civam AD 53 - Réseau agriculture durable

Transcription

Programme
de formation
2015
Le Civam Bio et le Civam AD 53, vous proposent ...
Les formations sont réalisés avec le soutien financier du VIVEA et de l’Europe (pour certaines)
Un crédit d’impôt pour la
participation aux formations VIVEA
Le crédit d’impôt ... comment ça marche?
Pour qui?
Pour tous les exploitants agricoles imposés au bénéfice réel.
Les exploitants agricoles au forfait, les associés non exploitants, les conjoints collaborateurs et les aides familiaux
ne bénéficient pas de ce crédit d’impôt.
Quel est le montant?
Nombre d’heures de formation * taux horaire du SMIC = Crédit d’impôt
Dans la limite de 40 heures par année civile
Exemple :
J’ai fait 5 jours de formation de 7 heures, mon montant de crédit d’impôt s’élève à 35 heures * 9,40€ (taux horaire du SMIC au 01/07/12) =329,00€
Le montant du crédit d’impôt s’applique sur l’impôt sur le revenu pour les exploitations individuelles. Pour les sociétés soumises à l’impôt sur les sociétés, ce crédit d’impôt s’applique sur l’impôt sur le revenu des associés.
Le remplacement ... comment ça marche?
Pour qui?
Pour les chefs d’exploitation participant à une formation financée par VIVEA.
Quand?
Vous pouvez vous faire remplacer pendant ou après une formation.
Combien de temps?
Les groupements d’employeur vous permettent de vous faire remplacer. Le coût du remplacement est aidé à
hauteur de 113.40€ (tarif en vigueur jusqu’au 31 décembre 2012) pour une journée de 7 heures (dont 8.40€ à
votre charge).
Des documents justificatifs vous seront distribués lors des formations
(Attestation de présence, Facture le cas échéant,…)
SOMMAIRE
CIVAM BIO 53
SYSTEMES
Bâtir son projet en Agriculture Biologique
P. 6
AGRONOMIE
Optimiser son système par la connaissance et la gestion des sols (approche BRDA Hérody)
P. 7
Progresser dans l’observation et la connaissance de ses sols (formation d’approfondissement) P.8
Engrais verts et fertilité des sols
P. 9
Utiliser les plantes indicatrices pour comprendre le fonctionnement des sols
P 10
PRODUCTIONS ANIMALES
Groupe d’échange Bovin Viande Biologique
P. 11
Groupes d’échange « Santé animale » en production laitière biologique
P. 12
Groupe d’échange « Références technico-économique en production laitière bio »
P. 13
Etre Eleveur bio infirmier
P. 14
S’initier à l’intérêt de l’ostéopathie
P. 15
Initiation à l’homéopathie en élevage
P. 16
Perfectionnement à l’homéopathie en élevage
P. 17
S’initier à la phytothérapie et Aromathérapie
P. 18
Perfectionnement à la phytothérapie et Aromathérapie
P. 19
Créer son élevage de Lapin Bio
P. 20
Formation technique Lapin Bio
P. 21
Initiation à la géobiologie
P. 22
CULTURES
Groupe d’échange grandes cultures biologiques 72-53
P. 23
Groupe d’échange TCS Bio
P. 24
MARAICHAGE
Groupe d’échange maraichage biologique
P. 26
Initiation aux méthodes de la lutte biologique en maraichage
P. 27
CIRCUITS - COURTS
Vendre collectivement des produits et développer des circuits-courts
P. 28
CIVAM AD 53
Comprendre mes résultats économiques pour adapter mon système de production
P. 30
Comprendre, anticiper et décider de la stratégie de gestion des prairies selon les différentes périodes
de pousse de l’herbe (printemps / automne)
P. 31
Comment optimiser la productivité de ses prairies par l’implantation de mélanges prairiaux
adaptés au contexte pédoclimatique et aux objectifs de son exploitation
P. 32 et 33
Construire et conduire son système herbager pâturant
P. 34
Projet de formation sur le thème du «TRAVAIL » en 2015
P. 35
Programme
de formation
2015
CIVAM BIO 53
Le financement des formations au CIVAM Bio
Habituellement, le CIVAM Bio 53 demande un financement au fond de formation des agriculteurs : VIVEA.
Le cofinancement des formations et la participation des stagiaires :
Le CIVAM Bio 53 définira les formations de manière à ce qu’elle puisse bénéficier d’un cofinancement européen : via le FSE ou via le FEADER.
Pour les formations cofinancées par le FEADER, aucune participation financière n’est demandée aux stagiaires
adhérents au CIVAM BIO 53.
Pour toutes les autres formations (y compris les formations cofinancées par le FSE), VIVEA exige une participation financière des stagiaires à hauteur de 5 €/heure (soit 35 €/jour).
Enfin, les formations seront payantes, pour les non adhérents au CIVAM BIO 53, à hauteur de 35 € par jour.
p. 5
Bâtir son projet en Agriculture Biologique
Objectifs :
Quatre journées pour évaluer la cohérence de votre projet et échanger avec d’autres porteurs de
projet mais aussi avec des acteurs impliqués dans l’agriculture biologique
Présenter les principes de l’agriculture biologique, la réglementation, les dispositifs d’aides, la
conduite des cultures et des troupeaux pour permettre aux participants d’avancer dans leur projet de conversion et de maîtriser les conséquences du changement de mode de production
Contenu :
Echanges sur les projets des stagiaires
Présentation de la réglementation en agriculture biologique
Explication des démarches administratives et des demandes d’aides à effectuer lors de la conversion à l’Agriculture Biologique
Evaluation globale du système d’exploitation des stagiaires
Analyser les changements liés à la reconversion sur le postes économiques et sociaux
Les modifications du système fourrager économe : cohérence des rations hivernales, choix et implantation
des prairies…
L’agriculture naturelle : gestion de la fertilisation, des adventices, des rotations et itinéraires culturaux en AB
Présentation de cas concrets d’exploitations en AB avec un retour sur expérience des producteurs
Modalités pédagogiques :
Intervention de techniciens, de formateurs et d’un organisme certificateur
Approche participative avec les stagiaires
Visites de fermes
Etudes de cas concrets sur le terrain
Support remis au stagiaire
Public Visé :
Porteurs de projet en réflexion pour entamer une conversion ou une installation en
agriculture biologique
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Techniciens spécialisés du Civam Bio 53 : Thomas QUEUNIET et Coralie COLLIGNON
Quentin VANVERDEGHEM Civam AD 53 / Gilles BILLON Bureau Veritas Certification / Romain GUIBERT
(CA53) / François BERROU (AFOC53) / Joseph POUSSET ou Melaine TRAVERT
Informations pratiques :
Date :
Jeudi 22 et 29 Janvier, Mardi 10 février et jeudi 19 février 2015
Durée :
4 jours (28 heures)
Lieu :
Laval puis dans des exploitations agricoles en fonction des participants
Tarif :
Selon cofinancements VIVEA (de 0 à 5 €/heure)
Date limite d’inscription : 7 janvier 2015
Renseignements et inscriptions :
CIVAM BIO 53 - Coralie COLLIGNON
Tél : 02 43 53 93 93 ou mail : [email protected]
p. 6
Optimiser son système par la connaissance et la
gestion des sols (approche BRDA - Hérody)
Objectifs :
Le sol est l’instrument de travail privilégié des agriculteurs biologiques, c’est l’un des points - clés
du bon fonctionnement de la ferme. La compréhension d’un sol est une chose complexe, il est bon
d’avoir des connaissances et des repères pour mieux l’appréhender. L’approche du BRDA - Hérody
donne des clés pour comprendre son sol et pour adapter concrètement les pratiques.
Cette formation permettra d’acquérir les bases théoriques pour comprendre comment le sol réagit aux pratiques. Elle proposera aussi des outils concrets, grâce à des études de cas sur le terrain. Des diagnostics et des analyses de sols chez des participants pourront servir de base de travail.
Contenu :
Les paramètres du sol
La méthode du BRDA Hérody et ses particularités
Apprendre à observer un profil de sol
Types de matières organiques
L’approche calcique et magnésienne
Approche concrète des amendements calciques
Synthèse d’analyses réalisées chez les participants
Savoir interpréter les analyses Hérody
Conséquence des résultats sur les pratiques
Intervention par un technicien spécialisé
Observation sur des sols des participants
Cas concrets
Public Visé :
Agriculteurs Bio ou en réflexion d’installation ou de conversion
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Thomas QUEUNIET, animateur technique « productions végétales » au CIVAM BIO 53
Melaine TRAVERT , Technicien méthode BRDA - Herody CIVAM BIO 53
Date :
Mars– avril 2015, Eté ou Automne 2015. A préciser selon les inscriptions
Durée :
3 journées (de 7h00)
Lieu :
En salle et sur des fermes de membres du groupe
Tarif :
Selon cofinancement (0 à 35€ par jour) (Analyses à la charge des participants)
Date limite d’inscription : 20 février (mais de préférence s’inscrire avant 20 janvier)
CIVAM BIO 53 - Thomas QUEUNIET
Tél : 02 43 53 93 93 ou mail : productionsvégé[email protected]
p. 7
Progresser dans l’observation et la connaissance de
ses sols (formation d’approfondissement)
Rappels:
Comprendre le fonctionnement des sols
Apprendre à observer les sols et à repérer les signes d’activité biologique dans les sols
Repérer des dysfonctionnements majeurs et les hiérarchiser
Identifier les pratiques inadéquates et choisir les pratiques favorables pour son sol dans le cadre
de son système de production
Objectifs :
Plusieurs agriculteurs parmi vous se sont formés ces deux dernières années sur l’agronomie avec
la méthode BRDA Hérody. Certains d’entre vous ont réalisé des diagnostics de leurs parcelles.
Suite à ces premières approches, vous avez exprimé le besoin d’approfondir dans un deuxième
temps le travail d’observation des sols et de réflexion sur les changements à mettre en place dans
vos systèmes. C’est dans ce cadre que nous vous proposons cette formation d’approfondissement
Contenu :
Retour sur les acquis des participants, sur les changements qu’ils ont mis en place et sur leurs observations
Retour sur le fonctionnement du sol et les leviers agronomiques pour l’optimiser en agriculture biologique, selon les besoins et les acquis des participants
Exercices pratiques d’observation chez des participants
Travail autour de cas concrets des participants : comment améliorer ses pratiques de gestion des sols?
Alternance de séquence en salle d’observation sur le terrain
Travail d’observation par les participants sur des fermes du groupe
Travail participatif sur les changements à mettre en œuvre chez les participants pour optimiser la gestion des
sols
Public Visé :
Tous les agriculteurs, selon la taille des groupes possibilités de faire un groupe Nord et une groupe Sud
Pré-requis :
Connaître l’approche globale du BRDA Hérody
Intervenants :
Melaine TRAVERT , Technicien méthode BRDA - Herody CIVAM BIO 53
Date :
1.5 à 2 jours vers mars avril 2015, 1 journée à l’automne 2015
Durée :
2.5 jours ou 3 jours selon les disponibilités des participants (17 à 21 heures)
Lieu :
Chez des participants
Tarif :
Selon cofinancement (0 à 35€ par jours)
Date limite d’inscription : 15 février (de préférence avant le 20 janvier)
CIVAM BIO 53 - Thomas QUENIET
p. 8
En agriculture biologique, le maintien ou l’accroissement de la fertilité des sols passe par la
connaissance et l’utilisation des mécanismes naturels et gratuits. En particulier, l’utilisation
d’engrais verts mobilise différents mécanismes naturels. Selon les pratiques et les conditions,
les engrais verts peuvent améliorer ou pas (ou même dégrader) la fertilité des sols.
Objectifs :
Deux journées pour connaître les mécanismes naturels influant la fertilité des sols. Pour comprendre l’impact des engrais verts sur la fertilité. Pour identifier les différentes plantes qui
peuvent être utilisées et connaître leurs caractéristiques. Pour savoir implanter, détruire, apporter au sol ces engrais verts.
Contenu :
Les bases de l‘agriculture naturelle
Les bases de la fertilité des sols
L’impact des engrais verts sur la fertilité des sols
Connaissance des différents engrais verts et choix des engrais verts
Choisir un engrais vert
Implanter les engrais verts
Intégrer les engrais verts dans la rotation
Apporter les engrais verts au sol
Intervention de Joseph POUSSET
Visite chez l’un des participants
Public Visé :
Agriculteurs bio en projet d’installation ou de conversion
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Melaine TRAVERT , Technicien méthode BRDA - Herody CIVAM BIO 53 et / ou Joseph POUSSET, agriculteur-expérimentateur dans l’Orne
Date :
A préciser en fonction des inscriptions.
Durée :
Lieu :
En salle et chez un agriculteur du groupe
Tarif :
Selon cofinancement (0 à 35€ par jour)
p. 9
Utiliser les plantes indicatrices pour comprendre
la fonctionnement des sols
Les plantes qui poussent spontanément dans les parcelles sont des indices du fonctionnement des
sols. Savoir reconnaître ces plantes et déchiffrer ce qu’elles indiquent peut permettre d’évaluer la
fonctionnement des sols et d’adapter les pratiques en conséquence.
Objectifs pédagogiques :
Approfondir les bases de la botanique
Etudier les notions élémentaires d’écologie
Notion de biotope primaire et biotope secondaire
Faire le lien entre le système naturel et les pratiques agricoles
Appréhension du lien plante - sol
Comprendre le fonctionnement des sols agricoles, les facteurs de qualité de la vie d’un sol
Optimisation des pratiques agricoles (fertilisation, travail du sol….°
Initiation au diagnostic de sol
Contenu :
Plantes et évolution : notion d’évolution, initiation à la science botanique
Ecologie et biologie : notions d’écologie et de biologie appliquées aux plantes bio-indicatrices
Liens entre les plantes et le sol : savoir d’où vient la plante pour apprendre ce qu’elle nous indique sur un sol
Plantes et pratiques culturales : influences des pratiques (labours, enherbement, BRF)
Méthodologie du diagnostic de sol : méthode et étapes du diagnostic de sol, échelle de valeur en bio-indication
Pratique de terrain : détermination des biotopes secondaires, reconnaissance des familles et espèces bioindicatrices, mise en pratique de la méthode de diagnostic
Alternance de séquence en salle et d’observation sur le terrain, étude de cas concrets
Travail d’observation par les participants sur des parcelles
Travail participatif sur les interprétations d’observation
Public Visé :
Tous les agriculteurs
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Thomas QUEUNIET, animateur technique « productions végétales » , CIVAM BIO 53
Botaniste Spécialisé dans les plantes bio-indicatrices
Date :
2 dates entre avril et juin 2015, à préciser selon les inscriptions
et les disponibilités intervenants
Durée :
Lieu :
En salle et chez un agriculteur du groupe
Tarif :
Date d’inscription : 15 février ( de préférence avant le 20 janvier)
p. 10
Groupe d’échange
Bovin Viande Biologique :
Objectifs :
Le groupe d’échange bovin viande bio existe depuis 4 ans. Il rassemble des éleveurs bio et en
conversion. Ses membres se réunissent plusieurs fois dans l’année pour échanger sur leurs pratiques et trouver des réponses à leurs questions sur des thèmes variés.
Contenu :
1ère journée : perfectionnement à la méthode Obsalim - Hubert HIRON, vétérinaire
2ème journée : composer ses prairies à flore variée - Patrice PIERRE, IDELE
3ème journée : s’initier à la méthode du pâturage tournant dynamique - Mathieu BESSIERE - Innov Eco2
4ème journée : thème en fonction des attentes et bilan de l’année - intervenant spécialisé
Apport théoriques par des intervenants extérieurs spécialisés
Alternance entre exercices pratiques et apports théoriques
Documents supports d’information remis aux stagiaires
Public Visé :
Eleveurs de bovin bio ou en réflexion vers une conversion
Pré-requis :
Aucun
Animatrice :
Coralie COLLIGNON, animatrice technique « productions animales » CIVAM BIO 53
Date :
15 janvier 2015, 3 mars 2015 , 21 mai 2015 et octobre à définir
Durée :
4jours ( 28 heures)
Lieu :
Chez des éleveurs bio
Tarif :
Selon cofinancement VIVEA (de 0 à 5€/heure) + 35 €/jour non adhérents
CIVAM BIO 53
Date limite d’inscription : 1er janvier 2015
p. 11
Objectifs :
Deux groupes d’échange sur la thématique de la santé animale en élevage bovin lait ont été crées
en 2014 : un groupe Nord Mayenne et un groupe Sud Mayenne.
L’objectif est de créer une dynamique de groupe, d’échanger plusieurs fois dans l’année sur les pratiques de chacun des éleveurs, de trouver des solutions aux problématiques rencontrées et d’enrichir ses connaissances et ses compétences en santé animale, mais aussi zootechniques de façon
générale.
Contenu :
Partage des expériences des éleveurs sur le thème de la santé animale :quelles médecines utilisées? Pour
répondre à quels problèmes? Quelles pistes d’amélioration envisagées?
Thèmes adaptés aux problématiques du moment
Suivi des pratiques de l’année
Visites de fermes
Au minimum trois réunions par groupe et par an
Public Visé :
Eleveurs laitiers en agriculture biologique ou intéressés par l’agriculture biologique qui souhaitent
échanger sur la thématique de la santé animale et sur les conditions d’élevage.
Animatrice :
Réunion de groupe sur des demi journées, de 10h à 13h
Tarif : Selon cofinancement VIVEA (de 0 à 5€/heure) + 35 €/jour non adhérents
CIVAM BIO 53
Date limite d’inscription : 1er janvier 2015
SANTE NORD
SANTE SUD
J1 : jeudi 8 janvier - le tarissement
J1 : février 2015 - pratiques d’élevage
préventives
J2 : jeudi 19 mars - les mammites
J2 : avril 2015 - composition des prairies
et des haies en plantes médicinales
J3 : mardi 19 mai - la reproduction
J3 : octobre / novembre - médecines alternatives et pathologies du moment, observation du comportement
J4 : mardi 27 octobre - l’élevage des génisses
p. 12
Groupe d’échange « Références technicoéconomique en production laitière biologique »
Objectifs :
Des producteurs de lait biologique souhaitent travailler sur l’amélioration technique mais aussi
économique de leur système. A partir d’un recensement pluriannuel de leurs données comptables via un outil informatique (grille du RAD), ils peuvent identifier en groupe des pistes d’amélioration pour tendre vers plus d’efficacité technico-économique.
Ces données participent également à l’alimentation du référentiel tech-écho lait bio du
CIVAM BIO 53
Contenu :
Les indicateurs économiques utilisés dans la grille du Réseau Agriculture Durable
Les résultats des membres du groupe : présentation et analyse
Echanges en groupe sur les pistes d’amélioration de l’efficacité des différents systèmes
Alternance entre présentation des résultats et échanges avec le groupe
Approche dynamique et participative des stagiaires
Public Visé :
Eleveurs laitiers bio ou en conversion qui participent à ce groupe d’échange
Informations à fournir :
Fournir les données comptables (grand livre + compte de résultats) de l’exercice en cours
Animatrice :
Date :
26 février 2015
Durée :
1 journée (de 7 heures)
Lieu :
Chez un éleveur laitier bio
Tarif :
gratuit
p. 13
Etre éleveur bio infirmier
Objectifs :
Aiguiser son œil d’éleveur observateur pour prévenir les pathologies d’élevage communes.
Mener à bien l’examen d’un bovin (adulte et jeune) malade
Prendre une décision sur la conduite à suivre : est ce que j’interviens seul ou bien dois-je faire
appel au vétérinaire?
Acquérir des gestes simples de diagnostic et de soins
Contenu :
Apports théoriques sur les pathologies communes du veaux et du bovin adulte : leurs origines, leurs
symptômes et leurs conséquences
Explications des cas pour lesquels le spécialiste doit intervenir et à l’opposé, des cas pour lesquels l’éleveur
peut agir
Présentation de gestes simple et d’une méthodologie permettant à l’éleveur de faire un premier diagnostic
Exercices pratiques
Intervention d’une vétérinaire
Support remis aux stagiaires
Public Visé :
Eleveurs bio ou en conversion
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Dr Catherine ROFFET : vétérinaire
Animatrice :
Coralie COLLIGNON, animatrice technique productions animales CIVAM BIO 53
Date :
lundi 2 février, mardi 21 avril 2015 et 3ème date à fixer
Durée :
2.5 jours (17.50 heures)
Lieu :
Chez les stagiaires
Tarif :
Selon cofinancement VIVEA (de 0 à 5€/heure) + 35€ par jour pour les non
adhérents Civam Bio 53
Date limite d’inscription : 19 janvier 2015
p. 14
S’initier à l’interêt de l’ostéopathie en élevage
Objectifs :
Utilisée de façon régulière, cette médecine thérapeutique non conventionnelle permet de nettoyer le corps de l’animal des chocs reçus, des tensions accumulées et de développer la relation
éleveur-animal. L’ostéopathie est avant tout un domaine de la médecine, les éleveurs ne peuvent
pas résoudre l’ensemble de leur problèmes d’élevages eux-mêmes. L’appel à un professionnel est
dans la plupart des cas indispensable, mais le rôle d’accompagnateur de l’éleveur est lui aussi nécessaire pour l’animal !
L’intervention d’une vétérinaire ostéopathe dans cette session de formation permet aux stagiaires de s’intéresser à une médecine alternative, basée sur le lien homme-animal, pouvant résoudre
quelques un de leurs problèmes d’élevage.
Approcher une discipline peu connue, en comprendre les fondements et se rendre compte de sa
complémentarité avec le métier d’éleveur.
Acquérir des notions simples d’anatomie animale pour comprendre les interventions des ostéopathes
Observer ses animaux
Mettre en pratique quelques techniques simples de manipulation
Contenu :
Les grandes principes, les contre-indications et les limites de l’ostéopathie
Anatomie des ruminants
Les différentes techniques en ostéopathie : structurelles, faciales, viscérales, crânio-sacrées
Quelques cas cliniques où l’ostéopathie est envisagée
Apprentissage de quelques manipulations simples à réaliser dans son élevage et retour sur les mises en pratique des éleveurs
Intervention d’une vétérinaire ostéopathe
Public Visé :
Eleveurs bio ou conversion
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Helène LERAY, vétérinaire ostéopathe
Animatrice :
Date :
Date à fixer automne 2015
Durée :
2 journées (14 heures)
Lieu :
Chez les éleveurs bio ou en conversion
Tarif :
Selon cofinancement VIVEA(0 à 5€/heure) + 35 €/jour non adhérents
CIVAM BIO 53
Date limite d’inscription : 1er septembre 2015
p. 15
Objectifs :
Lors du passage en Bio, la gestion sanitaire des troupeaux peut faire l’objet d’inquiétude auprès
des éleveurs. Ces derniers souhaitent limiter l’utilisation des traitements allopathiques. Les formations en médecines alternatives apportent des solutions pour soigner et remédier à divers
maladies, sans compromettre la qualité sanitaire du lait et de la viande. L’homéopathie fait partie de ces médecines alternatives et elle est souvent pratiquée en agriculture biologique. Mais,
pour soigner ces animaux via l’homéopathie, il paraît indispensable pour les éleveurs de se former, de connaître les fondements de cette médecine et de reconnaître les signes de déséquilibres sur les animaux pour mieux échanger sur les pratiques entre éleveurs et pour comprendre
les itinéraires à suivre et les pièges à éviter.
Contenu :
Principes et bases de l’homéopathie en élevage
Quelques remèdes d’usage courant
Mise en œuvre (observation, recherche de symptômes, valeurs et classification des symptômes)
Constitution d’une trousse d’interventions à appliquer dans les élevages sur quelques problématiques courantes (mammites, métrites, cellules….)
Etude de cas concrets
Apport théoriques en salle
Echange et discussion entre les stagiaires et l’intervenant
Présentation d’ouvrages de références en homéopathie
Mise en pratique sur des exemples concrets
Visites de fermes
Public Visé :
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Hubert Hiron, vétérinaire homéopathie GIE Zone Verte
Animatrice :
Coralie COLLIGNON, animatrice technique productions animales CIVAM BIO 53
Date :
Vendredi 6 Mars 2015 et Mardi 24 mars 2015
Durée :
2 journées (14 heures)
Lieu :
Chez des éleveurs bio
Tarif :
Selon cofinancement VIVEA (de 0 à 5€/heure) + 35€ par jour pour les non
adhérents Civam Bio 53
Date limite d’inscription : 15 février 2015
p. 16
Objectifs :
Se perfectionner et acquérir une méthodologie de mise en œuvre solide de l’homéopathie dans
son élevage. Echanger ses expériences avec d’autres éleveurs initiés.
Contenu :
Rappel sur les principes de base de cette médecine
Partage d’expérience des éleveurs
Mise en application sur de cas concrets d’éleveurs (observation, recherche de symptômes, valeurs de classification des symptômes)
Remèdes homéopathiques appropriés aux principales pathologies d’élevage
Apports théorique en salle
Echanges et discussion entre les stagiaires et l’intervenant
Visites des fermes
Public Visé :
Pré-requis :
Connaissance de l’homéopathie
Intervenants :
Loïc GUIOUILLIER, vétérinaire homéopathe
Animatrice :
Date :
28 avril et 28 mai 2015
Durée :
2 jours (14 heures)
Lieu :
chez les éleveurs bio
Tarif :
selon cofinancements VIVEA (de 0 à 5 €/heure) + 35 € non adhérents
CIVAM BIO 53
Date limite d’inscription : 10 avril 2015
p. 17
S’initier à la phyto-aromathérapie en élevage
Objectifs :
Acquérir les bases d’utilisation des huiles essentielles et des plantes pour développer une approche alternative de la santé animale
Contenu :
Principes et intérêts des huiles essentielles et des produits à base de plantes
Comprendre les pathologies et les intégrer dans une réflexion globale
S’approprier l’utilisation des huiles essentielles et des plantes pour quelques cas courants en élevage.
Echanges entre les participants sur leurs expériences
Apports théoriques en salle
Public Visé :
Eleveurs de la Mayenne
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Michel Derval, naturopathe aromathérapeuthe
Animatrice :
Dates :
jeudi 1er octobre, jeudi 5 novembre et jeudi 10 décembre 2015
Durée :
3 jours (21 heures)
Lieu :
Laval
Tarif :
Selon cofinancements VIVEA (de 0 à 5€/heure) + 35 €/jour non adhérents
CIVAM BIO 53
Date limite d’inscription : 15 septembre 2015
p. 18
Perfectionnement à la phyto-aromathérapie
Objectifs :
Consolider ses bases en phyto et aromathérapie, partager des expériences positives et négatives pour
rentrer dans une démarche d’amélioration continue sur la compréhension du mode d’action de ces produits et tendre vers plus d’autonomie dans son utilisation.
Contenu :
Echanges entre les participants sur leurs expériences
Rappels des grands principes de l’utilisation des huiles essentielles et des plantes
Explication de nouveaux protocoles
Etude de cas concrets
Apports théoriques en salle
Public Visé :
Eleveurs de la Mayenne
Pré-requis :
Avoir déjà assisté à une formation de type initiation à la phyto-aromathérapie
Intervenants :
Michel Derval, naturopathe aromathérapeuthe
Animatrice :
Dates :
Mardi 12 mai, mardi 15 septembre et mardi 13 octobre 2015
Durée :
3 jours (21 heures)
Lieu :
Laval
Tarif :
CIVAM BIO 53
Date limite d’inscription : 25 avril 2015
p. 19
Créer son élevage de lapin bio
Objectifs :
La filière cunicole biologique tend à se développer. Les porteurs de projets sont chaque année de plus
en plus nombreux. Or, le manque de références techniques et économiques apparaît comme un frein à
l’engagement en bio.
Ces porteurs de projet ont donc besoin d’un temps de formation collectif pour appréhender la démarche de projet, acquérir les compétences permettant de créer et maintenir leur entreprise, comprendre
le contexte économique et social, les enjeux, analyser et faire des choix de façon autonome.
Dans cette session, une attention particulière est portée à la question de la dimension sociale mais
aussi économique dans le raisonnement de la stratégie du projet.
Contenu :
Présentation des participants et de leur projet
La démarche de projet
Visites d’exploitation
Présentation du cahier des charges relatif à la production de viande de lapins bio en France
Conditions d’hygiène et d’abbatage
Intervenants spécialisés
Public Visé :
Porteurs de projet à l’installation en lapin bio
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Spécialiste sur la démarche de projet, la réglementation et les services vétérinaires
Animatrice :
Dates :
lundi 13, mardi 14 et mercredi 15 avril 2015
Durée :
3 jours (21 heures)
Lieu :
A déterminer
Tarif :
CIVAM BIO 53 ou non adhérents à leur GAB respectif
Date limite d’inscription : 1er avril 2015
p. 20
Objectifs :
Aborder un thème technique entre éleveurs avec les apports théoriques d’intervenants spécialisés
Contenu :
A définir
Public Visé :
Eleveurs et porteurs de projet à l’installation en lapin bio
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Animatrice :
Dates :
A fixer, octobre / novembre 2015
Durée :
2 jours (14 heures)
Lieu :
A déternminer
Tarif :
CIVAM BIO 53 ou non adhérents à leur GAB respectif
Date limite d’inscription : fin septembre 2015
p. 21
Objectifs :
Comprendre le fonctionnement de la géobiologie et ses facteurs de risque, les influences de
l’environnement sur nous et sur les animaux d’élevage. Comprendre comment détecter des nuisances
électromagnétiques et apprendre à en résoudre.
Contenu :
Echanges avec les stagiaires sur les problèmes qu’ils rencontrent dans leur élevage
Apports théoriques : les facteurs de risques naturel, artificiels et technologiques
La qualité de l’eau : mémoire et énergie
Diagnostics de terrain
Les outils actuels et leur méthodologie
Intervention d’un géobiologue
Public Visé :
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Luc LEROY, géobiologue
Animatrice :
Dates :
mardi 10 mars 2015 et 2e date à définir
Durée :
2 jours (14 heures)
Lieu :
chez les stagiaires
Tarif :
CIVAM BIO 53
Date limite d’inscription : 24 février 2015
p. 22
Groupe d’échange grandes cultures
biologiques Sarthe - Mayenne
Objectifs :
En agriculture biologique, les cultures sont difficiles à réussir. Il faut à la fois mettre en place
des pratiques préventives adaptées, maîtriser les techniques de désherbage mécanique et
imaginer des innovations pour améliorer la protection des cultures et augmenter la fertilité
des sols.
Ce groupe réunit depuis près de 4 ans des agriculteurs bio spécialisés en grandes cultures et
des agriculteurs qui préparent une conversion à l’agriculture biologique. L’objectif du groupe
est d’échanger sur leurs pratiques pour progresser collectivement afin de sécuriser les systèmes de culture et d’améliorer leurs résultats.
Contenu :
1 à 4 journées de formations sur les thèmes identifiés par le groupe
Exemple : désherbage mécanique, comprendre et gérer des sols vivants, le travail du sol, les cultures de
diversification, ...
Rallye culture : Sortie dans les parcelles, observations
Rencontre de céréaliers bio mettant en place des systèmes de cultures innovants
Visite d’exploitation
Echange autour du système de culture visitée
Public Visé :
Les agriculteurs producteurs de céréales Biologiques
Les personnes qui préparent une conversion
Intervenants :
Intervenants spécialisés selon les thématiques
Animateurs :
Frédéric JOUIN, animateur technique au GAB 72
Date :
programme défini en réunion le 4 décembre 2013
Autres dates en 2015 à préciser selon les demandes du groupe
Lieux :
Sur des exploitations céréalières biologiques
Tarif :
Participation au groupe gratuite pour les adhérents
GAB 72 - Frédéric JOUIN
p. 23
Groupe d’échange T.C.S. Bio
Objectifs :
L’agriculture biologique est fondée sur le travail avec des sols vivants. Les TCS ont pour but
de favoriser l’activité biologique des sols par la limitation du travail du sol et du retournement
du sol.
Des agriculteurs bio se sont formés autour des TCS de 2006 à 2008. Depuis ils se réunissent
pour échanger sur leurs pratiques culturales et sur les résultats de leurs expériences autour
des TCS.
Contenu :
Bilan des échecs et des réussites des participants
Besoins du groupe et prévision des thèmes de formation, de réunion et de visite.
Suivi collectif de parcelle en TCS des participants au groupe
Échange autour des pratiques des participants
Rencontre d’agriculteurs d’autres départements pratiquant les TCS en bio
Public Visé :
Agriculteurs Bio mettant en pratique des TCS
Intervenants :
Intervenants spécialisés selon les thématiques
Animateurs :
Date :
à préciser selon les demandes du groupe
Lieux :
Sur des exploitations biologiques
Tarif :
p. 24
Gestion des Adventices
en agriculture biologique
Objectifs :
Maîtriser les bases de biologie et de botanique pour aborder la lutte contre les adventices.
Connaître les cycles et la nuisibilité des adventices pour adapter la stratégie de lutte.
Maîtriser les différentes techniques préventives et curatives de lutte contre les adventices en
agriculture biologique.
Deux journées pour appréhender plus sereinement la conduite des cultures en agriculture
biologique, s’armer des bases théoriques nécessaires, réfléchir sur des cas concrets, échanger
avec d’autres agriculteurs et un technicien spécialisé et expérimenté.
Contenu :
Présentation rapide du déroulement de la formation
Connaissance des adventices
Les techniques de lutte préventive
Intégration de la prévention dans le système d’exploitation
Les méthodes de lutte curative contre les adventices
Particularité de la lutte contre quelques adventices (chardons, rumex…)
Étude d’un cas concret sur une exploitation biologique
Intervention des techniciens spécialisés
Témoignages d’agriculteurs
Visites d’exploitations
Etude des systèmes des participants
Public Visé :
Tous les agriculteurs porteurs de projet à l’installation ou à la conversion
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Agriculteurs Bio expérimentés dans ces techniques
Melaine TRAVERT et/ou technicien (s) d’Agrobio 35
Date :
Printemps / Automne 2015. A préciser selon les inscriptions
Durée :
2 jours
Lieu :
A définir en fonction des participants
Tarif :
Date d’inscription : 15 février 2015(de préférence avant le 20 janvier 2015)
p. 25
Groupe d’échange maraîchage biologique
Objectifs :
Depuis plusieurs années, des maraîchers bio de la Mayenne se regroupent pour se former collectivement, pour échanger sur leurs techniques, découvrir les pratiques de leurs collègues et
visiter d’autres exploitations.
Contenu :
Une réunion de bilan annuelle à l’automne : Visite de la ferme accueillant le groupe, échange sur les problèmes techniques rencontrés par des participants, bilan des filières et de la dynamique locale, détermination des activités du groupe (formation, visites…)
2 à 5 jours de formation thématique
Visites de fermes en Mayenne et dans les régions voisines
Rendez-vous d’été : 4 réunions courtes en soirée en pleine saison chez un membre du groupe pour faire le
point sur les problèmes rencontrés
Mercuriale des prix
Public Visé :
Maraîchers bio de la Mayenne et porteurs de projet à l’installation ou la conversion
Intervenants :
Techniciennes du Pôle maraîchage bio des Pays de la Loire : Alice REY (GAB 44) et Amandine GATINEAU
(CAB)
Divers autres intervenants selon les thématiques
Animateurs :
Date :
Dates de réunions 2015 à préciser selon les demandes du groupe
Lieux :
Sur des exploitations maraichères biologiques
Tarif :
p. 26
Initiation aux méthodes de la lutte
biologique en maraichage
Objectifs :
Donner aux maraichers bio les connaissances et compétences nécessaires pour appliquer efficacement des méthodes de lutte biologique
Contenu :
Bases sur la biologie des ravageurs et des auxiliaires de cultures (cycles reproductif, parasitisme, végétaux
réservoirs de diversité zoologique, classification du monde vivant…)
Techniques et exercices de reconnaissance des insectes ravageurs, auxiliaires, polinisateur
Apprentissage des leviers à actionner pour favoriser les auxiliaires présents sur l’exploitation et se faire
une idée de leur efficacité
Apprendre à reconnaitre les auxiliaires et les ravageurs pour prendre une décision pertinente d'action
(favorisation des auxiliaires, traitements, voire inaction).
Public Visé :
Maraichers bio et non bio. Aucun Pré-requis nécessaire.
Intervenants :
Intervenants spécialisés dans la lutte biologique (société basé dans le 44)
Techniciennes du Pôle maraîchage bio des Pays de la Loire : Alice REY (GAB 44) et/ou Amandine GATINEAU (CAB)
Animateurs :
Date :
21 janvier 2015 (connaissances de bases (biologie, reconnaissance…) en
salle
1er juin 2015 (observation terrain)
17 novembre 2015 (retour sur la saison + analyse des tests de lutte
biologique 2015
Lieux :
Sur des exploitations maraichères biologiques
Tarif :
Selon co financement (0 à 35 €/jour)
Date d’inscription : le plus tôt possible
p. 27
Vendre collectivement ses produits et
développer des circuits courts innovant
sur son territoire
Objectifs :
Au sein du groupe d’échange « maraichage » et de quelques collectifs de vente en circuits-courts, des
problématiques liées à la vente des produits en circuits-courts ont émergé. Parmis elles :
Comment continuer à développer la vente en circuits-courts de produits bio en Mayenne de façon
cohérente ?
Dans un contexte d’augmentation d’offre en circuit-court, faut-il avoir peur de la concurrence ?
Comment s’organiser collectivement pour vendre ses produits, de façon simple et pérenne ?
L'objectif de la formation est de pouvoir découvrir et s’enrichir d’expériences existantes sur un autre territoire et de de prendre du recul sur sa propre situation, d’un point de vue individuel et collectif, en allant à
la rencontre de producteurs bio qui se sont organisés collectivement (internet, paniers, marchés, etc.). La
formation s'appuie sur le retour d'expériences et la déconstruction des situations vécues par les producteurs pour dégager des pistes d'action concrètes pour le développement des circuits-courts bio en Mayenne
Contenu :
Voyage d'étude en Côte d'Armor (Rostronen / Lannion) : Visites de différents collectifs sur deux jours
(avec témoignages) et intervention d'un salarié du GAB 22
Une 1/2 journée sur les statuts, la fiscalité et la législation en vigueur pour les organisations de vente en
circuits-courts
Public Visé :
Producteurs bio en circuits-courts. Aucun Pré-requis nécessaire.
Intervenants :
Producteurs expérimentés des Côtes d'Armor et intervenants du GAB 22
Intervenant spécialiste des questions fiscales
Animateurs :
Marina CHARDRON, animatrice « Restauration collective et circuits-courts »
Date :
lundi 12 et mardi 13 janvier 2015 (voyage d’études 2 jours)
Une 1/2 journée sur la fiscalité, date fixée ultérieurement (en février/ mars)
Lieux :
dans les Côtes d’Armor et en Mayenne
Tarif :
Selon co financement (0 à 35 €/jour)
Date d’inscription : le plus tôt possible
CIVAM BIO 53 - Marine CHARDRON
p. 28
Programme
de formation
2015
CIVAM AD 53
Comprendre mes résultats économiques pour
adapter mon système de production
Objectifs :
Prendre du recul sur son système de production en s'appuyant sur les résultats technico-économiques de
l'année comptable 2013.
Comprendre les différentes composantes du revenu et être capable d'identifier les forces et les faiblesses de
son système, que ce soit technique ou économique.
Identifier les principaux leviers et marges de manœuvre techniques pour améliorer mon efficacité économique.
Contenu :
Analyse collective des résultats technico-économiques des agriculteurs du groupe ;
Echanges entre éleveurs pour tenter d’expliquer ses résultats et trouver des pistes d’amélioration adaptées à
leurs exploitations
Utilisation en amont de la grille technico-économique de l’ADAGE, servant depuis plusieurs années à réaliser
un travail normé sur toutes les exploitations du RAD (cette grille aura été préalablement remplie par un(e)
animateur(trice) du Civam AD 53, pour chaque éleveur présent, à partir de ses documents comptables).
Public Visé :
Eleveurs laitiers des 3 groupes géographiques du CIVAM AD 53 : Nord-Ouest, Sud-Ouest et Sud-Est
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Chloé POITRAL, animatrice du CIVAM AD 53 (pour le groupe Nord-Ouest)
Betty BRASSAERT, animatrice du CIVAM AD 53 (pour le groupe Sud-Ouest)
Quentin VANVERDEGHEM, animateur du CIVAM AD 53 (pour le groupe Sud-Est).
Date :
Groupe Nord-Ouest : Mardi 27 janvier et jeudi 19 février 2015
Groupe Sud-Ouest : Jeudi 29 janvier et jeudi 26 février 2015
Groupe Sud-Est : Vendredi 30 janvier et vendredi 27 février 2015
Durée :
2 journées (10h00 / 17h00)
Lieu :
Groupe Nord-Ouest : Centre social AGITATO à Mayenne
Groupe Sud-Ouest : Salle des associations, Mairie de Cossé le Vivien
Groupe Sud-Est : Mairie de Bierné
Tarif :
Formation gratuite pour les adhérents
Groupe Nord Ouest - Chloé POITRAL
Groupe Sud Ouest - Betty BRASSAERT
Groupe Sud Est - Quentin VANVERDEGHEM
p. 30
Comprendre, anticiper et décider de la stratégie des
prairies selon les différentes périodes de pousse de
l’herbe (printemps / automne)
Objectifs :
Rappeler les bases de la conduite d’un système herbager (gestion des prairies aux périodes clés)
Améliorer la conduite et la valorisation de l’herbe au printemps et à l’automne
Savoir adapter ses pratiques en fonction des contraintes climatiques ou autres éléments extérieurs
Contenu :
Rappel de quelques éléments théoriques sur la gestion des prairies : les points clés de la gestion, pâturage,
fauche, stades à ne pas rater. Comment adapter la théorie à son système d’exploitation?
Adapter ses pratiques dans la conduite des prairies à la fermeture du silo ; comprendre et savoir produire une
alimentation équilibrée sur la base du pâturage.
Comment baser la ration du troupeau exclusivement sur ses prairies? La gestion des prairies? Quel calendrier
mettre en place dans la rotation du pâturage? Quelles prairies avec quelles espèces pour favoriser le pâturage
et la fauche?
Comprendre les conséquences de ses pratiques au stade de l’épiaison ; adapter ses pratiques en fonction de
l’observation de terrain ; repérer les périodes clés pour valoriser au mieux le stock sur pied.
Comment valoriser au mieux l’herbe d’automne? Présentation des différentes stratégies pour valoriser la repousse d’herbe l’été
Comment valoriser l’herbe disponible en hiver? Présentation des différentes stratégies pour réussir la transition
alimentaire du troupeau vers une ration hivernale basée sur les stocks fourragers.
Echanges entre participants
Supports : présentation de l’exploitation qui accueille le groupe
Public Visé :
Eleveurs des 3 groupes géographiques du CIVAM AD 53 : Nord-Ouest, Sud-Ouest et Sud-Est
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Chloé POITRAL, animatrice du CIVAM AD 53 (pour le groupe Nord-Ouest)
Betty BRASSAERT, animatrice du CIVAM AD 53 (pour le groupe Sud-Ouest)
Quentin VANVERDEGHEM, animateur du CIVAM AD 53 (pour le groupe Sud-Est).
Date :
Printemps et Automne 2015
Durée :
6 demi-journées (10h00 / 13h30) pour les groupes Nord-Ouest et Sud-Est
4 demi journée (14h / 17h30) pour le groupe Sud-Ouest
Lieu :
Sur des fermes, à définir avec les participants
Groupe Nord Ouest - Chloé POITRAL
Groupe Sud Ouest - Betty BRASSAERT
Groupe Sud Est - Quentin VANVERDEGHEM
p. 31
Comment optimiser la productivité de ses prairies par
l’implantation de mélanges prairiaux adaptés au contexte pédoclimatique et aux objectifs de son exploitation
Objectifs pédagogiques :
Prendre du recul sur ses pratiques en termes de composition prairial
Echange et comparaison des différentes stratégies en Mayenne
Analyser les critères de choix des espèces et variétés des participants
Période d’épiaison, précocité du démarrage en végétation, densité, couverture au sol, rendement,
valeur, garnissage, coûts, fournisseurs, implantation…
Approfondir les connaissances sur le comportement des différentes espèces en mélange et face à des événements
climatiques exceptionnels
Quels impact sur l’évolution de la composition de la prairie dans le temps ?
Prairies d’association (mélanges « simples ») et prairies multi-espèces (mélange « complexe »)
Atouts et inconvénients des 2 conceptions du mélange prairial
Quelles pratiques pour quel sols/climat/objectifs de production ?
Objectifs méthodologiques :
Repositionner la formation par rapport aux attentes du groupe et aux problématiques des participants.
Utiliser l’intelligence collective pour résoudre les problèmes des participants, valoriser les expériences au sein du
groupe.
Favoriser l’acquisition des compétences à partir de cas concrets des participants
Apporter une vision systémique sur le thème de la formation par la prise en compte de l’ensemble des leviers interagissant ou à combiner pour améliorer ses compétences.
Pouvoir mettre en lien et valoriser les acquis et retours d’échanges lors des demi-journées bout de champs
Contenu :
Analyse collective des pratiques détaillées des participants : composition, espèces, variétés, doses de semis…
Apports techniques : avancées de la recherche en matière d’espèces et variétés.
Echange autour des 1ères réflexions et apprentissages issues du projet CASDAR PRAIPE « Maintenir la productivité
des prairies temporaires d’associations graminées-légumineuses au-delà du moyen terme » :
Observations sur le terrain :
Le support principal d’échanges autour des pratiques des participants sera préparé par l’animateur du CIVAM AD 53 en
amont de la formation. Ce support sera alors complété individuellement par les participants avec le plus de précisions
possibles et amené le jour de la formation pour la mise en commun.
Public Visé :
Éleveurs de la Mayenne
Intervenants :
Quentin VANVERDEGHEM, animateur du CIVAM AD 53
Date :
Mars / Avril (à définir avec les participants)
Durée :
2 jours (10h - 17h00)
Lieu :
1ère journée en salle et 2ème journée sur l’exploitation d’un des membres du
groupe
Tarif :
Gratuit pour les adhérents
CIVAM AD 53 - Quentin VANVERDEGHEM
p. 32
Construire et conduire son système
herbager pâturant
Objectifs :
Appréhender les points clés des systèmes herbagers pâturants.
Etre capable de choisir les prairies (espèces et variétés) les mieux adaptées à son contexte pédoclimatique et à
ses objectifs de production.
Apprendre à valoriser ses prairies en structurant son parcellaire de manière à optimiser le pâturage tout au long
de l'année.
Identifier les atouts, contraintes, points forts et points faibles de son exploitation.
Contenu :
Définition d'un système herbager, quelles conséquences techniques et économiques sur l'exploitation.
Règles pour optimiser le pâturage : déprimage des paddocks et pâturage tournant, temps de présence des animaux, hauteur d'herbe pour entrer et sortir des paddocks, fauche des surplus d'herbe.
Présentation des différentes étapes permettant de faire évoluer son exploitation vers un système herbager pâturant. Etude de cas concret de chaque participant et co-construction sur le système de l'un d'entre eux
Présentation de différents mélanges prairiaux (atouts et contraintes). Utilisation d'un cas concret pour coconstruire un système herbager pâturant et choisir les prairies les mieux adaptées.
Support : cahier technique "construire et conduire un système herbager économe".
Echanges entre participants
Public Visé :
Éleveurs de la Mayenne désireux de développer le pâturage sur leur ferme et d'améliorer, à terme, leur revenu.
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
Betty BRASSAERT, animatrice du CIVAM AD 53
Date :
Automne 2015 - à définir
Durée :
2 jours (10h - 17h30)
Lieu :
A définir en fonction des participants
Tarif :
CIVAM AD 53 - Betty BRASSAERT
p. 33
Projet de formation
sur le thème du TRAVAIL en 2015
Pendant le projet Praiface sur les freins aux évolutions vers des systèmes herbagers économes et autonomes
(2011-2014), nous avons constaté que la transition de systèmes implique une transformation du travail
sur l’exploitation.
De plus, en questionnant les adhérents du CIVAM AD 53 sur leurs souhaits de formations, le thème du TRAVAIL
est revenu fréquemment.
Aussi, nous allons mettre en place, en 2015, une formation sur le TRAVAIL qui réponde au mieux
aux attentes des agriculteurs et agricultrices.
Voici des attentes évoquées par des adhérents du CIVAM AD 53 enquêtés à ce sujet :
Evaluer son temps de travail (données qualitatives et quantitatives)
Notion d’efficacité du travail
S’organiser quand on est en individuel
Notion plus subjectives telles que la pression, le stress, les relations humaines, la gestion des sollicitations
extérieures
Nous souhaitons recenser les agriculteurs et agricultrices intéressé(e)s par une formation sur le thème du
TRAVAIL. Pour cela, contactez Chloé POITRAL au CIVAM AD 53 afin de nous le signaler en précisant vos attenVêlages groupés de printemps / monotraite / tarissement 2 mois par an (cf J.Y. Penn et Erwan Leroux)
Aussi, le RAD (Réseau Agriculture Durable) va redéposer en 2015 un projet sur le travail dans les fermes lors de
transitions vers des systèmes économes et autonomes. Le CIVAM AD 53 participera à ce projet avec d’autres
CIVAMs départementaux.
Public Visé :
Eleveurs Mayennais
Pré-requis :
Aucun
Intervenants :
A définir en fonction des attentes des participants
Date :
2015 - à définir
Durée :
A définir
Lieu :
A définir
Tarif :
CIVAM AD 53 - Chloé POITRAL
p. 34
Comment s’inscrire en formation ?
Contacter la personne dont le nom est indiqué pour chaque formation. Vous pouvez la
joindre par téléphone, e-mail ou courrier.
Le responsable du stage répond à toutes vos questions concernant le contenu et le déroulement de la formation. Il pourra vous fournir un programme plus détaillé, si vous
le souhaitez.
Pour vous s’inscrire c’est très simple, il suffit de remplir le bulletin d’inscription (page
21 pour le CIVAM BIO et page 22 pour le CIVAM AD 53) et de le renvoyer à la structure organisatrice de la formation. Vous pouvez vous inscrire aussi par téléphone ou renvoyer le bulletin par fax ou e-mail. Il est souhaitable de s’inscrire au minimum 2 mois
avant le début de la formation ; au delà de ce délai, merci de prendre contact directement par téléphone avec la structure organisatrice.
Dès réception de votre bulletin, une confirmation d’inscription vous sera renvoyée.
N’hésitez pas à préciser vos attentes et questions par rapport à la formation à laquelle
vous allez participer.
Bulletin d’ inscription
Nom : ................................................. Prénom : ..................................................................................
Société : ..................................................................................................................................................
Adresse complète : ...................................................................................................................................
Code postal : ............................... Ville : .................................................................................................
Tél : /……/……/……/……/……/
Portable : /……/……/……/……/……/
Mail : .......................................................................... @ ......................................................................
Date de naissance : /……/……/…………/
Choix de / des formations à suivre (cochez les formations auxquelles vous souhaitez participer) :

Bâtir son projet en agriculture biologique


Progresser dans l’observation et la connaissance de ces sols (formation d’approfondissement)



Groupes d’échange Bovin Viande Biologique


Groupe d’échange « Référence technico-économique en production laitière biologique »










Groupe d’échange grandes culture biologiques 53-72

Groupe d’échange TCS BIO

Gestion des adventices en agriculture biologique



Vendre collectivement des produits et développer des circuits-courts innovants sur son territoire
Quelles sont mes attentes par rapport à cette formation?
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
Coupon à renvoyer à :
A l’attention de Thomas QUEUNIET ou de Coralie COLLIGNON
14 rue Jean Baptiste Lafosse - 53000 LAVAL
Fait à ……………………………Le ……/.…../…...
Nom : ................................................. Prénom : ..................................................................................
Société : ..................................................................................................................................................
Tél : /……/……/……/……/……/
Portable : /……/……/……/……/……/
Mail : .......................................................................... @ ......................................................................

Bâtir son projet en agriculture biologique


Progresser dans l’observation et la connaissance de ces sols (formation d’approfondissement)



Groupes d’échange Bovin Viande Biologique


Groupe d’échange « Référence technico-économique en production laitière biologique »










Groupe d’échange grandes culture biologiques 53-72

Groupe d’échange TCS BIO

Gestion des adventices en agriculture biologique



Vendre collectivement des produits et développer des circuits-courts innovants sur son territoire
Quelles sont mes attentes par rapport à cette formation?
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
A l’attention de Thomas QUEUNIET ou de Coralie COLLIGNON
Fait à ……………………………Le ……/.…../…...
Nom : ................................................. Prénom : ...................................................................................
Société : ..................................................................................................................................................
Tél : /……/……/……/……/……/
Portable : /……/……/……/……/……/
Mail : .......................................................................... @ ......................................................................
Comprendre mes résultats économiques pour adapter mon système de production (groupe Sud Est)

groupe Nord - Ouest

groupe Sud - Ouest

groupe Sud - Est
Comprendre, anticiper et décider de la stratégie de gestion des prairies selon les différentes périodes de pousse de

groupe Nord - Ouest

groupe Sud - Ouest

groupe Sud - Est
Construire et conduire son système herbager pâturant
Comment optimiser la productivité de ses prairies par l’implantation de mélanges prairiaux adaptés au contexte
pédoclimatique et aux objectifs de son exploitation
Projet de formation sur le thème du TRAVAIL en 2015
Quelles sont mes attentes par rapport à ces formations?
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
A l’attention de Chloé POITRAL, Quentin VANVERDEGHEM, Betty BRASSEART
Fait à ………………………………………………
Le ……/.…../…………...
Nom : ................................................. Prénom : ...................................................................................
Société : ..................................................................................................................................................
Tél : /……/……/……/……/……/
Portable : /……/……/……/……/……/
Mail : .......................................................................... @ ......................................................................
Comprendre mes résultats économiques pour adapter mon système de production (groupe Sud Est)

groupe Nord - Ouest

groupe Sud - Ouest

groupe Sud - Est
Comprendre, anticiper et décider de la stratégie de gestion des prairies selon les différentes périodes de pousse de

groupe Nord - Ouest

groupe Sud - Ouest

groupe Sud - Est
Construire et conduire son système herbager pâturant
Comment optimiser la productivité de ses prairies par l’implantation de mélanges prairiaux adaptés au contexte
pédoclimatique et aux objectifs de son exploitation
Projet de formation sur le thème du TRAVAIL en 2015
Quelles sont mes attentes par rapport à ces formations?
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
...............................................................................................................................................................
A l’attention de Chloé POITRAL, Quentin VANVERDEGHEM, Betty BRASSEART
Fait à ………………………………………………
Le ……/.…../…………...
CIVAM AD 53
14 rue Jean-Baptiste Lafosse - 53 000 LAVAL
Tél : 02 43 49 00 54
VANVERDEGHEM Quentin : [email protected]
POITRAL Chloé : [email protected]
BRASSEART Betty : [email protected]
CIVAM BIO 53
14 rue Jean-Baptiste Lafosse - 53 000 LAVAL
Tél : 02 43 53 93 93
LAUNAY PARIS Céline : [email protected]
COLLIGNON Coralie : [email protected]
QUEUNIET Thomas : [email protected]
CHARDRON Marina : [email protected]

civam AD 53 - Réseau agriculture durable

Transcription

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