORTÉS
France / 31%
Espagne / 4%
autres / 21%
italie / 23%
les principaux
exportateurs
de vin rosé en 2014
% DU VOLUME TOTAL
Espagne
16%
autres
7%
Espagne
39%
DE VIN ROSÉ EXPORTÉ
Italie
16%
autres
9%
USA
14%
Chili / 3%
Portugal / 2%
Chili / 3%
Portugal / 3%
Afrique
du Sud / 3%
Afrique du Sud / 4%
17
USA
11%
France
16%
marKeting
& communication
france
Jennifer
Penna
Cédric
Skrzypczak
Hélène
Garcia
Valérie
Guillorit
Delphine
Moreau
RESPONSABLE
MARKETING &
COMMUNICATION
FRANCE
RESPONSABLE
PÔLE MÉDIA
CHEF DE PROJET
ÉVÈNEMENTIEL
CHEF DE PROJET
COMMUNICATION
INTERNE
CHEF DE PROJET
ŒNOTOURISME
la presse
2 251 articles parus dans la presse écrite en 2015
soit des retombées presse, évaluées en
équivalence, à un investissement publicitaire
estimé à 20 millions d’euros ! l’impact éditorial
mesuré s’élève à 974 millions de contacts générés
17
Communiqués
de presse
4
5
Dossiers
de presse
Dégustations
presse
organisées par
le CIVP avec
1 262
95
Journalistes accueillis
échantillons
gérés
(Var Matin/Nice Matin, La Provence, France Bleu Provence, France 3 Provence-Alpes, La Revue du Vin de France, Guide
Bettane&Desseauve, Guide Hubert, L’Express, Les Echos, Le Figaro, Le Parisien/Aujourd’hui en France, Femme Actuelle,
Cuisine Actuelle…).
18
voyage de presse en côtes de provence, dans le cadre du Salon du Millésime Côtes de Provence
avec visite du Salon et rencontre avec les producteurs, découverte du terroir de la dénomination de terroir Pierrefeu,
visite du Centre du Rosé. 11 journalistes et bloggeurs accueillis,
déjeuner de presse “rouges coteaux d’aix-en-provence” à paris (restaurant Histoires du Chef
Mathieu Pacaud) : déjeuner axé sur les vins rouges de l’appellation, dégustation libre des vins puis déjeuner avec accords
mets et vins. 8 journalistes spécialisés vin et gastronomie présents.
un dispositif presse mis en place toute l’année avec des relations presse sur l’ensemble des évènements organisés
par le CIVP.
la publicité
plan media national
mixant affichage extérieur, presse écrite et radio
+ 5 400 panneaux : Paris, le territoire national dans 80 agglomérations de + 100 000 habitants et renfort PACA
(aéroports et centre-ville).
15aine de titres grand public pour une diffusion totale de près de 3 millions exemplaires et une audience estimée à près
de 12 millions de lecteurs !
Radio : une campagne estivale a été menée pour promouvoir les vins d’appellation Coteaux Varois en Provence
et Coteaux d’Aix-en-Provence sur leurs territoires.
19
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evenements professionnels
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un Jour en provence 9 mars 2015 - Paris - Pavillon Gabriel
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Evènement réservé aux acheteurs professionnels et aux journalistes spécialisés
vins de la presse professionnelle et grand public. Un espace dégustation avec
87 Rosés des appellations Côtes de Provence, Coteaux Varois en Provence
et Coteaux d’Aix-en-Provence, un espace rencontre avec 87 producteurs
et négociants de Provence, une master class et des ateliers thématiques,
une conférence de presse. Près de 450 professionnels (350 en 2014)
sont venus sur l’évènement dont 50 journalistes.
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EN PR
OVEN
CE
Sa lo n
salon du millésime
côtes de provence
salon du millésime
coteaux d’aix-en-provence
23 mars 2015
30 mars 2015
Mandelieu Centre Expo Congrès
Aix-en-Provence Hôtel Renaissance
Première édition dans les Alpes Maritimes :
192 entreprises exposantes et plus de
600 visiteurs. Un espace de rencontre
avec les 192 entreprises exposantes,
un espace dégustation entièrement consacré au vin rosé avec
190 références, une Conférence de Presse, un Voyage
de Presse : 11 journalistes et bloggeurs/influenceurs de la presse
nationale, une MasterClass Rosé Côtes de Provence - Des ateliers
thématiques.
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35 entreprises exposantes/35 références de vin rosé sur
l’espace dégustation et 180 visiteurs, une animation
Mets et Rosé animée par la Présidente de l’ASAMP.
le concours des vins de provence 2 avril 2015
649 échantillons 136 dégustateurs professionnels, et amateurs du jury
d’experts du Centre de Recherche
et d’Expérimentation sur le Vin Rosé, ont composé les différents jurys.
155 vins médaillés des appellations Côtes de Provence, Coteaux d’Aixen-Provence et Coteaux Varois en Provence.
Diffusion du palmarès via le Magazine Rosés en Provence parue en : juin
2015 : Portraits ‘coup de cœur. réalisé par le journaliste Michel EGEA.,
Informations sur les vins rouges et blancs médaillées du Concours
et l’œnotourisme, tirage de 20 000 exemplaires pour une diffusion sur
les départements 13, 06 et 83 chez les cavistes, magasins spécialisés,
restaurants, hôtels et dans les caveaux des vignerons. Présence des vins lauréats sur les réseaux sociaux
Une communication sur la page Facebook des Vins de Provence Soirée Chic & Terroir, vendredi 12 Juin, Soirée de remise
des médailles, en partenariat avec la Chambre d’Agriculture du Var, Toulon - Palais de la Mer 400 personnes du monde
économique, et entreprises agricoles étaient présentes.
salon du millésime
coteaux varois en provence
présentation du millésime
côtes de provence sainte-victoire
13 avril 2015 - Abbaye de la Celle
22 juin 2015 - Palais du Pharo, Marseille
L’organisation est assumée par le Syndicat des Vins Coteaux
Varois en Provence qui s’est appuyé sur le CIVP pour la promotion
collective et les Relations Presse.
Le CIVP, section Côtes de Provence, est partenaire de cet
événement et accompagne l’association dans l’élaboration
du carnet de dégustation.
le salon du vin de la rvf
5 & 6 juin 2015 - Paris
Une place privilégiée a été réservée aux Vins de Provence
et au vin Rosé de Provence. Le CIVP a collaboré avec
la RVF pour l’aménagement du lieu et a relayé et informé
les entreprises vins de Provence.
20
20 15
evenements et partenariats grand public
Le CIVP est partenaire de nombreux évènements :
un soir en provence 21 mai 2015 - Lille, hôtel 5* l’Hermitage Gantois
Soirée dégustation : 31 entreprises Côtes de Provence et 287 visiteurs (70% d’amateurs, et 30% de professionnels).
Actions de promotion auprès des professionnels
et des amateurs mises en place en partenariat
avec le magazine Terre de Vins sur la ville de Lille
et dans la région Nord
fête de la saint vincent 25 janvier 2015 - Saint-Maximin
salon de l’agriculture du 21 février au 1er mars, Paris - Porte de Versailles.
bacchus Fête des Vins et de la Gastronomie 27, 28 et 29 mars 2015, Toulon
fête de la vigne et du vin 16 mai 2015 - dans les Bouches du Rhône
festival de l’eloquence, du 11 au 17 mai - Aix-en-Provence
68ème festival de cannes du 13 au 24 Mai 2015
Participation exclusive des Côtes de Provence à 5 soirées privées, organisées par
la chaîne ARTE, réunissant le monde du cinéma, les personnalités du festival et les médias.
14 entreprises Côtes de Provence 150 à 200 personnes présentes par soirée !
nuit des vignerons de la motte 6 juin 2015
fête des vins coteaux d’aix-en-provence 06 Juin 2015 - Rognes
repas champêtre à notre-dame des anges 14 Juin 2015 - Pignans
1er rallye découverte des coteaux varois en provence 21 juin 2015 - Brignoles
festival d’aix-en-provence du 2 au 21 juillet 2015
Journée rose de provence
les vignades
21 juillet 2015 - Golfe de Saint Tropez
Hyères,
les chikoulades 30 août 2015 - Lambesc
Place Clémenceau
Dégustation
Animation
Espace restauration
avec Roland Paix
Produits locaux.
43 vignerons
5 000.Visiteurs
55ème festival de Jazz à Juan les pins
du 10 au 19 juillet 2015
vendanges de cannes 1er octobre
rallye découverte des vins de la sainte-victoire 17 octobre 2015
“12 de cœur” opération caritative et évènement viticole 24 octobre 2015 - Paris
12ème édition trofemina 14 octobre 2015 - Paris
salon du chocolat et de la gastronomie du 15 au 17 octobre - Manosque
salon du blog culinaire 21 et 22 novembre 2015 -
promotion circuits
grande distribution : Système U : Mise en avant des vins Côtes de Provence (5 références) dans la double page
consacrée aux vins rosés dans son catalogue enseigne “Remise d’été” du 23 juin au 4 juillet. Catalogue diffusé à plus
de 10 millions d’exemplaires. Monoprix : Une page dans le catalogue a mis avant les vins Rosés Côtes de Provence (8 références)
Catalogue tiré à 1 million d’exemplaires.
chr : C10 : Promotion vins Côtes de Provence dans le réseau “C10”, du 15 avril au 31 mai 2015. Dans le cadre de leur opération
Rosé Collection 2015, fourniture de 900 kits “Côtes de Provence” (affiches, chevalets, ice max, verres) +100 000 chevalets de table
“Côtes de Provence” Offre diffusée à l’ensemble du réseau C10.
21
tourisme
la route des vins de provence
Rassemble plus de 430 vignerons engagés dans une démarche de qualité d’accueil garantissant
aux visiteurs une dégustation personnalisée et commentée de leurs vins.
3 Maisons des Vins : Maison des Vins Côtes de Provence
Maison des Vins Coteaux Varois en Provence - Vinothèque Sainte-Victoire
Un site internet complet - version anglaise
www.routedesvinsdeprovence.com
Le site Internet de la Route des Vins de Provence est un véritable guide
pratique en ligne. Clair, élégant et très intuitif, il vous permet de :
• Rechercher et découvrir des domaines ou itinéraires : en cochant
une série de critères de sélection, vous accédez rapidement à un
reportage complet présentant un domaine ou une cave coopérative.
• S’informer sur les actualités de la région, les évènements...
• Créer votre itinéraire personnalisé en fonction de vos goûts et de vos envies. Grâce aux routes thématiques
proposées par l’équipe de la Route des Vins de Provence et aux expériences communiquées
en ligne par les internautes, chaque voyageur a la possibilité de créer son propre carnet
de route et de le partager avec son réseau.
www.m.routedesvinsdeprovence.com : L’ensemble des informations pratiques
(services, horaires, contact, géolocalisation) sont consultables sur Smartphone
Lancement du guide officiel de la Route des Vins de Provence
Véritable reflet du site internet www.routedesvinsdeprovence.com , ce guide touristique
largement illustré, regroupe toutes les informations utiles pour partir sur les routes de la Provence
viticole. Classés par appellation, les 430 domaines et caves coopératives adhérents à la Route
des Vins de Provence sont présentés et localisés sur la carte officielle (carte dépliante en fin de
guide) de la Route des Vins de Provence.
animation/promotion des caveaux de vente 6ème édition du jeu ”CÔTE CAVES” du 15 juin au 15 septembre 2015
Le CIVP organise, pour la 6ème année consécutive et pendant tout l’été,
le jeu “Côté Caves” dans les caveaux de vente Côtes de Provence,
Coteaux Varois en Provence et Coteaux d’Aix-en-Provence. Une
occasion supplémentaire donnée au grand public de pousser la porte
des nombreux caveaux que compte la région !
“Côté Caves” est un jeu gratuit, simple et sans obligation
d’achat. Le vigneron remet au visiteur un ticket à gratter pour
tenter de gagner immédiatement l’un des lots mis en jeu. Au total
1 chance sur 3 de gagner immédiatement un lot !
Nouveauté : le hashtag #CoteCaves ! Pour promouvoir le jeu
Côté Caves et les caveaux de vente sur les réseaux sociaux, les
vignerons participants ont été invités à poster une photo de leur
caveau ou d’un gagnant avec son lot, en utilisant le hashtag
#CoteCaves... Le CIVP relaye ces photos sur ses réseaux sociaux.
22
Partenariats
• Collaboration permanente avec les professionnels du Tourisme : Atout France - CRT - OT : Soirée Rendez-vous
en France au Centre Pompidou - Cluster oenotourisme - Publi rédactionnel dans le Sunday Telegraph - Soirée
networking Allemagne - Best of Provence au Train Bleu à Paris - Workshop oenotourisme et éductour en région avec
15 TO/Agences de voyages spécialisées - Accueil bloggeur USA - Voyage en Multimedia - Salon “Autour du vin” - …
• Partenariat avec les campings du Var : réalisation et distribution de 140.000 sets de table valorisant les vins de
Provence et la route des vins de Provence et relayant le jeu “Côté Caves”
• Partenariat Eurosud : réalisation d’un journal personnalisé “À la découverte des Vins de Provence” tiré à près de
230.000 exemplaires - distribution sur les marchés varois, dans les offices de tourisme de la région, chez les cavistes,
les hôtels, les campings, les logis et chez les vignerons de Provence adhérents de la Route des Vins de Provence et aux
abonnés Var Matin, Nice Matin et La Provence
Presse :
• Accueil journalistes : Terre de Vins pour le spécial Oenotourisme, Magazine Rosés de Provence (dossier oenotourisme)…
• Insertions : Petit Futé - Frankreich Magazin (Allemagne) - Leven in Frankrijk (Pays Bas / Belgique) - Destination Provence Var Terres de Découverte - Guide Randonnée Gourmande (insertion de la carte de la Route des vins de Provence) - Cahier
du Tourisme Varois - Domaines et Châteaux de Provence (insertion de la carte de la Route des vins de Provence)…
communication digitale
• Le CIVP anime plusieurs comptes sociaux et traite de l’actualité des Vins de Provence :
Le site Internet www.vinsdeprovence.com
La page Vins de Provence (Officiel) sur f : plus de 9 600 fans
Organisation d’un Grand Jeu de l’été “Rosé, l’esprit Provence”
sur f (20 juillet-23 août) : en moyenne 600 participants enregistrés
et 19 000 personnes atteintes chaque semaine.
Le compte t @vinsdeprovence : plus de 1 300 abonnés
Le compte
@vinsdeprovence : plus de 400 abonnés
La chaîne Vins de Provence sur y : 60 vidéos en ligne, réalisées par le CIVP
Réalisation d’une vidéo sur les vendanges tournée avec une caméra GoPro
Le compte Vins de Provence (CIVP) sur Pinterest
obJets promotionnels
• Les supports de communication disponibles
en français et en anglais
• Le catalogue d’objets promotionnels
23
marKeting
& communication export
Valérie Lelong
Cécile Garcia
RESPONSABLE
MARKETING &
COMMUNICATION
EXPORT
RESPONSABLE
DE ZONE USA /
BRÉSIL
Caroline
Benetti
RESPONSABLE DE
ZONE EUROPE
Romain Diho
RESPONSABLE DE
ZONE CANADA /
ASIE
usa 2015
croissance de 57% en 2015
évolution en volumes
des Vins de Provence rosé exportés aux USA
(CIVP D’APRÈS DOUANES FRANÇAISES, EN LITRES)
2001
Vins de
Provence Rosé
8 000 000 litres
2015
300 000 litres
provence in the city mars 2015
Plus de 500 professionnels et médias américains se sont déplacés à New York, San Francisco et Los Angeles. Au total,
une trentaine d’entreprises provençales ont présenté leurs cuvées AOP. Les séminaires pédagogiques précédant chaque
dégustation et animés par des Master Sommeliers (Dustin Wilson, Eric Entrikin et Steven Poe), ont attiré près de 80 visiteurs.
La presse a particulièrement suivi les évènements. Plusieurs interviews (presse écrite, radio, et web) ont été réalisées.
24
campagne de communication sur 2 médias américains en été.
• Magazine Wine Enthusiast (cible : public traditionnel et spécialisé vin)
- Pleine page publicitaire dans l’édition d’août
- Programme de posts sponsorisés sur les réseaux sociaux du magazine tout au long de l’été
• Site Internet Bottlenotes (cible : communauté de jeunes consommateurs vin, orientés réseaux sociaux)
- Envoi de 2 e-informations Vins de Provence sur nos marchés cibles 2015 : New York, Californie et Texas
(82 000 lecteurs touchés)
- 2 encarts publicitaires sur la newsletter ‘the Daily Sip’, qui compte plus de 400 000 abonnés.
festivals food and Wine avril 2015
participation à 2 festivals consommateurs majeurs aux USA :
• Pebble Beach Food and Wine Festival Californie (8500 visiteurs sur le festival)
• Austin Food and Wine Festival Texas (3500 visiteurs sur le festival)
Aller à la rencontre des consommateurs américains et leur faire déguster une sélection de rosés était un objectif prioritaire
en 2015. Les vins de Provence furent présentés lors des ‘Grand Tating’ et à l’occasion d’un déjeuner prestigieux en
Californie (4 chefs de renommée nationale présentaient chacun un vin avec un plat de leur création à 160 convives).
communication digitale
La Provence est active sur le web américain avec notamment un site internet dédié www.winesofprovence.com
re-designé en 2015 et qui présente désormais 165 entreprises provençales (+10%), déjà présentes sur le marché ou
à la recherche d’un importateur, ainsi que leurs 600 cuvées détaillées. Ce site est mis à jour plusieurs fois par an.
• Newsletters : 6 newsletters ont été adressées aux professionnels et aux prescripteurs US, abordant l’actualité
mais aussi des thèmes tels que Thanksgiving et rosé, appellations de terroir, conservatoire des cépages...
• Animation des réseaux sociaux : Informations, actualités et jeux concours ont participé à l’animation de nos
comptes f, t et
. Les américains nous suivent sur nos réseaux sociaux version US :
Plus de 6280 followers sur f, 2527 sur t, 939 sur
et 1528 vues sur y
formations presse et trade 2015 mars à octobre
Nous avons mis en place comme en 2014 plusieurs sessions
de formations / dégustations à destination des sommeliers
et médias Vin américains, sur Boston, Washington, Houston et
Miami, villes cibles choisies pour leur potentiel actuel ou futur.
A Miami, le CIVP a convié 4 importateurs clés de Floride à une
dégustation libre de plus de 20 cuvées avec l’objectif d’augmenter
le référencement des Vins de Provence sur ce marché un peu
complexe mais très prometteur.
voyage d’acheteurs et sommeliers us en région 28 septembre au 2 octobre
Accueil de 3 acheteurs et 2 sommeliers de Houston et Chicago autour de mini expositions et de rencontres BtoB afin de former
des ambassadeurs Provence pour pérenniser notre notoriété sur ce marché. 38 vignerons ont ainsi pu présenter leurs vins.
25
relations presse us
• Envoi d’échantillons presse
Tout au long de l’année la presse américaine (Wine Enthusiast,
Wine Spectator, Forbes, The Somm Journal…) a fait appel
au CIVP pour transmettre des demandes d’échantillons
aux vignerons provençaux. L’intérêt croissant de la presse
américaine pour notre catégorie de vin s’est démontrée par
un nombre record de retombées presse : 537
Nous avons saisi de nombreuses opportunités de mises en
avant sur le marché US en 2015 en fournissant des échantillons de rosés et en communiquant sur notre région.
- Cours de cuisine pour des bloggeurs à New York avec le CRT
- Bastille Day avec le Consulat de France à Chicago
- Emmy Awards à New York
• Communiqués de presse
12 Communiqués de presse et alertes médias ont été adressés à la presse US courant 2015
bresil 2015
voyage de presse du 4 au 8 octobre 2015
Alexandra Corvo et Pedro Mello e Souza, journalistes brésiliens
francophones ont été accueillis en région.
10 entreprises viticoles des 3 AOP ont été visitées au cours de ce
voyage, complété par une présentation des travaux du Centre
du Rosé et une visite du Conservatoire des Cépages de la Maison
£des Vins de Coteaux Varois en Provence.
site internet dédié www.vinhosdeprovence.com.br
Le site internet dédié au marché brésilien a désormais un design plus
moderne.
Une trentaine d’entreprises y sont référencées, présentant leur
structure, les fiches techniques de leurs cuvées, et les coordonnées
de leurs importateurs.
soirée boccato 23 avril
La soirée de lancement de la réédition du livre “Os Vinhos
da Provence” s’est déroulée à l’Alliance Française de Sao Paulo.
Des Rosés de Provence ont été dégustés pour l’occasion, et une
exposition de photos a participé à la promotion globale de la région
auprès des 200 invités.
formations
En collaboration avec l’Association Brésilienne de Sommellerie,
le programme a débuté en mars à Rio de Janeiro. Puis nous avons
été partenaires d’une formation Vins de Provence à l’école Eno
Cultura, de Porto Alegre, en novembre.
26
canada 2015
québec
Formations - séminaires en SAQ printemps 2015
Elyse Lambert, Meilleure sommelière du Canada et nommée
“Master Sommelier” en 2015 a formé au rosé de notre région
150 vendeurs des succursales SAQ du Grand Montréal. Plus de
25 points de vente ont été visités.
Concerts acoustiques Montréal et Québec 28 et 29 juillet 2015
Plus de 3400 amateurs de vins s’étaient inscrits sur Facebook pour
tenter de gagner une paire de billets pour l’une des 2 soirées Vins
de Provence.A Terrebonne le 28 juillet et à Baie de Beauport
le 29 juillet, les Vins de Provence proposaient une nouvelle
expérience de consommation aux 360 heureux gagnants qui ont
pu profiter d’une soirée unique : dégustation de rosé accompagné
d’un barbecue urbain, concert acoustique du groupe canadien “Jonas”.
Voyage de Presse Québec 29 octobre au 4 novembre 2015
Bill Zacharkiw (Québec) et John Szabo (Ontario),
2 chroniqueurs vin canadiens très influents ont
parcouru le vignoble provençal pendant une
semaine. Une verticale de rosés sur 10 ans a été
organisée afin de démontrer le potentiel de
conservation des rosés de Provence.
colombie britannique
Promotion en magasin BCLDB juin-août 2015
L’événement consommateurs du 6 juin à Vancouver (+ de 400 personnes) a lancé la campagne 2015. Les affiches
“Provence Rosé, Wine for the Art of Living” annonçaient la présence des Provence sur les rayons du monopole. Plusieurs
interviews TV, radio et presse écrite ont amené de belles retombées presse et un développement des ventes toujours
bien soutenu par le monopole.
Dégustation Vancouver 2 Aout 2015
Dégustations de rosés de Provence dans 3 points de vente stratégiques de Vancouver :
2 succursales du monopole et un magasin privé. Des sommeliers guidaient les consommateurs
pendant qu’une équipe marketing distribuait en extérieur des cadeaux promotionnels
“Vins de Provence”. L’opération a été largement relayée sur les réseaux sociaux grâce au
concours lancé sur Facebook.
global canada Réseaux Sociaux annuel
Afin de toucher les internautes du Canada tout entier, la page a été rebaptisée
“Vins de Provence Canada” et nous avons diffusé des posts en français et en anglais.
Notre communauté s’est alors étendue à l’ensemble du territoire. Plus de 3000 fans sur f,
et 1500 sur notre t.
27
chine / asean 2015
2 dégustations professionnels mai 2015
Mini Expo Canton et séminaire de formation :
15 exposants, 288 participants professionnels (Importateurs, distributeurs, GMS, CHR, media, etc.)
Mini Expo Shanghai et rendez-vous presse :
12 exposants, 160 participants professionnels (Importateurs, distributeurs, GMS, CHR, media, etc.) et 3 médias
Mini-expositions, organisées pour la 2e année consécutive, à l’initiative du CIVP, pour permettre aux importateurs
de faire connaitre leur offre Provence aux différents circuits de distribution et de dynamiser le réseau en Chine.
2 concours :
Trophée de l’Esprit Alimentaire : 11 décembre 2015
Les vins de Provence ont été partenaires de cet évènement BtoB récompensant les professionnels et leaders d’opinion
contribuant à la diffusion l’Art de vivre et l’esprit alimentaire français sur le marché chinois
Présence des Vins de Provence sur tous les supports de communication print et digitaux
Création d’un bar à vins Provence (16 référence dans les 3 couleurs)
Interview one to one avec des journalistes de la presse professionnelle et grand public
Un communiqué a été adressé à la presse en amont pour annoncer notre participation à ces Trophées.
Concours du Meilleur Sommelier d’Asie en vins français à Kuala Lumpur : 7-9 décembre 2015
Les vins de Provence toujours fidèles partenaires de ce concours asiatique.
16 sommeliers de 8 pays : Thaïlande, Vietnam, Indonésie, Malaisie, Singapour, Taiwan, Corée du Sud et Macao.
Présence des Vins de Provence au cocktail d’inauguration, (20 référence, 3 couleurs), lors du séminaire Vins de Provence
(6 rosés dégustés) et de la Finale du Concours, incluant un Trophée Provence (2 jéroboams rosé offerts).
2 déjeuners de presse
Shanghai : 12 décembre 2015 : Présence de 9 journalistes/prescripteurs issus de la presse spécialisée ou lifestyle.
Dégustation de 6 vins (4 rosés, 1 rouge, un blanc) en accord avec une sélection de 9 plats.
Singapour : 19 mai 2015 : 23 journalistes et 3 importateurs ont participé à ce diner
dans un restaurant de Singapour reconnu pour sa carte des vins étoffée et ses plats
locaux de qualité afin de montrer que les vins de Provence s’accordent parfaitement
avec cette cuisine locale.
Cette soirée s’inscrivait dans la semaine du festival “Voilah ! 2015” dédiée à la culture
et aux produits français.
e-communication
Site Internet dédié
www.provencewines.com.cn
Site internet dédié mis à jour. Les réseaux sociaux ‘weibo’
et ‘wechat’ nous permettent de communiquer en direct tout
au long de l’année avec les consommateurs et professionnels
chinois.
28
uK 2015
évènements
Foodies Festival Londres
Alexandra Palace - 3-5 juillet 2015
3 jours de Festival dans ce lieu historique de la capitale
britannique. 6 rosés de Provence proposés à la
dégustation - 4000 échantillons distribués.
presse
Imbibe Live ! Londres - 29 et 30 juin 2015
30 références rosé ont été proposées à
la dégustation aux visiteurs de ce salon
dédié au CHR (On trade). 500 visiteurs
sur notre stand. Part de visitorat
décisionnaire : 62% (71% en 2014). Les
prescripteurs sont venus en nombre avec
deux fois plus de sommeliers qu’en 2014.
De nombreux employés du secteur CHR se sont
également déplacés.
Lobbying et promotion distributeurs
Matthew Dickinson, notre consultant anglais, a approché
toute l’année des acheteurs des grandes enseignes des
différents secteurs de distribution britannique afin de les
inciter à référencer des vins de Provence et mettre en place
des promotions.
Editorial ‘The Wine Merchant’ nov. 2015
Deux pages d’éditorial sont parues dans l’édition du mois
de Novembre du magazine ‘The Wine Merchant’ à
destination des cavistes britanniques. Suggestion
d’accords entre les plats typiques des fêtes de fin d’année
et le rosé de Provence. Des commentaires de cavistes ont
été intégrés afin de convaincre le lectorat de conseiller le
rosé de Provence en saison hivernale à leurs clients
consommateurs.
OPPORTUNITE
Partenariat Eurostar
1er mai 2015
A l’occasion de l’inauguration
de la ligne Eurostar permettant
de relier directement Londres et Marseille, présentation
de 4 rosés à bord du train, à une sélection de journalistes
britanniques.
Promotions distributeurs été 2015
L’enseigne Wine rack a mis en avant au cours de l’été
les vins de Provence dans ses brochures,
stop rayons, affiche et site internet.
L’enseigne de cavistes Majestic
Wine a organisé du 15 au 21 mai
une semaine de dégustation de rosés de Provence dans
ses magasins. Une très belle mise en avant dans cette
enseigne qui a vendu en 2015 plus de ½ M cols de rosé
de Provence.
Bureau de Presse 2015 62 articles en 2015. La Grande
Bretagne se place également dans les premiers rangs
export en termes de couverture presse.
digital
Parrainage du blog
de Fiona Becket
voyage de presse 22-24 septembre 2015
26 Novembre
2 journalistes britanniques : Joanna
Simon, journaliste spécialisée membre
du “Wine Gang” et Gaëlle Laforest,
journaliste pour le magazine Imbibe!.
3 jours de voyage à travers les 3 AOP
et une visite au Centre du Rosé. Joanna
Simon a posté de nombreux articles sur
les réseaux sociaux et Gaëlle Laforest a
édité un dossier spécial dans Imbibe.
au 31 janvier 2016
www.matchingfoodandwine.com
Communication sur la consommation de rosé de
Provence en période de fêtes et hors saison
• Une bannière web dans la section “Match of the week”
• Un article accords mets et vin écrit par Fiona Beckett
• Compétition web
• Bannière précisant “win a Provence Hamper”
(concours consommateurs)
E-communication t : 1280 suiveurs
Notre nouveau site internet dédié au marché britannique www.provencewines.co.uk
58 entreprises dévoilent leurs cuvées pour les professionnels britanniques.
29
allemagne 2015
Rosé Dinner Party mai 2015
(Budget spécifique Côtes de Provence) - Du 13 au 19 avril 2015
Le partenariat bloggeurs “Rosé Dinner Party” ciblant les
consommateurs allemands s’est déroulé en avril sur 7 blogs
influents en Allemagne, dont les auteurs ont chacun créé une
recette originale en accord avec un rosé Côtes de Provence
présent sur le marché allemand.
Ces recettes ont été regroupées dans un livret téléchargeable en
ligne après l’action par tous les visiteurs des 7 blogs participants.
Publi rédactionnel Wein & Markt
Publi-rédactionnel de 4 pages en mai
dans ce magazine très suivi par les professionnels.
belgique 2015
Partenariat presse Parution de 2 double-pages rédactionnelles en avril dans le magazine masculin art de vivre
“Gentleman” et dans “Elle à Table”.
Un supplément spécial avec collection des 6 recettes créées par nos chefs ambassadeurs belge est également paru dans
“Elle Déco Hors-Série” spécial Belgique, version française et flamande.
30
salons internationaux 2015
proWein 2015 du 15 au 17 mars 2015
1000 visiteurs de 22 pays en 3 jours sur l’Espace Dégustation Provence
49 entreprises représentées sur la table de dégustation libre avec 71 références rosé, rouge et blanc
28 vignerons exposants sur l’Espace Provence
L’espace dégustation Vins de Provence a connu une fréquentation sans précédent de visiteurs allemands néerlandais et
des pays de l’est. À noter également la visite d’importants acheteurs anglais et d’importateurs américains.
Le séminaire animé chaque jour à 12h30 par Christine Balais a réuni plus de 100 professionnels.
vinexpo bordeaux du 14 au 18 juin 2015
30 entreprises exposant sur le Pavillon Provence (400m²) et 72 cuvées en dégustation libre sur l’espace dédié et
désormais incontournable. Plus de 1500 visiteurs ont été accueillis en 5 jours dont 42% d’étrangers.
L’animation Photobooth a permis à un tiers des visiteurs de garder un souvenir original.
Enfin, la Masterclass “Rosé, une tendance mondiale” a affiché complet (80 places), témoin de l’intérêt croissant pour
la catégorie Rosé sur la scène viticole internationale.
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© photo : François Millo - CIVP - Shutterstock
CONSEIL INTERPROFESSIONNEL
DES VINS DE PROVENCE
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