Menus de septembre à décembre 2016
Transcription
Menus de septembre à décembre 2016
6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Blanc de dinde au bouillon Purée d'épinards Macédoine de légumes Omelette Purée d'épinards Macédoine de légumes Omelette Blé sauce tomate Purée pomme carotte Kiwi Kiwi Yaourt nature Purée de pommes Egrené de bœuf au bouillon Purée de courgettes Yaourt nature Purée de pommes Boudoirs Taboulé Egrené de bœuf au bouillon Purée de courgettes Yaourt nature Purée de pommes Boudoirs Taboulé Sauté de bœuf marengo Courgettes Purée pomme banane Purée pomme raisins sec Purée pomme raisins sec Fromage blanc nature Purée pomme raisin sec Tapioca au lait Banane Tapioca au lait Banane Filet de saumon au bouillon Purée d'haricots verts Carottes râpées Filet de saumon au bouillon Purée d'haricots verts/Riz Carottes râpées Filet de saumon citron Haricots verts Purée pomme mûre Purée pomme mûre Clafoutis aux mûres Fromage frais nature Purée pomme orange Sauté de porc au bouillon Purée de petits-pois Gouda Purée pomme orange Pain de campagne Pâtes au basilic Sauté de porc au bouillon Purée de petits-pois Gouda Orange Pain de campagne Pâtes au basilic Sauté de porc aigre douce Petits-pois cuisinés Purée de pomme vanille Purée de pomme vanille Purée de pomme vanille Yaourt nature Purée pomme prune Riz au lait Purée pomme prune Riz au lait prune Blanc de poulet au bouillon Purée de betterave Concombre Cubes Blanc de poulet au bouillon Purée de betterave pates Concombre Cube Blanc de poulet sauce aubergine Pommes de terre Purée pomme framboise Smoothie pomme fruits rouges Smoothie pomme fruits rouges Fromage frais nature Purée pomme 4 épices Saint nectare Purée pomme 4 épices Pain Baguette Saint nectare Purée pomme 4 épices Pain Baguette sans porc : égrené de bœuf Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 1 Semaine n° 36 - du 5 au 10 Septembre 2016 Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Sauté d'agneau au bouillon Purée de courgettes Céléri rapé Sauté d'agneau au bouillon Purée de courgettes semoule Céléri rapé Sauté d'agneau au thym Boulgour et bouillon Purée pomme vanille Purée pomme vanille Purée pomme vanille Yaourt nature Purée pomme poire Filet de lieu au bouillon Purée d'haricots verts Yaourt nature Purée pomme poire Sablé de Retz Salade de p. de terre Filet de lieu au bouillon Purée d'haricots verts Yaourt nature Poire Sablé de Retz Salade de p. de terre Filet de lieu au basilic Pêle mêle Purée pomme banane Purée de pomme pruneau Purée de pomme pruneau Fromage blanc nature Purée pomme pruneau Bouillie de froment Banane Bouillie de froment Banane Égrené de boeuf au bouillon Purée de poireaux Betteraves vinaigrette Égrené de boeuf au bouillon Purée de poireaux riz Betteraves vinaigrette Chili con carne *** Purée pomme nectarine Nectarine Nectarine Fromage frais nature Purée pomme raisin Colin au bouillon Purée de carottes Buche de chèvre Purée pomme raisin Pain de Campagne Melon Colin au bouillon Purée de carottes Buche de chèvre Purée pomme raisin Pain de Campagne Melon Colin sauce provençale Duo de carottes Purée pomme poire Semoule au lait Semoule au lait Fromage blanc nature Purée de pommes Rôti de porc au bouillon Purée d'épinards Saint paulin Purée de pommes Pain Baguette Salade haricot vert/tomate Rôti de porc au bouillon Purée d'épinards-pates Saint paulin Pomme Pain Baguette Salade haricot vert/tomate Rôti de porc Coquillettes Purée pomme coing pêche Pêche Yaourt nature Purée pomme myrtille Yaourt nature Purée pomme myrtille Baguette viennoise Yaourt nature Purée pomme myrtille Baguette viennoise sans porc : blanc de dinde Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 2 Semaine n° 37 - du 12 au 17 Septembre 2016 Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Pavé de hoki au bouillon Purée de carottes Crème de courgettes glaçée Pavé de hoki au bouillon Purée de carottes riz Crème de courgettes glaçée Pavé de hoki au basilic Riz créole Purée de pommes Purée de pommes Pomme Yaourt nature Purée pomme cassis Veau au bouillon Purée de betteraves LAIT Purée pomme cassis Céréales Concombre ciboulette Cube Veau au bouillon Purée de betteraves pates LAIT Purée pomme cassis Céréales Concombre ciboulette Cube Sauté de veau au jus Flageolets Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Fromage blanc nature Purée pomme agrume Bûchette mi-chèvre Purée pomme agrume pain baguette Salade de boulgour Sauté de porc au bouillon Purée d'haricots verts Bûchette mi-chèvre Kiwi pain baguette Salade de boulgour Sauté de porc aux champignons Haricots verts sans porc : poisson Sauté de porc au bouillon Purée d'haricots verts Purée pomme prune Purée pomme prune Prune Fromage frais nature Purée de pommes Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois Fromage frais nature Purée de pommes Madeleine longue Salade carotte chou blanc râpées Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois Fromage frais nature Purée de pommes Madeleine longue Salade carotte chou blanc râpées Blanc de poulet rôti Petits-pois Purée pomme raisin Entremets chocolat Entremets chocolat Yaourt nature Purée pomme 4 épices Filet de colin au bouillon Purée de poireaux Gouda Purée pomme 4 épices Pain Baguette Salade de lentilles Filet de colin au bouillon Purée de poireaux Gouda Pomme Pain Baguette Salade de lentilles Filet de colin citron Poireaux béchamel Purée pomme banane Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Fromage blanc nature Purée pomme pruneau Semoule au lait Banane Semoule au lait Banane Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 3 Semaine n° 38 - du 19 au 24 Septembre 2016 Salade de boulgour : boulgour, tomate, brunoise Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Egrené de bœuf au bouillon Purée de carottes Salade de riz haricot vert tomate Egrené de bœuf au bouillon Purée de carottes Salade de riz haricot vert tomate Sauté de bœuf Carottes Purée pomme prune Prune Prune Yaourt nature Purée de pommes poire Colin au bouillon Purée de poireaux Yaourt nature Purée de pommes poire Galettes Saint Michel Salade de chou chinois Colin au bouillon Purée de poireaux riz Yaourt nature Purée de pommes poire Galettes Saint Michel Salade de chou chinois Filet de colin piperade Pommes vapeur Purée pomme agrume Purée pomme agrumes Purée pomme agrume Fromage frais nature Purée pomme banane Coulommiers Banane Pain Baguette La potion maléfique de la Reine Coulommiers Banane Pain Baguette La potion maléfique de la Reine Pizza de la Reine Blanc de poulet au bouillon Purée de navets Blanc de poulet au bouillon Purée de navets Purée pomme carotte Purée pomme carotte Yaourt nature Purée pomme poire Rôti de porc au bouillon Purée d'haricots verts Yaourt nature Purée pomme poire Baguette Viennois + confiture Tomate Rôti de porc au bouillon Purée d'haricots verts Yaourt nature Purée pomme poire Baguette Viennois + confiture Tomate Rôti de porc sauce curry Haricots verts Purée pomme myrtille Bouillie de froment Bouillie de froment Fromage frais nature Purée pomme cannelle Clafoutis aux pommes Purée pomme cannelle Clafoutis aux pommes Purée pomme cannelle Blanc de poulet au bouillon Purée de potiron carotte Betteraves Blanc de poulet au bouillon Purée de potiron carotte Betteraves Blanc de poulet sauce tomate origan Riz créole Purée pomme orange Purée pomme orange Orange Fromage blanc nature Purée de pommes Lait entier Purée de pommes Barre bretonne Lait entier Purée de pommes Barre bretonne Salade verte Pomme cuite enchantée sans porc : poisson Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 4 Semaine n° 39 - du 26 Sept. au 1er Oct. 2016 Mercredi : Blanche Neige et la pomme La potion maléfique de la Reine : gaspacho à la tomate / Pomme cuite enchantée : pomme rouge mi-cuite Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Egrené de bœuf au bouillon Purée de betteraves Potage de légumes Egrené de bœuf au bouillon Purée de betteraves semoule Potage de légumes Bœuf façon baekoffe *** Purée de pommes Pomme Pomme Fromage frais nature Purée pomme mûre Purée pomme banane Fromage frais nature Purée pomme mûre Petits beurre Salade arlequin Colin au bouillon Purée d'haricots verts Purée pomme raisin sec Purée pomme raisin sec Fromage frais nature Purée pomme mûre Petits beurre Salade arlequin Colin sauce bercy Haricots verts Purée pomme raisin sec Purée pomme raisin sec Yaourt nature Purée pomme raisin sec Floraline au lait Banane Floraline au lait Banane Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois Carottes râpées Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois Carottes râpées Blanc de poulet Petits-pois cuisinés Purée pomme carotte Riz au lait au chocolat Riz au lait au chocolat Fromage blanc nature Purée pomme poire Sauté de porc au bouillon Purée de poireaux Saint paulin Purée pomme poire Pain de campagne Concombre Cubes Sauté de porc au bouillon Purée de poireaux riz Saint paulin Poire Pain de campagne Concombre Cubes Sauté de porc forestier Haricots blancs à la tomate Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Pomme au four à la cannelle Fromage frais nature Purée pomme orange Camenbert Colin au bouillon Purée d'épinards Camenbert Purée pomme orange Pain de campagne Toast à la sardine Colin au bouillon Purée d'épinards Camenbert Orange Pain de campagne Toast à la sardine Filet de colin au citron Epinard à la crème Purée pomme raisin Purée pomme raisin Raisin Yaourt nature Purée pomme 4 épices Yaourt nature Purée pomme 4 épices Baguette viennoise Yaourt nature Purée pomme 4 épices Baguette viennoise Colin au bouillon Purée d'haricots verts s/s porc : égrené de boeuf Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 5 Semaine n° 40 - du 3 au 8 Octobre 2016 Salade arlequin : p. de terre, maïs, poivron / Blé fantaisie : blé, tomate, maïs Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois Blanc de dinde au bouillon Purée de carottes Purée pomme vanille 12 / 18 mois + 18 mois Omelette Purée de carottes Tomme blanche Purée pomme vanille Potage au potiron Omelette sauce tomate Pommes de terre forestière Tomme blanche Pomme Fromage frais nature Purée pomme pruneau Fromage frais nature Purée pomme pruneau Galette Saint Michel Égrené de boeuf au bouillon Purée de chou-fleur Egrené de bœuf au bouillon Purée de chou-fleur Saint paulin Purée pomme orange Purée pomme orange Yaourt nature Purée pomme cannelle Pain confiture Filet de colin au bouillon Purée d'épinards Filet de colin au bouillon Purée d'épinards Yaourt nature Purée pomme cannelle Pain confiture Carottes râpées Filet de colin citron Purée d'épinards Purée pomme banane Semoule au lait Semoule au lait Fromage blanc nature Purée pomme poire Gouda Purée pomme poire Pain Purée pomme carotte Rôti de porc au bouillon Purée de poireaux Coulommiers Purée pomme carotte Gouda Poire Pain Salade arlequin Sauté de porc au paprika Julienne de légumes au fromage frais Coulommiers Kiwi Fromage frais nature Purée de pommes Riz au lait Purée de pommes Riz au lait Purée de pommes Emincé de poulet au bouillon Purée de betteraves Emincé de poulet au bouillon Purée de betteraves Yaourt nature Smoothie pomme mangue Céleri sauce fromage blanc Tajine de poulet aux raisins Semoule Yaourt nature Smoothie pomme mangue Saint Morêt Purée pomme agrume Pain Saint Morêt Pomme Pain Rôti de porc au bouillon Purée de poireaux Purée pomme mangue Yaourt nature Purée pomme agrume Plan Alimentaire n° : 1 Semaine n° 41 - du 10 au 15 Octobre 2016 Fromage frais nature Purée pomme pruneau Galette Saint Michel Salade de riz niçois Bœuf braisé aux oignons Chou-fleur Saint paulin Orange Yaourt nature Purée pomme cannelle sans porc : égrené de bœuf Menu 344sf/1bio/233 Semaine du Goût : Ali Baba et les 40 saveurs Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Agneau au bouillon Purée d'épinards Pomelos Segments Agneau au bouillon Purée d'épinards semoule Pomelos Segments Couscous d'agneau et bouillon *** Purée pomme carotte Purée pomme carotte Purée pomme carotte Yaourt nature Purée pomme poire Filet de lieu au bouillon Purée d'haricots beurre Lait Purée pomme poire Corn Flakes Taboulé Filet de lieu au bouillon Purée d'haricots beurre Lait Poire Corn Flakes Taboulé Filet de lieu au citron Haricots beurre Purée pomme orange Purée pomme coing Purée pomme coing Fromage blanc nature Purée pomme coing Purée pomme orange Bouillie de froment Purée pomme orange Bouillie de froment Orange Bouillon vermicelle chinois Egrené de bœuf au bouillon Purée de poireaux Bouillon vermicelle chinois Pot au feu *** Egrené de bœuf au bouillon Purée de poireaux Purée pomme banane Banane Banane Fromage frais nature Purée pomme potimarron Hoki poché au bouillon Purée de carottes Tomme grise Purée pomme potimarron Pain Baguette Chou blanc râpées aux raisins secs Hoki poché au bouillon Purée de carottes Tomme grise Purée pomme potimarron Pain Baguette Chou blanc râpées aux raisins secs Pavé de hoki à la bretonne Dés de carottes Purée pomme raisin sec Riz au lait à la fleur d'oranger Riz au lait à la fleur d'oranger Fromage blanc nature Purée de pommes Rôti de porc au bouillon Purée de betteraves Emmental Purée de pommes Pain de campagne Potage de légumes Rôti de porc au bouillon Purée de betteraves pates Emmental Pomme Pain de campagne Potage de légumes Rôti de porc chasseur Coquillettes Purée pomme vanille Purée pomme vanille Raisin Yaourt nature Purée pomme agrume Yaourt nature Purée pomme agrume Petits beurre Yaourt nature Purée pomme agrume Petits beurre sans porc : blanc de dinde Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 2 Semaine n° 42 - du 17 au 22 Octobre 2016 Recette du Chef Olivier Bellin Bouillon vermicelle chinois:oignons,poireaux,corian dre,julienne de légumes et coriandre Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois Filet de colin au bouillon Purée de potiron Potage de potiron Filet de colin au bouillon Purée de potiron Potage de potiron Parmentier de poisson *** Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Pomme Fromage frais nature Purée pomme coing Egrené de bœuf au bouillon Purée de poireaux Fromage frais nature Purée pomme coing Boudoirs Carottes râpées Egrené de bœuf au bouillon Purée de poireaux coquillettes Fromage frais nature Purée pomme coing Boudoirs Carottes râpées Sauté de bœuf mironton Tortis Purée pomme 4 épices Purée pomme pain d'épice Purée pomme pain d'épice Yaourt nature Purée pomme orange Bûchette mi chèvre Purée pomme orange Pain Baguette Potage parmentier Sauté de porc au bouillon Purée de chou-fleur Bûchette mi chèvre Orange Pain Baguette Potage parmentier Sauté de porc à l'ancienne Chou-fleur sans porc : poisson Sauté de porc au bouillon Purée de chou-fleur + 18 mois Purée pomme banane Banane Banane Fromage blanc nature Purée pomme agrume Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois Lait de Croissance Purée pomme agrume Ceréales Chou rouge râpées Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois riz Lait de Croissance Purée pomme agrume Ceréales Chou rouge râpées Blanc de poulet Riz façon paëlla Purée pomme poire Entremets Yaourt nature Purée pomme pruneau Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 3 Semaine n° 43 - du 24 au 29 Octobre 2016 Salade de boulgour : boulgour, tomate, brunoise Entremets Filet de lieu au bouillon Purée d'haricots verts Gouda Purée pomme pruneau baguette viennoise+confiture Salade de boulgour Filet de lieu au bouillon Purée d'haricots verts Gouda Purée pomme pruneau baguette viennoise+confiture Salade de boulgour Filet de lieu sauce curry Haricots verts Purée pomme abricot sec Purée pomme banane Purée pomme banane Fromage frais nature Purée pomme banane Semoule au lait Kiwi Semoule au lait Kiwi Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 4 Semaine n° 44 - du 31 Oct. au 5 Novembre 2016 FERMETURE CCET Purée de pommes Saumon au bouillon Purée de betteraves Fromage frais nature Purée de pommes Tomate Saumon sauce aneth Pommes vapeur TOUSSAINT Purée de pommes Blanc de poulet au bouillon Purée d'épinards Potage de légumes Tarte au fromage Purée d'épinards Potage de légumes Tarte au fromage Epinards béchamel Purée de pommes Purée de pommes Pomme Yaourt nature Purée pomme poire Rôti de porc au bouillon Purée de navets Yaourt nature Purée pomme poire Baguette Viennoise + confiture Pomelos Segments Rôti de porc au bouillon Purée de navets Yaourt nature Poire Baguette Viennoise + confiture Pomelos Segments Rôti de porc au jus Purée de navets Purée pomme raisin sec Moelleux au chocolat Moelleux au chocolat Fromage frais nature Purée pomme banane Purée pomme orange Fromage frais nature Banane Galettes St Michel Potage aux champignons Blanc de poulet au bouillon Purée de carottes semoule Purée pomme vanille Purée pomme vanille Fromage frais nature Banane Galettes St Michel Potage aux champignons Emincé de dinde au miel Semoule et bouillon Purée pomme vanille Purée pomme vanille Fromage blanc nature Purée pomme vanille Bouillie au froment Purée pomme orange Bouillie au froment Orange Saumon au bouillon Purée de betteraves sans porc : poisson Blanc de poulet au bouillon Purée de carottes Salade italienne : pâte, tomate, olive, poivron, basilic Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Egrené de bœuf au bouillon Purée de betteraves Potage de légumes Egrené de bœuf au bouillon Purée de p. de terre Potage de légumes Hachis parmentier *** Purée pomme orange Purée pomme orange Orange Fromage frais nature Purée pomme poire Filet de colin au bouillon Purée d'haricots verts Fromage frais nature Purée pomme poire Sablés de Retz Salade exotique Filet de colin au bouillon Purée d'haricots verts Fromage frais nature Purée pomme poire Sablés de Retz Salade exotique Filet de colin sauce bercy Haricots verts Purée pomme banane Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Yaourt nature Purée pomme pruneau Semoule au lait Banane Semoule au lait Banane Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois Carottes râpées Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois Carottes râpées Blanc de poulet Petits-pois cuisinés Purée de pomme coing Floraline à la vanille Floraline à la vanille Fromage blanc Purée pomme raisin sec Sauté de porc au bouillon Purée de poireaux Saint paulin Purée pomme raisin sec Pain Céleri sauce fromage blanc Sauté de porc au bouillon Purée de poireaux pates Saint paulin Purée pomme raisin sec Pain Céleri sauce fromage blanc Sauté de porc au jus Haricots blancs à la tomate Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Pomme au four à la cannelle Yaourt nature Purée pomme orange Rondelé Purée pomme orange Pain de Campagne Hoki poché au bouillon Purée de courgettes Hoki poché au bouillon Purée de courgettes Camembert Banane Rondelé Orange Pain de Campagne Toast à la sardine Salade de pâtes courgettes poivrons ARMISTICE 1918 Camembert Banane sans porc : égrené de bœuf Purée pomme banane Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 5 Semaine n° 45- du 7 au 12 Novembre 2016 Salade exotique : riz, tomate, ananas, maïs / Salade nicarde : p. de terre, haricot vert, tomate Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Blanc de dinde au bouillon Purée de betteraves Potage de légumes Omelette au coulis de tomate Purée de betteraves pates Potage de légumes Omelette au coulis de tomate P. de terre boulangères Purée pomme cannelle Kiwi Kiwi Yaourt nature Purée de pommes Egrené de bœuf au bouillon Purée d'haricots beurre Yaourt nature Purée de pommes Pain confiture Salade de lentilles Egrené de bœuf au bouillon Purée d'haricots beurre Yaourt nature Purée de pommes Pain confiture Salade de lentilles Sauté de bœuf au citron Haricots beurre Purée pomme orange Purée pomme orange Orange Fromage frais nature Purée pomme poire Jambon blanc Purée de chou-fleur Fromage frais nature Purée pomme poire Pain Baguette + chocolat Taboulé Jambon blanc Purée de chou-fleur Fromage frais nature Purée pomme poire Pain Baguette + chocolat Taboulé Jambon blanc Choux-fleurs béchamel Purée pomme coing Purée pomme vanille Purée pomme vanille Yaourt nature Purée pomme vanille Poire Riz au lait Poire Riz au lait Poire Hoki au bouillon Purée d'épinards Hoki au bouillon Purée d'épinards Purée pomme banane Purée pomme banane Fromage blanc nature Purée pomme 4 épices Blanc de poulet au bouillon Purée de carottes Gouda Purée pomme 4 épices Pain Baguette Céleri râpé sauce fromage blanc Blanc de poulet au bouillon Purée de carottes semoule Gouda Pomme Pain Baguette Céleri râpé sauce fromage blanc Tajine de poulet aux raisins secs Boulgour Purée pomme poire Purées pomme poire Purée pomme poire Fromage frais nature Purée pomme banane Saint nectaire Banane Pain de Campagne Saint nectaire Banane Pain de Campagne sans porc : égrené de bœuf Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 1 Semaine n° 46 - du 14 au 19 Novembre 2016 Jeudi : Cendrillon et la citrouille Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Sauté d'agneau au bouillon Purée de poireaux Pomelos Segments Sauté d'agneau au bouillon Purée de poireaux semoule Pomelos Segments Navarin d'agneau Semoule Purée pomme vanille Purée pomme vanille Purée pomme vanille Yaourt nature Purée pomme poire Filet de lieu au bouillon Purée d'haricots verts Yaourt nature Purée pomme poire Pain et chocolat Salade incas Filet de lieu au bouillon Purée d'haricots verts Yaourt nature Poire Pain et chocolat Salade incas Filet de lieu au citron Mitonnée de légumes Purée pomme banane Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Fromage blanc nature Purée pomme pruneau Bouillie de froment Banane Bouillie de froment Banane Égrené de boeuf au bouillon Purée d'épinards Potage de légumes Égrené de boeuf au bouillon Purée d'épinards pate Potage de légumes Tortis bolognaise Purée pomme coing Kiwi Kiwi Fromage frais nature Purée pomme potimarron Colin au bouillon Purée de carottes Fromage frais nature Purée pomme potimarron Petits beurre Salade de chou chinois frisé Colin au bouillon Purée de carottes Fromage frais nature Purée pomme potimarron Petits beurre Salade de chou chinois frisé Colin sauce oseille Duo de carottes Purée pomme poire Floraline au lait Floraline au lait Fromage blanc nature Purée pomme banane Rôti de porc au bouillon Purée de courgettes Saint paulin Banane Pain baguette Betteraves Rôti de porc au bouillon Purée de courgettes riz Purée pomme agrume Purée pomme agrume Clémentines Yaourt nature Purée de pommes Buche de chèvre Purée de pommes Pain de campagne Buche de chèvre Purée de pommes Pain de campagne sans porc : blanc de dinde Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 2 Semaine n° 47 - du 21 au 26 Novembre 2016 Recette du Chef Olivier Bellin Salade incas : riz, carotte, maïs Saint paulin Banane Pain baguette Pour votre information Betteraves Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière P. de terre à la savoyarde (pdt, jambon,becha) .Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Filet de colin au bouillon Purée d'épinards Potage de légumes Filet de hoki au bouillon Purée d'épinards pates Potage de légumes Pavé de hoki sauce nantua Tortis Purée pomme banane Pomme Pomme Yaourt nature Purée de pommes Céréales Veau au bouillon Purée de carottes Lait Purée de pommes Céréales Chou rouge râpées Veau au bouillon Purée de carottes riz Lait Purée de pommes Céréales Chou rouge râpées Blanquette de veau Riz créole Purée pomme agrume Purée pomme agrume Purée pomme agrume Fromage frais nature Purée pomme poire Jambon blanc Purée d'haricots verts Bûchette mi-chèvre Purée pomme poire Pain de Campagne Salade de boulgour Roti de porc au jus Purée d'haricots verts Bûchette mi-chèvre Poire Pain de Campagne Salade de boulgour Roti de porc au jus Haricots verts Purée pomme orange Purée pomme orange Orange Yaourt nature Purée pomme raisin sec Blanc de poulet au bouillon Purée de petits-pois Yaourt nature Purée pomme raisin sec Madeleine longue Carottes râpées Blanc de poulet au bouillon Coquillettes Yaourt nature Purée pomme raisin sec Madeleine longue Carottes râpées Blanc de poulet rôti Coquillettes Purée pomme vanille Entremets chocolat Entremets chocolat Yaourt nature Purée de pommes Filet de colin au bouillon Purée de poireaux Gouda Purée pomme petit beurre Baguette Salade de p. de terre Filet de colin au bouillon Purée de poireaux Gouda Purée pomme petit beurre Baguette Salade de p. de terre Filet de colin citron Poireaux béchamel Purée pomme banane Purée pomme pruneau Purée pomme pruneau Fromage blanc nature Purée pomme pruneau Semoule au lait Banane Semoule au lait Banane sans porc : poisson Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 3 Semaine n° 48 - du 28 Nov. au 3 Décembre 2016 Salade de boulgour : boulgour, tomate, brunoise Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Egrené de bœuf au bouillon Purée de carottes Salade de tortis couleur Egrené de bœuf au bouillon Purée de carottes Salade de tortis couleur Sauté de bœuf Carottes Purée pomme pruneau Kiwi Kiwi Yaourt nature Purée de pommes Hoki au bouillon Purée de poireaux Yaourt nature Purée de pommes Baguette viennoise Salade de chou chinois râpées Hoki au bouillon Pommes vapeur Yaourt nature Purée de pommes Baguette viennoise Salade de chou chinois râpées Pavé de hoki à la bretonne Pommes vapeur Purée pomme carotte Smoothie carotte orange Smoothie carotte orange Fromage frais nature Purée pomme banane Emincé de dinde au bouillon Purée d'épinards Camembert Banane Pain Potage parmentier Emincé de dinde au bouillon Purée d'épinards Camembert Banane Pain Potage parmentier Tarte brocolis chèvre Julienne de légumes Purée pomme coing Purée pomme agrume Purée pomme agrume Yaourt nature Purée pomme agrume Bouillie de froment Purée pomme coing Bouillie de froment Purée pomme coing Rôti de porc au bouillon Purée d'haricots verts Pomelos Segments Rôti de porc au bouillon Purée d'haricots verts Pomelos Segments Sauté de porc forestier Purée d'haricots verts Purée pomme abricot sec Riz au lait Riz au lait Fromage frais nature Purée pomme poire Blanc de poulet au bouillon Purée de betteraves Emmental Purée pomme poire Baguette Potage de potiron Blanc de poulet au bouillon Purée de betteraves semoule Emmental Poire Baguette Potage de potiron Blanc de poulet sauce pruneau cannelle Semoule Purée pomme orange Purée pomme orange Orange Fromage blanc nature Purée pomme vanille Lait entier Purée pomme vanille Barre bretonne Lait entier Purée pomme vanille Barre bretonne sans porc : poisson Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 4 Semaine n° 49 - du 5 au 10 Décembre 2016 Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Egrené de bœuf au bouillon Purée de poireaux Potage de légumes Egrené de bœuf au bouillon Purée de poireaux pates Potage de légumes Bœuf façon baekoffe *** Purée pomme orange Purée pomme orange Orange Fromage frais nature Purée de pommes Colin au bouillon Purée d'haricots verts Fromage frais nature Purée de pommes pain Salade de blé fantaisie Colin au bouillon Purée d'haricots verts Fromage frais nature Purée de pommes pain Salade de blé fantaisie Colin sauce bercy Haricots verts Purée pomme banane Purée pomme raisin sec Purée pomme raisin sec Yaourt nature Purée pomme raisin sec Floraline au lait Banane Floraline au lait Banane Sauté de porc au bouillon Purée de petits-pois Carottes râpées Sauté de porc au bouillon Purée de petits-pois Carottes râpées Rôti de porc sauce curry Petits-pois cuisinés Purée pomme cannelle Purée pomme cannelle Pomme au four à la cannelle Fromage blanc nature Purée pomme poire Saint paulin Purée pomme poire Baguette Saint paulin Poire Baguette Sauté de dinde au bouillon Purée de betterave Sauté de dinde au bouillon Purée de betterave REPAS DE NOEL Purée pomme 4 épices Purée pomme 4 épices Fromage frais nature Purée pomme orange Bleu Colin au bouillon Purée d'épinards Bleu Purée pomme orange Pain de Campagne Toast à la sardine Colin au bouillon Purée d'épinards Bleu Orange Pain de Campagne Toast à la sardine Filet de colin au citron Epinard à la crème Purée pomme coing Kiwi Kiwi Yaourt nature Purée pomme 4 épices Yaourt nature Purée pomme 4 épices Boudoirs Yaourt nature Purée pomme 4 épices Boudoirs Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 5 Semaine n° 50 - du 12 au 17 Décembre 2016 Jeudi : Repas de Noël Hansel et Gretel et le pain d'épices s/s porc : égrené de boeuf Salade arlequin : p. de terre, maïs, poivron / Blé fantaisie : blé, tomate, maïs Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Blanc de dinde au bouillon Purée de carottes Potage au potiron Omelette sauce tomate Purée de carottes Potage au potiron Omelette sauce tomate Pommes de terre forestière Purée pomme vanille Pomme Pomme Fromage frais nature Purée pomme pruneau Égrené de boeuf au bouillon Purée de chou-fleur Fromage frais nature Purée pomme pruneau PAIN Salade de riz niçois Egrené de bœuf au bouillon Purée de chou-fleur Fromage frais nature Purée pomme pruneau PAIN Salade de riz niçois Bœuf braisé aux oignons Chou-fleur Purée pomme orange Purée pomme orange Orange Yaourt nature Purée pomme cannelle Filet de colin au bouillon Purée d'épinards Yaourt nature Purée pomme cannelle Baguette Viennoise + confiture Carottes râpées Filet de colin au bouillon Purée d'épinards Yaourt nature Purée pomme cannelle Baguette Viennoise + confiture Carottes râpées Filet de colin citron Purée d'épinards Purée pomme banane Semoule au lait Semoule au lait Fromage blanc nature Purée pomme poire Rôti de porc au bouillon Purée de poireaux Gouda Purée pomme poire Baguette Salade arlequin Rôti de porc au bouillon Purée de poireaux Gouda Poire Baguette Salade arlequin Sauté de porc au paprika Julienne de légumes au fromage frais Purée pomme carotte Purée de pommes Purée de pommes Fromage frais nature Purée de pommes Kiwi Riz au lait Kiwi Riz au lait Kiwi sans porc : égrené de bœuf Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 1 Semaine n° 51 - du 19 au 24 Décembre 2016 Salade arlequin : p. de terre, maïs, poivron Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité fermeture . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe 6/12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Menu 344sf/1bio/233 Plan Alimentaire n° : 2 Semaine n° 52 - du 26 au 31 Décembre 2016 M fermeture Pour votre information . Pour votre santé, le porc servi est issu de la filière Bleu Blanc Cœur . La viande bovine est d'origine Française . Le fruit indiqué est servi selon sa disponibilité . Toutes nos recettes sont élaborées sur notre cuisine par le Chef et son équipe