La pêche aux Poissons Nos fondues et Fromages

Nos fondues et Fromages Chauds
18.90€
(1) La Raclette du Jura Royale.
2 sortes fromages du Jura - Cochonailles de pays et salade (200 grs de
fromage par pers)
16.20€
(1) La Fondue Classique du Jura.
Que du Comté, un peu de vin du Jura et un peu de salade.
6.80€
Le Sup Fondue Royale.
Servit avec une assiette de charcuteries du Haut Doubs
17.90€
La Boîte Chaude Crémeux du Jura.
Crémeux du Jura, servit chaud avec des rondelles de morteau et pommes
de terre.
(1) prix par personne, minimum pour deux personnes
La Bonne Viande
La Pièce de Bœuf du boucher Sauce aux Poivres.
La Pièce de Bœuf du boucher Sauce Forestière.
La Pièce de Bœuf du boucher Maitre d'hôtel.
La Pièce de Bœuf du boucher aux Morilles.
18.30€
18.30€
18.30€
24.00€
L'Escaloppe de Volaille à la Franc Comtoise
Le Hamburger Franc Comtois.
14.50 €
12.40 €
Recette du Terroir Franc Comtois
La Saucisse de Morteau, feuilleté et fromage fondu.
16.40 €
Recette du Terroir Franc Comtois
La pêche aux Poissons
Truite au Vin Jaune de la Pisciculture de Morez.
16,10 €
Recette du Terroir Jurrassien
Gratuit
L'arc en ciel serait encore plus beau si ce n'était
pas un spectable gratuit.